1. 现在年轻人爱吃梅子果脯之类的吗我想开个梅子店,怎么样
先做个市场调查 就是调查问卷那种的 走走行情再做打算吧!
2. 果脯是什么
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。
果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
果脯选料精、加工细,所以产品色泽好、味道正、柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。京郊生产的果脯,块形完整,色泽透明,肉质丰富,质地柔软,酸甜可口,原果味浓,营养价值高。
(2)腾冲果脯市场调查报告扩展阅读:
选购果脯的方法:
1、选品牌。
应首选大型超市销售的知名企业生产的产品。果脯蜜饯产品质量市场上良莠不齐,消费者最好到大型超市、商场购买,但一般不要购买色泽特别鲜艳的产品,不要购买包装简陋的产品。
2、观察果脯外观颜色。
应购买颗粒饱满,个头大小、薄厚、干湿程度基本一致,果实圆润,外皮无破损的为佳。色泽过于鲜艳的果脯要谨慎购买,好的果脯颜色与果实实际颜色接近,不应夹带杂质。
3、区分消费群体,选择不同产品。
因果脯通常含糖量较高,可高达70%,对于糖尿病(糖尿病食品)患者等不宜过多摄入糖的人群,最好选择那些以功能性甜味剂代替蔗糖的低糖果脯蜜饯产品。
另外,有的产品含有较高盐分,有的产品含有大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,儿童食用这些产品时要注意有所选择,建议适量食用。
4、尝味道。
不要购买过甜的产品,因为产品中加入的甜蜜素、糖精钠如果过量超标可能危害人体健康;有的果脯中含盐分较高也应谨慎购买。
3. 腾冲特产有哪些
腾冲是历史文化名城,有着各种各样的特产。、
4. 谁能提供一份果脯加工项目可行性报告
我们曾做过这份的报告,但是篇幅很长,这里发布不上去,你可以在网络文库里搜索“果脯加工项目可行性报告”,里面有不少范文可以参考。
5. 大家为什么想去腾冲,腾冲有什么特别的吗
腾冲是值得去的,腾冲是旅游城市,有火山热海、和顺古镇(中国十大魅力名镇之一)、北海湿地、国殇墓园、荷花温泉、樱花谷、银杏村等等。还有很多很多的风味小吃,比如腾冲饵丝、大救驾、稀豆粉(舌尖上的中国有播)、腾冲土锅子等等多的去了。腾冲果脯也是很有名的。
2017年腾冲还评为文明城市,到这边让你感受到不一样的温暖,这里的山美水美人更美,千万别错过哦!
6. 关于腾冲的果脯的作文500字
腾冲
果脯
选用梅子、芒果、山楂、木瓜、李子、
杨梅
等鲜果原料,经过科学配方,生产出具有京味和广味的
甘草芒果
、
话梅
、柠檬李、开胃多依、开胃山楂、
山楂片
、蜜糖木瓜等30多个产品,各种亚热带、温带果脯几乎应有尽有,味道各具特色。
7. 有没有谁做过果脯生意的做果脯要怎么做要具备些什么有多大可能会亏本
郭家桥往百联天府走,二环路外侧就有个食品批.发城撒,名字搞忘了,多大的哈~你从学校南门出来走到二环路上就看得到了
新都状元水果副食品批.发市场有限公司
地址 四川省成都市新都区新都镇铭章路
另外还有新都水果批.发市场,在原来的粮食仓库对面,新都一中和玖源化工厂之间那条路边
、荷花池,就是人民北路一段的往原来的成都大学方向的两侧,都是经营餐厅用品的。
2、华丰食.品批发市场,就是二环路南四段外侧,紧邻九三路口的食品批.发市场内。
3、西南食品城,就是和华丰食品批.发市场相邻的市场内。
4、簇桥乡也有个食品批.发市场。
8. “果脯”类食物是指什么对人体好不
定义:
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。
具体解释:
果脯,也称蜜饯,是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。果脯是明朝时期的御膳房发明的。北京和台湾为蜜饯生产重镇。
营养价值:
果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用。另外,还含有果酸、矿物质和维生素C,由此可见,果脯蜜饯是营养价值很高的食品。
果脯中含量最多的是糖,其中转化糖占总糖量的50%以上,这种糖易为人体吸收利用。此外,还含有大量的果酸、矿物质及多种维生素。
害处:
在果脯加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。