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小商品市场调查报告

发布时间:2021-06-01 08:10:08

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社 会 调 查 报 告

调查题目: 南海大沥广泰超市市场调查

调查地点: 佛山市南海区大沥镇大沥区

调查时间: 二00六年七月至八月

年 级 05春 专 业 工商管理

学 号 057010092 姓 名 刘志辉

成 绩_____________ 评审人____________

南海大沥广泰超市市场调查

第一部分 调查的主要说明

一、调查项目背景
全球第一家的超级市场诞生在1930年8月的美国。而在我国发展却只有10多年,特别是近几年来更是进入快速发展和成熟期。现对大沥镇这个小范围(合并后的大沥镇包括黄岐、盐步、大沥),到处都有大型超市,单是大沥区就曾经有超过6家的超市同时并存的局面:新一佳,信和,广泰,好好多,好又多,康诚……等等,而且广泰在本区还有两间分店。换个角度,从单个广泰超市分析,就大沥区与广泰竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。
二、企业现状简介
广泰超级市场自90年代末在大沥区图强路开设首家店以来, 近几年又陆续在本区开设2家新店(一间在城南,一间在凤凰酒家对面,国道旁边),每间广泰超市80多个员工,60多个促销员!总共就有500多人,经营品种过万。
广泰有自己的经营特色。博采众长,中西合璧;经营方式多样化。 产品多样化,商品本土化(因为我区有各式的批发市场)
但是作为新生企业,在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文化管理等等方面还存在很多问题,再加上近年的几大超市的凶猛的价格战,以及这几年出现的恶性流感,如H5N1,猪链球菌,沙士等,还有越来越多的劣质产品的冲击,改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。
三、调查目的
本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
四、调查范围与方法
(一) 抽样范围
本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为我身边的朋友,家庭,同事,村民等进行调查。
(二) 抽样方式
消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。
(三) 调查方法
消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

五、调查内容
了解大沥区人民的消费习惯和消费观念,掌握消费者对广泰超市的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。

六、调查表(见第8页)

第二部分 广泰超市市场营销环境调查报告
一、 调查结果分析
(一)消费者基本情况
调查结果表明,88.75%的调查对象都去过广泰超级市场。表明去过广泰超市的71个对象中,会员仅占了不到十分之一的比例。无论调查对象的可自由支配的金额在哪个层次,90.4%的人每次去超市的消费额都在20—100元之间。
(二)消费者的购买力与购买水平
在被调查的对象中,有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有46.6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。
(三)消费者购物行为情况
1. 影响消费者选择超市的因素
在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如广泰相对与调查的对象而言,交通十分方便(广泰的一间分店在城南市场附近,附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,还有好几个村庄),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

2. 资料显示,促销活动对于调查对象是比较有效的手段,13.7%的消费者会因促销而去广泰,有47.9%的消费者认为他们有时候会去,32.9%认为促销活动对他们一点用也没有。
3. 有三分之二的消费者是通过朋友介绍认识广泰的,而广告对广泰的推广作用只是占很少的一部分。
4. 46.6%的对象去广泰主要购买的是粮油杂货,购买个人护理类的占26.8%,说明商场更注重食品、个人护理产品的品牌、种类及数量。近92.5%的对象是会在超市购买熟食的,近70%的人认为广泰的熟食存在品种少、不够新鲜、味道不好等问题(*注:我就曾经买到过变味的食物)。

(四)购物状况评价
根据调查结果显示,有63.0%的对象认为广泰能满足他们的主要购物要求,他们主要在商场购买的商品为食品以及日用品。
1. 有57.5%的对象最偏好的超市是广泰,而有39%的对象偏好的是信和,所以广泰最大的竞争对手是信和,因为信和有着更先进的管理、悠久的企业文化,以及优秀的服务,而且在商品价格上有着相对的优势。
2. 在我们的抽查总体中,12.8%的人是广泰的会员,而有39.7%的人不知道有会员制,30.3%的人对会员制度是不满的,他们认为会员制度带有歧视性,对大众不公平。
3. 对于广泰的内部布局,有61.6%消费者是不满意的,首先,比较注重卫生的食品类与日用品、化妆品等没有明显的分隔,是给他们带来极大的不方便;而超市内的商品的摆放方面也存在很大的问题,只有5.5%的消费者认为商品摆放合理;而有30%的人觉得摆放不合理,不方便他们的选购;更有一部分消费者提出超市内部象迷宫,没有明显的导向指示牌,给他们带来不便。
4. 对于服务的评价,65.8%的人对于广泰的评价是一般,他们觉得广泰的服务员的总体素质较低,尚存在缺陷;有23.3%的人对广泰的服务是满意的;其余人对服务很不满意。(见表)他们不满的方面有收银员的服务态度差和速度慢,甚至结帐时候算错;以及保安的服务态度差,对顾客不甚友好。对于售后服务,有54.8%的消费者不知道售后服务;而对售后服务好评的只有1.3%;34.2%的人认为售后服务一般;8.2%的人觉得它不好。对于购物后检查购物单的行为,有42.8%的人认为它是麻烦的,耽误顾客的时间,同时有18.2%的人对检查单据是反感的,认为超市不信任顾客(*注:曾经就有外地人投诉这种方式存在着歧视),其余的人表示可以原谅,这样方便超市的管理。

5. 对于广泰的环境方面,有41.1%的人认为广泰的环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意。表明广泰在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有56.4%的人认为广泰应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。
6. 有72.6%的对象希望定期地得到广泰的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为广泰的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。
二、经营有利条件及风险
从上述情况我们可以看到,广泰有许多有利的条件和机遇,因此也面临很多风险和挑战。
1. 超市的有利条件
对于我的调查对象,广泰相对于这附近的其他超市来说,地理位置优越;商品在价格上有一定的优势;在环境方面,广泰也有很大的优势;而就城南的广泰分店而言,这一带的人口密度较大。
2. 企业的风险
在城南一带,除了广泰以外还有新一佳、各种小商品市场,巴黎春天步行街等超市和大大小小的商场以及高档物品专场店;而且,广泰是新生的企业,在经营管理上还存在一定的劣势。

第三部分 对广泰超市经营的几点建议

(一)在服务方面上,首先,应该开设培训课程,对服务员形象以及服务操作方面进行培训,提高服务员的素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。
(二)在商场的内部结构方面,卖场之间的连结是十分重要的,所以在显眼的位置应多设置指示牌,方便人民选购物品;科学合理地摆放商品,更加方便顾客选购不同的商品。
(三)在广泰的宣传方面,采用了公共汽车的接送服务,这样可以考虑再添加广告宣传车,在各大学校,小区等发传单、派发特价单等方法。
(四)对部分必需品的价格做一些适当的调整,薄利多销以吸引更多的消费者。
(五)设立消费者服务投诉点,以及投诉电话,在人员方面应挑选店内挑选具经验及有职权人士担当;投诉处理要迅速;投诉案例要详细记录。
(六)要保证超市内的食品(包括熟食和水果)的新鲜,增加熟食的种类和改善熟食的口感。
(七)场内部分的商品只有捆绑式的销售,令有些顾客本想购买,但最终还是放弃购买,所以建议把捆绑的商品拆散零售,提高超市的销售额。
(八)很多顾客对会员制度不满意,应考虑取消或者改变制度的优惠政策。

总之,作为本区规模最大、集散程度最高的超市,不仅需要有齐全的商品,很先进的物流水平,还应有良好的服务设施,优秀的服务质量,很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。

B. 有关居委会的调查报告怎么写

孙路居委会创建小康示范村情况的调查报告

根据区委《关于创建小康文明示范村调研的通知》精神,我们对孙路居委会创建小康文明示范村情况进行了全面的调研和总结,现将调查情况汇报如下:

一、基本现状
辛店街道孙路居委会现有常住居民350户1300多口人。按照“两手抓,两手都要硬”的要求,在抓好经济建设的同时,也不放松精神文明建设,全居呈现出班子硬、村风正、民心齐、经济兴的良好势头。2004年孙路居被市政府列为首批创建的小康文明示范村。
(一)经济建设方面
2003年全居社会总产值10700万元,人均纯收入6000多元,预计2004年社会总产值13000万元,比上年增长21%,人均纯收入6300元,比上年增长5%。全居经济建设随着中兴实业有限责任公司的成立已步入正轨,下设的建筑公司7个施工队,拥有固定资产近1300万元,年产值2100万元,年利税可达680万元,运输公司有20部大型货运运输车和36部中小型出租车,纯收入可达260万元;土方工程公司拥有7部挖掘机,12部翻斗运土车,年获利可达240万元,与外地商合作的华东电线电缆公司年收红利20万元。另外,还有个体私营经济200多户,户均年纯收入也在5-6万元以上。现在又投资2500多万元在城区规划建设了占地100多亩的7栋228户居民楼和470户总面积为2.8万多平方米的小商品批发市场,居民楼和小商品批发市场已启动并开始运营。随着经济的发展,收入水平的提高,居住与生活条件的改善,全居经济建设有了一个大的飞跃,取得了十分喜人的成果,为小康文明村的创建提供了物质保障。
(二)民主政治建设方面。
结合“三级联创”活动,从提高居两委班子素质入手,积极争创“五个好”支部。一是注重加强思想作风建设,不断提高班子成员素质,增强班子的凝聚力和战斗力,发挥了堡垒作用。加强对居党支部的教育和培养,居中84.3%的党员掌握了1-2门致富技术,87.3%的党员获得了“绿色证书”。党员干部的思想开放,有较强的开拓精神,带头致富和带领群众致富的能力明显提高,大多数党员尤其是两委干部已成为全居脱贫致富奔小康的带头人。二是注重加强了制度建设。加强自治制度的建设,依法治居、遵章办事,对于提高班子的号召力很重要。多年来,他们主要加强了以《孙路规范化管理规定》为核心的自治制度建设,规范了“两委”和居民的言行,减少了居务工作的随意性和盲目性。同时,还制定了党员联系户制度、党组织工作制度、民主监督制度、十星级文明户评审制度、群团组织工作制度等一系列工作规章,对有效地发挥各种自治组织的作用产生了很大的效果。三是实行民主化管理,坚持政务、财务“双公开”。作为民主管理的内容,他们最早制定了党员议事制度,居委会的重要事情、重大决策,都交党员大会讨论通过,实行政务、财务“双公开”,已通过居民代表会议讨论决定了用电治理、自来水工程建设,通过了公路建设、华东电线电缆公司扩建工程、房地产开发等多项重大决策,为这些工程的顺利实施起到了巨大的推动作用。四是实行严格的民主监督,增加村务工作透明度,自觉接受群众的监督检查,选出了居民代表,商定居委会的大事要事,成立了理财小组,监督居委会的财务支出,并按期公布开支帐目,从而给群众一个明白,还干部一个清白,进一步密切了干群关系。
(三)精神文明建设方面。
近年来,为使精神文明建设落到实处,重点抓了教育、阵地和载体等工作。一是抓教育,提高了全居的整体素质。在居干部和党员中提出了“讲奉献、树形象、讲公道、树正气”的教育口号,使居风正了、民心齐了、干劲足了。二是抓阵地,干部群众有了共同的家。充分发挥文化大院的作用,利用居民夜校、业余党校、人口理论学校,请来专家、致富能人,传授法律知识、现代科学技术知识、致富经验。三是抓载体,使精神文明建设落到实处。工农共建、治安联防。经过长时间分析琢摸,认识到居委会的集体企业也好,私营经济也好,所依靠的市场主要是油田,密切与油田单位的关系,是全居经济长远发展的要求,经过居“两委”研究,决定变阻、扰、卡、要为维护、联谊、服务,融洽了与油田有关单位的关系,得到了油田单位的大力支持与帮助,站稳了全居经济发展的大市场。成立红白理事会,新事新办,移风易俗,倡导新风尚,推举了四名德高望重的老同志,义务为群众操办,深受居民欢迎。搞好村居规划,改善居住环境,大力提倡新型生活方式和习惯。规划建设了孙路新村,在城区新建了居民住宅楼、小商品楼批发市场。治理了用电秩序,更新了供电系统,接通了电视闭路线,提高了居民的生活文化水平。十星级文明户实行动态管理,每年两次评审,星级榜上的户主姓名用活动牌,根据评审情况,可以随时加星、减星,增强了十星级文明户活动的吸引力,也给十星级文明户增加了压力,使他们时时处处为保持星级注意言行。
通过加强“三个文明”建设,建立健全自治制度,实行民主化管理,实现了居班子办公制度化、工作制度规范化,增强了班子整体活力,提高了在群众中的威信,为创建小康文明示范村打下了坚实基础。

二、主要做法
1、抓领导,明确责任,上下齐抓共管。结合“三级联创”活动,努力提高创建小康文明居效果的有效形式和载体。为了保证创建活动广泛深入地开展,成立了以支部书记为组长的创建领导小组,强化领导、明确责任,“两委”班子成员深入现场调查研究,掌握情况,抓好重点,热点问题的调处,建立健全领导负责制,全居上下形成了领导带头,全民参与的创建小康文明居新局面。
2、抓班子,带队伍,找准提高全民整体素质的突破口。提高全民整体素质,关键在于班子队伍素质的提高上,在创建中,“村看村、户看户、群众看干部”,群众的目光都聚焦在干部身上,按照党员干部带头,选准配强创建小组的要求,在充分考虑小组成员能力和思想品德的基础上,把一批年富力强、素质好、善管理、能带领群众致富的能人、党员选入领导小组,从而使创建领导小组更富朝气、更具号召力和战斗力。
3、抓典型、促发展,扩大创建成果。创建小康文明示范村活动是一个动态过程,那些初步达到创建要求的点、事都存在一个再提高、再发展的问题。为此,我们做到思想不松、力度不减,采取得力措施,抓点带面、积极探索,不断促进小康文明村建设上新的水平,防止反牌。在创建活动中注意示范点的创建工作,确定了在新村楼区、小商品市场的“五化”工程,及时总结推广示范点的经验做法,组织群众到示范点和其他创建村居观摩,使干部群众学有榜样,赶有目标,推动了全居创建活动的深入发展,成果不断扩大。同时,引导示范点跃向新台阶,要求按照创建标准检查,进一步充实提高创建活动的质量和效果。
4、抓热点、办实事,改进工作作风,密切党群干群关系。以解决群众关心的热点难点问题为突破口,切实抓好居两委干部工作作风转变工作,深入群众中同吃、同住、同带动。抓住热点,为民办实事,调处各种纠纷,化解矛盾,消除不安定因素,有效地促进了居党员干部工作作风转变,进一步密切了党群、干群关系。
5、抓教育、察民情,全面提升小康文明居的整体水平。为全面提高全居的整体水平,紧紧围绕“五个好”和小康文明村创建的目标要求,认真制订规划,狠抓工作落实,认真贯彻“三个代表”重要思想,加大村居基层组织建设。居两委干部进门入户搞调研,与群众拉家常、交朋友,了解群众想什么、盼什么,关注和帮助群众解决生产、生活中的困难,有效地推动我居小康文明村创建活动的深入开展。
6、抓特色、建市场,促进居经济发展。居两委积极摸清家底,发挥区域优势,因地制宜地选择经济发展路子,大力调整优化产业结构,发展各具特色的区域性的优势产业。同时,积极创建市场,开展村居社会化服务,向群众提供新信息和新技术,并进一步建立和完善“公司+市场+农户“的经营方式,有力地促进了第三产业化进程,使居民的收入和集体经济收入明显增加。
7、抓“公开”,促管理,保证各项制度落实。居建立了工作规则、议事规则、党建目标管理、党风廉政建设、干部管理等一系列行之有效的制度,并在创建工作中认真落实,使居干部的行为得到有效的规范和约束。对凡是涉及到群众关心的热点问题和关系群众切身利益的事项,都及时向群众公开,保证了居务公开内容的真实性和可靠性,推进了居民主决策、民主管理、民主监督,提高了办事效率。
8、抓创建、树榜样,“三个文明”同步发展。在创建小康文明村活动中始终坚持“两手抓,两手都要硬”的方针,把抓好居思想政治教育与居民致富奔小康和建设社会主义新村居结合起来,广泛开展“三户”(遵纪守法户、脱贫致富户、文明小康户)和小康文明居的创建活动,有效地遏制了“黄、赌、毒”和封建迷信之风的蔓延,净化了社会风气,涌现出了一大批小康文明示范户。

C. 服饰市场调查报告

调查报告要自己去做的,其实很简单,只有个步骤:1.观察相关商业环境,2.做消费者消费调查.
要做这2步所要花费的时间大约要半个月到1个月.第一步就是你要每天从开市开始就在街上观察记录来往的行人(当然是你的预期地理位置的来往行人,要不染会累死的),是左边来的人多还是右边来的人多,这将决定你的店面今后的装修布局及橱窗效果.还要观察你周围的店哪家的进店率最高,这样可以知道这里的消费风格是怎么样的,然后就是根据人流量和进店率算出有价值顾客量,这样你就会知道你未来开店的标准是怎么样的了,如果低于这个数就说明你做的不够好,马上就要找出不利的地方来改正.
2.做消费者的消费调查是很麻烦的一件事,搜集数据很简单,只要找几个人帮你做消费调查就可以了,但是搜集到的数据究竟是不是有价值数据就很难决定了,因为很多消费者的心理是不想让别人了解自己的隐私,所以这就需要你在做调查的时候非点心思了,不能在大街上盲目的乱搞.调查问卷的制作也是很讲究的,有些问题一定要问,如消费者常去的消费场所,经常和什么人一起逛街,喜欢什么样的服装风格等等,有些问题要委婉的问,如每个月的消费金额,曾经购买过的服装品牌等等.而且在调查的时候特别要注意自己的言谈要大方得体,语言要幽默但是不要搞笑,给消费者放松的心情来协助你的工作.
总之一句话,做调查一定要细心,耐心加开心.

D. 便携式餐具调研报告

近段时期以来,一些经常在外就餐的消费者悄然改变了就餐习惯,除了自回带筷子之外,便携式餐具答也开始热销了。
在某小商品市场,不少卖文具或日用品的摊位上都摆放着便携式餐具,这种餐具受到了年轻白领的热捧。
这种餐具比较环保也很卫生,在外面吃饭的时候吃放可以带着,在单位用餐也可以使用,挺方便的。
据商家介绍,最近一段时间,不锈钢筷子以及卡通图案便携式餐具的销量提高了一倍。销量好的时候一天可以卖掉一两百双。依据款式的不同,这些餐具的价格也分为多个档次。
就便携式餐具的卫生安全问题,专家建议,在选购便携式餐具的时候不能只看价格,更要注重质量,并非所有便携式餐具都能保证安全和卫生,在市场上销售的个别劣质卡通筷、情侣筷,在高温和摩擦等情况下,花纹涂层有可能脱落,造成安全卫生隐患。
参考资料 http://www.bosidata.com

E. 求一个实体(企业,公司)调查报告,对其进行分析,包括现状,问题,前景等,个人观点建议,市场营销战略

水游城项目调研计划
背景材料(仅供参考)
“水游城” 主题购物乐园,位于南京中华路、夫子庙商圈核心地段的大型休闲购物中心,总建筑面积16.7万平方米,其中商业面积约10万平方米,酒店面积2.7万平方米,停车场面积为4万平方米,算得上是城南地区最大的商业设施。融合了假日酒店、运动天地、影院、休闲中心、时尚生活风格品牌店、特色美食城、儿童娱乐天地等不同构思的生活体验。在布局设置、功能划分、经营理念等方面均不同于原有的商业购物场所,“水游城”强调将休闲、舒适的购物状态与多样性的游乐设施、乐趣演出相结合,以缤纷多彩的生活体验满足家庭消费的不同年龄、性别、个性的多元生活情趣。同时依靠南京市得天独厚的自然人文环境,以精妙的建筑设计手法将自然、阳光、水流、倒影描绘到“水游城” 这个主题购物乐园中。同时投资方将国际先进的“时间性消费体验” 概念引入,誓将在水游城这一城市的中心舞台上演永不落幕的演出。
项目由上海鹏欣地产投资约十多亿元人民币倾力打造。鹏欣集团的实力与该项目的地域优势及特色商业模式定将吸引众多的国际、国内知名品牌。目前酒店已经签约业界驰名的洲际酒店集团进行管理,商场4-5楼也成功引进横店集团的中高档影城入驻。该项目成为南京都市时尚风格新地标。
原有的品牌状况:
负二楼:SPORT 100,U1,AZONE,HANG TEN,真维斯,骆驼,1727,IN BASE,BHG 超市,美食广场
负一楼:科艺眼镜,曼妮芬,安莉芳,THE SUIT AOYAMA,兰茶坊,e base,Iceason ice-cream,BEAUX-ARTS,STGE,MUJI无印良品,福殿靴下屋,自然派休闲食品,MAP,美美主义餐厅,Hello Kitty,果燃掂甜品店,贝儿多爸爸的泡芙工房,Lovely Lace,E BLAN,亮视点,曼古银,嘉贝诗,CASIO,印度咖喱,樱之苑,土大力,面道,仙踪林,麦当劳,iPod,八马茶叶,Monchhichi,DQ冰淇淋,1432德国花园餐厅,ST&Sat,crocs,ichido,棒!约翰,Leonidas chocolate coffee,COSTA,HOTWIND,mannings万宁,雪茄吧,和记港式茶餐厅
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二楼:ONLY/vero moda,BASIC HOUSE,NINE WEST,Bench Body,ODBO,Blanc R.G,Olive des Olive,Lapargay,scofield,Oikos,UNIQLO优衣库,INDIVI/FA:GE,Proportion,组曲,WHY,Millie's,ZARA,TEENIE WEENIE,E.Land,Pink Mars,优佰购小物屋,LOSACOS,SELECTED,H&M
三楼:Cabbeen,Jack Jones,Honeys,MIGAINO,FOI,Honey me,卡尔菲特,Lee,NEE,Mark Fairwhale,JINAVA,GXG,rolian mille,Baby Shop,CHEVIGNON,小木马,MK REPORTER,Donna Moore,Unban Tag,菁意嘉华,宝岛眼镜,ETAM,so basic,塔可美食餐厅,电玩,idef.zuo
四楼:川味観,新华书店,天才宝贝早教中心,沙萱美发,爱丽思住居馆,玉皇宫,crocs,LOCK LOCK,OQO,宝贝天使专业儿童摄影,babyart创艺宝贝早教中心,启路文化生活馆,Health&Beauty SPA,源色牧场,萱子饰品,金芭妮,玛花纤体,尚指颜美甲,UNISEX,横店影视电影城,时尚生活区
五楼:上海小南国锦氏(东南亚菜)粟鱍轩粥馆
1、 有关水游城的主要介绍
南京水游城是第四代购物中心的开山之作,它的开业可能为中国商业地产开发带来一场新的革命。第四代商业模式强调体验式购物,在满足人们一站式购物需求的同时进行升级,增加体验式消费。购物已不再是第四代商业模式最重要的功能,它是集购物、餐饮、休闲、娱乐四大功能于一体,其中运动、娱乐、休闲占有相当重要的比例。体验式购物中心既是购物中心,也是休闲中心,同时还是社交中心。
“水游城” 主题购物乐园,位于南京中华路、夫子庙商圈核心地段的大型休闲购物中心,总建筑面积16.7万平方米,其中商业面积约10万平方米,酒店面积2.7万平方米,停车场面积为4万平方米。

2、 外部环境分析
(1) 国家税收政策对商场的影响
1、 税收政策的相关内容
2008年的正当企业面临新劳动合同的实施及宏观调控和货币紧缩等政策的严峻形势之下又面临了全球性的世界金融危机,国家为了拉动内需刺激竞争以抵制席卷而来的金融飓风,国家围绕此目标推出了增值税转型改革措施。此次的改革对商业小规模纳税人的影响有如下几点:(1)小规模纳税人增值税征收率由4%调至3%,(2)商业小规模纳税人销售额标准从180万元降为80万元。对此两点水游城作为一个典型的以小规模纳税人经营为主的百货商场,将面临着税收政策调整所带来的冲击。
2、 面对税收政策的调整水游可采取的经营方向的思考
面对国家税收的改革水游城在鼓励和帮助销售额达标的个体商户变更为一般纳税人经营的同时按照与厂家合作经营为主导的方向,进一步调整和优化经营品牌。这样一方面从被动转向主动,另一方面,经营的重点从出租转向为以保底合作经营为主,密切与现有厂家保持联系,扩展他们的经营业务,开拓新的经营品牌。

(2) 通胀对商场经营的影响
2010年11月最新数据显示,中国CPI同比涨幅已达4.4%,衣食住行无一不在上涨。其中棉花的价格上涨幅度很大,最高价达到7元/500g。在这种情况下,下半年众多棉织品,服装等都会提价,而很多借成本上涨而提高棉织品售价的企业会受到通货膨胀预期加重的影响,抬高提价幅度。以此恶性循环看来服装产品再次大幅度提价或将不可避免,最终一切的产品成本都将转嫁到广大的消费者身上。
作为物价上涨承担者的消费者对于这样的物价哄抬上涨的反应也是不尽相同的。在消费者调查当中可以明显的看出,无论原本水游城的定价如何但在南京众多的商场当中水游城在消费者心目当中属于中档购物场所,50%的被调查者每月逛水游城的频率为数次,并且绝大多数消费者每次的消费金额在1000元以下。在这样的一个消费层次上百分之九十的消费者都倾向于打折这样的促销方式,还会选择满减的消费者只占两成。对已处在完全竞争环境下的纺织服装企业而言,已经没有多少内部潜力可以挖掘来消化上升的成本,服装涨价对于各大商场而言已是定局。在这样的的消费模式下,涨价与打折已经相互矛盾,而满减的促销方式将成为商场促销的主打,可是接受满减方式的消费者只占两成。这一切表明通胀对商场经营的消极影响已经存在。
(三)周围商圈的分析
1、夫子庙商圈
作为南京民俗文化的发源地,南京城南中华路、夫子庙地区有着丰富的传统文化底蕴,六朝金粉、人文荟萃,这一区域不但办公、居住人口众多,夫子庙一带更是游人如织,自古以来既是旅游胜地又占尽商业繁华,年均超过四千万的游客更为它带来了充沛的人气,是南京市传统的重要商业圈之一。
水游城目前的成功主要利益于夫子庙商圈的大量人流。水游城的规划可以复制,并且能做得更好,水游城的商家只要有利可图,也很容易流失,唯一不能带走的就是夫子庙的人流,而这恰恰是其目前成功的基础。

2、 新街口商圈
新街口作为全南京最大的商业集中地带,它汇聚了德基,新百,中央,大洋,东方,金鹰国际……商业航母,其节假日的客流量超过了百万人次。并且其四周交通便捷,公交线路四通八达,日经过班次4000辆;地铁一号线三山街站离水游城仅200米,徒步5分钟即可到达;近在咫尺的夫子庙商圈及健康路公交总站与水游城之间形成了强大通畅的人流动线,经年累月,人气不绝。这些得天独厚的客观条件加上商业文化主题特色,以及在商业业态中展示出来的“体验”式等取得了巨大成功。

(四)竞争对手分析
1、南京各大商场之间的竞争压力
(1) 中央商场的经营现状
南京中央商场:从“坐商”到“招商”。 在时尚与品牌成为竞争的今天,中央商场管理层也开始在商场的提档升级上实施新的转型战略。中央商场在软硬件设施上呈现出以下特点:一是新增加1.5万平方米的营业面积,’这部分面积的品牌定位于国内国际的一线、二线品牌,高端商品将在20%左右,而整个商场在品种上将从目前的10万上升到15万。二是在消费定位上更加完善,把大众百货商场引向大型购物中心。
(2)新百的经营现状
南京新百位于南京市中心最繁华地段新街口广场的东南侧,占地面积1.3万平方米,营业面积5万平方米。自1952年8月创建至今,已经具有半个多世纪的历史,是一家老字号大型百货零售企业、中国十大百货商店之一和南京市第一家商业企业股票上市公司。目前,公司13个专业商场,经营品种24万余种,经济效益连续16年保持在江苏省同行第一的地位,2000年销售、利润指标名列中国十大百货商店独立门店之首,2007年公司累计实现销售23.80亿元,经济效益创历史最好水平。近几年来,南京新百以改革创新为动力,坚持“突出主业,积极走多元化道路”的发展战略。经营上实施动态调整,优化商品结构,改善购物环境,注重经营特色,不断提高主营业务能力。南京新百正以“突破创新、与时俱进”的开拓精神,以“真诚献顾客,满意在新百”的服务宗旨,全面推动企业向现代化、集团化、国际化的目标迈进。
(3)大洋百货的经营现状
南京大洋百货经营面积达7.6万平方米。大洋走年轻、时 尚、高档的消费路线。面对着新街口的激烈竞争大洋的优势主要有四个:一是成熟专业的团队,经营管理人员均有多年经营百货业的专业经验;二是 货品,大洋百货将带来许多目前南京市场没有的知名品牌;三是专业经营决心,即只从事百货业,不挪用资金到其他行业;四 是有雄厚的财力支持。
(4)德基的经营现状
南京德基广场一期于2006年6月26日正式营业,广场首开南京顶级购物中心之先河,在众商云集的新街口核心商业中心独树一帜。其独特的建筑设计、一流的购物环境、浓郁的艺术文化氛围、贴心完善的客户服务,让消费者尽享世界顶级品牌的无穷魅力与紧贴国际的流行元素,并集合餐饮、休闲、娱乐等完善的功能配套,涵盖消费者精彩消费生活的全部内容。国际殿堂级品牌的进驻,完全奠定了南京德基广场的强势品牌效应,成为长三角地区高端商业的重要一极。
(5)夫子庙小商品市场
南京,夫子庙大市场经1998年、2000年两次改造,又于2004年5月完成了第三次跨越。提档升级后的夫子庙大市场,户均经营面积由4平方米扩大至6—8平方米,用包间、隔断的形式,限高限宽,规范市场的总体形象,重新进行了商业规划,经营品种细分归类,划行归市;安装了中央空调;墙面、地面出新;统一照明,改善和提高了经营环境;市场内外环线所有道路重新进行了铺建,使之与夫子庙地区风格融为了一体,符合了有关管理部门对市场的要求,增强了市场的竞争力和生命力。
(6)南京太平商场
南京太平商场初建于1947年,曾连续三年被评为“全国商业百强”企业,先后获得“中华老字号”、“全国拥军商场”、“全国打假工作先进单位”等众多荣誉称号。1996年商场新大楼落成开业,2006年作为南京最后一家市属纯国有商业企业,成功改制,正式加盟著名大型民企金盛集团,开始走上新的高速发展的快车道。在激烈的市场竞争中,太平商场针对自身在区位、规模等方面的不足,准确定位为城市区域中心店。南京太平商场:坚持走特色经营之路结硕果

(五)南京经济状况分析
近年来,南京经济发展非常迅速上半年,南京市2010年上半年完成地区生产总值2443亿元,同比增长14.2%;完成财政收入561.72亿元,同比增长25.3%;城市居民人均可支配收入达15090元,同比增长10.2%;居民消费价格指数为103.4,同比增长3.4%。上半年,南京市居民消费价格指数为103.4,同比增长3.4%。具体来看,食品、烟酒及用品、衣着、医疗保健和个人用品、娱乐教育文化和居住价格都在上涨,其中衣着涨幅为4.1%。
(六)南京产业结构分析
为了适应经济的迅速增长,南京产业结构调整升级的速度逐渐加快,三次产业产业结构由1990年的9.8:54.4:35.8调整为2006年的3:49:48。总体看来,南京产业结构主要呈现以下变化特点:第一产业增加值不断上升,但所占GDP比例逐步下降;第二产业增加值飞速增长,所占GDP比重先降后升;第三产业增加值与所占GDP持续上升。通过与全国其他14个副省级城市的产业结构进行对比分析,从生产总值总量分析看,南京目前处于中上水平,但从各产业增加值以及比重分析看,南京第二产业比重较高,而第三产业比重偏低,仅排名第8位。研究表明,南京2006年的产业结构水平与1955年的美国和英国,1975年的日本和德国的水平最接近。而在国内,则与上海1998年、广州和北京1993年的结构水平最接近。可见,南京产业结构的高级化和发达国家以及国内发达城市间有一定的差距。

3、 内部环境分析
(1) 水游城现状分析
上海鹏欣集团携手福冈地所投资15亿元,在南京打造一新鲜的消费休闲场所。30%总建筑面积167333㎡,其中商业52368㎡(家乐福超市16580㎡),酒店16804㎡,公寓11988㎡,地下4层,裙楼5层,主楼为一栋14层酒店、一栋13层酒店式公寓。15亿元的投资,何时才能收回成本?16.7万平方米的销品茂,又该由哪些消费群体来支撑?经调查显示,南京是华东地区最重要的交通枢纽,是长三角地区仅次于上海的一个国际性大都会,辐射周边达2500万人口。

1、商业定位
水游城是以流动的水为主体,营造一个集购物、餐饮、休闲、娱乐、旅游、文化等为一体的休闲购物主题公园。其中包括若干主力店及次主力店,业态以时尚、新潮为主打;影院定位为目前一线影院标准;餐饮包括大型宴会厅,大型特色餐饮,地方风味...总体商业定位在中档层次。
2、规划理念分析
整个商场的规划理念是较为先进的。
一是将运河引入商场,在运河两侧布置商铺。虽说这种做法在欧美国等发达国家早已成熟,但国内应用还较少。运河极大地提升了商场的景观效果与运河两岸商铺的经济价值,使水游城从众多的商业竞争项目中脱颖而出。二是环形的商业布置。一般的商场都是矩形布置,但水游城的商场是围绕运河成曲线布置,其五层高的巨大中空球体,形成了商场的中庭,增加了商铺的可视性,提高了2层以上商铺的价值与人员到达率。
3、科学的经营模式——灵活的经营合作模式利于商家进驻
水游城采取“只租不售”的方式对外招商,餐饮、娱乐等不同的商业形态的租金也各不相同。由于考虑到餐饮投资成本大,为保证租户的投资回报,租金相对也低一些。因此,他们会帮助每个品牌分析他们的利润空间有多少,营业额要做到多少才能维持成本,包括消化库存、人员工资等,然后再确定资金或提成比例。
为了创造共同的投资回报,投资方与租户“风险公担、利益共享”,采取底租或提成两者“取高”的模式运营。所谓底租或提成两者“取高”,就是先确定一个底租,然后再根据租户的营业收入按百分比提成,两者两比,如果租金高就按租金收,如果提成高就按提成收。有效的提升盈利而又让商家减轻负担,这是一种两赢的合作方式。
4、创新业态组合方法——以消费者需求进行业态组合
中国传统百货业基本上都是按照传统消费需求角度来考虑,按照业态、年龄或单价来分区,比如鞋子一个区,化妆品一个区,服装一个区等。“水游城”则不仅以购物为目的,而是研究人的心理满足,将关联性商品放在一条线上,比如某一层楼既有鞋子也有包,还有饰品、饮料等,或是某一层楼既有年轻妈妈的服装,又有儿童服装等。购物零售占60%,餐饮占20%,娱乐占15%,其他的生活服务(如美容美发等)占5%。

(二)商场文化:独具特色的水
水游城以水命名,以水闻名,城中有运河、涌泉、瀑布、音乐喷泉及水雾等各种各样的水。整个负一楼一条运河贯穿其中,运河的两边布置着各式商铺。河水清澈见底,却变化多端。城中最壮观的是一个6层高的中空球体,球体的经纬线均为黄色,中空部分是巨大的圆形舞台,用铜条分成一个个同心圆,模拟涟漪的形状。运河理念使水游城较南京其他各大商场更具特色。其是仿照日本博多运河城的模式设计规划的。 博多运河城,是日本十分著名的一家购物休闲娱乐场所。它的开发理念是先要让人感动、让人停留,目的最终是增加消费,继而盈利,它是通过让你感觉愉快,让你不断的想来而盈利。& @8 D/ C, \* d

4、 STP分析
(一)市场细分
从消费者细分的角度看来,基本的细分方法包括根据地理因素细分,根据人文因素细分,根据心理因素细分和根据行为因素细分。但是不管采取何种细分方法都必须把握一点,在同一细分市场上,消费者具有相同或者至少是相似的需求。
水游城这样一个有其不一样特点的个体,其细分的依据可以选择人文当中的年龄和收入。在中国不同年龄的人群在消费心理上有着很大的差异。不同收入的人不仅在购买力上体现差异,一些快速获取巨额财富的人群还可能同构大量购买奢侈品来体现其财富。因此,水游城市场细分在进行了收入的分层之后再在此基础上进行年龄细分,最后达到与最初水游城自身的定位相一致的目标。

(2) 目标(3) 市场的选择
1、按消费能力将市场地位为中端市场
水游城作为一个现代化独具特色的集购物、娱乐、休闲、餐饮、影院、超市、酒店、公寓于一体的SHOPPING MALL,从08年投入运营以来短短两年的时间看来,水游城还处于市场导入阶段,在导入阶段由于目标消费者群尚处于培育阶段,与其他商场之间的竞争也并不是很激烈,此阶段市场竞争的重点是推动商场的成长而不是过快地争夺竞争对手的市场份额。尚处市场导入期的商场第一步要进行市场细分。对于这样一个投入15亿元巨资打造的大型商场,很自然地首先应该根据消费者能力打造成一个具有一定档次的大型一站式购物中心。原因在于,当消费者还没有普遍了解这样一个新生购物中心的时候,商场的的第一步要做的就是要将水游城在消费者心目当中打造成与其原本定位相一致的现代化购物中心。

2、按年龄层次将目标顾客群定位为20—35岁
根据水游城打造一站式现代化第四代购物中心的初衷,以及现代市场上年轻人潮流购物,经调查显示:处于20—35岁的年轻人追求时尚活力且愿意消费,舍得消费;处于35—45岁的人群虽已拥有了消费的能力,但是他们不会去追求时尚,他们的购物观是少而精,所以他们的购物周期相对于会长;处于20岁以下的年轻人愿意消费但毕竟年龄还小没有消费的能力。综上所,水游城再次细分针对20—35岁的人群较为可取。
(4) 市场定位
一个商场能否成功实现其定位——就是其市场竞争的制胜关键。
在进行好了市场细分和目标市场的选择之后商场此时要做的就是如何根据自身的产品定位优势与其他的商场品牌寻找差异化特征。并且在众多的差异化中明确哪些差异化对消费者最具有吸引力,该种差异化与自身的资源优势最为匹配,由此建立起自己独特的品牌价值。创新和差异化经营是商业发展的永恒主题,也是商业地产提升竞争力的核心。从商业发展的规律来看,商业地产必须与时俱进,不能无视环境和市场的变化。水游城作为第四代商业模式是建立在

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