奶酪的产品市场定位

1. 产品的细分市场定位是指什么

举个例子吧：
老早的来方便面是自不分口味的，清一色的一个样儿，也没有包装大小之分，不存在桶装的。
后来发展到：麻辣的 这是给喜欢辣的人吃的，
香菇的：这是给喜欢菌类的人吃的，
海鲜的：这是给喜欢海鲜的人吃的
又有：桶装的：给方便旅行的人吃的，毕竟在路上不好找碗。
小包装的：给小孩子的，干吃面
等等。。。
现在看到产品的细分市场定位了吗？

2. 什么是市场定位

市场定位是指为使产品在目标消费者心目中相对于竞争产品而言占据清晰、特别和理想的位置而进行的安排。因此，营销人员设计的位置必须使他们的产品有别于竞争品牌，并取得在目标市场中的最大战略优势。

市场定位是企业及产品确定在目标市场上所处的位置。 市场定位是由美国营销学家艾·里斯和杰克特劳特在1972年提出的，其含义是指企业根据竞争者现有产品在市场上所处的位置，针对顾客对该类产品某些特征或属性的重视程度，为此企业产品塑造与众不同的，给人印象鲜明的形象，并将这种形象生动地传递给顾客，从而使该产品在市场上确定适当的位置。

(2)奶酪的产品市场定位扩展阅读：

1、根据具体的产品特点定位

构成产品内在特色的许多因素都可以作为市场定位所依据的原则。比如所含成份、材料、质量、价格等。“七喜”汽水的定位是“非可乐”，强调它是不含咖啡因的饮料，与可乐类饮料不同。

“泰宁诺”止痛药的定位是“非阿斯匹林的止痛药”，显示药物成分与以往的止痛药有本质的差异。一件仿皮皮衣与一件真正的水貂皮衣的市场定位自然不会一样，同样，不锈钢餐具若与纯银餐具定位相同，也是难以令人置信的。

2、根据特定的使用场合及用途定位

为老产品找到一种新用途，是为该产品创造新的市场定位的好方法。小苏打曾一度被广泛的用作家庭的刷牙剂、除臭剂和烘焙配料，已有不少的新产品代替了小苏打的上述一些功能。

我们曾经介绍了小苏打可以定位为冰箱除臭剂，另外还有家公司把它当做了调味汁和肉卤的配料，更有一家公司发现它可以作为冬季流行性感冒患者的饮料。我国曾有一家生产“曲奇饼干”的厂家最初将其产品定位为家庭休闲食品，后来又发现不少顾客购买是为了馈赠，又将之定位为礼品。

3. 什么是市场定位

市场定位是指当地的调研机构根据市场的需求进行市场品牌的定位。

4. 市场定位是什么

市场来定位是指为使产品在自目标消费者心目中相对于竞争产品而言占据清晰、特别和理想的位置而进行的安排。因此，营销人员设计的位置必须使他们的产品有别于竞争品牌，并取得在目标市场中的最大战略优势。

市场定位是企业及产品确定在目标市场上所处的位置。是市场营销学中一个非常重要的概念，市场上常见主流商业管理课程如MBA、EMBA等均对“市场定位”有详细介绍。

(4)奶酪的产品市场定位扩展阅读

市场定位所依据的原则有以下四点：

（一）根据具体的产品特点定位

构成产品内在特色的许多因素都可以作为市场定位所依据的原则。

（二）根据特定的使用场合及用途定位

为老产品找到一种新用途，是为该产品创造新的市场定位的好方法。

（三）根据顾客得到的利益定位

产品提供给顾客的利益是顾客最能切实体验到的，也可以用作定位的依据。

（四）根据使用者类型定位

企业常常试图将其产品指向某一类特定的使用者，以便根据这些顾客的看法塑造恰当的形象。

参考资料来源：网络-市场定位

5. 产品的市场定位的方法有哪些

特色定位法成分
利益定位法
用途定位法
使用者定位法
竞争定位法
档次定位法
利益定位法
形状定位法
消费者定位法
.类别定位法
感情定位法
比附定位法
情景定位法
文化定位法
附加定位法

6. 《谁动了我的奶酪》为什么畅销从市场定位，市场细分等市场营销学角度讲。

市场细分的原则

7. 市场细分背景下，乳制品如何进行新品定位

乳业未来：前程锦绣，风光无限！ 中国乳业起步晚，起点低，但发展迅速。特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加，远远高于1%的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上，已逐渐吸引了世界的眼光。近年来，尽管我国年人均奶占有量上升很快，但与世界平均水平相比仍有很大差距。同时，城乡之间、地区之间的乳品消费也极不平衡。目前，城市乳制品销量占到全国乳制品总销量的90%，广大农村乳品市场潜力巨大，有待挖掘。随着农村乳制品消费量的逐步增长，我国乳制品行业将会迎来更加广阔的发展空间。 乳业现状：战国七雄与百家争鸣！ 当中国在一杯牛奶强壮一个民族的口号倡导下，伊利，蒙牛，光明，三元，飞鹤，黑龙江乳业，新希望等，麾旗南上北下，跑马圈地，实有势不可挡之势！但地方品牌仍是强手如林，割据四方，凭借地缘优势、终端掌控以及灵活的市场政策，还是能够把持着自己的领地。 趋势洞察：市场细分是必然，产品力和终端力是关键！ 中国乳业兴起初期，人们主要以奶粉为主，随着市场发展，乳业品牌的集中与成熟，伴随消费者对乳品购买的理性提升，奶粉中分化出按年龄分段的分段奶粉，现在又开始产生了孕妇奶粉；而液态奶从一开始的塑料袋装纯牛奶细分出针对餐饮的餐饮奶、针对白领的果汁（茶、咖啡）混合奶、针对高收入者的枕奶与盒奶及针对农村消费者的塑料袋装乳酸饮料等。随着乳产品种类的日益丰富，竞争加剧，各蓝海市场逐步演变成红海市场，大小乳品企业各有自己的优势：大品牌，靠规模赢得市场；小品牌，以产品赢得消费。面对局部市场，大小企业还是处在同一起跑线上，最终赢得市场的是----消费者对产品的钟爱！ 乳制品新品定位思考： 所谓市场细分，即当某类型产品的市场发展到一定规模与程度时，消费者对这类产品已经从新鲜到麻木，并产生新的个性化的追求。同时，各企业由于竞争降价而使利润率越来越低，为寻找新的利润增长点，为取得竞争的优势与先导性，他们就会根据不同消费者的不同需求推出针对性产品，从而推动此类型产品整体市场的进一步扩大。 市场细分的时机，一般同时具备这样几种条件： 一是消费群已经扩大到所有能够影响到的人群，消费者对原产品已经习惯而麻木，产品的物质功能或精神功能已经变得并突出； 二是激烈的市场竞争使原产品的价格一降再降，企业的利润空间变得越来越小，寻找新的利润增长点会强迫企业进行市场细分。 但是，作为企业来说，等到以上两个条件成熟或太过明显时推出细分产品就已经有点晚了，时间上的提前量十分重要，即企业应当提前做好相关准备，并提前推出。 这里所说的提前做好相关准备包括： 1、通过对消费者进行分析确定其中一个、或多个群体推出对应的产品，最好确定其中数量最大、意识最为前卫、消费能力适合的群体； 2、从物质与精神上分析目标消费群的需求，确定产品突出特点，提炼产品诉求； 3、针对目标消费者进行从产品包装、宣传品、促销品、营销方式等的策划。 市场细分的方法有很多种，说明如下： 1、分别针对男性和女性开发相应的产品。如汇源的他+她－，娃哈哈的他她水； 2、分别针对不同年龄段的消费者开发相应的产品。如分段配方奶粉+强化因子； 3、分别针对不同收入者开发相应的产品。如针对白领和普通大众； 4、针对消费环境开发不同的产品。如家庭、办公室、网吧、餐饮、酒吧、休闲等； 5、针对不同消费的不同消费习惯开发不同的产品。如容量大小、口感轻重等； 6、针对不同消费意识的人群开发不同的产品。如针对前卫人士； 7、针对不同消费时尚的消费者开发不同的产品。如网民、学生、娱乐一族等； 8、针对不同职业的消费者开发不同的产品。如针对学生、老师、公司职业、体力劳动者、脑力劳动者等。 产品创新的平台化与大众化要求 所谓产品创新的平台与大众化要求，即产品的创新最好是以现有市场上主流产品如大众所熟知的原料、产品类型为平台进行创新，由于平台产品已为大众所熟悉、所接受，那么创新产品相对就比较容易为大众所接受，因而，创新产品成功的可能性就更大，而脱离现有市场上主流产品的完全创新产品，则由于需要进行艰苦的消费者观念培养与引导，而改变观念比改变物质条件要难得多，相应地，这类创新产品要取得成功的难度会很大。 中国地域广阔习俗与习惯相差很大。与其它行业不同，乳品是入口的东西，它在很大程度上受到消费者的口感习惯的影响，这个地方大家习以为常的食品，在另一个地方会很难接受，所以，企业在推出产品时，不能一叶障目，想当然地认为全国人民都与会与当地人一样，区域性的东西有时就是区域性的商品。另外，有时虽然当地人很习惯某个产品，但进行包装以后他们却不并认同，这也是个习惯问题。

8. 关于奶酪营销策略的范文

首先:你要调查了解顾客需求.如喜欢什么口味、口感、形态的奶酪，为什么喜欢，大众接受什么价位的奶酪，哪些品牌卖得好，为什么……。在

其次：了解了消费者的需求以后，你可以通过网上搜集信息，或找专门的调研公司调查，或用自己的市场部门调查。设计问卷调查也可以邀请几个人来个头脑风暴。调i查一下供货商有哪些，作比较筛选几家合适的。

再次：根据顾客需求，给自己的产品定位（什么档次的配料，什么渠道，什么价格，以何种形式推广销售）

4p是战略，以上是个人想法