A. 牛排活动策划
做餐饮的,重要的是菜式的吸引
牛排的菜式也分很多种
从材料的选取,做法、到装碟,都是可宣传的
首先:
1、名称上要有针对和吸引
2、价格上要有区分和主打
3、菜式上要有特点和寓意
其次,根据你的以上3个特点
可以开展营销活动喽
举个例子:
不知道你所在的城市消费情况和人群情况
假设,你的主要消费群体是白领,而白领消费的主要是商务套餐
那么你就要考虑白领选择商务套餐的心理
多数商务套餐是不打折的,因为要考虑宴请人心里,但是商务套餐里面是可以赠送菜品的,这样就凸显出优惠了,你还可以办一张尊贵商务卡,优先定位,活动会员资格等等
假如你想针对大学生宣传
大学生多数是AA制(情侣除外)
对于结队AA的学生而言,折扣是最吸引的了,另外赠送餐劵和积分换礼品,也是可以促进持续消费的,漂亮的会员卡,也会带来很多利润哦(例如 牛巴店的镂空雕花会员卡,是19.9元一张,有效期是一年,送一小支口感很好的红酒,很多人都是为了漂亮的会员卡或者是口感好的小只红酒去消费的)
另外情侣套餐是大学生主要消费的,针对情侣套餐可以推出甜心牛排,价格适中,还可以定期搞一些情侣专场活动,不仅可以吸引大学生还可以吸引各种情侣顾客。
针对家庭套餐,要考虑家庭成员的分层,孩子的口味、老人的口味等等,要采用积木形式,可以选择搭配,菜品要丰富、多样、跨度大、组合任意。家庭套餐讲究实惠,折扣和赠送是免不了的,另外,主妇心理,可以送菜谱,或者开拓食物代加工行业和服务哦(建议建议)
以上简单说了套餐哦
你还可以针对所有的客户,开展各式美食专题月
如红酒月、牛排周、冰激凌节等等
西餐是一种典雅的文化,要有雅的姿态
另外,如果店门前场地有条件,还可以开展现场厨艺展示哦
呵呵,午休时间快结束了,有什么想问的,网络hi我吧
B. 服装店促销活动怎么做才能吸引人气
马上就到五一假期了,不少服装都推出了相应的促销活动,但一个成功的促销活动并不简单以节日为背景就可以了,还需要有一定的技巧,那么,2019年服装实体店五一促销活动要注意哪些问题呢?五一服装店促销活动中的广告语又该怎么写呢?
慎用“暴力”主题直白不是暴力,一些企业在促销活动主题中喜欢用“抄底”“疯狂”“1折起”等以削价为主要意思的词汇,然而需要注意的是,并不是这些宣传主题就能够打动消费者,促销既要考虑活动期间的销售盈利,也要考虑活动之后的平常销售及品牌形象。过于“暴力”的促销主题,可能影响消费者对品牌的信任,大部分消费者希望自己能够从商家促销中得到实惠,又不希望被贴上“爱便宜、抢尾货”的标签,因此,一定要综合分析自身品牌与产品定位,切忌盲目“暴力”包装。
不只是“标题党”促销活动不能只是希望于“标题制胜”,尤其不能杜撰一些名不副实的促销主题,企图通过一些招眼的促销标题先“忽悠”顾客进店。活动的成败是一个系统的流程管控,涉及方方面面,标题只是一个“饵”,“感恩”等之类的词语包装,即是此道理。
逆向思维,避免“扎堆”促销主题“撞车”屡见不鲜,一旦活动本身没有太多亮点,很容易被顾客忘记,甚至记错了“东家”,比如中秋、国庆期间,促销主题大多围绕“国庆、中秋”做文章,扎堆现象严重,虽然想搭节假日喜庆的风,但也容易因为没有特点而被淹没。因此,不妨逆向思维一下,制定一个有别于主流的活动主题。
直白应对顾客利益需求如果促销活动本身就是血拼价格,没有其它噱头,那么一定要将活动给顾客创造的最大利益点提炼出来并作为宣传主题。如返现方式,则以“最高返现XX元”作为宣传点更有吸引力,但,如果把返现让利转化成消费者利益点,变成“最高可省XX元”,则又更能打动消费者。
情感容易打动顾客情感营销之所以受消费者认可,是因为它在能够满足消费者对产品本身特定需求、优惠购买希望的同时,还能够打动消费者在某一方面情感上的诉求,形成共鸣,建立持久的关系,既而形成消费习惯或品牌忠诚度。促销主题情感化,实际上是指主题应该具有一定文化性,如一些企业在促销主题上,喜欢用“圆梦计划”。五一促销,一般的服装店都会在这个节日搞搞活动的,因此在店铺扎堆促销的时期,选择一个好的吸引人的促销主题,对于服装店来说是非常重要的,它关系着整个促销的成败。
常规的五一服装促销语方式
1.五一劳动节,购物满多少元,赠送礼品。可以选一些新颖奇特的礼品赠送,返券和返现是比较实惠的,比如你一件衣服原来卖150,现在你卖200反50现金。
2.赠送会员资格的促销。为了积累一些老顾客,在五一期间进行会员资格的促销也是很有效果的。例如,购物满300元,成为金卡会员,获赠精美礼品一份和X品牌化妆品一支;购物满600元,成为钻石卡会员,获赠精美礼品一份和X品牌化妆品一套等等。
醒目而个性的广告促销语在这个强调个性的年代,很多促销语如果有创意,有个性,肯定能够在第一时间吸引消费者的眼球,带来众多的客流。以下就是几个经典的五一服装促销语。
1.“站在街头看美女,不如走进店内陪美女。”这样的广告语言适合比较个性而潮流的服装店使用。
2.“外面太热,进来脱吧。我们拥有足够的试衣间!”足够抢眼的广告语,适合大型的服装商场。
3.“本店独家推出五一七彩套装,用色彩渲染你的五一假期!”适合店里衣服颜色鲜亮的服装店。
C. 做牛排火锅怎么促销经营
一家好的牛排火锅总是能够给人味蕾上带来满足感,同时也能让店主实现自己的梦想,正是由于这些方面的原因,所以现如今越来越多的人都开起了牛排火锅店。但是生活中总会出现一些奇怪的现象,常常能够听到很多生意不错的店家做经验分享,但是也能够听到很多开牛排火锅失败的经典案例,这些原因到底是由于什么呢?其实之所以会开牛排火锅店失败,原因主要包括三个方面。
三、资金预算错误
事实上牛排火锅店看起来比较简单,但是创业者要知道餐饮并不算是暴利行业,所以一般来说在装修的时候高涨的物价、人力等成本更加剧了餐饮门店的持有成本。都应该被估算到成本当中去,但是目前很多失败的经典案例都显示,很多餐饮人错误估计了成本控制的难度,无法找到平衡点导致开店失败。所以在开店的过程当中,要合理地进行资金的估算,如果估算方面一旦出现问题,就有可能出现入不敷出的情况,资金链断裂也容易导致开店失败。
这些问题是导致开店失败直接原因,但是还需要注意有一个很典型的现象是盲目跟风,目前这种情况在市场上比较常见,看到一家店赚钱,另外一家店就马上随之而来。这个情况很容易导致市场提前占满,慢慢的不仅自己的店无法赚钱,也会影响到其他店家的生意,除非自己有比较合理的核心竞争技术,但需要提醒创业者注意尽可能避免盲目跟风的现象,毕竟适合自己的,在创业过程中才比较重要。
D. 想从4月15至6月15号做一个牛排节,谁能帮我策划一下活动方案和内容
地点人物,大型小型?
E. 牛排营销策划案,急求啊 1511649023@qq。com
说清楚点,是牛排产品,还是餐厅。
F. 餐厅营销小点子
1自己的特色
想好自己的特色菜,菜名简单又有特色。菜要色香味俱全,又要实惠,充分考虑上班族和学生的经济情况。开餐厅,菜的质量最重要!
2 宣传
最好印一些正规的高档的宣传单,让别人一看就知道餐厅很正式,值得去吃一下。宣传很重要,好酒也怕巷子深!最好弄个横幅什么的。
3 布置
餐厅的环境太重要了,我们都有体会,再好吃的东西在糟糕的环境里也吃不出好滋味来。环境要干净,整洁,优雅。
4 服务
态度当然要好。上菜要快,特别是上班族,最有时间观念。兼外卖也很棒。
5 其余
偶尔搞活动。学生很有惯性,如果第一次觉得好,以后就经常光顾,特别是情侣。也要注意包间质量,学生举行各种party是很经常的事,主要是生日。
6 当然 什么东西都要随时改进,不可能一次就搞好了。
点子(摘抄)
方法很简单,无论大人和小孩都喜欢做游戏,特别是有奖的。所以布局很重要。
第一,在餐厅显眼的地方,摆设具有独特的装饰,只少让客户第二眼认出。(可以是餐厅的历史,能给人一种relax的油画等等)。
第二,俗话说得好秀色可餐,跟据老板自己的目标和客户的群体特性,有意思设计一套服务生言行服装用语。
第三,菜谱方面,店里的特色菜(招牌菜)应改成,这是目前最受(大众,男士,lady 等等。因人而异个中道理我就不多说了)欢迎的菜谱。
第四,跟据前面提出的三点,设计一套带以古典英语提问为主的餐台布,简单来说就是用一切办法吸引客户看餐台上提出的问题。让客户用心多看几眼你的餐厅特色。记住餐厅的环境,服务,美吃。在客户临走前问客人对餐厅的感受,要简单,让人随口说出来,再跟据节日,客人层次(带女友的,带小孩的,带老人的,带伴的)送上一份小小的礼物,再加上祝福就行:欢迎再来享受美好的时光,什么什么餐厅。
这一套成本底得要命,长期有效。记住每位有身份的人。很简单主动要就和客户照像。相片是免费的。让对方留下地址,就说第一次新来的客户都可以免费照片。相片寄过去的时候带上祝福,和季度特色菜菜谱就OK啦
祝 生意兴隆
G. 牛排店生意不怎么好老板叫我写营销方案,怎么写啊
哥们,从以下几个方面来写:
1、目前店铺的现状分析(从店铺的位置、人员分工,服务水版准,菜式,权味道,厨师的手艺,促销方式等方面分析);
2、存在哪些问题(找出为什么营业额不高的原因);
3、有何解决方案;
4、我提供的营销方案:可以做一些网络推广,和一些吃货平台比如饿了么等合作,另外可以做几个微信小程序进行推广,注意,网络的照片一定要漂亮,色香味俱全,看了就让人流口水的那种。
5、最后,一定要结合自己的实际情况分析,也可以和行业内做的比较好的对比分析。
祝你好运~
H. 餐厅如何做宣传
1、饭店在进行宣传之前,需要找一个点,就是自己的饭店和别人的饭店区别在哪,是装修比别人更胜一筹,还是菜品的口味独特,必须对自身饭店找出一个独特的属性,也可以是店名,店名融入了什么内涵,情感。
2、有了点之后,就能从这个点去想推广文,这是扩大自身饭店知名度的方式之一,有一部分年轻人开的店很容易投入一种情怀,情怀是很难去复制的,这种情怀在商业竞争中有着无形的价值。
3、饭店的推广文写好后,可以再加一些顾客再饭店里点菜的照片,形成一个图文并茂,这个推广文最好增加一些优惠活动,而且推广文的内容和照片,最好是更具自身情况,每个月换一次新的推广文。
4、推广文的效果,可以通过纸质的宣传单,也可以是通过一些公众人物的网络社交账号去宣传,效果的呈现都离不开持续性,就像烧水一样,离不开持续加温,广告宣传持续一个星期和持续一个月的区别显而易见。
5、在商业领域宣传的初级阶段都是从推广文开始的,因为这种方式的成本低,有能力的,资金充足的,当然可以尝试通过视频去宣传自身饭店的特色,在公共场所的大屏幕上投放,例如广场上的大屏幕,商场外面的广告屏。
6、媒体人物,和公众人物,这些人都是自带粉丝经济的,一家饭店能吸引这些具有知名度的人到来,是件非常值得庆幸的事,最好是让这一类人经常来,给他们免单都不为过。