枸杞市场调查

『壹』 沙漠里面种枸杞挣钱吗

沙漠人参，枸杞子具有补中益气，增强免疫力的功效，何首乌补肝肾，乌须发。 这三种中药可以一起泡酒喝，具有补肝肾，补气的作用。

『贰』 枸杞研究

枸杞确实有退肝火之功效，从中医角度来说病症分实症和虚症。火也有实火和虚火之分。实火用泻，虚火用补。枸杞具有很好的保肝护肝作用，肝虚火旺用枸杞最好不过了。肝为血之海，同样也是五脏六腑中最脆弱的脏器，保护好肝脏，有益于身体。
宁夏枸杞和青海，新疆等地枸杞的区别？
现在网上流传许多鉴别宁夏枸杞的方法“枸杞屁股有没有白点。泡水漂浮多少”等。很大程度上误导了乡亲们。当你到枸杞批发市场转悠一圈你会发现大部分枸杞都有白尖，不论青海货还是其它地方枸杞。其实所谓“白尖”和枸杞的采摘方式，晾晒方式，存放有关系。在采摘时候用力太大捏伤了枸杞，使得枸杞汁水流出，晾晒过程中掺办的苏打粉量不足，没有吸去流出的汁水所以没有“白尖”。南方的朋友可以到当地市场看看，大多是没有“白屁股”的。
枸杞泡水后的上浮程度和枸杞的采摘方式以及晾晒方式和气候，存放有一定的关系，还有就是在冲泡时加入水的酸碱度，水的温度有关系。要是谁碱性高的话上浮的会多一些，水温高的话一下泡开上浮的和会多一些。。
那到底怎样在鱼龙混杂的市场里找到宁夏枸杞呢？
选枸杞一定要品尝。宁夏枸杞由于生长地域的特点，入口有点干涩、微苦的感觉，用唾液浸过感觉干甜。慢慢咽下感觉比较润。而青海等地的枸杞咬下去之后有种粘的感觉，入口甜。这种区别方法根据是枸杞的含糖量以及宁夏枸杞的特点。最直接的方法。

『叁』 枸杞饮料有哪些

枸杞汁，是用枸杞鲜果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得回到的汁液产品，一般分答为果肉饮料、果浆、100%枸杞汁、枸杞饮料等类型。其中100%枸杞汁为新型零添加、非浓缩还原枸杞果汁，充分保留了枸杞鲜果的主要功能成分及营养要素。
成都市佳味添成饮料科技研究所实验环境一流，仪器、设备和设施先进，不仅有国内国际领先的各种饮料研发需要的仪器和设备，而且有各类饮料中试模拟生产线，特别是蛋白饮料超高温瞬间灭菌模拟生产线、碳酸饮料模拟生产线等在国内均属领先水平；

『肆』 枸杞的销售途径有哪些

首先要来作市场调查，你自的东西在市场平均价位是什么，市场占有率有多少等等
1、采用正规渠道
与xx药厂签订授权合约，在价格公道的情况下应该会有市场
2、其他渠道
与各个终端药材销售渠道沟通，从价格，回扣，增值发票方面入手
药材大市场也可以，不过你的东西一定要好，而且价格一定要低（也不要太低只要略微低一点就好了），可以长期供货为敲门砖

『伍』 推销枸杞的技巧

推销枸杞的技巧
以及说推销柯杞不如说推销自己，柯杞虽有清肝明目之功效，但不过也是一物体，重要的还是利用自己的优势进行与别人沟通，谈判，抓住别人某些的空话，话中有话，使无变有。

『陆』 宁夏红市场调研报告 范文

宁夏红与杞浓
枸杞酒兴盛源于2002年宁夏红的全国招商！在接下来的三年中，宁夏红的销售额达到了3个多亿。随着市场的逐步成熟，枸杞酒的蓬勃发展，宁夏的很多企业都推出了枸杞酒，江中集团西夏王酒业推出的杞浓就是其中的佼佼者。虽然杞浓的销售额仅有几千万，但是其品牌知名度较高，而且其运作模式、市场定位都已经成了行业内所津津乐道的话题。现在，宁夏红和杞浓成了枸杞果酒的代表。
我们对宁夏红和杞浓做了大量的市场调查，从产品策略到渠道策略，再到市场定位策略进行了对比。

宁夏红VS杞浓

在我们对宁夏红和杞浓的全国经销商调查过程中发现，宁夏红和杞浓的经销商并不象外界想象的那样，他们相互之间更愿意把对方看作是朋友，而不是敌人。引用宁夏红河北省销售经理的话就是："对方的出现加速了自身的完善！”
二者相互之间不把对方当作竞争对手，原因在于两个产品之间存在着本质的区别。

产品策略：多样性VS专一性
从产品体系上来看，二者存在着很大区别。宁夏红的产品多而全，遍布高中低档市场，价位从30元、40元、60元到100多元不等，其老产品12度宁夏红枸杞酒商超价位在50～60元/瓶。与此相对，宁夏红推出了不同酒精度数的产品，12度宁夏红枸杞酒是其主打产品，也是最早推向市场的产品之一。18、28度枸杞姑娘和红宝姑娘是其在2004年春交会上推出的新品，目前市场运作力度较大。12度红宝干邑是其精华产品，是面向12度这个拥有最广大消费群的高端产品。产品结构的多样性使得各个区间的不同产品满足了不同需求的消费者。
此外，宁夏红的产品口味普遍发甜，即使是28度的产品，喝起来也有种甜丝丝的感觉。据了解，发甜的口感在我国目前阶段拥有着最广泛的消费群体，宁夏红这种产品特点迎合了最广泛的大众消费者的需求。
而杞浓的产品定位在高端市场，价格普遍较高，从60元、100元到200多元不等，最高的精品礼盒在商超中售价可以达到220多元/盒。相对于宁夏红各个阶段酒精度数齐全的产品来看，杞浓更多的是酒精度在12度左右的产品。应该说，杞浓是枸杞酒中的干酒，它的口感并不太甜，可以依托葡萄酒干酒的销售渠道，具有现成的消费群体。

渠道策略：商超VS餐饮
宁夏红和杞浓虽然在各个渠道中都有走量，但从目前市场情况来看，宁夏红的产品更多还是集中在商超，而杞浓从上市之初就把餐饮终端作为主要渠道。
因为产品结构和前期招商的原因，宁夏红更适合商超渠道的运作。宁夏红礼盒产品因为广告的大力宣传，已经成为礼品酒市场上的佼佼者，"送礼就是送健康，送健康就要送宁夏红”的观念已经根深蒂固。因此，宁夏红的礼盒装产品是其商超销售大军中的主力。
与此相对，杞浓从一上市就把更多的精力投入到了餐饮终端。杞浓背后有江中集团的资金支持，本身又有西夏王葡萄酒比较成熟的走货渠道，因此，终端开发比较理想。而且从它的产品"高价、高档”的定位上来看，也更加适合在酒店等餐饮终端运作。

市场定位策略："大招商、招小商”VS"小招商、招大商”
对于市场来说，经销商的运作成功与否起到很直接的作用。从招商政策上看，宁夏红更多的是"大招商、招小商”的策略。宁夏红为了实现迅速铺货，同时也为了缓解企业推出新品之初的资金压力，在几乎遍及全国范围内广泛招商。这种做法既实现了快速铺货，同时也解决了资金流动慢带来的负面影响，迅速把市场做大。如今，宁夏红在全国二级城市的销售额高达70～80％。可以说，宁夏红的这种策略适应了当时企业发展的需求，迅速做开了市场。
宁夏红的宣传策略也是围绕这个定位开展的。宁夏红从做市场之初，就瞄准了央视，希望借此来形成面上的吸引力。然后，它把央视广告作为对经销商的支持力度之一，从2002年春季西安糖酒会上正式招商，接下来将总部培养的一些营销精英迅速派往各地市场，协助经销商完成前期市场的开发。在全国布局基本稳定之后，宁夏红确立了10个重点市场，然后在这些重点市场的卫视频道投放大力度的广告，实现点的突破，很快就完成了全国市场的布局，而且既有点，又有面，同时在很大程度上带动了消费者的消费热情。
杞浓因为江中集团的背景，没有流动资金的顾虑，而且上市之初，宁夏红已经做开了枸杞酒的市场。因此，杞浓更多的是采取"小招商、招大商”的策略。把全国市场分为六个大区，首先招大区代理商，然后由他们负责来发展下线经销商。同时，确立重点城市市场，政策向重点城市市场倾斜，寻找在该重点城市运作比较成熟而且又具有一定实力的经销商来做，以形成点的突围，获得区域市场的强势地位。这从杞浓的宣传策略上就可以看出。杞浓最初面市更多是把广告投放在各地卫视频道，从最基础的市场抓起，实现在区域市场上的强势，然后转而在央视投放广告，希望借此来完成面上的铺垫，以实现品牌的提升。这种清晰的市场定位适应了杞浓的发展思路。

优势对比
从宁夏红和杞浓的市场现状来看，他们都有自身的一些优势。
枸杞酒作为一个产业，逐渐兴盛起来源自于2002年宁夏红的全国招商。也正是这个时候，在消费者头脑中才形成这样的一种意识，那就是还有一种叫做枸杞酒的产品。
随着宁夏红宣传活动的开展，央视广告、地方台广告、业内媒体广告等，使得人们对于宁夏红耳熟能详。它的品牌积累已经达到一定程度，再加上人们先入为主的意识，宁夏红成为消费者中影响最大的枸杞酒品牌。
此外，在前面我们也提到了，宁夏红在产品结构、定价、礼品酒市场和商超渠道中有着很大优势，这里不再赘述。
杞浓的优势也很明显。江中集团的背景使得杞浓没有资金方面的顾虑，同时也给经销商更大的吸引力。许多杞浓的经销商都提到，自己代理杞浓一方面是看好今后枸杞酒市场的发展潜力，另一方面江中集团的背景也象是给自己吃了一颗"定心丸”，因此，对于做好市场很有信心。
而江中集团西夏王酒业长期以来从事葡萄酒产业的开发，旗下的西夏王葡萄酒通过长期的市场运作已经形成比较稳定的销售网络和渠道，杞浓完全可以利用西夏王葡萄酒现有的网络实现产品的铺货。同时，西夏王在西北、东南市场的餐饮终端比较成熟，杞浓在进入这些地区的餐饮终端可以利用西夏王的网络，具有先天的优势。
此外，很多经销商还提到了杞浓的产品特色，琥珀色酒体加上别致的瓶型，给人一种前卫、时尚的感觉，突破了保健酒一般都比较"老土”的形象，对年轻人的吸引力也很大。

他山之石，可以攻玉
虽然宁夏红成为枸杞酒市场上的领军人物，杞浓的增长势头也非常抢眼，但是他们都存在着一些不足。两者之间应该相互学习，取长补短。
宁夏红的产品很丰富，而且总有新品推出，但是，它应该尽快树立拳头产品，找到重心，用产品提升形象而不仅仅是*宣传。在我们对山东、河北、内蒙古、福建、重庆等省市调查中了解到，消费者更加青睐的是12度宁夏红枸杞酒。因此，宁夏红应该尽快把12度枸杞酒作为主打产品，同时也要把宣传重心和经销商大力推广的产品放在该酒上，其他产品可以作为对该产品的一个补充，既可以逐步完善产品结构，还可以给经销商更大的利润空间，解决成熟产品利润空间不大的顽疾。
在一些区域应该注意政策的长期性和稳定性，比如在河北承德、山东潍坊等地。承德经销商反映，宁夏红要开发这里的餐饮终端市场，但厂家以前答应的支持策略很晚才落实，而且发生了很大变动，比如促销力度的减弱、进店费的降低等。这些都让经销商在对终端谈判中处于一个很被动的局面，总体来看不利于市场的开发，对产品也造成了一定伤害。
山东潍坊的经销商说，自己代理宁夏红已经二三年了，一直做12度和18度的产品，市场情况不错。但是随着宁夏红推出枸杞姑娘和红宝姑娘，宁夏红又在潍坊找了三家经销商，而且各个经销商之间都有相同产品。这就不可避免造成相互砸价，市场逐渐混乱，不利于宁夏红的长期发展。
确实，宁夏红存在着这样的问题。由于当初"大招商，招小商”的策略，宁夏红的一些经销商已经适应不了市场的发展，经销商的更新换代问题也就摆在了桌面上。但是，宁夏红应该对此形成一套科学的办法。否则，不但会伤害一些老经销商的感情，同时还可能出现经销商恶意砸价的现象。
虽然从产品结构、市场表现来看，杞浓都把自己定位一个高端市场的高档产品，以餐饮终端作为主要走货渠道，但是在餐饮终端竞争逐渐恶化的今天，在除了与同类产品，还要和葡萄酒争夺渠道的现实面前，杞浓应该加大开发力度，拓宽渠道。
让我们欣喜的是，杞浓也正在这样做。在今年中秋、国庆"双节”期间，杞浓加大了对商超渠道的运作力度。在石家庄全市22家A类商超中，杞浓几乎都派驻了促销员，加强在旺季中对消费者的引导；买断端架，把电视摆上货架，一遍一遍地播放自己的宣传片。这样做既避免了竞品对市场的争夺，同时也起到了很好的产品展示作用；此外还开展了广泛的买赠活动，例如，杞浓200多元的精品礼盒赠送食用油一桶；100多元的礼盒赠送一只保温杯；90多元礼盒酒赠送精美的开瓶器一个。这些活动的开展，有效地调动了商超顾客的消费热情，使得杞浓仅在双节期间石家庄商超中的销售额就高达40多万元。
杞浓的下线经销商情况不太理想，尤其是在一些非重点市场。笔者在调查中了解到，在很多地区，都没有杞浓的经销商，比如在潍坊、莱州、福清、内蒙古除呼和浩特以外的城市等。本来这些二级城市是非常有潜力的市场，只要经销商运作得法，市场份额就会节节攀升。现在杞浓在这些地区连经销商都没有，就更谈不上市场开发了。因此，杞浓应该下大力气，加强经销商队伍建设，改善下线经销商招商不利的局面。

编后：在调查过程中，笔者一直在思考，杞浓为什么能做大呢？首先应该归功于它的创新性，枸杞干酒概念的提出集中反映了这一点；其次应归功于它明晰的市场定位，正是这种定位使得杞浓在发展过程中避开了最大阻力；最后应归功于宁夏红和杞浓带领宁夏枸杞产业走向辉煌的共同目的。这既是杞浓之幸，也是宁夏红之幸，更是整个中国枸杞产业之幸！■

『柒』 我个人想在青海包100亩土地种枸杞，地租500一亩问一下能挣钱吗

这个要去考察，你周边的果农是多少钱一亩的地租，亩产是多少，种植成本是多好，计算下。

在青海种枸杞，如果是不打药的再市场上还是很受欢迎的，但如果不打药很难管理，所以还是以调查结果为导向吧

『捌』 关于药品问题是个市场调查

去年下半年以来，平价药店在全国遍地开花。各地消费者涌进平价药店，拎着菜篮子排队买药，已不是什么新鲜事。然而，紧接其后的一场又一场针对平价药店的“封杀”商战，更是波澜起伏。医药流通业内人士如何看待平价药店？平价药店的发展前景如何——
◆理解对手不怕“封杀”
开心人大药房是江西省内第一家平价药店，2002年8月在南昌开业，现已在江西开办15家连锁店，并已进入上海、宁波等市场。针对一些平价药店遭“封杀”的现象，该公司董事长梁永强认为：我国医药批发企业竞争很激烈，市场化程度很高，同一种药品在全国有众多厂家生产，再加上发达的信息流和物流，平价药店的货源不成问题。一些医药批发商和药品零售企业针对平价药店采取了价格联盟和回购产品行为，这种情况在摒除不正当竞争的前提下，可以理解。面对地方企业的联合施压，为了维持当地市场稳定，平价药店会在合理的价格范围内经营。
他说，有人认为医药零售业的利润很低，平均只有5％，但事实上利润都被中间环节吃掉了。一种药品在平价药店售价4元还有合理利润，但在医院可能是20元进价，售价仅21元，对医院而言，利润的确很薄。但实际上，产品的出厂价可能只有3元，从出厂价到医院进价之间的17元差价，除了支付一定合理的商业成本与利润外，大部分被各利益主体瓜分了。因此，作为零售企业只有减少中间环
节，降低进货成本，不断提高服务、管理水平，才能适应竞争规则，才能在“长途赛跑”中处于领先地位。
他承认，平价药店也对医疗体系产生了一定的冲击。在南昌，开心人大药房的许多药品已经进入医保范围，增加了质优价廉的医保品种，更好地满足了患者治病求药需求，使医院感受到了一定压力。
◆价格竞争要防欺诈
对于药店的“平价”概念，中国医药商业协会常务副会长朱长浩并不看好，他认为：有些药店称降价60％，这有炒作和价格欺诈之嫌，其前景不容乐观。
他说，我们不赞成对药店进行价格保护，但应使利润保持在合理范围。原国家计委曾12次下调医药产品价格，药品零售企业的利润很有限，据中国医药商业协会零售药店分会2002年对其所属的300多家会员单位统计，药品销售的平均毛利率为30％～35％，药店的利润率只有5％左右。如果价格太低，不可能持续发展，对消费者的服务也会成问题，最终将损害消费者的利益。
他说，在现有医疗保障体系之下，政府的药品最高定价有利于维护医药市场价格的稳定。我们反对恶性价格竞争，支持合理的价格竞争。药品回购、价格联盟只是少数企业的行为。他认为，价格竞争只是低层次的竞争，应鼓励有实力的企业以品牌、服务参与竞争，支持发展零售连锁店，提高服务，降低价格，让利于民。平价药店的壮大必须建立在整个医药企业健康有序的发展基础之上，要充
分考虑消费者的利益，不能让低价劣质或伪劣产品损害消费者利益。药品零售企业应该接受市场的考验，最终实现优胜劣汰。
◆平价药店前景看好
近年一直在对医药流通行业进行调研的专业人士佘清舟认为：平价药店的发展前景很好，因为它符合市场经济发展的规律。
他说，平价药店减少了流通环节和降低了成本。原来是三四个批发环节，层层加价，终端售价想低也低不下来。而平价药店直接从厂家进货或在民营的批发渠道进货，成本低，有合理利润，这是“天然的生命力”。此外，一些老药店除进货环节多之外，其管理费用、人员费用、库存、损耗都比较高，导致成本增加，利润减少。事实上，平均而言，药品从出厂价到国家核准零售价，有60％的利润空间。而一般药品零售店比医院药价低20％左右，平价药店普遍比医院药价低45％。可见平价药店与批发商还有15％的毛利可以分享。只要销量大，管理好，流
通畅，库存少，损耗少，人员成本控制好，利润依然是很可观的，而民营的平价药店是可以做到这些的。如果进一步改善物流和管理，还能挤出不小的利润空间。
他认为，平价药店引起别的药店联合抵制是正常的市场现象。供货商回购药品的目的只是为了保护原有的销售渠道，但这不符合经济发展规律。因为，供货商不止一家。供应商与零售商是双向选择的，谁强大谁就有控制权。更重要的是，在医药行业，市场经济的骨架已经形成，只要符合市场规律，符合消费者的利益，任何人的阻挡都是徒劳的。
◆理性看待药品价格
近年来，规模化连锁经营的药店大量出现。这是我国药品流通体制改革的成功探索。截至目前，我国已有药品连锁经营企业500多家，连锁店近3万个，是2000年的6倍，为培育全国统一开放、竞争有序的药品市场打下了基础。在一些地方悄然出现的平价药店，受到广大老百姓的欢迎，也引起政府主管部门的高度重视。
国家食品药品监督管理局有关方面负责人表示，从总体上看，平价药店的出现对广大人民群众是一件好事。药品是特殊商品，作为商品，药品价格按照市场
竞争的规则进行调整是一种正常现象；与此同时，药品作为一种攸关生命的特殊商品，必须以“确保用药安全有效”为首要前提。有鉴于此，有关部门正着手对
“平价药店”现象进行充分调研，以便找出其中带有规律性的东西，从而为药品流通环节的进一步规范和发展提供借鉴。
这位负责人表示，正是因为药品的特殊属性，所以不能单纯地用价格标准来衡量。其实，药品价格的最终形成，涉及到药品的原材料价格、生产经营的规模化程度和市场销售成本等多方面的因素。比如中药非常讲究道地药材，同样是以枸杞子为原料的中成药，宁夏出产的枸杞子有效药用成分就比其他地方产的枸杞子要高，其原材料价格可能也会比其他地方高一些，这也必然会反映到药品的价格上。
另一方面，一些平价药店刻意降低进货价格，给假劣药品提供了可乘之机。为此，各级药监部门将进一步加大药品监管力度，扩大抽检品种数量和范围，更好地为确保人民群众用药安全“保驾护航”。

『玖』 枸杞的主要价值

果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。
采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。
主要成份：枸杞子含甜菜碱（betane），阿托品（atropine），天仙子胺（gyoscyamine）。
枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用（增强耐盐性）研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
药理作用：对免疫功能有影响作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。
功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。 嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。