奶昔市场调查

❶ 在商场下面开家快餐怎么样

在商场下家快餐店我认为可以，一人流量大。只要把价格稍微下调一下。就会有很多人来消费（前提口味有保证）
我是做西式快餐的从和培训的学员交谈中能看得出对未来的憧憬对生活充满着信心，但是现在的社会是一个物欲横流的社会。很多经销商或是加盟商盲目乐观的加入到所谓的总部，以为树大好乘凉，找了一个有势力的靠山。货源设备和开业前期的策划等等，但是中国有句“俗话”羊毛出在羊身上，在经销商和加盟商进货和进设备的同时。所谓的总部已经从中获得了不菲的利润，长时间这样下去。没有自己的进货渠道，光靠总部，那么自己的利润空间就会很小，周而复始，自己就会退出这个舞台，而从中获利的还是总部。
培训项目：汉堡，薯条，鸡米花，川香鸡柳，骨肉相连，烤制类，蛋挞，果汁，奶昔，冰粥，冰淇淋，圣代，特调饮料，单品饮料，等。

❷ 麦当劳奶昔的营销调研。假如你是该调研项目的负责人,你还将采取哪些措施来进

奶昔的营养赵岩，你可以从调研负责人采取相关的措施

❸ 市场定位的方法主要有哪些

随着市场的迅速发展，企业在发展过程中承受着越来越大的竞争压力，为了更好地实现企业活动或项目的开展目标，为企业带来更大的收益，企业越来越重视定位咨询。定位咨询体现在企业发展的方方面面。无论是企业自身发展的定位，还是企业产品品牌的定位，又或者是企业产品的营销定位，都少不了定位咨询的身影。这些定位简单概括就是企业定位的方向。
企业定位方向之一：竞争定位
竞争定位的核心就是差异化定位。只有通过选择企业自身的差异化优势，才能使其在市场上具备强大的竞争力从而得以生存。竞争定位一般分为四个步骤，即感知绘图、定位、发展选项和测试，直白来讲，就是根据现有市场的调研分析确定产品的定位，根据产品的优势和劣势分析可能存在的市场空间。
企业定位方向之二：品牌定位
品牌定位的目的是提升品牌的知名度，创造企业的品牌核心价值，从而形成企业的无形资产，与消费者建立长期的稳固的关系，为之后企业的产品研发和营销提供方向。品牌定位讲究创新，即要求品牌定位能够在与其顾客的脑海中留下独特的印象。品牌定位的方法一般有三种，分别是3C分析法、SWOT分析法和品牌定位图法。3C分析法是通过研究消费者、竞争者、企业自身三方面的研究内容来对比分析获得品牌定位的;SWOT分析法是综合考虑企业所处的外部环境和内部环境因素，系统评价比较之后获得频偏定位的方法;而品牌定位图法则是通过分析市场已经具备的竞争品牌的定位寻找细分市场的空当，并迅速建立自己的品牌的定位。
显然，品牌定位带来的效益是明显的，比如见效速度快，可以拉动即时销售，且长远来看可以建立强势品牌，提升自身竞争力。
企业定位方向之三：营销定位
营销定位是指在消费者心中确定产品与众不同的位置，通过对市场环境的分析，夺得市场的先机。营销定位的最终目的则是为了提高产品的销售量，促进企业营销的发展，在反之影响企业自身的管理和发展。因此企业的营销定位也是具有一定前瞻性的。
定位作为市场活动的重要要求，尤其是制定战略、提升竞争力的基本要求，在企业中有着举足轻重的地位，这就要求企业在发展过程中保证定位的准确性，并及时完善调整定位。

❹ 饮料的分类有哪些

1，果蔬汁饮料

果蔬汁是指未添加任何外来物质，直接以新鲜或冷藏果蔬（也有一些采用广果）为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料，加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。

2，碳酸饮料

碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。

3，功能饮料

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。

4，茶饮料

茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。

5，含乳饮料

含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。

❺ 贺柏圣代餐奶昔被那么多人喜爱的原因在哪

最近，网上有一款减肥瘦身的新产品“代餐奶昔”很受追捧，销量惊人，号称只要喝了，就能产生强烈的饱腹感，从而达到减肥的目的。然而，苏州警方近日调查发现，网上销售的部分代餐奶昔竟是在地下黑作坊生产的劣质货。

代餐奶昔真的能减肥吗？怎么才知道产品是真是假？怎样调整膳食才是减肥真正行之有效的方法？快来听听上海市食品安全工作联合会会长顾振华的权威介绍。

警方

破案

几十元成本造假卖几百元

近日，苏州市公安局吴中分局一举端掉制售假团伙。1981年生的丁某因为自己吃过代餐奶昔，觉得效果不错，就买来成本低廉的蛋白粉、奶茶粉等原料和机器，经过多次调试，生产出假冒的代餐奶昔，并伪装成“康宝莱”保健品，经制售假团伙发往全国，涉案金额近2000万元。

据警方提供的美国康宝莱品牌方鉴定书显示，这些均为假冒产品，均不符合产品标准，长期服用，会对人体健康产生严重危害。警方指出，犯罪嫌疑人之一阿彪主要负责在淘宝、拼多多、国美网等多个网上平台销售假康宝莱。

该案抓获21名犯罪嫌疑人，查获假康宝莱成品、半成品、原料近两吨，还查获了大量外包装材料和物流单据。12人被刑拘，目前几名主犯已经被检察院批准逮捕，案件仍在进一步审查中。

记者注意到，这种产品的成本只有数十元，但是市场销售价格达到了300元到1000多元不等。

记者

调查

南京工厂生产却自东莞发货

在上述案件中，假冒产品说是美国进口，却发货自苏州而引起警方怀疑。而记者也发现，电商平台上有的产品即使亮出了生产许可证编号和工厂地址，看起来依然奇怪。比如一家江苏南京工厂生产出来的代餐奶昔，发货地却是广东东莞。而离开了第三方平台，直接由微商生产的产品，风险就更大了。

专家

建议

科学减肥应维持膳食平衡

那么，所谓“代餐奶昔”到底能不能减肥？

顾振华表示，病理性肥胖需要药物减肥，而普通人概念的减肥，万变不离“少吃、多动”四个字。这里的少吃，并不是指进食的量减少，而是指科学地进行膳食调整。

顾振华介绍，食品中有三大“产能营养素”，分别是蛋白质、碳水化合物、脂肪。其中，脂肪的产能比最高，同样数量的蛋白质和碳水化合物所能产生的能量远不如脂肪，因此靠低脂饮食来减肥有一定道理。基于此，含乳清白质和膳食纤维等成分的低脂肪、低热量代餐奶昔理论上可以帮助减肥。

然而有些消费者认为，杂粮薯类脂肪少纤维高，有利于减肥，便不沾鱼肉，顿顿吃这些，但结果却没能成功减肥，这是因为长期素食、节食易造成营养不足，基础代谢率下降，反而无法减肥。由于“绝对素食”，也容易造成脂溶性维生素缺乏，出现营养不良。因此，吃杂粮薯类的时候，也要吃些鱼肉蛋奶，补充蛋白质等营养素。

现在许多年轻人减肥，并非因为肥胖，而是希望使身材外形看上去更窈窕纤细。这类人群，一旦减肥过度，就容易造成低血糖、营养不良等问题。

顾振华表示，减肥应该是渐进性的，不可一下子“用力过猛”，让体能逐步适应减肥的过程，否则一下子减得太多，很容易反弹，反而对身体健康造成不良影响。

❻ 奶茶店开店前该做哪些准备

市场调查和分析
开奶茶店的第一步工作，就是先了解清楚奶茶的市场，切忌只看表面现象，一定要做深入的调查了解，可以先从对本地奶茶店的观察和了解开始，看看成功的店应该具备那些条件，做得不好的店又缺乏了什么，可以暗自对比一番，若是换了自己能做得比别人更好吗? 当然，有些东西是无法比较的，如某奶茶店生意很火，是因为位置好；有些店的生意很旺，则是产品组合和品质好；有些店回头率特高，是因为服务水准高和产品有特色；有些店很赚钱，则是它采用合理的管理制度以及良好的激励机制。
另外，要了解消费者们的需求，他们喜欢什么样的奶茶和相关美食，喜欢什么样的味道和口感，喜欢什么样的环境和氛围，能消费到什么样的价位等等。只有真正了解消费者的需求，才能更好地把握他们的喜好，然后对症下药。接着就要了解支撑你开店的资源状况，弄清楚奶茶原料和设备的供应商地点，本地有没有，品种全不全，是否能采购到所有的原料和配料。若本地没有，或采购不全，从外地采购的成本是否很高等等，这些都是要考虑到的问题。
把开店前的市场调查完成以后，要根据数据做成本的预算，比较一下投入产出比，若利润率低于30%,则开店的风险比较大，需要重新评估；若利润率高达70%，则可以开始下一阶段的准备工作。
进行经营定位
首先是个人的经营管理能力，其中包括运筹能力，性格脾气，情绪心态，组织能力，沟通能力，面对危机时的决断力和应变能力，看自己是否适合当一名经营者。再者，考虑个人的资金实力：一是自有的资金，二是家人的支持程度，三是向亲朋好友或外界筹集资金的能力，四是抵抗风险的能力。
在个人的能力与经济实力都具备的基础下，还要制定一套关于奶茶店经营的发展战略以及市场定位策略。开店成功仅仅只是开始，而长期稳定的赢利才是事业发展之道，因此每个经营者必须对奶茶店今后的发展进行认真的思考。在这一点上很多人都欠考虑，所以我们会看到很多的奶茶店，包括一开始做得很成功的店，一两年后甚至几个月后就无法持续赢利了，最后不得不关门大吉，这样的例子比比皆是。定位策略最好能根据本地的市场竞争态势，以及未来的发展需要，做出比本地经营档次要高的定位，主打高端消费市场，并不断地提升和完善，牢牢地占据奶茶市场的制高点，这样不仅能远离低端店低价倾销的恶性竞争，也能远离中端店开得过剩而引发的风险危机，这对于塑造品牌形象，引领消费潮流或扩大规模都是至关重要的。
此外，店面的装修、员工的招聘、设备的配置、产品形象的设计等等都是经营者们不可忽视的问题。

❼ 想开奶茶店，有经验的人来跟我分享一下好吗

有奶茶有小吃的可以看一下遇见奶牛，至于装修多少钱还得看面积大小和用材。

❽ 1点点奶茶加盟费多少

一点点奶茶的首期投资费用是由商标费、装修费、首批进货费、保证金和设备费组成的。要想知道具体的费用必须要联系总部，总部专业人员会根据你店面的大小、位置和装修程度来确定你的投资费用。

❾ 奶昔/奶茶 咋做

• 1

  将红茶包和玫瑰花放入杯中。

• 

  6

  自己动手，3分钟即可冲泡出一杯，飘着玫瑰清香的健康奶茶。