维他奶市场调查分析

『壹』 “王者”遭青铜团战，为何维他奶16年神话被终结

有一种奶，叫做豆奶，还有一种豆奶，叫做维他奶。维他奶起源于世界经济发展的最后一个萧瑟时期的香港。在穷人买不起牛奶的那些年，维他奶创始人罗桂香率先引入“中国奶牛”——豆奶的概念，将大豆的营养价值放在与牛奶同等的位置，用牛奶替代品进入香港消费者的头脑，并于本世纪初来到大陆市场，从而开创了维他奶的新纪元。维他奶在资本市场的形象中也被称为港股“茅台”。

过于保守的风格一直限制着维他奶的生产能力。即使有净红色炸药，也很难快速跟进产能。相反，它错过了发展机会。所以当铜牌团队来的时候，维塔索无法携带它，只能咬断牙齿吞下去。公平地说，维它米娜牛奶仍然是一个非常稳定的企业。

从短期来看，维他奶的好日子肯定结束了，但从长期来看，各种英雄的加入也将有助于扩大和加强豆奶业务，最大限度地繁荣品种。作为江湖上的老一代和业内的老一代，维他奶也有望成为最大的受益者。对维他奶来说，这不是一个巨大的机会吗？因此，未来的维他奶只要卸下包袱，轻装上阵，积极创新，自我优化，就有望成为真正的小茅台和东方可口可乐。

『贰』 豆奶饮品习惯调研报告有没有呢

豆奶饮品消费习惯调研报告

豆奶是以优质黄豆为原料，充分利用植物蛋白资源，含多种维生素和矿物质，口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的饮品。目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。本期赚零用对豆奶饮品消费者进行了市场调研，旨在了解大众对豆奶都有怎样的消费习惯。

调查时间：2014年04月10日-2014年05月01日

调研方式：赚零用APP在线调研

样本设计：

样本定义：18岁以上豆奶饮品消费人群

计划样本：2000人

实际合格样本：1759人

『叁』 在市场变更中维他奶是如何满足客户要求的

维他奶豆奶被列为睡前不宜喝豆浆前三个小时。之后喝豆浆容易胀气，并有利尿，会影响人体消化了一夜，尿频，会影响睡眠质量。
早上喝最营养专家认为，豆浆更适合中国人体质比牛奶。豆浆含有丰富的营养和健康因素，大豆和牛奶的蛋白质含量是相似的，但豆浆是低脂肪，低胆固醇。例如维他奶大力近期推出的维他奶香味（钙），豆浆，优质非转基因大豆为原料，含钙高品质的源泉，2.0％的蛋白质含量。仅为1.4克/ 100毫升，比普通牛奶低得多的脂肪含量，降低人体脂肪的摄入量。只有2毫克/ 100毫升的胆固醇含量，高品质的植物蛋白补充剂可以安心。是减肥又营养丰富的选择！

『肆』 波特五力模型分析维他奶

1 供应商的讨价还价能力:在中国，大环境的经济购买形式仍然为买方市场，所以供应商的版议价能力对于权维他奶的影响基本上不存在，这一点从油脂市场中国产大豆和进口大豆之间的市场份额即可看出；
2 购买者的讨价还价能力：维他奶产品定位中高端，销售渠道以零售为基础，通货辅助。所以购买者议价能力强于维他奶本身；
3 潜在竞争者进入的能力：无需冗繁描述，行业门槛不高，技术透明性高，人力资源和厂房设备是竞争者最需要考虑的问题；
4 替代品的替代能力：从内部看，替代者无数，外部看，替代者也无数，所以需要不断开发新产品，淘汰旧产品，符合快消品类生产特点，过程中同时需要保持几款带有时代、品牌烙印的经典款产品，更有利于提升顾客忠诚度，深化市场细分；
5 行业内竞争者现在的竞争能力：主要为外资品牌的强势侵入，否则不会有太多的竞争。提防，狼来了

『伍』 知道“维他奶”的竞争对手有哪几个品牌么 例如蒙牛那些···具体分析下 谢谢 好的加分···

维他奶，只能算作乳味饮料，他的竞争对手太多了，除了含气碳酸饮料外，几乎所有奶味的，果汁，豆浆，咖啡等软饮料都是吧，她只能算市场当中的一个品牌，是完全竞争市场，准入机会很大，但是竞争自然也很大了

『陆』 市场营销案例分析，从豆浆到维他奶直至国际饮品的过程，可以给我们哪些启示

豆可以迸发惊人的威力……

『柒』 维他奶的产品的策略

新华美通香港11月26日电：以香港为基地的不含气饮品及食品制造及销售商维他奶国际集团有限公司 (HKEx：0345)（以下简称“维他奶”或“集团”）今天宣布，截至2007年9月30日止6个月之综合营业额为港币15亿1千4百万元，较去年同期增长14.2%；股东应占溢利则达港币1亿零5百万元，较去年同期录得健康增长5%。

维他奶国际集团有限公司执行主席罗友礼先生表示：“透过进取的产品创新和有效之市场推广活动互相配合，我们四个主要市场取得理想的营运表现，这些策略有助强化维他奶产品在不同市场之领导地位。中国内地和澳洲市场增长强劲，而香港市场销售亦稳健上升。此外，维他奶北美业务的营运亏损大幅收窄，为未来进一步取得更佳表现奠下基础。期间集团策略性地增加宣传推广的开支，除有效地推动新产品的推出，亦大大加强了维他奶品牌的价值。虽然短期溢利增长受影响，但对集团的长远发展及品牌价值更有利。”

集团的每股基本盈利为港币10.4仙，较去年同期上升5.1%。董事会建议派发中期股息每股港币2.8仙（2006／2007年度中期：每股港币2.8仙）。

集团上半年度的毛利增加14.8%至港币8亿9千4百万元。虽然整体生产成本上升，维他奶的毛利率仍能维持于59.0%，与去年同期相若。

香港业务

维他奶的香港市场继续专注于产品创新和品牌建立，上半年度本地销售录得7.4%增幅， 期间推出多款新产品，包括“维他奶”山水豆腐、“维他奶”茉香豆奶、“维他奶”朱古力豆奶(超滑特浓)、“维他”200%朱古力魔力低脂牛奶饮品和“维他”少甜柠檬茶，上半年度的新产品总数目更超过2006/2007年全年的一倍有多。此外，香港今年夏季天气特别炎热，亦刺激各业务录得健康增长，尤其“即买即饮”市场；而透过更凑效的销售策略和市场整合，蒸馏水业务的销售亦取得理想增长。

罗先生指出：“我们重点致力于建立品牌、扩阔产品种类及推出有效之市场推广活动，以强化我们在本地饮品市场之领导地位。展望下半年度，集团将继续投资在强化品牌、宣传核心产品和推出新产品。维他奶将密切注视原材料价格上升及通胀压力所带来之挑战，并采取适当之成本控制措施。同时我们会审慎拟订推广策略，以掌握本港经济复苏及通胀所带来实质价格上调之机会。”

中国内地业务

集团在中国内地推行的“核心业务、核心品牌及核心城市”重点业务策略取得成效，维他奶中国之分部收入较去年同期显著上升68.5%。

罗先生称：“内地市场竞争虽愈趋激烈，我们仍能以高价格提供优质产品，巩固维他奶在豆奶市场的领导地位。我们亦将拓展华南地区的成功经验引用到华东省份，加上在业务重点城市中，顾客对大豆的健康益处及维他奶品牌的认知度不断增加，令华东地区业务亦录得鼓舞的增长。”

罗先生补充说：“下半年度，维他奶中国将投放更多资源于品牌建立和消费者教育方面，并深化及优化分销网络，及推出一系列高养份的新豆奶产品。”

澳洲业务

维他奶澳洲上半年度业务持续表现突出，收入和经营溢利分别较去年同期上升28.1%和15.0%。集团致力推广现有产品以扩大市场占有率和强化品牌地位，加上厂房产能较去年倍增，令维他奶澳洲更有效地推行进取的增长和发展策略，并于今年9月份成功推出了6款新产品。

罗先生表示：“我们察觉到澳洲市场已进入缓慢增长期，加上市场竞争对手最近大幅割价。不过，维他奶的品牌效应相当强劲，消费者的忠诚度相对较高，管理层相信维他奶仍可保持其高阶定位及售价，并希望趁此机会打击竞争对手，扩大市场份额。”

北美业务

集团于上半年重新部署北美业务之发展策略，集中发展核心产品及强项上，并成功将经营亏损收窄41.2%至港币一千万元，销售收入则录得0.5%轻微增长。

为进一步减少经营亏损，维他奶美国将采取三方策略，包括推出单次饮用的耐存豆奶，巩固维他奶在豆腐市场的领导地位，以及进一步拓展亚裔市场。

罗先生说：“我们预期北美的财务情况将随成本监控及个别产品价格调整而有所改善。虽然市场充满挑战，我们相信维他奶北美仍有增长之商机。”

业务展望

展望未来，罗先生总结说：“虽然集团面对日趋激烈的市场竞争、通胀压力和原材料成本上涨所带来的挑战，我们将利用集团的核心强项和集中发展现有优势，包括产品创新、品牌建立、成本监控等，从而带动收入增长及扩大市场占有率，此外，我们亦会开拓新商机，为股东争取更佳之长远回报。”

维他奶国际集团有限公司于一九四零年成立，是香港最大的不含气饮品及食品制造及销售商之一。集团在香港、中国内地、澳洲及美国均设有生产基地。维他奶集团发展稳健，目前有逾1,000库存单位(SKU)的产品行销全球四十二个国家。一直以来，维他奶成功建立“豆奶专家”的企业形象。集团现时是摩根士丹利资本国际香港小型企业指数成份股之一。

『捌』 为什么豆浆更名为维他奶后，能长期占领市场

中国人还是比较适应和豆浆，好多人喝奶会腹泻

『玖』 分析维他奶或者王老吉广告创意的优劣及建议

王老吉的广告，怕来上自火，喝王老吉，它的主要创意表现在对消费者真正动机的把握，其实分析王老吉这个案例还是比较好的，因为它的品牌建设经历过几个阶段，可以对比来写王老吉过去的品牌定位和现在的品牌定位，可以从过去错误的定位怎样导致销量下降，具体的原因什么的，然后纠正过来以后又发生了怎样的变化