南瓜宴的市场定位

『壹』 南瓜的功效与作用

南瓜的禁忌是什么：

1、对南瓜过敏的不宜食用。

2、胃热、身体湿热、有脚气的不宜食用。

3、不宜喝其他容易产气的食物一起吃，比如萝卜、红薯等等。

4、不宜天天食用，最好隔几天吃一次。

『贰』 南瓜的种类

在我国，南瓜的种类有：

1、蜜本南瓜

又叫狗肉南瓜，为杂交一代的南瓜种。果实底部膨大，近似于木瓜的形状；成熟之后果皮为橙黄色，果肉为橙红色，质粉细腻，味甜。

该品种的南瓜，分枝性较强，主蔓和侧蔓均能结果；并且抗逆性强，适应性广，产量高。

参考资料来源：

网络——南瓜

网络——蜜本南瓜

网络——砍瓜

『叁』 食用南瓜子种植的前景 以及南瓜子的市场前景

据了解，籽用南瓜也称为白瓜籽，甘肃庆阳市是我国主要产地之一。
亩产瓜籽120～180kg，亩产值达1200～1800元，瓜籽种仁含蛋白质35%、脂肪24%、碳水化合物24.4%，具有较高的营养和食用价值。
种植和市场前景都是不错的，不知道你是哪个地方的，各个地方情况不是太一样。

『肆』 南瓜保健品怎样进行广告定位

南瓜保健品定位的方法很简单，只要找专业的公司。帮助你们策划一下，是最好的，因为毕竟我们是普通人。定位出来以后没有专业人士做得好。

『伍』 南瓜有什么特殊的含义吗

古西欧时候的爱尔兰异教徒们，相信在万圣节前夜鬼魂会群集于居家附近，并接受设宴款待。因而，在“宴会”结束后，村民们就自己扮成鬼魂精灵，游走村外，引导鬼魂离开，避邪免灾。于此同时，村民们也都注意在屋前院后的摆布些水果及其他食品，喂足鬼魂而不至于让它们伤害人类和动物或者掠夺其他收成。后来这习俗一直延续下来，就成了孩子们取笑不慷慨之家的玩笑。

至于南瓜灯也至少有两种说法。一种说是人挖空了南瓜又刻上鬼脸点上烛火用以驱散鬼魂的；另一种说是鬼魂点上的烛火，试图骗取人们上当而跟着鬼魂走，所以人们就在南瓜表面刻上一个嘲讽的脸面，用以调笑鬼魂：哼！傻瓜才会上你的当。传说因为首用南瓜的是一位爱尔兰人Jack，所以人们又将鬼脸南瓜灯叫做Jack-O-Lantern。

『陆』 南瓜有哪些种类

1、蛇南瓜

蛇南瓜在南瓜的品种中，形态比较独特是蛇形的，果实从粗到细，形态大小和普通的差不多，一般在春季2～3月时播种，5～6月时果实就会成熟了，发芽到瓜熟周期大概100～110天左右。

2、小磨盘南瓜

小磨盘南瓜的形态都普通南瓜差不多，它是扁圆形的，没成熟的小磨盘南瓜，果皮是青绿的，而成熟后果皮是棕红色，一般普通的南瓜大概6～10斤，而小磨盘南瓜比较小，最多只有4～5斤。

3、大磨盘南瓜

在南瓜品种大全中，大磨盘南瓜和小磨盘南瓜属于一系列的品种，它的形态也是扁圆形，果皮也比小磨盘南瓜的深厚，而且成熟的果皮上还会带有浅色条纹，而且可长到8～10斤左右，但大磨盘南瓜中的水分比较小。

4、蜜本南瓜

蜜本南瓜是属于多个品种杂交出的品种，它一般比普通品种的蜜本南瓜提前成熟，大概需90～100天就可以成熟了，它的口感在品种中良好，而且营养价值特别高，能有效的增强自身抵抗能力。

5、奶油南瓜

奶油南瓜属于中等性南瓜品种，它和普通盆栽几乎没有区别，但奶油南瓜的耐寒、耐旱性、耐高温性都很强，而且口感也十分第一天，不过奶油南瓜的产量很少，一个奶油南瓜大概只有4斤左右。

6、牛腿南瓜

牛腿南瓜和蛇南瓜、蜜本南瓜有很大的差别，它属于晚熟南瓜品种，每次种植牛腿南瓜大概需要110～120天才会成熟，而且牛腿南瓜在品种中果皮粗糙，一个大概就有20～30斤左右。

『柒』 中国的南瓜市场

中国南瓜市场的前景以及销路情况，中国市场的南瓜基本上在什么水平，中国的南瓜市场发展到了什么程度
中国市场的南瓜深加工产品大概有多少种，中国市场的南瓜深加工技术有没有成熟，中国市场的南瓜年需求
在多少还有没有增长的空间
中国的南瓜市场还有没有饱和

『捌』 为什么所有的筵席上，几乎都有蒸南瓜这道菜

为什么所有的宴席上，偏偏就有这种蒸南瓜？厨师是这样如是说…

不知你们发觉没有，每当你们应朋友之邀，或者赴各种筵席时，总能看见蒸南瓜这么一道菜，你是否也曾经心里嘀咕过:这是为了节约凑数吗？就一道简单的蒸南瓜，桌席上这么多的美味佳肴，谁还会吃这蒸南瓜。

据了解，板栗南瓜营养价值丰富而全面，其果实内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪以及多种微量元素，食用后有补血作用，同时，这种特色南瓜，还具有降血糖、血脂，防治癌症、解毒、保肝肾、抗氧化、保护视力等保健功能。

当然，这些功效普通的南瓜也有，但没得这样的粉糯，也没得一股板栗的味道。

『玖』 什么是南瓜

南瓜
【定义】
（拉丁学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) ，山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。
【生长习性】
南瓜性喜阴凉湿润气候，栽培极易，种在院边墙头，地边埂埝，均可生长良好。
【物种分类】
[属]
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。
[科]
葫芦科（Cucurbitaceae）西葫芦种（Cucurbita pep）或南瓜种（C. moschata）
【形态特征】
南瓜为一年蔓生草本。多为椭圆形，还有长条形，圆形，茎长数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长约15～30厘米，两面密被茸毛，边缘有不规则的锯齿，沿边缘及叶面上常有白斑。
三角形，上面密被黄白色刚毛和茸毛，常有白斑，叶脉隆起，各裂片之中脉常延伸至顶端，成一小尖头，背面色较淡，毛更明显，边缘有小而密的细齿，顶端稍钝。卷须稍粗壮，与叶柄一样被短刚毛和茸毛，3-5歧。
果梗粗壮，有棱和槽，长5-7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状。瓠果形状多样，因品种而异，外面常有数条纵沟或无。种子多数，长卵形或长圆形，灰白色，边缘薄，长10-15毫米，宽7-10毫米。[3] 似桔瓣状，呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽，瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形，长1.5～2厘米，灰白色或黄白色，边缘薄。花期5～7月，果期7～9月。
单性花，雌雄同株异位。雄花花托短。花萼裂片线形，顶端扩大成叶状。花冠钟状，黄色，5中裂，裂片外展，具皱纹。雄蕊3枚。花药靠合，药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著，叶状，子房圆形或椭圆形，1室，侧膜胎座，花柱短，柱头3，各2裂。瓠果，扁球形、壶形、圆柱形等，表面有纵沟和隆起，光滑或有瘤状突起。