『壹』 你好,我想问问南澳的那个海鲜干货市场具体怎么走,然后,像干贝啊,鲍鱼干之类的,大概的价格是多少
你要说从哪里出发,然后我告诉你路线
你说的那些比较贵的我都没买过,鱿鱼丝和鱼干那些就十几二十块一斤,比其他地方便宜很多
『贰』 如何做好干货、海产品、调味品生意
首先,要说的是夏天对于干货行来说是淡季的,加上一般市场过了中午人就会慢慢少去,这是正常的现象,因为夏天,到了中午,大家都很怕热,所以都赶早买菜。所以早起开店也很重要。
其次,我想店主应该看看自己家的货是不是出了什么问题,可以找找识货的人来看看,或者去周围同行家看看,能沟通一下就更好了。在对比之下,可以自己家的毛病出在哪,该注意什么
再次,楼主说到进货,很关键哦。不知楼主以前有没有接触过干货行,如果了解的话,下面的话就有点啰嗦了
进货要看时侯的,什么时候该进什么货,什么货应该怎么保养都是该注意的。
还有要识货,进货看准货是至关重要的,东西不好,再便宜人家也不会买的。
不过新手进货时,在批发市场很容易被宰。嘿嘿,小心哦,这样成本就高了,你自然要卖的比别家高咯
最后,据经验得知,人情世故也非常重要,多叫亲戚朋友来捧场,先把场面打开再说,不过人家来了,就给点优惠吧。像你家卖调味品,也可以试着拉一些做烧烤,或酒店的客户,有一点要记着,别赊账太多给人家,不然你就白做了。
至于代卖,不知要卖什么,如果是干货的话,又赚钱的话,何乐而不为呢?
『叁』 珠海海鲜干货市场
香洲百货后面,朝阳市场
『肆』 海产品干货有哪些
1、鱼干
鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。
2、干贝
干贝是扇贝的干制品。营养价值丰富,具有滋阴补肾、和胃调中功能,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
3、鱼胶
鱼胶,是指用水煎煮鱼类(如鳕、黑线鳕或无须鳕)的皮、鳍、骨而得到的一种粘着力很强的胶。
4、鱿鱼干
鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,主要产于中国广东省九龙、汕头间的南海、海康、广西壮族自治区北部、钦州、福建省的东山、晋江、厦门等地。
5、鱼翅
鱼翅是由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。
『伍』 常见的海鲜干货有哪些
常见的海鲜干货:
1、 虾米
海鲜干货之优质虾米,其颜色淡黄或浅红色,鲜艳光亮、咸味轻、虾肉弯曲、大而均匀、较干、无虾壳,无杂质。
2、 虾皮
海鲜干货之优质虾皮,其颜色淡黄、有光泽、片大均匀(50px以上)、头尾完整,干燥无杂质,咸味很轻。
3、 牡蛎干
海鲜干货之优质牡蛎干,其颜色淡黄,光泽新鲜,个大肥满,大小均匀,不破不碎,干度足,口味鲜。
4、 蛏子干
海鲜干货之优质蛏子干,其颜色淡黄,体大肥满,不破碎,口味鲜淡,干度足,无沙质杂物、干净卫生。
5、 蛤子干
海鲜干货之优质蛤子干,其颜色淡白微黄,体大不破碎,干度足、有新鲜感,盐分轻,口味鲜淡
6、 海螺干
海鲜干货之优质海螺干,其颜色淡黄有光泽,肉净无内脏,干度适中,口味鲜淡,无异味,清洁干净。
7、 淡菜
海鲜干货之优质淡菜,其颜色红黄或黄白有光,个大体肥,贝体的完整率达八成,干度足,口味鲜淡而稍甜,无杂物、足丝。
8、 干贝
海鲜干货之优质干贝,其颜色淡黄、乳白,有光泽,肉柱大而均匀,形体完整、纤维清晰,质硬无裂缝、碎屑,盐轻,有香气。
9、 鱿鱼干
海鲜干货之优质鱿鱼干,其颜色呈浅粉红色,半透明,清洁有光泽,体长500px以上,片大完整,边缘稍有卷曲,干燥硬,难弯曲,有香气。
10、墨鱼干
海鲜干货之优质墨鱼干,其颜色呈黄棕色,半透明,清洁有光泽,体长500px以上,片大完整,匀称平展,片厚干燥硬实,有香气。
11、银鱼干
海鲜干货之优质银鱼干,其颜色乳白色、条干大且均匀,挺直整齐干燥、香气浓郁。
12.干海参
海鲜干货之优质干海参,其形体大而坚硬,刺参500克/35支以内,干燥有光泽,肚内无沙
13.鱼肚
海鲜干货之优质鱼肚,其颜色淡黄或乳白,半透明,片大厚完整,于燥质硬,敲击有声
14.紫菜
海鲜干货之优质紫菜,其颜色紫色有光泽,干燥成饼,片薄紧密,无泥沙,有紫菜的香味
15.鲍鱼干
海鲜干货之优质鲍鱼干,其颜色粉红色或淡黄色,有光泽半透明,体形大完整、均匀,肉结实饱满干燥,有香气。
16. 海带
海鲜干货之优质海带,其颜色深绿、褐绿色,叶片长大宽厚、整齐,质硬而韧、干燥,无杂质、沙粒,香气浓郁
『陆』 海鲜干货的批发与零售生意好做吗
海鲜干货的批发与零售要事先做好市场调查,了解消费者的口味与爱好,通常运到内陆会好卖一些。只是,很多地区除了海带之外,几乎不吃别的,不如你想象的好做。我同事上个月辞职后做的产品感觉就不错,他做了小蝌蚪翻译手机的代理,那个产品非常神奇,无需网络,无需打字,直接对着手机说话,马上就翻译成英文并播报出来。据说还可以翻译十几种语言。另外,插了卡还可以打电话,上网,聊天等。他已经和很多旅行社都建立了合作的关系,游客租的话只要200块钱,好用的话买一部也就一千多,结果大部分客户都是选择直接买下了。还可以免掉200元的租金,相当于免费体验。这种销售方式感觉非常好。我看他每天都在忙着给旅行社送货。你可以去网络一下小蝌蚪翻译手机,看你那个城市是否还可以做。
『柒』 海鲜干货在哪些地方需求较大,现在海鲜干货市场怎样。
在大城市需求大,在海边和西部人吃得少,现在市场竟争也强烈,不过事在人为,
『捌』 全国哪里的海鲜干货批发市场好
淄博市东二路附近鑫发海鲜干货批发部
淄博市华泰南街81-83鑫发海鲜干货批发部(华泰南街内)
成都市青石桥海鲜容批发市场56号成都新欣干货配送中心
南京市长虹路249号长虹食品大市场特2号海鲜干货批发部 (025)86401373
武汉市市政侧路附近玲君海鲜冰冻系列调料干货批发 (027)86309050
山东省泰安市东平县干货海鲜批发 (0538)2468666
无锡市青祁路218号青祁桥南堍无锡市海鲜干货批发市场 (0510)85122887
『玖』 最大最好的海产品干货批发市场在哪里
货好、便宜的还是到南山市场维克超市楼下,11路、30路.28路台东站下网东走