中国茶叶行业市场调查

❶ 茶叶市场调研

作者：高飞俊
链接：https://www.hu.com/question/21290138/answer/18293509
来源：知乎
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目前，国内市场处于竞争无序的混乱状态，市场分散，大多数为中小型企业，对于某个地区来讲,有区域性的龙头企业或者知名品牌,但就全国市场而言,没有一家企业可以占据2%的市场分额。这种状况，不能够发挥规模化生产的效应，不利于资源的优化组合，不利于品牌的树立。今后一段时期，整个茶产业将面临大的整合，竞争将日益激烈，大量的茶企业将被购并或者被淘汰出局，强者更强，弱者出局。

国内茶叶市场消费对象情况分析
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可以发现45岁以上的中老年人茶叶消费者占比重为48%，是茶叶的主流消费者。而14-25岁的青年消费者占了26%，这说明饮茶正逐渐转为年轻人的一种时尚，茶饮在年轻人中的有很大的提升空间。
茶叶消费群体特征
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通过调查可以了解到，茶叶消费者的收入群体为1000-2000元居多，茶叶消费占消费者日常生活比重约5%。
消费者对茶叶产品价格认同情况调查分析

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消费者购买茶叶的价位约为200-400，而400元以上的中高档茶叶也占一部分很大比重。这说明市场正引导茶叶市场向中高档茶发展。

茶叶消费者饮用频率分析

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消费者茶叶功能关注度调查分析

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吸引茶叶消费者购买茶叶主要方式

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以上所说，可以得到四个字：前景良好！ 当然这样说未免太过牵强。

❷ 中国茶叶市场的走向

物品总量及购买力决定售价，同时售价也反作用购买欲。在金融危机底下，人们收入减少的情况下，购买力自然低，而且金融危机也教晓人们留钱傍身，积谷防饥。自前年普洱售价高峰后，其实其售价也一直处于下调，本人也觉得当时普洱售价被有些人过分抬高，有些水分。现在倡导合理消费，对于不合理的价格，聪明的消费者当然难以接受。
茶叶市场前景也是广阔的，毕竟如楼上朋友所说，要喝的始终要喝，但是随着市场化的竞争和消费观念的改变，茶叶的售价也许不会再被麻木追高了。
本人也好茶，茶对身体的好处也是人人皆知，而且其口感是其他饮品无法代替的。所以说，茶叶行业永远不会没落。

❸ 中国的茶产业有发展前景吗

目前我国的茶类主要可分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶。根据前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告前瞻》，2012年，在全国各类茶叶产量中，绿茶茶叶产量最大，达到了124.78万吨，占比为69.72%；其次是青茶，产量为21.79万吨，占比为12.17%；红茶和黑茶产量占比分别为7.40%和4.46%，其他茶叶产量占比相对较小。2012年全国分茶类茶叶产量结构如下图所示。

红茶产区方面：目前我国红茶的主要生产地集中云南、福建、湖北、湖南、广西、河南、江西、安徽、四川、重庆、江苏、浙江、广东、贵州和海南等地区，其它省（区、直辖市）也有少量生产。2012年，我国云南地区红茶产量最高，达到了3.07万吨，占全国的比重约为23.21%；其次是福建省，产量为2.74万吨，占比为20.67%；湖北、湖南以及广西省产量分别为2.17万吨，1.59万吨和0.87万吨，占比分别为16.42%、12%和6.59%，其他地区产量占比相对较小。

绿茶产区方面：目前我国绿茶的主要生产地集中云南、四川、浙江、湖北、福建、安徽、贵州、湖南、河南、陕西、广西、江西、广东、重庆、山东、江苏等，其它省（区、直辖市）也有少量生产。2012年，我国云南地区绿茶产量最高，达到了19.98万吨，占比为16.01%；其次是四川省，产量为17.16万吨，占比为13.75%；浙江省和湖北省产量分别为16.87万吨和16.50万吨，占比分别为13.52%和613.22%，其他地区产量占比相对较小。

乌龙茶产区方面：目前我国乌龙茶的主要生产地为福建省，2012年，福建省乌龙茶产量达到了17.27万吨，占比为79.26%；其次是广东省，产量为3.01万吨，占比为13.83%；其他地区产量相对较小。

根据调查结果显示，2012年百强企业中有87%的企业已开展了电子商务，上述百强企业2012年的电子商务销售额为19.46亿元，占百强企业2012年总销售额的5%，较2011年电子商务销售额增长53.67%，明显高于百强企业综合销售额和其他销售模式的年度增幅。另外，电子商务企业2012年的总投入为4.94亿元，较2011年增加0.9亿元，由此可见，电子商务作为一种新兴的产品销售平台和渠道模式，具有低成本，高收益的特点，尽管目前其整体规模还不大，尚未发展成为企业销售的主要支点，但发展潜力巨大。

❹ 2013-2018年中国养生茶市场调查与发展预测报告

喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，日常生活七件事包括：柴、米、油、盐盐酱、专醋、茶，茶仍属居其一。茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且，随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。

前瞻产业研究院发布的《2014-2018年 中国常润茶行业市场前瞻与投资规划分析报告前瞻》显示，我国每天有3 亿多人在饮茶，如果发展到一半人饮茶将达到近7 亿人口。如果有80%的中国人喝茶那就有10多亿人消费。但是我国人均消费茶叶还比较低，仅0.61kg，而世界年人均消费2.21kg以上，随着我国经济不断增长，人们和生活水平的提高，未来我国茶产业的增长潜力巨大。

❺ 今年全国茶行业整体行情如何呢

近年来，随着礼品茶市场的萎缩，茶消费客单价降低，利润空间缩减，大到知名茶品牌，小到一家茶叶店，都能感受到市场的变动，颇有一种“萧条”感。

以前“卖一天茶可以撑一个月”“一年不开单，开单吃一年”的热潮已过去。

各地行业内说的最多的一句话就是“行情不好。生意不好做了”。

旧事物的消亡和新事物的取代，是进步发展的过程。只要茶市场的需求还在，那么茶行业就能继续发展，只是传统模式不再适应市场需求。

总体而言，茶市场是向好发展，但更要把握时机，做出改变，真正让茶走向大众。

茶店千千万，一年倒一大半，有旧人出去，当然有更多新人进来，在互联网的时代，如何利用网络平台，如何深入市场调查，挖掘潜在消费。如何提升茶叶品牌的价值，如何改变消费体验。。。是差行业转型革新需要解决的问题。

这是最坏的时代，也是最好的时代。