蒙牛纯甄酸牛奶市场调查报告

Ⅰ 蒙牛市场调查问卷

1.你是否是通过"超级来女声"节目了解蒙源牛产品,并决定购买的?

2.你是否是04年超级女声参赛选手的支持者

3.你是否是05年超级女声参赛选手的支持者

4.你是否是06年超级女声参赛选手的支持者

5.你是否是07年快乐男声参赛选手的支持者

6.您是否是蒙牛产品代言人(张.李.何)的支持者?

7.超级女声未举办时,您是否有选择蒙牛同类产品?

8.超级女声举办后,您是否有选择蒙牛同类产品?

9.若您支持的超级女声选手未取得理想成绩,您是否会继续关注支持蒙牛产品?

10.若今后蒙牛同类产品成为超级女声节目赞助商,您是否会选择赞助产品?

Ⅱ 我是做蒙牛酸奶怎么写市场容量或变化趋势

一、酸奶行业市场规模快速发展

新疆奶业协会表示，酸奶至今已经连续三年成为新疆销量增长最快的乳制品，且市场份额以20%以上的幅度增长。近几年来，酸奶是中国乳制品市场销售额增速最快的品类。根据前瞻产业研究院发布的《中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据，2017年牛奶销售额同比增长4%；而酸奶销售额首次超过牛奶，约为1192亿元，同比增长18%，增速远快于牛奶；另外，值得注意的是，酸奶利润是牛奶的2倍。在乳制品这一片红海中，高端低温酸奶似乎是乳企突围的最好方式之一。

前瞻预计，2020年酸奶销售额将达到1900亿元。

图表1：2012-2017年中国酸奶行业市场规模及增长情况（单位：亿元，%）

资料来源：前瞻产业研究院整理

酸奶市场竞争激烈，行业产品出现新趋势

近几年来，酸奶市场不断扩容，成为食品饮料中增长最快的品类之一。2017 年，我国酸奶市场规模达1220亿元，首次超越牛奶的销售额。在市场规模壮大的同时，酸奶的市场竞争也日益激烈，行业新趋势也逐步显现。

前瞻产业研究院指出，酸奶市场将呈现如下发展趋势：

——渠道日益完善，常温、低温齐头并进。自莫斯利安上市开创常温酸奶品类后，伊利、蒙牛等乳企相继跟进。如今，常温酸奶品牌已达数十家，希腊酸奶、冰岛酸奶等各类常温酸奶轮番登场，市场规模接近350亿，伊利安慕希在2017年更是突破百亿。但随着竞争者进入，常温酸奶竞争日益激烈。

在常温酸奶快速发展的同时，受益于冷链物流系统的完善，低温酸奶近年来也成长迅速，年复合增长率达两位数，与常温酸奶市场规模相近。而随着低温酸奶逐步深入三四线市场，未来增长也值得期待。

——口味更多元。从早期的蜂蜜酸奶到后来的红枣酸奶，再到草莓、蓝莓、黄桃等水果口味，酸奶的口味变得越来越多元化，如今果蔬已不算新鲜口味。2018年，蒙牛推出了“ZUO酸奶”，产品生姜红枣、黑巧克力、海盐焦糖代表“苦辣咸”三种口味，开拓了常温酸奶的全新口味。

——添加果粒、坚果，向代餐化发展。近年，果粒酸奶则正在成为新潮流。除了酸奶本身的口感，消费者越来越追求吃酸奶时咀嚼果粒所带来的满足感，各种果粒酸奶也应运而生。蒙牛大果粒、新希望酸奶果食、味全满足点都是代表产品。除了添加果粒，2017年底，达能碧悠推出卡趣滋酸奶，产品添加了燕麦、扁桃仁、蔓越莓等谷物组合，以代餐为卖点，将酸奶带入新领域。随着健身、轻体概念盛行，以酸奶代餐的行为逐渐成为趋势。

——菌种升级，功能性凸显。伴随着酸奶工艺技术不断发展，添在加的内容物日益丰富的同时，酸奶菌种也在持续升级，不同的菌种引导着酸奶让各类功能化方向拓展。例如光明畅优推出的植物乳杆菌酸奶，诉求修复和维护肠道功能健康。

——配方简化，讲求轻负担。近来年，消费者对酸奶的健康性要求也不断提升，除了菌种、奶源，消费者对酸奶的工艺和添加物也越来越在意；纯生牛乳发酵、0脂肪、低糖、0乳糖等都成为他们的关注的方面。

以上数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《中国酸奶行业市场前瞻与投资规划分析报告》。

Ⅲ 蒙牛纯甄酸牛奶发展史

就是蒙复牛推出的一制个产品吧。

主打不添加色素、香精和防腐剂的高端酸牛奶产品，严选优质牧场奶源，进口丹麦菌种发酵（保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌），口味简单纯净，适合全家人饮用。常温纯甄酸牛奶采用六层复合利乐钻的外包装技术，常温下密封保存5个月，更适合冬季饮用；常温纯甄酸牛奶作为一款高端产品，已成为节日赠礼的首选。
现在分两种
常温纯甄酸牛奶
常温纯甄酸牛奶
采用六层复合乐利钻包装技术，属于搅拌型酸牛奶，秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则，简单纯净的配方，引进进口丹麦菌种发酵，常温下密封可保存5个月。口感浓郁，营养丰富。
常温产品KV图片
2013年全国上市，高端产品定位与崇尚简单纯粹的理念，一经上市即获广泛好评，深受消费者喜爱。
低温纯甄酸牛奶
低温纯甄酸牛奶[5] 于2013年12月新装上市，选用银卡纸加镭射效果的杯型包装，为国内杯型包装酸牛奶首款采用此技术的产品。

低温纯甄酸牛奶依旧秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则，2-6摄氏度环境下冷藏，保质期为21天。

Ⅳ 谁能帮我一下，蒙牛纯甄酸奶swot分析

需要明确一下是做品牌的分析
还是市场分析
还是产品分析
还是综合分析
应该没有人会在这里帮你出一份完整的SWOT分析吧，需要数据支持的啊

Ⅳ 为什么说蒙牛纯甄是最好的牛奶品牌

这款酸奶的奶源优质口味纯正这些年几乎所有的酸奶都标榜自己选择优质奶源来生产奶，动辄新西兰、澳大利亚，而事实上，真的如此的品牌并不多。而蒙牛作为中国最知名的奶制品品牌，自然有着严格的品质把控也有着公众的监督和政府的注意。所有它们的牛奶例如这款蒙牛纯甄酸牛奶是真的选自优质的牧场，由进口的丹麦的菌种发酵而成的，不添加防腐剂，健康而口味纯正。
这款酸奶有着悠久的历史
虽然蒙牛纯甄酸牛奶是这些年才进入市场的一个新品牌，但其实追溯起它的历史，可是要比我们想的悠久的多。因为这款牛奶的菌种正是选自有着悠久历史的北欧国家丹麦。丹麦被视为童话的故乡。到处都是古堡和充满了诗意的田园，那里的人们崇尚自然而又简单的生活，所以它们食用的酸奶也是天然而健康的，蒙牛引进了丹麦的菌种和技艺，制作出的酸奶继承了丹麦饮食的健康自然。
看了以上的介绍，相信你对这款牛奶也有了一些了解，没错，他就是这样一款既有着纯正的口味又有着悠久的历史的酸奶。更重要的是，在酸奶日渐成为人们的生活必需品的今天，选购酸奶一定要注重品质。而蒙牛纯甄酸牛奶自然是这样一款由中国最大乳制品厂家生产的品质可靠的选择。

Ⅵ 蒙牛 市场调查表

1* 你喝牛奶的原因是:
解渴 摄取钙质 容易入睡 防止便秘

2* 你所喝的牛奶多数是你还是家人购买?
自己 家人

3* 你曾否听闻蒙牛这个品牌?
有 没有

4* 你曾否饮过蒙牛的牛奶产品?
有 没有

如 果 你 回 答 '有 ', 请 跳 到 5.
如 果 你 回 答 '没有', 请 跳 到 8.

5* 你饮蒙牛的牛奶产品的原因?(可选多於一项)
价钱合理 产品质素良好 口碑良好
产品种类繁多

其他 请 注 明:

6* 你对蒙品的牛奶产品的满意程度?
十分满意 满意 不满意 十分不满意

7* 蒙牛的产品价格会有多大的加价幅度, 才会影响你购买的意欲?
<10% 11% - 20% 21% - 30% 31% - 40%
41% - 50% >51%

8* 你不购买蒙牛的牛奶产品的原因?(可选多於一项)
价钱不合理 产品质素差
口碑不良好 产品种类未符合需要

其他 请 注 明:

9* 如不选择蒙牛的产品，你会选择那一个品牌的牛奶产品?
维记 保利 子母 牛奶公司

其他 请 注 明:

10* 你的年龄是:
15岁以下 15～24岁 25～34岁 35～44岁
45岁或以上

11* 你/购买者的每月平均收入:
$5000以下 $5000- $8000
$8000- $11000 $11000以上

你的年龄： 学生（ ） 青年人（ ） 老年人（ ）

一．选择题

1. 你喜欢喝蒙牛还是喜欢喝蒙伊利？（ ）

A：蒙牛 B：伊利 C：两个都喜欢

2．你是通过什么方式了解蒙牛牛奶的？（ ）

A：广告 B：谈话中C：文章中

2． 你是通过什么方式了解伊利牛奶的？（ ）

A：广告 B：谈话中C：文章中

4．这两种牛奶的广告你是否信任？ （ ）

A．信任 B：不信任C：半信半疑

5．在你这种年龄阶段其他人喜欢喝哪种牛奶？（ ）

A：蒙牛 B：伊利 C：都不喜欢

6．你身边的人大多喝哪种牛奶？ （ ）

A：蒙牛 B：伊利

7．这两种牛奶广告对你有什么帮助？ （ ）

A：知道了解产品 B：买产品 C：介绍产品

二．问答题

1. 你觉得蒙牛牛奶还是伊利牛奶更适合你？

答：

2．在超市，你觉得蒙牛的销量大还是伊利的的销量大？

答：

3 .你对两种牛奶的营销有什么建议？

答：

Ⅶ 蒙牛纯甄酸牛奶的好处

酸奶主要有以下五个好处：

一、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。

二、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

三、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。

四、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

五、是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

常温纯甄酸牛奶采用六层复合乐利钻包装技术，属于搅拌型酸牛奶，秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则，简单纯净的配方，引进进口丹麦菌种发酵，常温下密封可保存5个月。口感浓郁，营养丰富。

(7)蒙牛纯甄酸牛奶市场调查报告扩展阅读：

酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。

酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。

据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。

制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。

在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

Ⅷ 蒙牛纯甄酸奶为什么价格相差很大

我前几天京东搞活动满229减40在加上京东还有个两件75折一共144买了三箱24盒的纯甄我骄傲了吗，我是11月1号买的，生产日期是10月6号。如果是天猫超市或者京东自营有活动的话还是可以买的，很便宜。

Ⅸ 酸奶的市场调查表

不是很好啦 现在由于三鹿事件 喝奶的人群少了我都改喝豆浆了 既然想开的话就要要好的奶源 和好的宣传 让人们知道你的奶不一样 是健康奶