① 如何分析餐饮市场营销环境，如何做好餐饮市场营销
分析餐饮市场营销需要描述一个行业中某个经营主体为中心，在结合PEST分析+行业五力模型基本上可以了解地区行业的情况。
如何做好餐饮市场营销，关键还是从分析的行业出发，产品出发、用户出发等。
② 快餐店如何营销
在这里，小编为您介绍快餐店做营销的方法。 快餐店属于节奏型企业，更要做好营销，有效专地吸引顾客属。在这里，小编为您介绍快餐店做营销的方法。 1. 菜品要有特色，这是吸引人的主要原因。做到人无我有。中式快餐，目前还没有严格意义的成功案例，所以不便于参考。 2.选址:没有人流，就没有客流。和零售业一样，选址是成功的关键。 3.打出品牌，使人眼前一亮，广告辅助。 4.提高服务质量，使顾客有宾至如归的感觉。 5..从市场定位入手，面向你的消费人群。中式快餐，是习惯；快餐，是便利。以营养为前提，贴近目标人群的生活，相信能够成功。 6.定价:二八法则。中式快餐讲究营养与健康的饮食习惯，以中高端人群为目标，自然在定价方面使用撇脂策略，做到80％的利润来自于20％的人群。 7.顾客关系管理:维持一个老顾客比发展一个新顾客的成本要低得多。面对固定的目标人群，发展会员制或者积分奖励是非常有效的吸引重复购买的方法。
③ 谈谈饭店的营销环境
饭店营销环境主要包含饭店宏观环境、微观环境、饭店内部环境三部分，
其中饭店回宏观市场环境包括答：
一、整治
二、经济
三、文化
四、科技
其中饭店微观环境包括：
一、市场供求
二、饭店消费者
三、饭店供应商
四、销售代理商
五、人力资源市场
其中饭店内部环境包括：
一、地理位置选择
二、整体规模设定
三、建筑设计与装修
四、大堂布局与设计
五、客房陈设
六、餐厅特色
七、服务
④ 快餐店的市场营销策略
方便、快捷的快餐业态可以说是人们生活快节奏不断加快下的产物，麦当劳、肯德基就是在这样的社会背景下诞生的，随着人们生活节奏不断加快、收入水平的不断提高，人们对快餐的需求量在日趋增大，快餐行业具有十分广阔的市场空间，对众多快餐企业而言，是一个非常好的发展机会。一般来说，快餐流动性大，人们就餐的时间比较固定，基本上都是一日三餐。但随着生活、工作节奏的加快，一日三餐的固有就餐习惯也在发生悄然的变化，人们进餐时段不再那么固定了，呈现出一定的不稳定性，什么时候饿了就什么时候吃，想吃就吃的消费需求体现更加明显。人们就餐消费时段上的多变性、随意性，也让很多快餐企业发现了市场机会，快餐的供应，充分适应了工业化文明的要求，不分时段的便利与快捷充分满足了消费需求。快餐市场巨大，我们自然能够意识到这块巨大的蛋糕，同时快餐虽然容量巨大，但一直还没有一个品牌可以成为霸主，存在很大的市场机会。但随着如真功夫等中式快餐品牌的迅速成长，逐渐显露出成为具有霸主气质和实力，让我们感觉到危机，时不我待。从本质上来讲，快餐菜品也需要不断创新，从而让消费者感觉到新鲜感，消费者需求的是吃一顿干净卫生而又可口的快餐，因此给消费者提供丰富多样的口味选择和营养选择是明智之选，既体现了美味又体现品种丰富的优势。很多快餐店创新意识普遍不强，对消费者的需求关注不够，创新意识薄弱，在菜品、服务、就餐环境等层面无法满足消费需求的变化，从而导致市场竞争力不强无法获得持续良性发展。对于快餐业而言，消费者就是上帝，对消费者的认真研究后，明确甚至挖掘消费者对口味、环境、服务、价格等等各方面的需求或潜在需求后，再制定出针对性的经营策略。而很多快餐经营者往往容易忽视消费者的需求，更不要说深入挖掘消费者的潜在需求了，很多快餐店采取的都是跟风式的开店模式，往往跟风者就只能面临倒闭、无奈地退出市场的结局。如果能够多关注、挖掘消费需求，并满足消费者需求，将会有很多的市场机会。
快餐企业战略规划容易出现以下问题：1、品牌发展规划缺乏，没有明确发展目标。2、市场运作随意性比较大，只关注眼下利益得失，不看未来发展。3、对市场和竞争环境认识不全面、不透彻，市场定位模糊。4、主次不分，执行无章法、无计划。5、即使有了企业战略规划，也难以得到推行，可操作性不强，执行力差。
⑤ 求快餐店营销策划方案越详细越好哦！
让顾客扫描二维码就可以收藏或者分享你的店的打折优惠信息，还有店内面照片，地址等详细情容况，另外有九家店每家店都会帮你宣传一次，其他店的顾客扫他们店了就可以看到你的店，实现倍增销售（河南成成物联网络技术有限公司，陈柯）