Ⅰ 大润发的发展经验
1998年,大润发在上海闸北开出第一家门店时,家乐福早已在北京、上海、重庆等八个城市开14家店。作为后来者,大润发并没有很快居上,而是走了一段弯路。
黄明端一声令下,把重货架改为轻货架,同时降低货架高度,让原本供工商业采购的大润发仓储,变成一般消费者都可以进入的大润发零售店。而事实也证明,万客隆的商业模式的确不适合大陆市场。
大陆化细分大陆市场在进入大陆市场后,黄明端发现,大陆和台湾存在明显差异。在台湾,大卖场的猪肉、牛肉等肉制品,大都已由加工厂切装完成,再送到卖场。但大陆更倾向于卖场现切现剁。不仅如此,大陆不同地区间也存在不小差异。仍以切肉为例,东北消费者就要切大块,而广东的消费者希望切成片。
为真正贴近市场,大润发只能在权力均衡上下功夫,最终,集团决定采取一种介于美式中央集权与欧洲门店当权的“均权制度”:总部保持集权,但分店可适当应变。如商品价格由总部集权,但如若竞争对手出现低价,各店有权更改价格,快速应对。 大卖场首先拼价格,时时锱铢必较,而较的核心不全在采购,还有管理和制度。
为了从内部把利润扣出来,大润发把损耗率与奖金挂钩。
每个门店发放季奖金前,总部会检视该门市的损耗率与目标值的差距,来判断奖金加发或扣除,如果有员工偷吃食物或偷喝饮料,全店员工的奖金都将受影响,从而促进互相监督。仅此一招,大润发的损耗率就一直控制在2‰―3‰,远低于同业10‰的水平。而这每年就可节省上亿元。
此外,大润发还开发各分店业绩即时查询系统,这套分店业绩实时查询系统,是大润发的秘密武器,也是大润发将管理落实到每一个细节的神经中枢。相对于许多量贩店的每日结算系统,大润发做到实时数字管理,永远处于上紧发条的状态。
这些还不是大润发最牛的,为了实时达到真正的低价,大润发每家门店都配备六七人的查价小组,每天抽出一千名顾客常购品项,针对门市方圆五公里内的竞争对手做市场调查。产品一变价,计算机系统就会自动更新该产品的毛利率,而毛利率又与采购人员的绩效挂钩。
Ⅱ 大润发超市的市场环境分析主要有
太多,不好写~
店址选择,城市发展程度,市场饱和度,购买力水平,同业发展情况,货源情况、物流情况,以及人工获取便宜性等~
Ⅲ 大润发现在招聘市场调查员吗
现在正在招聘中,望好评多谢了
Ⅳ 大润发的神秘顾客是做什么的
楼上完全错误!大润发的神秘顾客是专门针对其超市的环境舒适度、服务满意度、商品陈列标准化,甚至价格标签是否准确清晰等各个细小环节进行详细调查评比的专业调查公司人员!此神秘顾客完全以消费者的角度全方位观察大润发超市的运转,发现其不足之处,并有详细的评分问卷于事后填写,再交与区总部。该问卷的填写详细程度非常恐怖,甚至会记录下某员工或导购上班聊天,其工号是多少;某收银员结算找零时未双手奉上购物小票,其工号是多少;某导购接待顾客时忘了说“您好,欢迎光临!”,其工号是多少。这都是要扣分的!怎么样,神秘顾客很可怕吧?
Ⅳ 大润发的发展现状
1996 年9月润泰集团以前瞻性的眼光投入流通事业而成立了「大润发流通事业股份有限公司」,藉由最直接、最生活化的方式为消费者服务,落实「润泽社会、泰安民生」的集团经营理念。
大润发流通事业网罗了一批学有专精且经验丰富的人才,组成一个有力的经营团队,全面应用计算机化及完整营咦鳂I规范来管理,而大润发卖场人性化的空间规划、清楚的商品标示和透过计算机化顾客资料的管理,定期提供会员专属的特价快报,让顾客得到最新的促销讯息方便采购。
大润发在台湾全省北中南已有 15 个据点为顾客服务,并于1997 年元月与大买家 3 个店结合以联合采购、交互持股方式与扩大顾客服务。1998 年9月又并购亚太量贩 3 个店,目前三个品牌共 21 家分店架构出完整的全省服务网成为台湾最佳的量贩系统。
1997 年4月大润发在大陆成立上海大润发有限公司。第一家店于1998 年7月份于上海开幕,1999 年7月苏州店紧接着开幕,目前在中国大陆地区已有数十家分店,未来更将在海峡两岸快速展店。
2001年2月大润发更与法国具有40年零售流通业经验的法商欧尚集团(Auchan )合资,引进更具国际观的营吖芾砟J剑
Ⅵ 求代写大润发超市市场营销策略分析的开题报告、文献综述、调查提纲、写作提纲
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