厨电行业市场调查

A. 中国油烟机市场发展现状如何怎么选购油烟机呢

中国油烟机行业的最主要的产业集散地在广东中山市，其次是浙江杭州一带。在广东中山形成了中国油烟机产业最大的集群，比江浙一带的产业配置更加齐全，这里遍地都是油烟机制造商，其中诞生了包括华帝厨电等国内一线专业厨电知名品牌，以及美的、万和等多元化综合厨电企业，以及众多的厨电产品加工、代工企业。很多综合家电品牌，比如美菱厨电、TCL厨电等品牌，实际上都产自中山。因此买油烟机，认准广东中山制造，准没有错。
奥维云网在《2017年中国厨电市场分析总结报告》中指出，中国油烟机行业发展现状定义为中后期市场，仍然呈现出未饱和的市场，其中农村市场占有率仅18%，而城镇市场则为71%，远比彩电（122%）和冰箱市场（94%），油烟机市场仍然具有较大的提升空间。在新的家电品牌和新产品在不断涌入的情况下，新兴品牌多数采取代工贴牌方式生产，所以建议用户谨慎选择新兴品牌产品，因以华帝、老板等资深一线品牌为主要考虑对象。
根据奥维云网针对2018年五一促销整体市场的零售数据监测显示，中国油烟机品牌产品的市场均价维持在2500元至3500元之间，读者可以按照这个均价为参考标准，预算自己的装修费用。通过零售数据观察，在专业油烟机厨电品牌华帝、方太、老板之间进行零售均价比较，华帝品牌的零售均价约3500元，而方太老板的均价超过4500元，因此对于追求性价比的用户，华帝油烟机是不错的选择。
从油烟机的款式上看，主要分为侧吸（近吸式）、欧式T型和传统塔型共三种款式。市场调查数据显示，油烟机双线市场中近吸式（侧吸）的产品份额增长速度迅猛，消费者认可度最高，近吸式油烟机份额达到53.7%，其次是欧式T型机，占有率36.8%，而传统的塔型油烟机仅仅占据5.9%的份额，正在迅速萎缩，是被淘汰的油烟机款式。款式购买建议：小型厨房面积用户选择近吸式侧吸烟机（代表型产品：华帝天镜油烟机i11090系列）可以节省厨房橱柜区域空间；如果厨房空间相对充裕，选择欧式T型机（代表型产品：华帝天镜油烟机i11091系列），可以充分彰显厨房的更多设计品味。
从油烟机的功能上看，大吸力功能已经成为油烟机功能的标配。吸力即风量指数，常规油烟机的风量为16立方米/分钟，大吸力风量现阶段的普遍指标则为18-20立方米，实际上，华帝、方太老板等等一线品牌的大吸力风量可以高达20-23立方米；大吸力选购建议：大吸力风量指标已经标配，用户应重点“瞬时大吸力”功能。中国厨房爆炒煎炸等特殊国情，要求的是瞬间达到的大吸力。
从技术维度看，大吸力并不是唯一的油烟机性能指标。简单来说，抽油烟机的大吸力效果，主要取决于四个重要因素：拢烟、吸烟、排烟和保养。拢烟能力决定了能应付的油烟范围，拢烟效果不好，容易让大量余烟逃逸，吸烟不干净；吸烟能力决定了吸取油烟的强度，吸烟能力不但取决于风量，也和分压有关系；排烟能力与吸烟能力相辅相成，排烟效果不好，也会形成余烟积压，阻塞烟道效率；最后需要提到的是保养问题，烟机保养不好，使用一段时间后，烟机的大吸力效果会降低，远远不如新机的效果。
因此，用户应该还要关注拢烟技术、风压强度、排烟技术，更重要的是保养技术。有效保养对于烟机的重要性十分容易理解，比如一台风扇，用久了就会积累大量灰尘污垢，其风量会明显感觉不如从前。没有自清洁模式的常规烟机，用久了就会产生异味、吸力下降、噪音变大乃至寿命降低等诸多问题。值得关注的是：包括华帝、美的等主流品牌，推出了油烟机智能自清洁功能，如华帝油烟机的蒸水洗、高频自动洗技术，通过智能控制芯片，高温蒸汽溶油分解污渍、7次循环冲刷清洗彻底清洁风轮上的污渍，最后通过快速烘干一洗如新。用户只需长按“清洁键”3秒，烟机内部油渍清洁自动完成。

B. 2011中国厨电行业白皮书 实为方太的软文

没必要去计较这些，企业发一些号称行业白皮书的软文很正常，等你混到＂大编＂就习以为常了

C. 未来的厨电行业发展状况如何

——原标题：2019年H1中国厨电行业市场现状及发展趋势分析 集成化、智能化新品类将成为新蓝海

2019年上半年厨电市场下滑明显

在经历了几年的高速增长后，厨房电器市场增速开始放缓。2019年上半年，厨电市场零售额同比下滑9.5%，油烟机、燃气灶、消毒柜等品类下滑明显。实际上，自去年开始厨电市场已进入增速“换挡期”，传统厨电企业纷纷调整经营策略，通过多品类、多品牌、渠道下沉等手段迎接多元化市场竞争。

厨电市场整体低迷

从上半年的表现来看，整体家电市场陷入下行通道，厨电行业的境况也不佳。数据显示，2019年上半年度厨电零售额为281.4亿元，同比下滑了9.5%。

1)其中，油烟机是厨卫市场的重点品类，2019年上半年规模同比下滑明显，零售额为167.2亿元，同比下降10.7个百分点;零售量为1161.6万台，同比下降9.3%。分渠道来看，线下市场零售额为123亿元，同比下滑13.7%;零售量为851.5万台，同比下滑12.9%。线上市场的零售额为44.2亿元，同比下滑1.3%;零售量为310.1万台，同比微增2.4%。

2017-2019年H1中国油烟机线上线下零售额统计情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

在厨电市场整体表现较差的情况下，品牌竞争愈发激烈，价格战加剧，线上市场头部品牌借结构性下沉和平台市场下沉发力，抢食低端市场以取得增量。众多新兴和中高端品牌也在对中低端不断试探，中低端市场竞争激烈，头部品牌的份额遭到进一步稀释。线下不断发力下沉市场，从价格段来看，农村市场下沉点集中在2000元以下价格段，其中999元以下价格段零售量占比增长4.5%，1000元-1999元价格段增长了2.3%。

对于厨电市场的整体下滑，奥维云网总裁郭梅德认为，上半年房产交易有价无市，新增需求和安装类家电(厨卫)持续低迷。除此之外，渠道分化、获客成本激增、供应链成本上升不断挤压企业利润，导致市场费用投入不足，影响消费释放。产业观察人士洪仕斌表示，房地产市场降温是厨电市场表现低迷的原因之一。如果非新房装修，厨电产品的替代消费并不普遍。

厨电企业如何破局?——多功能集成、智能化新品类需求将成为新蓝海

自去年开始，厨电市场就渐行渐难。去年，厨电品类因受房地产市场低迷影响出现下滑，国内市场零售额为640亿元，同比下滑6.4%。

随着厨电市场进入增速“换挡期”，传统厨电头部企业也受到了行业低迷的影响。以老板电器为例，其全年实现营收74.25亿元，同比增长5.81%;归属于上市公司股东的净利润为14.74亿元，同比增长0.85%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为13.28亿元，同比下降5.56%。老板电器的主营业务吸油烟机2018年的营业成本增加了6.5%，营业收入仅增加5%，毛利率随之下滑1.05%。

方太集团副总裁孙利明公开表示，国内厨电市场步入“换挡期”，跨界创新不断涌现，多功能集成、智能化的新品类需求将成为厨电行业的新蓝海。面对市场增速放缓的困境，主流厨电品牌正在积极蓄势，不遗余力地升级产品、创意研发，如方太创新推出了智能风魔方油烟机、水槽洗碗机Q8、概念灶具TCCA等，而老板电器则推出第四代大吸力油烟机新品。

面对新兴厨电市场，在坚守烟灶产品研发的同时，厨电巨头们也加大了对洗碗机、蒸箱、烤箱等新品类厨电的研发投入和市场推广力度。老板电器子商务CEO、蒸箱事业部CEO蒋凌伟曾表示，去年中式蒸箱已被确立为公司第二品类，今年将是蒸箱品类加速年。未来老板电器要实现蒸箱品类占公司营收的1/3，使蒸箱成为企业的第二增长点。

除此之外，整个厨电行业的渠道进一步下沉。中国厨房电器市场还存在着大量空白。厨房电器产品在二三级市场的占有率很低，这些市场的开拓必然会极大推动厨房电器行业的发展。越来越多的企业开始自建渠道，将重心转向乡镇和农村市场。

数据显示，去年帅康已新增专卖店1500余家，KA渠道进驻增加500余家。老板电器也在三四线新增城市公司68家，新建专卖店535家，截至2018年底，共有城市公司155家、专卖店3258家。老板旗下厨电品牌“名气”以“做强县域、试点城市、深挖乡镇”为渠道推广核心思路，以“聚焦烟灶，稳步拓展新品类”作为产品推广模式。

尽管厨电市场随着基数的攀升而增速放缓，并且在今年上半年出现了负增长，但不可否认的是厨电仍被视为最具投资前景与增长潜力的行业，这也可以从跨界巨头不断进军厨电领域的举动中看出来。今年3月，创维集团宣布成立大厨电公司，打造厨电全品类板块;2019年AWE期间，海信携带厨电新品参展，康佳推出了AI90°烟机，长虹展示智慧厨房，TCL也宣布在厨电领域加快布局。

不过，在洪仕斌看来，虽然企业“跨界”厨电看似来势汹汹，但厨电品类的专业属性较强，且已经具有较为清晰的品牌认知，未来厨电市场的主角还是专业厨电品牌。

——更多数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国厨房电器行业产销需求与投资预测分析报告》。

D. 哪里能够找到家电行业的市场调查报告，厨房电器最好

网上有很多市场调研的网站，但是报告千篇一律，很难找到有价值的东西。现在版兴起的权大数据分析可以说解决了很多企业了解市场的问题，比如决策狗数据平台是消费品行业的大数据分析，还有专门做媒体大数据、APP大数据的平台，家电行业是很需要了解市场的，决策狗汇总了销售数据、文本数据了解消费者需求变化和关注热点

E. 厨电行业现在好不好做思普达厨电怎么样有代言人吗

前景是非常不错的想做的话去调查一些当地市场和对厂家进行考察了解了解品牌。

F. 厨电行业产品现在需求量如何想开一家尊帅厨电卖这些产品这个有赚头吗

这个行业现在需求量还是挺大的，卖这款产品是可以赚钱