85c面包营销宏观分析

A. 对酒店市场营销宏观环境分析该分析

1、酒店市场营销环境是指与酒店企业营销活动有潜在关系的各种酒店外部和内内部因素组成的生态系统。
2、通容常情况下，酒店市场营销环境是由两方面构成的，即微观环境和宏观环境。微观环境指与企业紧密相连，直接影响企业为目标市场顾客服务的能力和效率的各种参与者，包括企业内部营销部门以外的企业因素、供应商、营销渠道企业、目标顾客、竞争者和大众。
3、宏观环境是指人口、自然、经济、科学技术、政治法律和社会文化等食业不可控的宏观因素。这两种环境之间不是并列关系，而是包容和从属关系。
4、微观环境受制于宏观环境，但它同时也制约着企业的生产经营活动并受到企业营销活动的影响。宏观环境与微观环境共同构成企业营销环境系统，二者共同对企业的营销活动产生影响。

B. 从各种宏观环境和微观环境因素分析某一产品的市场营销环境

微观市场营销环境是指与企业紧密相连、直接影响企业营销能力和效率的各种力量和因素回的总和，主要答包括企业自身、供应商、营销中介、消费者、竞争者及社会公众。由于这些环境因素对企业的营销活动有着直接的影响，所以又称直接营销环境。

宏观市场营销环境是指企业无法直接控制的因素，是通过影响微观环境来影响企业营销能力和效率的一系列巨大的社会力量，它包括人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。由于这些环境因素对企业的营销活动起着间接的影响，所以又称间接营销环境。微观市场营销环境和宏观市场营销环境之间不是并列关系，而是主从关系。微观市场营销环境受制于宏观市场营销环境，微观市场营销环境中的所有因素均受到宏观市场营销环境中的各种力量和因素的影响。

C. 85度C的企业战略

85度C咖啡烘焙店用了一年时间，在凡事低调的情况下，在上海及周边区域连续开出100多家咖啡糕点面包房，每家店都生意好到要排队，这样的商业传奇无疑是值得学习和借鉴的。
重新塑造咖啡连锁商业模式版图
1、低调塑造咖啡市场格局。星巴克是将传统的意大利贵族咖啡馆进一步时尚化，平民化，那么85度C在星巴克基础上进一步将咖啡和西点生活方式更加普及化和生活化，从优雅的中产阶层享受的休闲方式向整个社会延伸，将很多不喝咖啡，不太爱吃西点蛋糕的人士也纳入消费群行列。
2、打高立中，让主流消费群趋之若鹜。低调简洁的店面形象，感觉品味和档次都最高，满足了消费者心理的“面子需求”，在这里买东西是明智的选择，而且不会被人说成为便宜货。
3、更受市场欢迎的产品线。20多种饮料和咖啡，60多种蛋糕，88种面包，由5400平方米中央厨房提供的琳琅满目的产品，远远超过一般的西饼面包屋，凯撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、蓝莓乳酪、抹茶红豆等品种十分受到消费者的欢迎。
4、高人一等开店策略。在进入中国大陆市场之前，85度C开店团队在上海等地调查了2年时间，而后在一年时间里开出了上百家专卖店，这样的速度是惊人的。之所以能在短期内开出这么多的店铺，就是与物业拥有者谈判，以合作入股的方式降低租金，甚至免除租金，加大了开店的速度。
5、五星级美食享受。为了体现品牌的高价值和低调，明显区别于星巴克，85度C选择五星级饭店的点心烘培师作为主厨，由于这样的人才非常稀缺，而且不易离开原有高级饭店的工作，为此给予主厨股份以及更高薪水的承若，85度C总经理为了请到一位五星级酒店的主厨，花了三年的时间，每天电话问寒问暖，终于感动了他，这位厨艺大师泪流满面8分钟，笑而不语低调的加盟85，消费者可以花很实惠的价格，吃到以往只有在高级饭店才能吃到的糕点，以及选自危地马拉咖啡豆的咖啡，无疑获得了极大享受和满足，品尝五星级大厨的美味，也成为最好的噱头和广告，带来了良好的口碑效应，带动更多的人群涌进85度C。
全面差异化，提高更高附加值
85度C取得巨大成功的核心要素，就是差异化塑造新的价值。不少人认为85度C是靠价格战取胜的，但仅是表象，事实上，打价格战也是一种差异化的策略，就是价格差异化，能够让消费者迅速感知，但是仅仅做到这一点是远远不够的，不但要体现价格差异化，更要体现价值差异化，体验感受差异化!
消费者需要的不仅仅是物美价廉，更不是某种使用功能，更看重的是感受与体验。它山之石，可以攻玉，通过对85度C的系统分析，我们找到了企业快速取得成功的方法和秘诀，值得我们深入研究和思考，这样的全面差异化策略，完全适合国内大多数处在徘徊期农产品、餐饮、茶叶、休闲食品的升级，获得更高层次的发展。

D. 市场营销宏观环境包括哪些因素，并解释这些因素

市场营销宏观环境是指那些给企业造成市场营销机会和形成环境威胁的外部因素。这些因素主要包括人口环境、经济环境、自然环境、科技环境、法律环境以及社会和文化环境。这些主要社会力量是企业不可控制的变量。

第一 人口环境：人口是市场的第一要素。人口数量直接决定市场规模和潜在容量，人口的性别、年龄、民族、婚姻状况、职业、居住分布等也对市场格局产生着深刻影响，从而影响着企业的营销活动。企业应重视对人口环境的研究，密切关注人口特性及其发展动向，及时地调整营销策略以适应人口环境的变化。
第二 经济环境：是影响企业营销活动的主要环境因素，它包括收入因素、消费支出、产业结构、经济增长率、货币供应量、银行利率、政府支出等因素，其中收入因素、消费结构对企业营销活动影响较大。
第三 法律政治环境：是影响企业营销的重要宏观环境因素，包括政治环境和法律环境。政治环境引导着企业营销活动的方向，法律环境则为企业规定经营活动的行为准则。政治与法律相互联系，共同对企业的市场营销活动产生影响和发挥作用。
第四 社会文化环境：是指在一种社会形态下已经形成价值观念、宗教信仰、风俗习惯、道德规范等的总和。任何企业都处于一定的社会文化环境中，企业营销活动必然受到所在社会文化环境的影响和制约。为此，企业应了解和分析社会文化环境，针对不同的文化环境制定不同的营销策略，组织不同的营销活动。
第五 自然环境：是指自然界提供给人类各种形式的物质资料，如阳光、空气、水、森林、土地等。随着人类社会进步和科学技术发展，世界各国都加速了工业化进程，这一方面创造了丰富的物质财富，满足了人们日益增长的需求；另一方面，面临着资源短缺、环境污染等问题。这些问题都对企业营销的挑战。对营销管理者来说，应该关注自然环境变化的趋势，并从中分析企业营销的机会和威胁，制定相应的对策。
第六 科技环境：科学技术是社会生产力中最活跃的因素，它影响着人类社会的历史进程和社会生活的方方面面，对企业营销活动的影响更是显而易见。

E. 何为营销市场的宏观与微观环境分析

制订营销战略决策之前，要对营销市场的宏、微观环境以及其对制订营销战略决策、实施营销活动的影响进行分析。

1．宏观环境

宏观环境是指影响市场营销活动的一切自然和人文环境，主要包括如下六个方面内容。

（1）政治法律因素

政治法律环境，是指国家和政府的方针、政策及各种法令、条例，以及国外有关法规与政局的变化，政府人事的变动，意外发生的战争、罢工、暴乱等可能影响本企业的诸多因素。政治、法律环境对市场需求有很大的影响。例如，在经济快速增长时期，市场需求倍增；经济处于调整和巩固时期，市场需求则疲软。

（2）经济环境因素

经济环境因素是指影响消费者的购买能力和支出的因素，衡量这些因素的经济指标有国民生产总值、国民收入分配、储蓄与投资变化、私人消费构成、政府消费结构等。经济的发达程度影响着该地区消费者的收入水平，而消费者收入水平是购买力的主要标志。

（3）社会文化影响因素

社会文化环境是指企业所处的社会结构、社会风俗和习惯、信仰和价值观念、行为规范、生活方式、文化传统、人口规模与地理分布等因素的变动。

（4）竞争环境因素

竞争环境因素是指企业所需要或受到营销活动影响的不同的竞争环境，其中包括产品形式竞争、品类竞争（具有类似特征的产品和服务之间的竞争）、属类竞争、预算竞争四个层面。

（5）科学技术因素

科学技术因素是指科技发展过程中新动态、新工艺、新技术的研发状况对企业造成的影响。科学技术新发明促进了新产品的出现和现有产品的改进，同时也对市场营销产生广泛而深远的影响。

（6）人口统计因素

人口统计因素是指人口的特点，包括人口数量、人口结构、人口分布与增长情况等。由于市场是由人群所构成的，所以营销员对人口统计特征因素特别感兴趣。

2．微观环境

微观环境是指与企业密切关联，直接影响企业营销的各种参与者，其中包括原料供应商、营销渠道中的企业、同行业竞争者、客户、社会公众等。

1）在价值链上游的主体

在价值链上游，主要因素就是原料供应商，它与生产商是一个利益整体，对营销有很大的影响。原料的质量直接影响成品质量，同时原料随生产的进行而消耗，需要持续购进，因而生产企业与原料供应企业的关系大多是相对长期的。

2）在价值链中游的主体

在价值链中游的因素主要是指营销渠道的中间企业，主要包括四种：

①产品中间商，包括代理商、经销商等：

②促进产品流通的企业如物流公司、仓储公司等：

③营销服务机构如营销管理咨询的市场研究公司等：

④财务中介机构，如银行、信贷机构等。

3）在价值链下游的主体

在价值链下游，影响企业的微观环境因素包括以下三种。

（1）消费者因素

消费者是企业的目标市场，是企业服务的主要对象，是企业进行营销活动的出发点和最终归宿点。在不同的市场类型下，有不同的消费者，市场类型大体可分为五种。

①消费者市场，即个人和家庭购买商品及劳务以供个人消费的市场：

②工业市场，是指组织机构购买产品与劳务。供生产其他产品及劳务所用的市场：

③中间商市场，指组织机构购买产品及劳务用以转售，从中赢利的市场；④政府市场，指政府机构购买产品及劳务以提供公共服务的市场；⑤国外市场，即国外购买者所构成的市场。

（2）同行业竞争者

同行业竞争者的营销决策和活动对企业有一定的影响。其中包括以下四类：

①愿望竞争者，也就是满足消费者相同需求、欲望的竞争者：

②平行竞争者，亦称类别竞争者，是指生产相同类别产品的竞争者：

③产品形式竞争者，是指通过产品的不同形式以满足消费者需求的竞争者：

④品牌竞争者，即通过不同品牌以及品牌效应满足消费者需求的竞争者。

（3）社会公众因素

指对企业的营销活动产生一定影响的社会组织、机构和企业，主要包括以下五种类型。

①政府机构。政府制定的政策、政府购买行为影响企业营销活动。

②媒体机构。媒体机构对企业产品信息的发布、广告的投放产生一定影响。

③金融机构。企业的信贷业务、收支业务都要受到金融机构的影响。

④社会团体。企业为树立公众形象与社会团体联合策划活动。

⑤一般公众。一般公众都有可能成为企业产品的潜在消费者。

F. 85度C面包坊营销战略中产品的策划跟价格策略

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G. 市场营销的宏观环境与微观环境的分析.

微观市场营销环境是指与企业紧密相连、直接影响企业营销能力和版效率的各种力量和因素的总和权，主要包括企业自身、供应商、营销中介、消费者、竞争者及社会公众。由于这些环境因素对企业的营销活动有着直接的影响，所以又称直接营销环境。 宏观市场营销环境是指企业无法直接控制的因素，是通过影响微观环境来影响企业营销能力和效率的一系列巨大的社会力量，它包括人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。由于这些环境因素对企业的营销活动起着间接的影响，所以又称间接营销环境。微观市场营销环境和宏观市场营销环境之间不是并列关系，而是主从关系。微观市场营销环境受制于宏观市场营销环境，微观市场营销环境中的所有因素均受到宏观市场营销环境中的各种力量和因素的影响。

H. 学习市场营销的同学的微观分析以及宏观分析

微观市抄场营销环境是指与企业紧密袭相连、直接影响企业营销能力和效率的各种力量和因素的总和，主要包括企业自身、供应商、营销中介、消费者、竞争者及社会公众。由于这些环境因素对企业的营销活动有着直接的影响，所以又称直接营销环境。 宏观市场营销环境是指企业无法直接控制的因素，是通过影响微观环境来影响企业营销能力和效率的一系列巨大的社会力量，它包括人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。由于这些环境因素对企业的营销活动起着间接的影响，所以又称间接营销环境。微观市场营销环境和宏观市场营销环境之间不是并列关系，而是主从关系。微观市场营销环境受制于宏观市场营销环境，微观市场营销环境中的所有因素均受到宏观市场营销环境中的各种力量和因素的影响。

I. 小米市场营销环境宏观分析

小米市场营销环境宏观分析，小米的前景也是非常不错的，有很多的粉丝受到广大粉丝们的喜爱，价格方面也非常的了解民众