1. 你好鸭的鸭脖跟绝味鸭脖、周黑鸭的鸭脖相比有什么优势作市场简要分析
周黑鸭有一些微甜，绝味更倾向自然的咸，绝味鸭脖比较辣一些，它的辣不是一般的辣，是鲜香麻辣，辣进骨头里的辣，回味无穷。
2. 绝味鸭脖竞争对手分析
各种鸭脖品牌和产品在市场上推出之后便以其特色吸引了无数人的关注，其优势前景也在品牌发展的过程中越发凸显，想开鸭脖店的创业者在对市场作了深入的调查分析后，都做出了加盟开店的计划，那么现在开店需要多少投资成本？创业者的一番调查获得了令人惊喜的数据。
3. 绝味鸭脖的利润是多少
这个要看进货渠道了，一般在冷冻市场拿货在自己加工的话加上门帘费用，基本上能保持在一半的利润，如果是摆摊卖的话那就更高了，可以达到百分之六十左右，还有其他的进货渠道就是去屠宰场或者烤鸭店去拿货，利润更大，主要还是看你的市场定位，不明白可以继续追问
4. 开一家绝味鸭脖应该怎样选址
选择绝味鸭脖的店址主要考虑三个方面：
一、街面房，至少也应是巷弄口，靠近大街的位置
因为做餐饮生意，特别是绝味鸭脖最讲究店家附近有足够的人流，有人流才有客流，有客流才会有“财流”
二、公司写字楼较集中的地方
如果店址选的是公司写字楼区域，消费群多是从事贸易或企业管理人员，其中不乏白领阶层，消费水平也相对高些，绝味鸭脖定位就要以他们为重点，在绝味鸭脖环境上要讲究些，消费价格的确定上应根据他们的“ 品位”来“量身定做”，如果装修环境缺乏相应档次，就可能使一些客源流失。
三、居民住宅较集中的地方
绝味鸭脖选在居民住宅区，这样的客源就应以普通居民为主。因此，绝味鸭脖开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位，价格太高，等于将居民拒之门外。
当然，三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意，特别是绝味鸭脖最讲究店家附近有足够的人流，有人流才有客流，有客流才会有“财流”。
【特色是绝味鸭脖的招牌】
绝味鸭脖选址的信息来源，可注意有关广告，也可亲自探访，或者托朋友介绍。初开绝味鸭脖者，所选的绝味鸭脖面积以不超过20平方米为宜，年租金在10万元以内。绝味鸭脖定位中档的，每平方米的装修约500元左右，档次低一些的约300元左右。
选好了店址，就要考虑所开的绝味鸭脖将要卖什么产品，或者说，所开绝味鸭脖的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。