『壹』 奶茶店广告策划书
一、任务概述（前言）
受网吧一条街大台北奶茶店的委托，由长沙民政职业技术学院市场营销0832班第5小组，对2009年夏季消费市场进行市场调研，根据调研结果，推出了夏季奶茶促销方案，供店长参考。
1978年9月，大台北公司总部在台湾成立，1989年5月大台北总部迁至广州市。1997年7月大台北开始向奶茶行业发展，利用现有的营销网路以及人脉关系，以最快的速度将奶茶店、事业发展起来。大台北公司坚持“消费者第一”的理念，从创造用户价值。社会价值开始，从而提升企业价值，同时促进社会文明的繁荣。秉着正直、尽责、合作、创新的价值观，努力向着不断位深度提升您的生活品质的使命前进，创造出了属于大台北的风格。大台北奶茶店位于香樟路网吧一条街中心区，地理位置优越，有着近十万的投资，使得其灵活性得到充分发挥。凭借着其广阔的消费者市场，我们由信心完成这次促销。
随着长沙人们生活水平的提高，生活节奏越来越快，大多数的青年男女吧都选择口感十足的饮料，尤其是长沙这样的省会中心，人们的消费能力得到了极大地提高，何况长沙的温度高，选择冰霜的奶茶类饮料是首要选项。所以大台北的市场广阔，而其要想取得尽可能大的市场份额，就需要扩大影响力，这也是本次促销的目的。
本次，夏季促销活动从2009年6月到9月，为时4个月，采取长期促销与重点促销相结合的方式。
二、市场分析
2009年5月30日到6月7日，我们在网吧一条街进行了口头市场调研，完成了60人的抽样调查，并对商品种类及口味进行了详细的调研。根据这些调查资料，进行了汇总整理分析，长沙市夏季消费特点主要体现在以下几个方面：
（一）夏季市场特点分析
炎炎夏日，冰爽一下是最令人舒心的，夏季奶茶具有以下几点优势：
1、天气炎热，需水量大。
2、早晚气候温和，宜外出，喜放松。据调查65%的人选择奶茶作为休闲饮品，可以放松心情。
3、夏季炎热白昼时间长，大部分人选择晚上散步，据调查有15%的人认为夏季喝奶茶是一种享受，也显情调。
4、夏季外出人员多，消费市场大。在我们的调查中显示，到网吧一条街玩乐的学生占大多数，其次是商务人员等。
5、由于社会生产力的提高，人们的消费水平也得到了提升，这就为更多的人购买奶茶提供了保障。
据以上分析，夏季奶茶具有很大市场。
(二)消费者假期对商店奶茶需求的分析
大台北奶茶店把目标市场定位在在校大学生 ，就长沙民政职业技术学院来分析，民院有在校学生17000多人。奶茶作为休闲饮料，对现代大学生来说是具有很大吸引力的，因而其目标市场可谓是潜力巨大，与此同时，在闲暇时喝上一杯奶茶既是追求时尚的最好选择，也是体现生活品质的一大亮点。在调查中，有41.5%的人员认为空闲时喝上一杯奶茶是一种享受，同时，也还存在相当一部分潜在客户，他们主张低档消费，希望低价位奶茶的推行。以便在促销中可创造低价位奶茶，吸引更多的消费者，扩大销售。
在夏季这段时间里，饮料和水果是主打饮食消费，大台北作为饮料品牌店，以奶茶为主、榨汁和冰镇饮料为辅；品种多，口味新颖独特，价格相当适合消费者心理。这样就为消费者市场的开拓提供了平台。根据本小组的调查显示，大多数人对打折降价有很大的偏好，一部分人对奶茶口味比较看重，而剩下一部分人对店面环境组装较在意。根据数据分析产品特价是此次促销的主要形式。我们选择了19种特色饮料进行组合促销，可以极大地吸引消费者的眼球。
（三）竞争对手分析
根据口头调查分析显示，45.5%的人选择去台湾奶茶店，原因是其所处位置占有较大优势，品种较齐全，休息区较大；16%的人去冰火派，且其中大多数人来自旁边的台球娱乐馆；18.5%的人选择避风塘，其门面虽小，但品牌意识强，楼上有较大的娱乐场所，具有相对较大的客流量；愿意去大台北奶茶店的人占20%，原因是店面较清新，口感较好，而且晚上营业时间也相对其他奶茶店长。
依据调研可知，大台北的最大竞争对手时台湾奶茶。根据网吧一条街台湾奶茶的发展背景和地理位置可知，台湾奶茶以其优越的地理位置和新颖的店面设计，并在店面外设置餐桌，供人休息，方便人群，增强吸引力；其次，台湾奶茶播放优美动听的歌曲，让人在休闲之余还可以欣赏动听的歌曲，给现代青年以时尚的感觉。
综上分析，大台北奶茶店虽有以下劣势：店面布置没有新颖感；店内休闲气氛不够；位置欠优越。但以其网吧一条街客流量大因而有较大发展空间。所以要通过合理化促销以及店面修整，减小差距，加大人气，扩大营业额。
三、促销活动主题
主题：冰爽一夏、玩转奶茶
表现：夏季酷热难挡，有冰爽才愈有动力，兼以年轻人们的好奇玩乐心理，以此的玩转奶茶促销活动一定马到成功。
http://blog.163.com/lixiaomingadai@126/blog/static/16230551020104176345662/
『贰』 求：饮料营销策划书
以下是某纯净水的策划书，你可以参考一下，大概内容差不多 饮料广告策划书：XX纯净水广告策划书 一,前言 目前可口可乐公司拥有可乐,醒目,芬达,雪碧等碳酸饮料,拥有酷儿等果汁饮料.冰露纯净水自2002年投入市场以来没有像可口可乐的其它饮料品牌那样以塑造品牌形象为核心展开广告宣传.像可口可乐的广告语:"抓住这感觉"雪碧的"晶晶亮,透心凉"已成为当下的时尚语.可冰露作为可口可乐投入中国市场的饮料产品之一,却没有进行品牌运作,悄无声息的一夜之间就出现在了消费者眼前.做好冰露纯净水的广告策划,实施好其广告策略有助于塑造与可口可乐公司相适应的冰露纯净水品牌形象,有助于提升冰露纯净水在消费者心中的地位. 二,市场分析 1, 市场前景 近两年来,虽然继低浓度果汁饮料的热潮过后,新一轮的功能型运动饮料正在兴起,但瓶装水一直占饮料市场中30%份额,虽然其它类饮料一直在试图分割市场,但瓶装水以其低廉的价格和天然纯正的特性,仍有着不可替代的地位.而中国内地的瓶装水的人均消费量仅为世界平均水平的1/5,可以说中国的瓶装水市场还很年轻.随着人民生活水平的不断提高,中国内地市场瓶装水的人均消费量每年正以20%的增幅发展. 2, 目前竞争对手 主要竞争对手:娃哈哈,乐百氏,农夫山泉 其它竞争对手:小品牌瓶装纯净水和地方品牌瓶装纯净水 调查结果显示:娃哈哈,乐百氏和农夫山泉三大品牌占据了瓶装水市场的绝大部分份额,在消费者最常饮用的瓶装水品牌中,有35.2%的被访者选择了娃哈哈,28.3%的被访者选择了乐百氏,17.8%的被访者选择了农夫山泉,这说明人们在购买瓶装水时有着较强的品牌消费意识,品牌是企业产品的生命,随着品牌消费时代的到来,如何进行品牌营销正日益成为企业的核心工作之一.而以乐百氏为代表的三大知名瓶装水的成功,很大程度上也得益于其正确的品牌策划与战略实施. 3, 消费者接受程度 虽然由于矿泉水,果汁等其它软饮料的出现对纯净水曾经红极一时的主导地位造成冲击,但调查显示,在我国七大中心城市中,有30.1%的人仍喜欢纯净水,有21%的消费者表明无所谓. 调查显示:有的消费者在购买瓶装水时受广告影响,而自己喝过才知道,售货员推荐和亲戚朋友介绍则分别为38.3%,25.4%和11.1%,这说明广告是瓶装水消费者在购买瓶装水时的最佳"导购". 三,广告策略 1, 目标策略 通过广告宣传,在X月内使冰露纯净水的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国瓶装水销量前三名. 2, 定位策略 冰露纯净水定位于大众品牌,以中青年消费者为诉求对象. 3, 媒体选择 电视,报纸,公共汽车车身,站台,超市POP 4, 诉求策略 冰露纯净水广告宣传诉求一种品质,塑造一个坚强而不失缠绵的品牌形象. 5, 广告创意 A 平面广告文案 标题:冰露,永远不认输! 广告语:相信你自己! 正文: 人生,充满无数的赛场, 面对一个又一个强有力的对手, 谁又会是永远的赢家 输,绝不会是终点, 坚强,也不等于永远. 心,依然坚强如冰, 流在你的脸庞,只是水, 是对冰的坚强的安慰. 输,只是再来一回, 冰露,永远不认输! 随文:冰露纯净水由可口可乐公司出品,国际品质,带给你非一般纯净的感觉. B 电视广告文案 口号:冰露,没你不行! 画面一:挥汉如雨的田径赛场,终点线上欢呼和沮丧的人们. 画面二:空旷的田径赛场,一个人的比赛. 画外音:没有对手的比赛,谁还会是冠军 画面三:近镜特写,失败者的沮丧,手持冰露纯净水喝一口,然后从头上淋下来,露出不服输的表情. 画外音:输并不可怕,可怕的是你不知道你的对手,永远不服输.人生的赛场,没你不行! 四,广告计划 1, 广告工作计划 3月份开展全面广告宣传,同时在超市开展促销活动. 5月份结束本次广告宣传,开始新一轮的广告策划. 2, 广告发布计划 3月,展开电视广告宣传,同时在各大城市公共汽车车身广告,站台广告,还有各大城市晚报广告. 3, 其它活动计划 赞助各种大型体育活动. 4, 经费预算