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绿茶市场调查

发布时间:2020-12-11 21:54:46

⑴ 某公司经销一种绿茶,每千克进价为50元。市场调查发现,在一段时间,销售量w千克随销售单价x千克的变化而

1.利润=单件利润*总件数=(X-50)*W=(X-50)(240-2X)
即y=(x-50)(240-2x)
2.简化y的X函数式,得到:y=2(x-50)(120-x)
实现y的利润最版大,则X-50与120-X应当尽量接近直到相等权。
令:X-50=120-X,解得X=85
3.令2500=2(X-50)(120-X),得到X*X-170x+72500=0.
忘记怎么解方程了,不过看了下2楼的,汗死我了,
利润最大确实只有2450.。。
就是第二问的y最大时候,X=85,y=2*35*35=2450.
达不到2500利润的。。。

⑵ 某公司经销一种绿茶,每千克成本为50元,市场调查发现,在一段时间内,销售量w(千克)随销售单价 x(元

解:(1)依意意有抄y=(x-50)·w=(x-50)·(-2x+240)=-2x 2 +340x-12000,
∴y与x的关系式为:y=-2x 2 +340x-12000;
(2)y=-2x 2 +340x-12000=- 2(x-85) 2 +2450,
所以当x=85时,y的值最大,
(3)解这个方程,得x 1 =75,x 2 =95,
根据题意,x 2 =95不合题意应舍去,
∴当销售单价为75元时,可获得销售利润2250元。

⑶ 中百超市茶叶专柜经销一种绿茶,每千克成本为50元,市场调查发现,在一段时间内,每天的销售量W(千克)

(1)y=(x-50)(-2x+240)=-2x2+340x-12000
=-2(x-85)2+2450
∴当x=85时,y最大=2450(元)
(2)当y=2250时,-2(x-85)2+2450=2250
∴x1=75,x2=95.

x?50
50
≤60%,即版x≤80,
∴x=75.
即销售单价为75元时权,可获利润2250元.

⑷ 沟帮子熏鸡谁家最好吃.

熏鸡又名烧鸡,主要名震在东北、山东地区,经市场调查,在部分地域比如山西,对于烧鸡专知之甚少,甚至属一度误把烧鸡当作烤鸡!然而因为制作工艺的不同,烤鸡常常皮儿香肉不香,烧鸡却香入骨髓!
烧鸡本源属八大菜系之首——鲁菜系 ,然而以东三省闻名的东北烧鸡在北菜制作基础之上吸纳鲁菜烹调方法之精华,别树一帜,形成了富有地方风味的东北烧鸡!而沟帮子熏鸡较为知名!
原料:多年生老母鸡、老汤、生姜、香叶、大料、花椒、小茴香、丁香、白蔻、砂仁、草寇、肉蔻、荜菠、良姜、陈皮、白芷、草果、桂皮、白糖、柏木末、绿茶、食用盐等
配比:多为各家之所长,每一家的烧鸡做法有区别的同时,味道也不同!而在配料配比上,大部分在网络上给出的都是虚构的,在使用过程中应注意甄别!以免浪费食材!
特点:百里飘香、皮儿香肉也香、入口生津、回味无穷、香而不腻、色泽诱人
食用方法:即食熟食品,冷藏味道更佳,不建议冷冻后加热食用(容易脱味);手撕装盘,更具美美食风情,味道更佳;
药理功用:由于煮制过程中十多味香辛料中,大部分为中草药类,具有健脾开胃,滋阴垂补的功效!同时对于厌食有很好的辅助效果!

⑸ 某公司经销一种绿茶,每千克成本为50元.市场调查发现,在一段时间内,销售量w(千克)随销售单价x(元/

某公司经销一种绿茶,每千克成本为50元.市场调查发现,在一段时间内,销售量w(千克)随销售单价x(元/千克)的变化而变化,具体关系式为:w=﹣2x+240.设这种绿茶在这段时间内的销售利润为y(元),解答下列问题:
(1)求y与x的关系式;
销售利润y=销售量w(千克)乘销售单价【x(元/千克)-每千克成本为50元】
y=w(x-50)=(﹣2x+240)(x-50)=-2x²+340x-12000
(2)当x取何值时,y的值最大?
y=-2(x-85)²+2450
x=85时,y的值最大,是2450
(3)如果物价部门规定这种绿茶的销售单价不得高于90元/千克,公司想要在这段时间内获得2250元的销售利润,销售单价应定为多少元?
y=2250
-2(x-85)²+2450=2250
(x-85)²=100
x=95或x=75
物价部门规定这种绿茶的销售单价不得高于90元/千克,取x=75
销售单价应定为75元

⑹ 新形式下零售药店的SWOT分析

一、概要
美国被称为咖啡王国,可是却有大约一半人喝茶。随着美国茶文化在其国内的历史发展和饮品消费观念的变化,美国是茶叶传统消费大国,市场基数比较大,近年来对我国茶叶的进口量又呈增长趋势。同时随着美国公民追求健康、天然的意识的不断提高,其国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮品新贵”之称的茶饮品将会成为饮品市场上亮丽的风景。
2009年1月-10月,我国对美出口茶叶1.63万吨,创汇约3045万美元,同比分别增长10.81%和29.85%。据一家调查咨询公司介绍,1997年常备绿茶的美国家庭的比率仅为2%,到2000年猛增到了24%。另据,美国茶叶协会的统计,在美国绿茶的销售额近年来一直居高不下,从1992年的2,000万美元到现在几乎翻了10番。美国的绿茶热并不是一阵时尚风雨,它将成为美国大众日常生活中不可或缺的保健饮料。资深饮料专家顾问萨里科瓦博士认为,绿茶将很快像当年的可口可乐一样,风靡整个饮料市场,并很有可能荣登饮料市场的主要地位。
这些调查都表明了茶饮品在美国市场的潜力巨大,尤其是在以青年人中年人为主的消费者中间,市场潜力巨大。但是我们同样也看到了问题,茶饮品进入美国市场的竞争,是面向咖啡,面向碳酸饮品的挑战。素有咖啡王国之称的美国,咖啡在其国内消费比重和消费观念上有绝对的优势,可见茶饮品进入美国市场是机遇与风险并存的。所以本次策划案我们团队将牢牢抓住茶饮品市场的进入和美国消费习惯上的巨大潜力开挖的机会,在美国市场刮起一股天然的绿茶旋风。
二、公司产品介绍
(一)统一企业简介
统一集团于1967年创立于台南永康来,秉承创始人吴修齐先生“三好一公道”(即品质好、信用好、服务好、价格公道)的经营理念,得益于当时台湾经济的快速发展和大陆优惠政策的良好契机,统一集团的经营项目从最初的面粉饲料多角化到食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等与民生消费相关的商品与服务,发展成为一个多元化经营的综合生活产业集团。
(二)统一茶饮品简介
随着美国茶文化的发展和消费习惯的多样化,美国公民对于饮品的需求不再仅仅停留在咖啡、可乐、果汁、纯净水等的需求水平上,越来越多的消费者更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下,我们茶饮品制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品并由此进入美国市场,其主打饮品就是绿茶。由于中国茶文化的历史积淀,美国与中国的友好往来,美国对中国文化的兴趣与日俱增,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合美国现代生活方式的要求,茶饮品进入美国市场并挑战咖啡,具有一定的资质。
(三)统一绿茶简介
统一绿茶含丰富的茶多酚、氨基酸和维生素,可消除身体中多余的氧自由基,延缓细胞老化,促进新陈代谢,增强免疫力,是天然健康的茶饮品。甄选优质绿茶叶,以先进工艺悉心萃取,只为保留更多原味,融入茉莉清香,每一口都是自然的味道。统一绿茶一贯坚持“亲近自然”品牌主张,塑造清新自然的品牌个性。
(四)统一绿茶与美国市场
在美国,喝绿茶的人越来越多。据一家调查咨询公司介绍,1997年常备绿茶的美国家庭的比率仅为2%,到2000年猛增到了24%。美国超市、大型商户和药店售卖的传统红茶茶包销量增长缓慢,绿茶销量增长迅速,特种茶销量出现强势。这得益于餐饮行业对茶叶的需求,以及茶艺馆的开设增多,而且大部分的咖啡馆也开始供应特种茶。过去的十年间,绿茶消费由过去的6%增加到12%,相当于3亿到3.5亿美元。绿茶销量的增长源于以下两个因素:媒体大量宣传绿茶的健康功效;创新性的加入多种果味更加适合美国消费者的口味。
三、营销环境分析
(一)饮品市场总体概况
在国际品牌与国内品牌竞争的格局下,美国如今的饮品市场,可谓五彩缤纷,品种样样齐全:有咖啡、碳酸饮品、果汁、含乳饮品、植物蛋白饮品、瓶装饮用水、茶饮品、特殊用途饮品、固体饮品及其他饮品等 10 大类产品。如下图:

随着经济的发展,消费者对食品安全和健康问题提出更高的要求,碳酸饮品对人体健康的潜在威胁也为许多人所诟病。而强调天然、健康的茶饮品日益受到人们的认同,同时也成为众多饮品巨头争分夺利的新领域。茶饮品关注度攀升,而碳酸饮品下降,也预示着茶饮品将成为新的饮品市场主力军。
(二)微观环境分析
进入21世纪,随着世界经济的纵深发展,美国社会对饮品消费的多样化及对健康的重视逐渐的影响着他们的消费观念和消费习惯。理性消费依然是消费的主流。价格、质量、潮流是消费时所要考虑的主要因素。根据数据表示,在美国绿茶的销售额近年来一直居高不下,从1992年的2,000万美元到现在几乎翻了10番。美国公民在绿茶上的消费所占饮品消费中的比例逐渐上升。对于生活节奏快速的美国来说,美国人饮茶讲求效率、方便,不愿冲泡茶叶、倾倒茶渣,似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹,因此他们青睐于喝速溶茶。美国人与中国人饮茶习惯的不同还表现为喜欢饮冰茶,而不是用开水冲泡热茶。在美国,90%的茶饮为冰饮,这在全世界独一无二。随着茶饮品进入美国人民的视线,统一绿茶作为中国知名的大品牌,其推出的绿茶产品以其实惠的定价和良好的服务以及符合美国大众的新口味将很容易被美国民众所接受。并且在美国,对健康的重视程度越发增强,绿茶作为健康饮品将会更满足其需求。
(三) 宏观环境分析
1.消费观念多元化 对外来文化的吸纳和接收,加之本土文化的灌溉,美国民众的消费观念越加多元化,更求新求异。
2.健康热点 由于咖啡及碳酸等软饮料对身体的负面影响,美国民众对健康问题提出了更高的要求。追求饮品的健康、安全、卫生变的尤为重要。在饮品方面我们要抓住消费者追求健康饮品的极大热情,在目标人群中树立健康的品牌形象。
3.金融危机 金融危机对美国的影响巨大,这将利于中美贸易的发展。

四、SWOT分析

优势(Strengths)
●成本优势
●文化优势
●健康优势
●国际环境优势 劣势(Weaknesses)
●品牌忠诚度有限
●茶饮品品种单一
●市场开发度低
机会(Opportunities)
●茶饮品关注度上升
●消费观念多元化
●健康饮茶是大势所趋 SO WO
●开发美国市场
●提升品牌文化形象
●突出健康饮茶概念 ●要推出配套产品
●加强对目标市场的品牌美誉度建设
威胁(Threats)
●生产壁垒低
●行业竞争压力大
ST WT
●坚定规模效应下的成本优势,避免价格战
●坚定自然健康的特色 避免过大市场竞争 ●加强品牌建设
●加大广告宣传
●全方位开展推广活动

五、目标市场分析
(一)目标市场细分
1.按购买者年龄细分: 青年人是主力军。调查显示,15-25岁消费者是茶饮品的主要目标消费群,其次是26-35岁年龄段的消费者,这两年龄段占总体的69.5%,成为茶饮品的消费主体。年轻的一代思想开放,追求健康、时尚的高品质生活,因而符合潮流、天然健康的茶饮品迎合了其要求。
2.按购买地域细分: 根据市场调查数据显示,茶饮品市场渗透率高的城市主要集中在沿海经济发达城市,并且与人均收入正相关,其中以纽约,洛杉矶,旧金山(唐人街),华盛顿为主。这些地区人流量大,消费群体大,消费水平高,能够更好的提高知名度其中年轻人的购买力更强。这些地区人流量大,消费群体大,消费水平高,能够更好的提高知名度。
3.按购买行为因素细分:
按购买行为因素细分市场
利益细分市场 年龄 使用数量 心理
口味 20岁以下 重度消费者 追求流行、时髦、新奇和
喜欢购买知名品牌,对饮食非常讲究
健康美容 20-34岁 重度消费者 追求时尚、健康、休闲,
承受压力较大,渴望得到放松
保健养生 35岁以上 轻度消费者 保守,追求安稳、平静,
希望延年益寿

从上述分析中我们可以得到:好喝、健康、时尚将会是茶饮品吸引消费者的主要原因。
(二)目标市场的选择 通过目标市场细分,我们决定选择统一绿茶为我们的营销对象,将15-35岁的消费群体作为我们的目标群体,将沿海发达城市市场作为我们的目标市场,将绿色健康作为我们的品牌定位。由于人们不断加强的健康意识,美国又是世界主要茶叶进口国和消费国之一,绿茶的受关注度和受欢迎度在其国内不断上升。主要消费绿茶的人群又主要是15-35岁的年轻人,所以我们将在青年中年人聚集的地区进行统一绿茶的营销推广活动。
六、4Ps分析
基于以上分析,我们对如上市场进行集中营销,并通过事件营销、体验式营销、公关活动等来借势、运势、造势,最终实现我们预期的营销目标。
(一)产品策略
1.品牌定位
(1)主要茶饮品的品牌定位分析
目前美国市场上饮品层出不穷,饮品多元化,竞争激烈。绿茶又是美国最喜欢的传统口味之一,所以绿茶将会成为市场中的主导产品之一。
茶饮品品牌定位
品牌 主题 表现
统一 天然、健康、清新、纯正绿茶 “希望大自然是统一的绿色”、“亲近自然,统一绿茶”
(2)延伸产品方向:
不定期地推出新产品,新品味,如绿茶与奶搭配,与果汁搭配等,满足美国市场消费者的不同品味需求。
(3)定位主题诉求表现:
品牌口号:亲近自然,健康好茶
品牌个性:健康好茶在统一
2.产品包装分析
茶饮品不仅品种繁多,且越来越讲究品位与包装,利乐包装和PET包装是未来发展的主流。这些包装经过近几年的推广和使用已被广大消费者所接受,并且价格便宜、气密性好和耐压强度高。外包装方面我们将突出时尚、美观、环保等特点。瓶身整体上以绿色为主,突出自然的意境,让消费者从感官上体验环保、健康的感觉。
(二)价格策略
采取跟随策略,以市场上其它同类产品的价格为参考,避免价格战,反倾销。
1.产品价格分析
由于茶饮品与咖啡、碳酸饮品相比有较大的利润空间,价格比之可以略低。百事可乐在美国标价约1美元,统一绿茶可以设在同价的区间之内,以避免被诉之倾销。
饮品市场的核心主力是年龄在17-27岁之间的群体,其中青年人在这一群体中占据很大的比重,在价格方面,青年人对饮品的价格接受程度在1美元左右。
2.产品定价策略
根据美国青年消费者的逆反心理,统一绿茶初入美国市场,价格不应过低,跟随相关的容量的瓶装碳酸饮品。进入之后,可适当调低其产品价格或者通过捆绑式销售和多买多送的方式隐性降价从而达到扩大市场分额,开发市场需求的目的。
(三)渠道策略
1.营销渠道策略
(1)利用支持民族品牌的热情,抢占华人市场的制高点,以点带面巩固局部与区域优势。
(2)提高市场客户的服务质量(贯彻“统一用心、以客为尊”)。
(3)加强终端零售点的铺货率,我们将计划在一些超市、饮品店铺货率达到40-60%。
(4)完善营销渠道建设,深化办公场所、旅游景点、唐人街、零售点、餐厅等一些符合目标消费者行为的特殊渠道的建设,力争成为销量增长的来源。
(5)加强在运动场,如篮球场、足球场、网球场等周围的饮品零售点的布局与渗透,保证铺货率也能达到40%以上。
2.宣传渠道策略
以“亲近自然,健康好茶”为宣传口号,以市场营销活动为核心,开发茶饮品市场为导向,利用在美国国内的一些宣传活动,将其变成我们宣传的阵地,通过不断播放名人代言的电视广告、海报、传单等宣传形式,将茶饮品消费观念推广、公关、促销有机地结合起来,相互配合形成立体的宣传网络,以最少的投入,最大限度地影响目标用户群体,短期内定能在目标市场之中引起轰动,同时也是为了长期扎根于美国市场打下坚实的基础,提升统一绿茶的市场占有率和销量。
(1)时效媒体的运用:选择大众化的报纸与杂志,在有一定影响力的广播中做广告,同时电视、广播、海报、横幅、网络等这样的媒介直观且深入民众日常生活,广告的效率也较高,可以推行之。
(2)在唐人街,旅游景点,沿海发达地区设立宣传点,内容介绍茶文化,宣传统一绿茶“绿色、健康”理念。
(四)促销策略
为了配合营销活动的进行,我们将有计划的执行丰富多彩的促销活动以此来加大终端的促销力度。
1.零售点促销
在零售点应尽可能的提高铺货率,增加产品的曝光度。可以进行“返箱皮折现金”活动,并且给予一定的优惠条件,使零售商增加产品的陈列,吸引更多的顾客。在一些商场或超市,更应该提高产品的铺货率。可以与他们达成协议,给予一定的价格上的优惠,达到保证铺货率的目的。
对有潜力或销量好的店,采取利润提成制的奖励办法换取更长时间的产品陈列和多贴活动海报的权利。
2.消费者促销
在本次校园营销活动期间,我们将进行统一绿茶特价促销。采取捆绑式促销的方式,推出适合不同大小群体需求的产品组合。
情侣装:500ml统一绿茶,两瓶一组捆绑销售,随瓶附送绿茶型书签两张,在书签上消费者可以为他(她)的心上人写上想对她(他)说的悄悄话,以此吸引情侣消费群体。产品促销价5美元/组。
分享装:1.25L统一绿茶,两瓶一组捆绑销售,和家人朋友一起分享健康的味道。产品促销价8美元/组
促销装:250ml利乐包装6包一组,纸盒包装销售,一次购买享受一周的健康滋味。产品促销价:8美元/组
3.名人促销
选择姚明作为品牌代言人,代表中美文化,利用其在美国的知名度,进行名人促销。

zhuweifeng159

⑺ 求茶叶市场调研报告(乌龙茶 红茶 绿茶)

这怎么说啊,乌龙茶是半发酵的 红茶是全发酵的 绿茶不发酵 制茶的方法多种多样,同时乌龙内茶制茶方容法也是有很大差别的,还有各个品种的差别,做出好的茶叶必须是天时地利人和,特别的乌龙茶半发酵茶叶最要功夫了,制作工序也相对多

⑻ 某公司经销一种绿茶,每千克成本为50元,经市场调查发现,在一段时间内,销售量W千克随销售量X元/千

首先利润=销售量*(单价-成本)即y=x(w-50),其中50<= x <=90;即不能低于成本也不能高于物价部回门要求的答90。又因为销量与价格有关系,具体关系为w=-2X+240;带入上述利润公式得y=X(-2X+240-50)化简得y=-2x^2+190x即为所求解析式,二次函数配方得到最大值,但是所求x值必须在范围内,具体:y=-2[x^2-95x+(95/2)^2-(95/2)^2],由此可见在95/2的时候函数取得最大值,但是由于X要大于50小于90,而95/2不在范围内,根据二次函数的特性可知,当X在50和90之间为减区间,因此,x=50能获得最大利润,最大利润值为4500,要求获得2250的利润,就把y=2250带入求出x即可,约等于81.134元每千克。

⑼ 监管部门介入绿茶餐厅卫生乱象是怎么回事

近日,有媒体报道称,绿茶餐厅(河北石家庄桥西万象城店)存在诸多食品安全问题。石家庄桥西区市场监管局工作人员则向红星新闻记者表示,目前市场监管部门正在调查处置中

近日,有知情者向中国质量新闻网反映,“绿茶餐厅(龙井船宴)”(河北石家庄桥西万象城店)后厨存在食品安全隐患。

为了进一步了解真相,中国质量新闻网对“绿茶餐厅”该门店进行实地暗访调查,发现该门店存在后厨人员食用客人菜品,熟食放在垃圾桶上、待加工肉类食材堆放在地上,餐具未按要求消毒、部分员工没有健康证等多种问题。

8月10日,这一报道被众多媒体转载,引发众多网友关注。8月10日18时许,绿茶餐厅涉事门店店员向红星新闻记者证实,目前该店正常营业,但对于媒体报道的食品安全问题,她表示不清楚。石家庄桥西区市场监管局工作人员则向红星新闻记者表示,目前市场监管部门正在调查处置中。

(9)绿茶市场调查扩展阅读

后厨员工食用客人菜品

自新冠肺炎疫情发生以来,公众更加注重用餐卫生,餐饮企业也纷纷采取各种措施保证食品安全。但“绿茶餐厅”后厨员工的行为让消费者不能接受。

中国质量新闻网在对“绿茶餐厅”(河北石家庄桥西万象城店)进行实地调查的过程中看到,该门店后厨工作人员经常食用即将端给客人的菜品。

7月9日晚7点,正值晚间用餐高峰时段,一后厨工作人员端起刚出锅的“绿茶炒饭”,徒手抓吃。随后,这盘“炒饭”被送到堂食区。

7月10日晚7点半,一后厨员工直接用手在装有酸菜鱼的盘子里抓菜抖汤汁后送入口中。随后这份菜被送到堂食区。

7月10日晚9点,该后厨员工在等菜期间,不停用筷子夹菜吃,并用自己的筷子不停翻拣。值得注意的是,期间该人员将吃了一口的菜又放回盘子,翻捡夹食超1分钟。

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