❶ 白酒行业分析主要分析哪些方面
1、白酒发展史
2、白酒技术现状
3、白酒销售与其他酒类市场分布,以及未来发展方向、空间。
4、白酒标准与其他酒水标准的分析
❷ 酒类行业现状如何
——更多数据及分析请参考前瞻产业研究院《中国酒类流通行业商业模式与投资战略规划分析报告》。
酿酒企业数量
2014-2018年我国规模以上酿酒企业呈现出波动平缓下滑的趋势。截至2019年10月,全国规模以上酿酒企业大幅下滑,其数量为2126家,较2018年末下滑16.50%。
❸ 白酒行业未来营销 趋势
白酒行业已经竞争很抄激烈,营销模式也相应成熟了,这不多说。
未来白酒行业的发展也许会走向红酒酒庄形式,越来越多的人会收藏更多的高品质知名品牌年份白酒,就如张裕酒庄一样,这个市场不可小嘘。
虽然现在中高档白酒供不应求,但阻挡不了资金的投资偏好,会有人也有渠道去获得相当批量的白酒用于窖藏用于投资。
❹ 中国白酒的现状与发展前景
白酒在我国有着悠久的酿造历史,其生产主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州,这三个地方有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
中国白酒行业发展历程
白酒在我国有着悠久的酿造历史,与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并称为世界六大蒸馏酒。我国白酒行业整体可以分为四个阶段,第一阶段名酒企业扩大产能,以平稳销售为主;此后经历了高速扩张,商务消费促进行业发展,并且各大酱香型龙头企业凭借超强的品牌力、产品力和渠道力引领白酒行业的发展。目前,居民可自由支配收入快速增长带动消费能力的提升,消费升级需求逐渐显现,龙头企业马太效应凸显。
—— 以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。
❺ 白酒行业发展现状 如何转型度过困境
白酒是以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒产品。目前,我国人均白酒消费量为8.57升,随着国民财富的增长和消费升级,人们对优质白酒消费的需求也将进一步加强,预计未来数年我国由大众消费升级引领的白酒市场仍存在增长空间。
据前瞻产业研究院数据显示,近几年白酒产量基本保持着稳定增长的态势。2013年—2016年间我国白酒产量在1300万千升左右,年均复合增长率为3.5%。据预测:预计2017年我国白酒产量达1380.9万千升,累计增长约2.1%。2018年我国白酒产量将突破1400万千升。