市场调查天山早餐奶

『壹』 为什么说各种果味早餐奶毁掉了一代年轻人

20岁的女孩悦悦刚下课就迫不及待的冲向学校门口的奶茶店，熟练地向老板喊道：“一杯抹茶奶盖，加一份珍珠，奶盖要厚一点！”。这是她今天的第二杯奶茶，浓郁的奶盖加上抹茶的清香让她喝出了满满的幸福感。刚刚走上家里的楼梯，她感觉有些站不稳，她以为是自己上课太累了就没注意。一进家门还没等放下书包，她眼前一黑摔倒在地。她爸妈急忙叫了救护车紧急将悦悦送往医院，此时悦悦已经陷入了深度昏迷。

根据世卫组织WHO的调查，当前中国糖尿病的患病人数为1.29亿，约有5亿人处于糖尿病前期（Prediabetic）。而世界上90%的糖尿病都属于2型糖尿病，主要是因为身体内糖分摄入过多，导致的超重引起的胰岛素敏感性下降，进而导致出现糖尿病的症状。

『贰』 蒙牛早餐奶有没有营养和纯牛奶比起来呢

早餐奶不能代替早餐，钙含量比纯牛奶低40%。

早餐奶中添加的白砂糖、谷物都能分解成葡萄糖，为大脑提供能量，提高工作效率。

但是，白砂糖属于精制糖，摄入过多会增加龋齿、肥胖的风险，它升血糖的速度也很快，因此，《中国居民膳食指南（2016）》建议，每天精制糖摄入量小于50克，最好控制在25克以内。

从尽量少摄入精制糖的角度考虑，选择早餐奶不如选择纯牛奶。另外，有些早餐奶的钙含量比纯牛奶低40%左右。

调查显示，我国居民每天钙摄入量还没有达到推荐量的一半，所以要想补钙，最好选择纯牛奶。

牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例略嫌低了一些，所以最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。

同时，牛奶的天然缺陷，是铁和锌的含量太低，维生素C也太少。所以适合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。

1杯奶，2片面包，1小把坚果，1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。坚果中不仅含有铁和锌，还有相当多的维生素E和纤维。

(2)市场调查天山早餐奶扩展阅读：

牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。

鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。

牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。

『叁』 宁夏多所中学强制学生订早餐奶，学校的做法是否欠妥

学校的做法很不妥当，为学生订早餐奶是一个很好的方法，但不应该强制所有学生这么做，应该采取自愿的方式。

『肆』 目前市场上的各品牌牛奶，哪一种适合糖尿病人饮用

我认为关键是要知道那一种是最纯的牛奶，而不是广告做的好。需要深入了解，往往是都把外在形象做的很完善，真正内在的品质不能只看外在的形象，为什么说消费者都很盲目，就是因为不会选择。要是真要我选择，我会选择保质期更短的，内在品质必须经过专业测定才能知道结果。
食量饮用牛奶就可以，天然食品当中含的糖并不可怕，可怕的是经过加工提取的糖。

『伍』 关于早餐奶

早餐奶是一种液态调味奶。蒙牛，伊利，香满楼，燕塘等几家牛奶品牌公司都有开发。有核桃，鸡蛋，麦香等口味。适合早上起床胃口不太好或是赶时间的时候吃。相比于其他调味奶，口感上清爽些。

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1相关区别

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早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?因为目前还没有专门的早餐奶国家标准，各品牌早餐奶的原料不尽相同。总体而言，主要就是白糖，以及多种谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。所以早餐奶只是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一点。因为其他配料的“稀释”作用，早餐奶的营养成分低于普通牛奶：蛋白质含量下降了(每100克早餐奶含2.3克蛋白质，而普通牛奶是2.9克)，脂肪的含量也有所降低。
虽然早餐奶的营养不如牛奶，但却是 “应急早餐”的好选择。很多人没法正经吃早饭时，就用饼干、蛋黄派、萨其玛等充饥。可这些食物除了大量的糖分几乎一无是处，且多数脂肪含量超标，尤其含有大量的反式脂肪酸，对身体健康的好处非常有限。
牛奶的营养远比它们高出许多。但是大多数人空腹喝牛奶，又会因为乳糖不耐而造成腹泻、腹胀等问题，这时候，一袋早餐奶就能解决这些麻烦。因为早餐奶中含有一定的碳水化合物，能缓解乳糖不耐的发生。来不及吃早饭的时候，携带一包早餐奶，随时打开喝掉，总比饿着肚子工作一上午，或是只吃饼干强得多。
不过，总是用早餐奶代替早餐还是不行。如果不搭配其他主食，早餐奶中的碳水化合物还是太少，不足以提高并维持较为理想的血糖水平，保障大脑的工作效率。所以即使选择早餐奶，也还是要搭配一些主食类食物，如面包、饼干、馒头、豆包等才好。
蒙牛早餐奶是蒙牛企业开发的一种液态奶的新产品，她秉承品牌健康理念，在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时，更率先丰富了营养类别和口感类别。在“早餐奶”麾下，推出“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”四种特色产品。在精选优质牛奶中，特别溶入麦芽粉，核桃粉和蛋黄粉等实实在在的营养物质，保证了早餐所需的各种营养，也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感。而“低蔗糖麦香”口味，则是针对不同人群对低蔗糖食品的特殊需求而增设的产品，它保持了蒙牛牛奶一贯的卓越品质，在保证营养和口味的同时，特别降低糖份以配合不同人群的饮食需要。

①、产品分析、
作为早餐奶，蒙牛力求将最新鲜的牛奶传递给消费者，为消费者提供营养、新鲜、美味、方便，因此特别推出了四档各具特色的早餐奶：“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”。然而，早餐奶虽口味丰富，价格却颇高，难以打入学生消费群体。蒙牛虽有一定的品牌拥护者，但对早餐奶的宣传力度不够（远不足酸酸乳的宣传），以致上市几个月销量并不乐观。包装选择上，虽然考虑城市人快节奏的生活习惯，设计了多款不同包装，随时随地易携易饮，但是缺乏美感，没有亲和力。
②、消费者分析
据统计，我国10％至20％的居民未养成每天吃早餐的习惯，或是不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃，其中没有时间准备是最大的原因。据调查，不吃早餐的人群中，“没时间吃早餐”的为大多数，占56.7％，多数为35岁以下的年轻人和男性。中小学生80％以上在家中吃早餐，所以他们的早餐习惯深受家庭影响。调查发现，不吃早餐的比例，中学生高于小学生。
根据20÷80法则，在当前的早餐奶的市场竞争中，宜将市场的主要目标锁定在80％的坚持吃早餐的群体上，需要做的只是教育他们尝试“面包＋牛奶”的西式早餐，或者努力将他们日常消费的纯鲜牛奶换成早餐奶，这二者通过一个核心的市场诉求就可以达到，那就是早餐奶的科学营养及其体现的快节奏的激情生活。而20％的“没时间吃早餐”的群体，其背后是一种很难改变的生活习惯，需要付出一定成本，既要宣传早餐的重要性，还要宣传牛奶的健康营养，建议暂不作为主要市场目标。
早餐的消费心理，可以分为两个层次：
第一层次：“早餐要吃好”
这层心理的基础就是“人是铁，饭是钢”的简单道理，解决基本的日常三餐问题，补充人体所需，这是早餐奶作为食品的基本属性。但是，早餐一般吃的较为匆忙，因为还要赶着上学、上班。所以，传统中餐食品的色、香、味等享受性的要素，已经被消费者作为次要考虑，而新鲜、营养、纯天然等要素则被作为主要考虑。
第二层次：习惯，对待工作与生活的态度
一个人对待早餐的态度和对待生活与工作的态度息息相关。根据调查，不吃早餐的人群中，“没时间吃早餐”的为大多数。其实，“没时间”只是借口，潜意识是一种生活习惯。平淡而琐碎的生活，繁重而枯燥的工作，都市的水泥盒子的禁锢，等等，这些都是以“不吃早餐”为表现形式的生活习惯。中国营养学会进行了一项早餐行为调查结果显示，有35％的白领上班族每天是饿着肚子进办公室的。没有时间、不饿、懒得做，都是最常见的理由。改变生活习惯很难，“蒙牛早餐奶”的健康营养必须落实到一个代表性的产品上，比如说麦香味早餐奶，那么她所传达的健康理念（营养 方便），也要容易被消费者理解并记忆。
再有，坚持吃早餐的群体中，中老年人占了很大比重。而且，中老年人一般都钟情传统的中式早餐。这种现象背后，也许就是久经生活磨砺之后的，已经失去了激情的单调的重复的生活习惯。
通过上述的分析，可以得出蒙牛早餐奶的心理诉求点。例如，功能诉求点可以是新鲜、营养、卫生、方便等；情感诉求点可以是对生活习惯的改变，对青少年可以说“从早餐开始，重新安排你的生活，改变你以往的散漫的忙乱的生活习惯，成功就会很快来到”；对中老年人说“从早餐开始，创新的安排你的生活，改变你以往的一成不变的单调的生活习惯，生活的乐趣就会随之而来”。
③、竞争态势分析
在当前早餐市场，一些人的饮食观念发生了巨大改变，不再仅仅满足于吃饱，而更讲究营养、卫生、健康。这种饮食观念的转变逐渐体现到早餐消费中。据研究，早餐提供的能量、营养素应占全天需要的30％。早餐市场对品牌企业来说相对空白，经过培育和规范的早餐市场势必成为食品企业新的竞争领地。
蒙牛最直接的竞争对手是伊利。两者都产自内蒙古呼和浩特，价位也相差无几，同规格的同类牛奶蒙牛比伊利低0.2元左右。但是伊利的知名度远远高于蒙牛，仅在重庆有线一台黄金时间短短五分钟就打了三次广告，大大小小“挑战伊利”的路牌广告又随时向消费者传达“我们一直在努力”的信念。相比之下，蒙牛显得多少有些苍白无力，大部分消费者了解蒙牛只能通过中央电视台的广告，而蒙牛的广告做得又无特色，以致于很多消费者看到“蒙牛”都疑惑得问“是新产品吗”？
光明牛奶以“百分百好牛，出百分百好奶”的广告深入人心，知名度一直居高不下，其卡通牛的形象亦深受消费者的喜爱。光明的奶源来自上海，质量、口味虽不及来自内蒙古的伊利和蒙牛，但优秀的广告创意和较高的知名度却得到了一大批消费者的信赖。
另外，还有一个不得不提的品牌——三元，三元是第一个产早餐奶的名牌，虽然其知名度在南方没有光明、蒙牛的知名度高，却已较早创新赢得了相当一部分品牌消费者。而且三元早餐奶的口味宣传比蒙牛要做得好，宣传能很好地抓住产品的特点来做广告，如金三元早餐酸奶具有预防肠道疾病的功能，而三元苦荞早餐奶具备保健功能等。
以上三个品牌是蒙牛牛奶在最强大的竞争对手 。市场上的早餐奶关于“新鲜”、“无污染”、“天然”等诉求已经到处都是，“加工工艺”、“包装”、“奶源优质”等也较为普及。只有“营养丰富”，虽然已经被消费者认可，但还尚未被赋予明确的记忆点来大声提出，这也正是蒙牛早餐奶的市场切入点。此外，口味、口感、奶香等诉求也是还可以大作文章的。

采纳

采纳、

『陆』 宁夏中卫多所中学相继被曝出强制学生订早餐奶，订奶背后是否有利益输送

标题：宁夏中卫多所中学相继被曝出强制学生订早餐奶，订奶背后是否有利益输送？

孩子是未来，是希望，是人类社会发展的主要力量，少年兴旺则国家兴亡，长江后浪推前浪，一代新人换旧人，所以孩子是祖国的花朵，是未来的希望。学校关心爱护学生是很值得提倡，但是有些时候如果使用强制手段就不应该了，毕竟学校是为学生授业解惑的地方。

宁夏中卫有不少中学家长反应学生被学校为难的事情，学校让每个学生都强制订购牛奶，以100天计算每天一盒的量总计250元。这一规定是由中卫市制定出台，并且提出从今年春节学期，制定的方案会在全市的所有学校进行实施推行，根据有关做过调查学校征订率力争达到80%。而有人称上面要求达到95%尽管如此也要求必须全部订。 没有法律所规定的强制性的规定，学生有权不喝学生奶，学校无权强迫，如果学校强迫学生购买学生奶，学生可以抵制。

『柒』 光明，伊利，蒙牛，天山雪你会选那个品牌牛奶或者酸奶.以上几个品牌你会选择那个购买呢

蒙牛的好
三聚氰胺，蒙牛销毁了市场上10月之前的所有产品，伊利都买了不负责任。

『捌』 宁夏多所中学强制学生订早餐奶，这种做法是否合法

不合法，因为大多数学生都是在家里食用早餐的，学校这样的举动算是好心，但是不可以强制。

好在事情发生后地方教育部门表态不让其做强制执行行为，不然出事没有人能负责，而且如果有一次这么强制实行这种不经过严格调研的事，以后还会出现诸多类似的事发生，对学校来说是利润，对学生来说却是压力。

『玖』 设计营销活动主题方案体现诠释天山早餐奶产品定位

谭正新看来应从这两方面入手：
1、"天山"，突出产品的纯净、无污染，态度上"天山"包容万物，服务于众生；
2、早餐奶，早餐的总要性毋庸置疑，用户早已被教化了，只需要简单提及即可。
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