茶油市场调查及运作草案

㈠ 本人想出售正宗农村山茶油，市场调查发现销量很低，求大神们支招，要怎么提高销量呢

买一台油龙头的商用榨油机 现场榨给市民看 就可以。

㈡ 中国茶油市场规模有多大

茶油市场供不应求的卖方市场使茶油加工能力迅速扩张，各地新建了一批油茶精深加工企业，到2009年，全国油茶种植面积已突破4500万亩，油茶籽年产量89 万吨左右，年产茶油约25万吨，全国14个油茶主产省（区、市）共有油茶加工企业600多家，产值约110 亿元。油茶加工业已形成一定规模，具备一定基础。油茶副产品综合开发利用技术进一步成熟，油茶籽利用程度接近100%，资源利用水平较高。 中商情报网发布《2011-2015年中国茶油产业市场调查及投资前景预测报告》报告显示：2008年以来，我国食用植物油市场上茶油突然走俏，目前整个行业属于急于扩张阶段，随着中国人生活水平的提高，绿色、健康成为一种不可阻挡的时尚潮流，茶油产品将会迅速的瓜分高端市场份额。到2020年，全国茶油产量将达到250多万吨，按销售价格4万元/吨计算，年产值达1000亿元；再加上副产品，种植油茶年总产值可超过1120亿元。 http://www.askci.com/reports/2011-04/2011422161019.html

㈢ 茶油产业和市场前景

茶油产销较为平衡

近年来，中国油茶高产高效加工机械设备也不断升级，茶籽出油率不断提高，油茶籽产量也在逐年上升，我国茶油的产量自然也在飞速地增长。结合压榨和浸出工艺的出油率以及精加工的得油率测算，2020年，我国茶油产量约达80.0万吨。

——更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国茶油行业市场需求与投资规划分析报告》。

㈣ 茶油市场前景怎样

2004~2016年间，中央政府对有关茶油行业的补贴投入上百亿，但遗憾的是，茶油市场始终难以壮大，仍处于起步探索阶段，大好前景只停留于想象之中。

国家鼓励发展茶油产业，是一举多得的战略。一方面，发展油茶产业有利于国家粮油安全，以及有利于节约耕地、保持水土；另一方面，油茶产业可帮助农民脱贫创收致富，解决农民就业问题。

茶油是四大本木食用油之一，经由茶籽压榨或茶枯饼浸提而成，具有易贮藏、易吸收、预防疾病等特点。事实上，茶油在我国民间知名度很高，深受消费者喜爱，被认为是绝对高端的油产品，市场需求并不低。

据前瞻产业研究院提供的《中国茶油行业市场需求与投资规划分析报告》数据，从2011年起，我国茶油市场需求量逐年逐步释放，从27.3万吨增长至2014年的50.7万吨。

那么，茶油行业为何始终难以发展壮大？首先，要从源头说起。茶油行业无法壮大，不在于需求不足，而在于产量有限。简单来说，是油茶树难种，成本太高。

一般来说，油茶树6年才能结果，算上除草、施肥、水利、管理等费用，成本高得吓人。如果没有政府补贴，收回成本时间更长，企业种植积极性不高。

正因此，目前茶油产量仅仅满足了国内需求，出口量极少。据上述报告数据显示，我国茶油年产量不到食用油1%，出口总量不到1000吨。

其次，茶油行业存在明显的季节性和地域性。由于油茶籽收获时间固定，茶油企业不得不提前进货备库，这无疑加大了市场下跌带来的风险。同时，茶油企业采取就近加工、就近销售模式，不利于整个市场的壮大。

另外，茶油作为高端食用植物油，市场价格过高，限制了普通消费者的日常食用。茶油代替品也较多，导致茶油成为特定群体的消费品。所以，在食用油产品销量中，茶油仅占到了食用油总销量的零头。

不过，值得一提的是，随着消费升级加快，居民收入水平提高，对茶油的需求有望进一步释放，行业前景值得期待。目前来说，茶油行业还处于成长初期，还需克服多方面制约，摆脱产量桎梏，才真正符合“东方橄榄油”的美誉。

㈤ 茶油的市场现状

山茶油是我们茶油产业的重要组成部分。
山茶油是我国特有的木本油脂，是从新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。其凭借营养丰富，富含不饱和脂肪酸等其他食用油没有的诸多有点被誉为是东方橄榄油。 2008年到2011年山茶油产量平均年递增量达到7%。至2011年茶油的产量达到了28.8万吨。但只占我国食用油市场的份额不到1%。我国山茶油市场尚处在探索的起步阶段。这就意味着山茶油产业要想发展就要加强产业化模式，提高山茶油的生产技术水平，加速新产品的研制开发，更重要的是要完成产业的整个布局，加强产业的资源整合利用，保持我国山茶油产业的竞争优势及发展后劲，促使产业逐步走上产业化发展的道路。

㈥ 茶油行业发展前景

随着国家对油茶行业的重视程度逐渐加强，近年来油茶产业取得了一定程度的发展，油茶种植作为油茶产业链的根源和基础，在政策利好以及油茶籽和茶油市场需求攀升的形势下，种植面积呈平稳上升趋势。
在油茶种植数量不断增加的同时，油茶种植的结构也在进行调整和优化，具体表现在高产稳产的优良品种种植比例逐渐加大，对低改林的改造比例也在逐渐升。但总体来看，全国油茶林大多数仍是上世纪 60、70 年代的老林，高产优良品种还未得到大面积推广应用，在保证我国油茶种植面积和数量持续增加的前提下，种植结构仍需要进一步优化。
2、油茶籽市场
根据国家统计局的数据，我国油茶籽产量已经从 2006 年的 90 多万吨增长到2015 年的 200 多万吨，这一方面得益于国家产业政策的带动下油茶种植面积的逐年增加，以及高产优良油茶品种的推广提高了平均产果率；另一方面系茶油市场需求量的不断上升拉动了作为原材料的油茶籽的需求同步上升，油茶籽市场逐渐形成了供不应求的卖方市场，销售价格也逐渐走高。
3、茶油市场
食用植物油消费量在一定程度上代表了一个国家城乡居民生活水平的高低，食用油作为居民生活的必需消费品，在国家食品安全中占据重要地位。随着国民经济的发展和人民消费观念的变革，我国食用油的产量和需求量不断上升，消费结构不断升级，以茶油为代表的高档优质油在整个食用油消费量中的比例逐渐增加。
相关报告：北京普华有策信息咨询有限公司发布的《2018-2025年中国茶有市场深度调查及市场前景预测报告》显示
二、茶油市场前景
食用油是居民生活的必需品，在经济发展和国民收入不断提高、消费结构持续升级的大趋势下，食用油市场也面临着新的产业结构调整需求。目前，我国食用油消费产品以豆油、菜籽油等普通油品为主，高档保健食用油消费比例不高。随着消费观念的改变，人们对食品的需求从温饱型转向健康型，对食用油的消费也逐渐从价格导向转向综合营养价值导向。油茶作为一种风味佳、油质好、营养价值高的优质食用油，已被联合国粮农组织作为健康型高级食用油重点推广，近年来逐渐被社会所认知，随着我国食用油市场供需矛盾的加剧，油茶产品市场逐渐升温。加之国家及各地政府对油茶产业的高度重视，相关利好政策陆续出台，油茶产业已经成为具有巨大发展潜力的朝阳产业。
根据《全国油茶产业发展规划（2009~2020 年）》提出的发展目标，通过规划的实施，计划使我国油茶种植总规模达到 7000 万亩，稳产后，通过抚育改造的油茶林年亩产茶油可达 25 公斤，更新、嫁接和新造油茶林年亩产茶油达到 40公斤以上，全国茶油产量达到 250 万吨。同时，形成相对完备的油茶产、供、销产业链条，逐步形成资源相对充足、利用水平高、产出效益显著的油茶产业发展格局。

㈦ 求助:老知青山茶油营销策划案

“老知青”杯福建省首届大学生营销实战技能大赛
暨
福建对外经济贸易职业技术学院4H卓越工程技能第二届市场营销综合技能大赛
竞赛规程

福建外经贸学院工商管理系
2011.10.12

目录

一、竞赛背景 1
二、竞赛目的 1
三、竞赛时间与地点 1
四、竞赛组织机构 1
五、竞赛内容 1
六．竞赛流程 2
七、竞赛规则 4
八、奖项设置与奖金发放 5
九、经费预算 5
十、营销实战活动监控 5
十一、附件 6

一、竞赛背景
为了响应教育部强化高职院校的实战能力的号召，本院借福建省“老知青”杯大学生营销技能大赛的平台，面向高校举办营销技能实战比赛。营销实战技能对培养营销管理类学生的团队精神、市场经济意识、创业意识，认识市场规律和规则，真正做到学以致用、活学活用，提高营销实战能力有深远的意义。
二、竞赛目的
“老知青”杯大学生营销技能大赛是针对学生营销技能培养而开展的全院范围内的营销竞赛活动。此次活动，学生组建参赛团队，以企业赞助的产品为载体，进行实际的营销运作。目的是通过营销实战的演练，检验市场营销的教学成果，加深对市场营销的理论理解，培养分工协作和互助共进的团队意识，提升营销策划、促销和销售沟通能力，锻炼市场营销各种专业方法与技巧。
三、竞赛时间与地点
1、竞赛时间：2011年11月1日-11月30日
2、竞赛地点：福建外经贸学院
四、竞赛组织机构
1.主办单位：福建外经贸学院
2.赞助单位：老知青集团公司
3.承办单位：福建外经贸学院工商管理系市场营销教研室与系学生会
五、竞赛内容
1.营销策划方案竞赛
2.销售成果竞赛
3.总结竞赛
4.综合成果评比
六．竞赛流程
第一阶段 认知阶段（时间：2011年10月10日-10月21日）
1、方案制订。10月10日-21日，工商管理系与企业共同制订比赛方案，并将竞赛相关资料发给相关参赛学生。
2、竞赛培训。10月21日下午，企业方派代表对学生进行产品知识与销售技巧培训。
3、问题解答。竞赛组委会协同企业方代表解答参赛选手有关竞赛问题。
第二阶段 准备阶段（时间：2011年10月20日-11月1日）
1.团队准备。在大赛的开始阶段学生自行组建团队（3-6人），以团队的形式集中报名（每组须有队名与团队负责人），10月21日将报名结果上报学生会负责人。
2.宣传准备。学生会配合企业制作活动横幅、海报、传单等，并在学院的适当场所张贴和散发。11月1日前完成。
3.方案准备。各参赛队伍按照参赛要求，在规定时间内制订老知青产品促销策划方案，并于10月28日前上交作品的方案word电子版与纸质版给学生会负责人，由其转发学校评委会负责老师。11月1日前评委会老师将策划案结果评出。
4.销售准备。各参赛队伍自行按照方案设计，进行有关销售的各项准备，并可以预拿订单。11月1日前完成准备工作。
5.物料准备。企业做好各种宣传物料的配备，负责教师与企业方代表落实相关物料的准备情况。学生会根据报名团队情况，在校内为每支团队配桌子1-2张，椅子4-6张。11月1日前完成。
6.货物配送。11月1日下午，企业将货物送入院校。院校相应的负责人组织学生会负责人将货物收放到合适的场所。
第三阶段 竞赛阶段（时间：2011年11月2日-11月6日）
A、校内竞赛阶段
1、场地布置
11月2日上午8点到10点，系学生会配合企业做好现场主场地布置；各参赛队伍按照规划场地进行场地布置。
2、开幕仪式
11月2日上午10点半，由学生会负责举办相关事宜，邀请院系领导与企业方代表参加，参赛团队必须参与。院系领导与企业方代表致词，并由企业方代表与校方负责人现场颁发策划方案相关奖项。
3、现场销售
11月2日中午到下午，参加决赛团队按照拟定的促销方案，在校区利用1天时间进行现场销售。17点，企业负责回收物资。
4、成果统计
11月2日晚上，参赛院校相关组织机构及时统计各参赛团队的销售结果，将情况及时上报相关负责人，并转达企业方负责人。
B、市区竞赛阶段
1、推广前准备
（1）场地准备
11月3日前各参赛队伍按照参赛要求，到市内谈好促销场地。将谈好的场地情况汇报给学院组委会相关负责人，组委会立即上报企业负责人，取得企业认可之后，与相关场地管理部门达成协议。
（2）宣传准备
11月5日，各参赛队伍将DM单发到竞赛选定社区。各参赛队伍根据场地情况，配合企业制作推广活动的各种宣传资料与物料，并在及时做好宣传准备。
（3）销售准备
各参赛队伍自行按照方案设计，进行有关销售的各项准备，比如，产品知识加强，销售话术的统一与熟练等。11月6日前完成。
（4）物料准备
企业做好各种宣传物料的配备，指导教师与企业方代表落实相关物料的准备情况。企业为每支团队配桌子1-2张，椅子4-6张，宣传X架三块（公司宣传、产品宣传、活动宣传）。11月6日前完成。
2、现场推广
（1）场地布置
11月6日7点，各参赛队伍到达竞赛场地。根据设计方案做好场地布置。
（2）产品配送与陈列
11月6日8点前，企业将产品配送到各竞赛场地。参赛队伍接收后，按照设计方案进行产品陈列。
（3）实施推广
11月6日8点-17点，参赛队伍对目标社区受众进行现场推广。17点企业回收物资。7日同样时间进行现场推广操作。
3、成果统计
11月7日，参赛院校相关组织机构及时统计各参赛团队的销售结果，将情况及时上报相关负责人，并转达企业方负责人。
第四阶段 总结阶段 (时间：2011年11月7日-11月9日)
1.经验总结。各参赛团队就参赛前的准备、参赛过程的细节控制与销售成果等进行总结，并于11月8日提交资料给学生会负责人，包括：WORD电子版与PPT各一份，纸质版三份。
2.现场汇报。11月9日中午13点，每个小组派一位代表结合自己编制的ppt进行总结汇报，现场汇报时间每队为5-10分钟。校评委会现场为参赛团队打分。
3.统计与讲评。11月9日下午15点30分，学生会负责统计最后的综合竞赛成绩，分数比例按促销策划方案30%、销售成果50%与活动总结20%。同时，由校方负责教师对整个活动进行全面评点。
4.现场颁奖。11月9日下午15点40分，根据竞赛的综合结果，由企业方代表与校方负责人颁发奖项。
七、竞赛规则
1、营销策划案竞赛规则
营销策划案评定由方案的创新性、可操作性、细节把握、完整性、逻辑性、语言表述流畅性等六个方面综合构成。
校内评分标准为：创新性20%、可操作性30%、细节把握20%、完整性10%、逻辑性10%、语言流畅性10%。
2、商品促销竞赛规则
商品促销竞赛以销售额（进价）作为评分的唯一依据。
校内评分标准为：先计算出本校所有队伍的平均销售额（进价），并以此为及格线60分，再计算出各队销售额与平均数的倍数，得分=参赛队伍销售额/本校所有参赛队伍平均销售额*60倍数，四舍五入取整，满分为100分。
3、促销总结竞赛规则
促销总结汇报内容需包括参赛前的准备、参赛过程的控制与应变与销售成果分析三部分。总结汇报必须在规定时间5-10分钟内完成。总结汇报的评分依据由汇报内容（在word文档中及演讲中体现）、现场表现、ppt制作几方面综合构成。
校内评分标准为：汇报内容40%、现场表现50%、ppt制作10%。其中现场表现的评分标准为：内容表现度50%、表达流畅度20%、团队配合度10%、大方度10%、礼貌礼仪体现度10%。
4、综合竞赛规则
综合竞赛为本次竞赛活动所有内容的汇总，包括策划方案、促销成果和总结的全部成绩。
校内评分标准为：策划方案30%、促销成果50%、总结20%。
八、奖项设置与奖金发放
1.奖项设置。本次竞赛设团队奖与个人奖。团队奖分三大类：根据策划方案、销售成果与综合成绩的竞赛结果，各设一等奖一个、二等奖二个、三等奖三个。
2.奖品发放。所有参赛团队发奖状一张，所有参赛选手证书一份。综合竞赛的奖金分别为：一等奖500元、二等奖300元、三等奖200元，由老知青集团提供。其他奖金根据竞赛经费盈余情况另定。
九、经费预算
本次竞赛费用由企业全程赞助。具体经费见附件。
十、营销实战活动监控
1、赞助商与商品选择
赞助商必须遵照“平等互利”的原则，不得做出损害学校根本利益的行为，在竞赛期间必须与参赛院校做好各种配合。
赞助商提供的商品必须是健康环保，符合国家标准规范。参赛商品必须提供各种许可证书备案，并保证产品质量。赞助商对产品品质以及产品消费可能产生的问题负完全责任。
2、商品配送与保管
营销实战中，赞助商必须根据竞赛需要及时配送产品与相关物料。参赛院校要组织学生组织接受与分发。各参赛队伍要保证交接产品安全，不可丢失或人为损坏。否则，按产品单价进行赔偿。活动结束后，产品剩余数量必须逐一清点核算，如有尾货必须及时退还企业，企业应负责产品与物料的回收。
3、销售成果统计
比赛团队需要按照实际销售量进行销售监控表的填写，公司将每天与团队进行核数（包括现金与货品的核对）。
4、价格规定
所有参赛队伍必须遵守组委会的价格规定，不得随意打价格战。
十一、附件
1、组织机构成员（略）
2、企业培训内容
（1）品牌介绍：①品牌故事；②品牌介绍。
（2）产品介绍：①产品类别；②产品特征；③产品作用；④产品适合人群。
3、促销方案的格式
促销方案内容要求：
（1） 封面
（2） 目录
（3） 正文：正文包括
促销方案应包括以下内容：
①促销目的；②促销对象；③促销时间与地点；④促销主题；⑤促销产品；⑥促销活动筹备；⑦促销操作；⑧人员安排；⑨物料制作阐明。
（4） 附件
①经费预算；②团队名称；②团队口号；③团队成员。
促销方案格式要求：
A、页面要求
论文须用A4(210×297mm)标准，一律采用单面打印；作品页边距按以下标准设置：上边距(天头)为：25mm，下边距（地脚）22mm，左边距和右边距为：25mm；装订线：10mm；页眉：15mm，页脚：15mm。
（1）页脚
从作品正文部分开始，用阿拉伯数字连续编页，页码编写方法为：第x页，居中，打印字号为小5号宋体。
（2）字体与间距
作品正文字体为小四号宋体，字间距设置为标准字间距，行间距设置为1.25
倍。
B、封面要求：

福建对外经济贸易职业技术学院（黑体，二号，居中）

策划方案（黑体，小二，居中）

题目： （宋体，三号）

系部： 专业： 班级：
学生姓名： 学号：
学生姓名： 学号：
学生姓名： 学号：
学生姓名： 学号：
学生姓名： 学号：
学生姓名： 学号：

（宋体，四号）
二0 年 月 日

4、竞赛评分表格
表1：策划方案评分表
团队名称：
创新性20% 可操作性30% 细节把握20% 完整性10% 逻辑性10% 语言流畅性10% 策划方案综合得分

表2：销售成果评比表
团队名称：
销售总额50% 平均销售额50%

表3：活动总结评分表
团队名称：
汇报内容40% 现场表现50% Ppt制作10% 总结汇报综合得分

表4：综合成绩评定表
团队名称：
策划方案30% 销售成果50% 活动总结20% 综合成绩

5、开幕式安排
备注：请学生会制定
6、经费预算表
音响设备（一套）：20元
海报（一张）：30元
电子横幅：（免费）
奖状18张：30元
证书（18本×获奖团队人数+3本）：1100元
合计：1180元

㈧ 市场调查报告范文

农产品市场调查报告

市场调查报告
我对师智敏有机山茶油市场做了小范围的调查研究工作， 收集了 食用油市场的需求数据，了解了消费者消费意向的有关信息。 本次调查面向咸宁地区，但受访者主要集中于咸安区。调查侧重 于消费者对师智敏有机山茶油的了解状况及消费意向， 同时涉及现行 食用油市场的发展状况。 师智敏有机山茶油作为一种名不见经传的小 品种油，虽然它的功能与品质都得到了专家的肯定，但在消费者心中 的认知度却不高， 所以我们就消费者对山茶油的了解度以及对其各项 特质的关心度设置了一系列的问题。在进行调查时，我们介绍了师智 敏有机山茶油并特意说明其因为具有强心、美容、益智等功能因而价 格较高时，有 77.1%的政府单位上班的消费者表示可以试用，还有部 分消费者表示看价格而定或者是直接愿意购买，而只有 5.7%的消费 者表示不会去尝试， 大部分消费者会去试是因为对于任何新鲜事物人们总是会非常 好奇，或是想要去验证一下其好坏与否。作为营销人员，我们应该牢 牢抓住这个心理打好第一仗，无论是油质、色泽、功能等方面都要给 消费者留下最好的印象，从而稳固地抓住消费者。 关于师智敏有机山茶油的价格问题， 现在市场上的茶油价格普遍 较高，师智敏有机山茶油的价格太高消费者会难以接受，绝大多数人 普遍认为山茶油比别的油就是要贵， 很多人愿意接受山茶油价格贵这 个事实，作为山茶油的生产商及销售商，必须从原料的购买到生产工 艺的改进再到销售渠道的构建都应该注重成本的降低。 尤其是生产工
艺的改进，更是刻不容缓，因为这直接关系到山茶油市场的开拓。 在销售渠道构建方面，65.7%的消费者愿意在超市购买食用油。 另外，对于专门的售油门市或者高档油专卖店和小区便利商店，有 25%的消费者愿意从那里购买，所以在大方向上我们可以通过超市大 力推进师智敏有机山茶油的销售。 对于如何提高师智敏有机山茶油产品的知名度， 我们集取了消费 者的建议，74.2%的消费者表示应该加大广告宣传力度。虽然现在社 会广告泛滥，但是其作用还是不可小视的。播放频繁的广告让消费者 认知和接受某种产品或品牌 ，关键问题是如何通过广告建设品牌， 这是生产厂家建设品牌、推出品牌的手段之一。同时，有 31.4%的消 费者表示应该加大生产能力。 建议增加和开发其保健功能的则占 20%。 现代社会的流行趋势是让广告以及商品遍布每一个角落， 让消费者没 有办法避开广告，这具有一定的可行性，不过却是成本过高，并且在 不确定市场前景的情况下投入大量的资金也是不明智的， 所以我们必 须另外寻找出路。 适当地借鉴现代广告宣传并同时采取其他的宣传策 略，当然这些还需要进一步地探讨与研究。从被调查者容易接触的媒 体来看，电视占到了 54.3%，网络占 37.1%，报纸占 25.7%。 由此可见，传统的电视广告仍然占据十分重要的地位，可以起到 很好的宣传作用。但是，随着电子时代的来临，网络以其信息量大、 速度快等特点得到越来越多人的喜爱。 作为健康一代的食用油——师 智敏有机山茶油，在市场知名度还较低的时候，应该依靠以上的三大 媒体， 尤其要发挥网络的优势， 发布广告， 提高山茶油的市场知名度。
在对消费者是否会选择师智敏有机山茶油作为礼品赠送亲友进 行统计后发现，60%的消费者会将师智敏有机山茶油作为礼品。可见， 送礼送健康的观念已经深入人心。但是，山茶油的制造成本还很高， 价格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其价格，不会 经常性地食用，但是作为礼品容易被消费者接受。所以，在营销过程 中需要强调其与丰富的营养、神奇的保健功效，弱化其价格因素，使 人们认识到购买本产品物超所值。同时，人们对包装要求上档次，这 也从侧面了解到人们对师智敏有机山茶油的保健功效不再持怀疑态 度。 对于山茶油生产厂家的选择，实际上反映了消费者对品牌的认 同度。在受调查者中，绝大多数的人选择金龙鱼，可见金龙鱼这个大 品牌已经深入人心， 目前在中百超市有一种富川山茶油可以和我们的 师智敏有机山茶油相提并论，富川有礼品装 750ml 的两瓶装，价格是 218 元，虽然价格比我们的师智敏有机山茶油便宜，但是我们的师智 敏有机山茶油是 2L 两瓶装 288 元， 在这方面我们的师智敏有机山茶 油有一定优势，在调查中绝大多数人对富川的品牌还没有一个认可 度，只要我们大做宣传的话应该可以优先强占市场。 综上所述，我们得出山茶油市场推广的以下结论： 一是山茶油市场空白、机遇与挑战并存。调查数据显示，消费者 对师智敏有机山茶油认知度偏低， 在同类新品保健食用油中比重仅占 到 31.4%，而消费者目前大量长期食用的食用油主要是：豆油、花生 油占 34.3%，菜籽油占 62.9%，动物油 5.7%
由此表明，山茶油市场目前还属于空白市场，而随着消费者保健 意识的逐步增强，山茶油凭借强身、益智、美容等高品质优势，将会 在我国食用油市场迅速发展。 山茶油市场的巨大潜力将是山茶油开发 的优势所在。从数据中我们也可看出，消费者对山茶油的认知度低于 同类新品保健食用油中相对早期上市的橄榄油、玉米油和棕榈油。因 此， 在山茶油市场推广中， 应注重对产品的宣传介绍， 加大宣传力度， 通过各种媒体渠道宣传产品功效、特质。 二是注重品质和性价比。 在关于消费者选用食用油主要考虑因素 这一项中，有 42.9%的受访者选择了色泽、品质好的，有 34.3%的人 选择大瓶实惠的，另外 22.8%的人选择了包装上档次和广告中经常看 到的产品。数据显示，在食用油作为一种人们日常中必不可少的必需 品，品质是消费者选购产品的关键因素。而食用油的直接购买者大多 是家庭主妇，这一特殊顾客群相比其他顾客群更注重产品的性价比， 她们往往在购买过程中货比三家，从价格和品质两方面入手择优选 购。所以，在山茶油的市场开发推广过程中，要注重产品品质，严把 质量关；同时，找到适当低价与高品质的最优平衡点，以迎合消费者 的需求。 三是走品牌战略，努力塑造品牌形象。在关于消费者对食用油的 品牌忠诚度调查中，我们发现，有 71.4%的消费者相信品牌，并一直 购买某一品牌； 20%的消费者随机购买， 偶尔购买品牌油； 而仅有 8.6% 的消费者从不注重品牌。由此可见，消费者对品牌的重视程度和忠诚 度。这一结论为我们建议现在生产厂家要走品牌路线，塑造品牌形象
提供了理论支柱。 在品牌化商品越来越多地占据市场领导者地位的今 天， 塑造产品品牌和企业形象已经成为各个行业企业管理者的首要课 题。 因此， 师智敏有机山茶油在质量过硬、 价格令顾客满意的前提下， 更要全力打造品牌形象，培养顾客对品牌的忠诚度，唯有如此，才能 开创良好的局面。