㈠ 波特五力分析法分析学校咖啡书吧
建议咨询专业人员
㈡ 关于书吧的营销方案可以给点指导吗
书吧的收抄费可以参照其他袭书店的收费方式，做会员可以根据当地的人均消费的5%来订价，可按包月或包年的形式，至于生活用品方面做会员我个人任务不怎么行（纯属个人看法，可以不予采纳！）生活用品毕竟不是服装，超市，餐饮，不可能重复消费，现在的顾客都精明，知道货比3家，不可能在你一家店消费，只能根据情况适当打折！至于会员优惠方式，我建议还是选择（先将折扣额款充值成多的消费额），这种方式比较符合消费者心理，即使他消费的少，至少他心理会想不会亏了“会员”这两个字，你就可以以这种方式吸引更多的会员。会员的级别享受不适合搞书吧，还是建议多存多送方案，如：冲500，送100，冲1000，送300。符合消费心理，容易吸引人合伙做个会员，吸收更多的资金。我能力有限，以上是我个人的看法，假如觉的我合适，你也可以当个看客，毕竟我不是个专家，：）
㈢ 咖啡馆营销策划怎么写谢谢
我认识的朋友中，有相当一部份都在人生的某一阶段会对外声明: 我，对，没错，就是我本人。"我想开家咖啡馆。"他们通常面带微笑的宣布。他们通常掌握者某些特殊的关系或是神秘的技术，有的是觉得自己小区或是学校附近正缺这麼一间店；有的是觉得自己做小蛋糕的手艺绝对比星巴克好上百倍，也有的说自己朋友特多，大伙需要这麼一个聊天聚会的小地方.... 总之，他们都认为自己这个主意绝妙而可行，也让听到的朋友们为之兴奋，甚至对直到今天这个世界上居然还没有这麼一家有特色的咖啡馆感到万分痛苦惋惜。接下来，他们会客套但神气的帮好友分配工作，谁来帮忙算帐，谁来做媒体关系，谁刚好有美术天份设计logo等等；然后就大方的表示，哥们如你如果来喝咖啡，打个几折是不在话下，但带朋友来太多可就要商量了.....我们当然也都会识相的道谢并且给予这样的创意深深的祝福。
这些人大部份都没有将开咖啡馆这个伟大计划弄成功。我们由此可知，这个点子本身是平常的很，关键在於执行。我是个爱喝咖啡的人，也经常一掷百金的将可以吃十个鸡蛋灌饼的钱弄一杯看似风雅的星巴克虚荣的温暖自己。有能力评价咖啡这种东西的人，彷佛是一种文化高於其他人阶级象徵。如果你皱者眉说，喔，对不起，你刚刚说甚? 今天这杯爪哇曼特宁让我分心了，它应该不是从印尼直接来的，香气还可以，但酸度真得是不能说恰到好处阿..." 这种对咖啡的评价往往让人肃然起敬, 有点像每次我品到红酒时一说到单宁味在我舌头两侧的轻重时别人看我的眼神。事实上我根本不知道单宁味是甚麼意思。咖啡是文化产品的一种，有时我这麼深信者。
我的重点是，第一，卖咖啡不是卖咖啡，是在做生意。你必须有基本的财务成本概念，明白甚麼是现金流报表，再来谈做生意当老板。第二，卖咖啡确实不是卖咖啡，是卖一种生活文化。这点一般人都有自己心领神会的看法。 第三，卖咖啡就是卖咖啡，你如果自己分不出美式咖啡和蓝山咖啡的区别，搞不清楚好喝和难喝之间细微的差异；那劝你还是别卖咖啡，考虑下自己熟悉的比如说是红薯或是鸡蛋灌饼之类的其他产品，只要你把握把它当文化产品而不是一般食物卖的这个关键，其实道理是一样的。
㈣ 书吧 经营模式
1、不同的书，有不同的读法，所以，到一个集中的书吧去花钱读书的会是什么人呢专？
2、个人建议：买一些政属治、经济、股票、理财、励志的书，毕竟严肃的话题才适合在书吧读；
3、选址：不在大街上，可以在大街附近的小巷口，装修要清爽，不要使用深色彩装修，不管读什么书，不能让读书的人感觉到压抑；
4、光线要充足，但是不能刺眼；
5、座位要宽敞，不能挤，桌面适当即可；
6、卖些矿泉水、绿茶、盐汽水、咖啡、面包等简单点的饮料食品即可；
7、建立会员制，发卡，每月最低消费额，这个可以根据会员数量及实际到店读书时间来收费（会员用IC卡，进店时刷卡换座位号码牌）；
8、可以用一到二人在店内负责，一个在前台负责统计，一个在现场负责解决找书及提供饮料及其它客户提出的问题等；
㈤ 我的咖啡书吧创业计划书给点意见 在线等
那要看你们抄资金了，装修袭也要看你们那边的行情，主要突出的是一个清静，可以加图书馆的那种长桌，地方大的话再加几个情侣隔间。主要的卖点在清静吧。最好每年看下那个大学的校花给她们送张长时间使用的卡，这样可以带下人气。
㈥ 咖啡馆市场细分
您好~你说要做个策划案，在网上找了几个不错的例子希望对您有用！
星巴克：
美国星巴克公司是一家开“咖啡小馆”的跨国公司，市值214亿美元，年销售收入35亿美元。星巴克的主要产品就是咖啡，但不限于此，而是推销一种“生活方式”。人们的滞留空间主要有三：家庭、办公室和除此以外的其他场所，星巴克致力于抢占人们的第三滞留空间，把赚钱的目光盯住人们的第三滞留空间——现场钢琴演奏 + 欧美经典音乐背景 + 流行时尚报刊杂志 + 精美欧式设施，力求给消费者带去更多的“洋气”感觉。让喝咖啡变成一种生活体验,让喝咖啡的人自觉很时尚，很文化。 与咖啡对应的是东方的茶叶，其历史和文化应比咖啡更长。东方人喝了几千年的茶，最初品味咖啡是苦涩的，但西方人不信中国人咽不下这口“苦水”，坚持营销，东方人总算从“苦水”里喝出了香味，并接受甚至是享受星巴克这样公司的休闲“生活方式”。
在中国，咖啡馆存在一个鲜明的本土特色：大部分到咖啡馆里消费的是茶而不是咖啡——中国人喜欢到咖啡馆里感受一种文化氛围，而不是纯粹喝咖啡，中国正在向西方人的“咖啡文化”一样，努力培养并经营着一种现代“茶文化”。
瑞士雀巢：
瑞士雀巢公司是全球最大的食品跨国公司。当年他们研制生产了一种速溶咖啡,满怀信心地投放于国际市场。但万万没有想到速溶咖啡在国际市场备受冷落。于是,雀巢公司展开了规模宏大、计划周密的市场调研。市场调研工作集中在以下几个方面:
(1)购买能力,欧美及日本等西方发达国家收入水平高,也有饮用咖啡的习惯,因而购买力强。其中,挪威、瑞典等北欧国家消耗量最大,但要求粉状。英国。日本由于有饮茶的传统,耗量较小,其它地区购买力弱。
(2)饮用偏好,美国人要求清淡、味香、不很苦,配合其“崇尚自然,发展个性”的心理需求；意大利、德国等消费者喜欢喝“黑咖啡”,要求“苦”、“黑”,以配合其“味大”的特点；而英国、日本等国较喜欢“加奶”的咖啡。
通过调研得知:雀巢公司应改变原来全球普遍撒网的目标市场,将欧美市场作为主要的目标市场;巩固以挪威、瑞典为中心的北欧重点目标市场,对英国、日本等有饮茶习惯的国家进行推销、宣传、时尚引导,培养次要目标市场。