市场调查及调价方案

A. 市场调查方案和问卷

1、你认为食堂饭菜质量最不满意是哪餐？

A 早餐 43.3% B 中餐 12.5% C 晚餐 16.7% D夜宵 27.5%
2、你在食堂吃到过剩菜剩饭吗？

A 经常吃到剩饭 17.5% B经常吃到剩菜 26.7% C 有时吃到 36.7% D没有19.2%

3、食堂卫生条件好吗？
A 好 10.0% B一般 68.3% C 差 18.3% D太脏 3.3%
4、食堂人员服务态度怎样？
A 很好 5.0% B 一般 75.8% C 不好 16.7% D 态度恶劣2.5%

5、你认为食堂工作人员的个人卫生习惯如何？

A.很好 10.0% B.较好 51.7% C.较差 32.5% D很差 5.8%
6、蔬菜种类丰富吗？
A 丰富 2.5% B 一般 29.2% C 单调 68.3%
7、你认为小炒价格贵吗？
A 贵 75.8% B 一般 22.5% C 便宜 1.7%
8、你在食堂就餐时摔跤吗？
A 进出门口 11.7% B打饭菜的地方 9.2% C 通往饭桌的路上 23.8% D没有 55.8%
9、在食堂就餐时，有被油污弄脏过衣服吗？
A 被别人的的饭菜泼到 15.0% B自己蹭到有油污的桌椅 30.8% C 吃饭不小心滴 到 21.7% D 没有 32.5%
10、你在食堂吃到过异物（头发，虫子等）吗？
A 经常 10.8% B 偶尔 70.0% C 从没有 19.2%
11、饭菜给的量足吗？
A 足量 10.0% B 一般 54.2% C 不足量 35.8%
12、你觉得食堂的饭菜新鲜度怎么样？

A很新鲜 3.3% B.还可以 21.7% C.不新鲜 54.2% D经常吃剩菜剩饭20.8%
13、你认为食堂的餐具的卫生情况、消毒情况如何？

A.很好 5.0% B.较好 34.7% C.较差 47.5% D很差13.3%
14.您认为饭菜的保温措施怎样？

A比较好 3.3% B一般 46.7% C不太好 45.0% D很不好5.0%

15.你认为食堂最急需解决的问题是什么？

A卫生状况 20.8% B饭菜价格偏高 30.0% C饭菜质量 42.5% D蔬菜样式 6.7%

16、总体上你对食堂的满意度是？
A很满意 0% B满意 5.8% C一般 45.0% D不满意 34.2% E很不满意 15.0%

以上就是这次调查的数据统计结果，另外，有些员工还提出了一些意见如下：

首先，被调查的员工中绝大部分人对食堂的餐具卫生表示担忧，对小炒价格表示不可接受，对饭菜新鲜度表示非常不满。

1、早餐与夜宵质量应该改善，分量不足，特别是夜宵，剩菜太多；

2、餐具有时清洗得不太干净，饭碗上经常有铁锈水。

3、食堂的菜价普遍认为价格偏贵且份量太少，例如一条鱼分7份卖，每份6元。

4、食堂应提高大锅菜质量，尽量不要小炒。

5、早餐样式不够丰富，而且量也不够，早餐粉里放有剩菜；

6、食堂的地太滑，尤其下雨天容易摔倒。

7、看到吃饭的人多了，她就故意少打菜；

8、公司能否提供加餐的可能；

9、星期天倒班时应该增加伙食，保证倒班员工的营养；

10、汤的质量要提高，有时跟白开水一样，样式也应该多点，不能餐餐是紫菜汤；

11、餐具不消毒，消毒柜是摆设，里面放的都是零食和香烟；

12、炒菜师傅在食堂桌子上睡觉，一定要改；

13、零食种类应该多些，过期的零食应该换掉；

14、公司食堂不是外面的饭店，不能以赢利为目的，建议公司内部出资，请厨师，由公司经营食堂，提供较实惠的餐饮服务；

通过调查，我们综合管理部也会做好员工与食堂之间的信息反馈工作，解决一些员工生活中遇到的问题，协调好食堂与员工的关系，提高服务质量。本次调查反映的现实状况，希望公司能与食堂方面协调沟通，提出了一些解决问题的措施与意见并付诸于实践。

B. 市场调查方案格式

一．确定调查目的
明确调查目的是调查设计的首要问题，只有确定了调查目的，才能确定调查的范围、内容和方法，否则就会列入一些无关紧要的调查项目，而漏掉一些重要的调查项目，无法满足调查的要求。确定调查目的，就是明确在调查中要解决哪些问题，通过调查要取得什么样的资料，取得这些资料有什么用途等问题。衡量一个调查设计是否科学的标准，主要就是看方案的设计是否体现调查目的的要求，是否符合客观实际。
二．确定调查对象和调查单位
明确了调查目的之后，就要确定调查对象和调查单位，这主要是为了解决向谁调查和由谁来具体提供资料的问题。调查对象就是根据调查目的、任务确定调查的范围以及所要调查的总体，它是由某些性质上相同的许多调查单位所组成的。调查单位就是所要调查的社会经济现象总体中的个体，即调查对象中的一个一个具体单位，它是调查中要调查登记的各个调查项目的承担者。
三．确定调查项目
在确定调查项目时，除要考虑调查目的和调查对象的特点外，还要注意以下几个问题：
1，确定的调查项目应当既是调查任务所需，又是能够取得答案的。凡是调查目的需要又可以取得的调查项目要充分满足，否则不应列入。
2，项目的表达必须明确，要使答案具有确定的表示形式，如数字式、是否式或文字式等。否则，会使被调查者产生不同理解而做出不同的答案，造成汇总时的困难。
3，确定调查项目应尽可能做到项目之间相互关联，使取得的资料相互对照，以便了解现象发生变化的原因、条件和后果，便于检查答案的准确性。
4，调查项目的涵义要明确、肯定，必要时可附以调查项目解释。
四．制订调查提纲和调查表
当调查项目确定后，可将调查项目科学地分类、排列，构成调查提纲或调查表，方便调查登记和汇总。调查表式分单一表和一览表两种，单一表是每张调查表式只登记一个调查单位的资料，常在调查项目较多时使用。它的优点是便于分组整理，缺点是每张表都注有调查地点、时间及其他共同事项，造成人力、物力和时间的耗费较大。一览表是一张调查表式可登记多个单位的调查资料，它的优点是当调查项目不多时，应用一览表能使人一目了然，还可将调查表中各有关单位的资料相互核对，其缺点是对每个调查单位不能登记更多的项目。
调查表拟定后，为便于正确填表、统一规格，还要附填表说明。内容包括调查表中各个项目的解释，有关计算方法以及填表时应注意的事项等，填表说明应力求准确、简明扼要、通俗易懂。
五．确定调查时间和工作期限
调查时间是指调查资料所属的时间。如果所要调查的是时期现象，就要明确规定资料所反映的是调查对象从何时起到何时止的资料。如果所要调查的是时点现象，就要明确规定统一的标准调查时点。
调查期限是规定调查工作的开始时间和结束时间。包括从调查方案设计到提交调查报告的整个工作时间，也包括各个阶段的起始时间，其目的是使调查工作能及时开展、按时完成。为了提高信息资料的时效性，在可能的情况下，调查期限应适当缩短。
六．确定调查地点
在调查方案中，还要明确规定调查地点。调查地点与调查单位通常是一致的，但也有不一致的情况，当不一致时，尤有必要规定调查地点。
七．确定调查方式和方法
在调查方案中，还要规定采用什么组织方式和方法取得调查资料。搜集调查资料的方式

C. 求一份关于高校食堂涨价问题的调查计划书

目录
一、调查目的……………………………………………………………………………………...2
二、调查范围……………………………………………………………………………………...2
三、问卷样本数量………………………………………………………………………………...2
四、被访问者条件………………………………………………………………………………...2
五、抽样原则和执行……………………………………………………………………………...2
六、项目调查分工………………………………………………………………………………...3
七、调研部与其它部门的沟通…………………………………………………………………...3
八、调查管理……………………………………………………………………………………...3
九、环境要求……………………………………………………………………………………...4
十、质量控制程序………………………………………………………………………………...4
十一、具体实施方案……………………………………………………………………………...4
十二、项目工作及日程安排……………………………………………………………………...5
十三、部分市场菜价明细表……………………………………………………………………...5
十四、项目联系人………………………………………………………………………………...5

请所有参与本项目的人员详细阅读自己相关部分，并清楚明白有关其工作范围的内容
请注意做好保密工作。任何人不得向外界的人或组织泄露关于这个项目的具体内容。

一、 调查目的
针对价格问题，了解各食堂是否遵循保本微利的原则，对于本校食堂价格，是否达到教育部先后于今年5月29日下发了《关于应对猪肉价格上涨做好高校学生食堂工作的紧急通知》、8月27日《关于应对副食品价格上涨进一步做好高等学校和中等职业学校学生食堂工作的紧急通知》，是否做到高校食堂保证饭菜质量的同时稳定饭菜价格，同时统计调查学生反馈意见。

二、 调查范围
本项目将在以下几个方面进行调查：
 校1、2食
 校外饭店
 兴城/葫芦岛批发市场

三、 问卷样本数量
电信学院、电气学院、软件学院、工商学院各50份问卷。分两天完成，另多备份八份问卷作为数据误差统计。共计208份问卷。

四、 被访问者条件
 男女各占1/2
 大一占20%、大二占50%、大三占20%、大四占10%。
 家庭月收入2000元以下的占30%
家庭月收入2000~4000元的占50%
家庭月收入4000元以上的占20%

五、 抽样原则和执行
 每天只可调查104份问卷（包括四份备份问卷作为数据误差统计）不可超额调查。
 当天的问卷分午饭时间和晚饭时间，每个时间段调查52份（包括两份备份问卷作为数据误差统计），不可超额调查。
 严格进行问卷甄别，当天男女比例要求为1：1（备份问卷除外）；年级比例为：大一20份、大二50份、大三20份、大四10份；家庭收入比例为：家庭月收入2000元以下的占30份、家庭月收入2000~4000元的占50份、家庭月收入4000元以上的占20份。
 要求每个学院都要有调查记录。
 要尽可能覆盖每个调查学院的所有专业。
 每个学院分配原则上不变动。如遇特殊情况，可以选取其他学院进行代替，但事先要向上级确认。

六、 项目调查分工
关于食堂饭价问题追踪调查研究方案必须紧密联系以确保以下事项顺利进行：
 确保学校为各执行环节提供财务和技术支持，包括人员数量到位、抽样调查、基础培训以及问卷培训等技术上的问题。
 确保每个调研员在参加本项目培训前一定要有调研、销售、报表、财会等相关技术的基础，即有关调研员的准备工作、交流的技巧、调研时要注意的地方和对一般开放题的追问等，使其对调研技巧很好地掌
 参与问卷调研者需确保均能出席问卷培训，对其有确切的保密认识。
总的来说，此项目包括研究组和访问组，其分工和实施过程可包括如下：
 研究组
 主要提供研究目的、项目问卷、运作要求指导及对访问组的工作提供意见。
 如果在项目进行过程中，若有任何问卷变动或者要求的改变，需要及时通知各相关部门。
 访问组
 协助校学生会调研部一起负责四个学院的问卷培训。
 负责此次项目运作以及所有访问员的监督、协调和管理。
 为研究组供数据上的协助，包括抽样复核、审卷及访问报告、复核报告的提交等。并监管各学院工作进度及质量。
 确保所有运作都服从校学生会统一制定的复核方法和质量控制的制度。
 努力与研究组相配合，做主要项目运作监管的中心点。

七、 调研部与其它部门的沟通
 各部门的沟通流程：
校学生会←→校学生会调研部←→其它部门（信息部、科技部）
 当接到任何来自校学生会的消息、资料、报告等，调研部必须消化并明白所有消息、资料、报告，确定没有问题才可把相应消息、资料、报告发送到其它部门。
 正常情况下，其它部门请联系校调研部负责人，倘若有紧急的事情，其它部门可直接联络校学生会。
 本项目的总督导王浩维将全程跟进该项目，并与研究人组保持紧密的联系，以便更好地协调各部门的工作和集中反馈意见建议等。

八、调查管理
所有部门必须确保有以下的工作人员，并使每个成员清楚明白其职责范围及分工：
 调研组主要管理及监督整个项目的运作及确保整个访问工作的质量，其工作内容包括：
 督导要亲自为每个新参加这个项目的访问员提供问卷培训。
 抽取样本。
 访问组的培训。
 访问组的管理及工作分配。
 审卷工作。
 汇报调研进度。
 撰写访问和复核报告。
 统计及收集市场资料。
 调研场地的选取及轮换。
 访问组主要执行访问的工作：
 每天要有5个访问员，每个访问员完成的份数不得超过样本量的20%。
 如有需要可适量添加新访问员。
 每个访问员必须曾经参与过基础培训及项目培训方可进行访问工作。
 按照调研组地要求进行问卷访问，在访问之前必需仔细阅读访问员须知和熟悉的问卷内容及流程。
 若访问员完成的问卷中发现有逻辑上或其它问题，访问员必须进行补问和确认。
 所有参与的访问员将会由校学生会进行培训，并发给一份完整的“访问员须知”供参阅，在培训进行期间，都要进行模拟访问，直至对问卷完全熟悉明白。
 访问员在培训后，需要试访，并在试访后进行再培训，方可进行正式访问。

九、环境要求
 问卷调查主要是校内，包括：一食堂、二食堂、综合楼。
 成本费、工本费调查主要是校外，包括：兴城/葫芦岛批发市场、互联网。
 食堂利润调查主要是和校外各饭店进行合理的沟通，获取可利用资源信息。

十、质量控制程序
 所有完成的问卷必须百分之百的审核，以确保：
 被访者所在学、班级、性别和日期没有遗漏。
 问卷问题没有遗漏。
 所有答案正确的记录。
 所有开放式题的答案是具体完整的。
 所有问卷没有发现任何逻辑上的问题。
 必须及时进行复核整理和统计计算工作，以确保：
 复核问卷工作必须在访问后立即进行。
 及时将市场调查数据上传给上级部门。
 研究组进行数据统计和计算。

十一、具体实施方案
 问卷实施方案
 严格遵守培训时的要求进行人员条配。按各人员的熟悉了解最大调用。
 严格遵守时间。分午间问卷（11:30~12:30）和晚间问卷(17:30~18:30)，一定要进行区分。
 严格遵守配额。每天100份，男女各占1/2、大一占20%、大二占50%、大三占20%、大四占10%、家庭月收入2000元以下的占30%、家庭月收入2000~4000元的占50%、家庭月收入4000元以上的占20%。
 严格遵守问卷的逻辑关系、对开放题进行详细的追问。
 严格遵守问卷的客观性和真实性。
 市场调查实施方案
 研究组组员深入各批发市场进行调查，和各批发商进行沟通，宣称自己是学校食堂的采购人员，详细问出各蔬菜、肉类、配料的进货价。
 研究组组员深入校周边各饭店进行调查，和各饭店负责人进行合作沟通，宣称自己能为其引入更多地客流量，向其讲述与其合作重要性，达到双赢目的，并要求其提供进货帐单和与学校的利润比（这里需要向其提供学校的菜单和菜价，要求其做出与之相似的），同时要求其提供部分饭菜的配料的量和成本，包括：肉、蔬菜、油、盐、醋、味精、鸡精等。
 研究组组员深入校食堂，打探出其员工月工资、水电费、煤气费、材料磨损费和食品的进货价。这里要求组员在临工作人员下班时间到食堂吃饭，因为他们也在外面吃饭，可以借机与其接触，聊天时有针对性地套话，但要注意自己的交谈方式，不可过于主观，以免让其发觉。
 研究组组员需要进行数据整理，要求按类分配，包括：学校食堂饭菜进货成本、学校食堂其它开销成本（水电、煤气等）、学校部分饭菜利润比、市场饭菜进货成本、市场部分饭菜利润比（要求与学校相同的饭菜）、校学生对食堂涨价的同意度、校学生对涨价后的月开销涨幅度、校学生对校食堂的满意度。
 研究组组员需要精确地进行数据统计，画出柱形图，这里可根据市场调查和问卷调查作为参考。这里专业性很强，可向校方提出技术支持。
十二、项目工作及日程安排（见附件）
十三、部分市场菜价明细表（见附件）
十四、项目联系人

D. 《市场调查方案》提纲怎么写

《市场调查方案》提纲可以围绕以下几点进行书写：确定调查的目的和任务、专确定调查对象和调查单位、确属定调查项目、设计调查表或问卷、确定调查时间和调查期限。

确定调查方式和方法、确定资料整理的方案、确定分析研究的方案、确定市场调查的进度安排、、市场调查经费预算、制定调查的组织计划、编写市场调查计划书。

根据市场调查的目的和要求，对调查的各个方面和各个阶段所作的通盘考虑和安排。市场调查总体方案是否科学、可行，关系到整个市场调查工作的成败。

(4)市场调查及调价方案扩展阅读：

调查方案的模拟实施只对那些调查内容很重要，调查规模又很大的调查项目才采用模拟调查，并不是所有的调查方案都需要进模拟调查。模拟调查的形式很多，如客户论证会和专家评审会等形式。

调查方案的总体评价可以从不同角度来衡量。但是，一般情况下，对调查方案进行评价应包括四个方面的内容，即：调查方案是否体现调查目的和要求；调查方案是否具有可操作性；调查方案是否科学和完整；调查方案是否具有调查质量高、效果好。

E. 关于超市项目的市场调查计划及方案

调查目的是什么？目的决定手段和题目设计以及后续的分析方法。

F. 写市场调查计划书的步骤

通常，市场调查计划书主要包括以下几方面的内容：
（1）调查名称；（2）调查目的；（3）调查内容；（4）调查范围及对象；（5）调查方法；（6）调查日程安排；（7）调查预算。
范例
薪酬调查计划书
原先制作的计划书，在公司里没有施行，就放到这里给大家参考一下薪酬调查计划书
一、 调查目的：为制定符合公司发展目标，对员工富有激励性，对内具有公平性，对外具有竞争性的薪酬体系做调查准备
二、 调查计划实施时间：9月-12月（8月下旬开始准备）
三、 调查计划实施人：人力资源部、相关咨询公司
四、 调查对象：上海、北京相同行业里具有同样企业性质，同样岗位薪酬情况
五、 调查步骤 ：
确定目标 确定范围 调查选择 调查实施 数据分析 评估反馈
六、 项目细分：
1、 确定目标：分析公司内、外环境；发展规划与趋势预测；企业经营阶段与策略分析；
2、 确定范围：具体定岗（职位分析、工作评估）；
3、 调查选择：咨询公司信息收集；联系沟通；选择；确定
4、 调查实施：调查情况了解
5、 数据分析：数据比较；薪酬定位（设计薪酬结构；薪资等级以及定薪）计算人力成本
6、 评估反馈：调查总结；薪酬制度完善；薪酬体系改进
七、 分工与时间：见责任分工图
八、 费用预算：（按照需要调查的职位条件进行计算，目前因为条件不明确，暂时无法估计费用总额）
职位条件 =地区数Ｘ职位数 Ｘ行业数（一般职位条件为500元/个）

市场调查的内容和步骤
在创业之前，要对很多方面的情况进行市场调查。它涉及的面极广，为了确保调查能取得良好的效果，就要做出合理的调查步骤。下面我们简要介绍创业前市场调查的内容和创业前市场调查步骤：
(1)明确调查问题 在开始调查之前，调查人员必须明确调查的问题是什么、目的要求如何。应根据要调查的对象，拟定出需要了解的内容，然后定出调查的目标，以便调查能合理进行。
(2)初步情况分析 确定调查目标后，往往还会有很多繁杂的问题，这时就需要对这些问题进行缩减。通过能马上了解的一些资料(如竞争店的地理位置)进行删减，以缩小调查的范围。
(3)进行正式调查 当有了初小资料后，就要通过访问专家，向精通本问题的人员了解信息并了解用户意见。制订调查方案，方案内容包括调查哪些资料、由谁调查方案、用什么方法进行调查、在什么地方调查、什么时间调查、调查一次还是多次、问卷设计等。
(4)资料整理和分析当资料收集完后，要对其进行编辑整理，检查调查资料是否有误差。误差可能是统计错误、询问冲突设计不当、访问人员编见、被询问人回答有问题等。在整理资料时，要把错误的信息剔除掉，然后把剩余的资料分类统计，最后得出结论。通过分析资料，决定是以上四步是简要的步骤，也是大体的步骤。如果在调查中有什么特殊情况，可以重复或增加一些步骤，只要命名调查程序完事有序即可。在调查时，还要选择正确的调查方法。市场实地调查方法很多，主要包括：询问法、观察法、实验法、访问调查技术。
(1)询问法 询问法也称为调查法，也是最常用、最基本的一种调查方法，调查人员通过询问被调查者了解市场情况。
1、个人访问：调查者通过与被调查者面对面的言谈获得信息。 2、电话访问：通过电话从被调查者那里获得信息。 3、邮寄询问：将设计好的问卷邮寄给被调查者，请他们答好再寄回，从而收集信息。
4、留置询问：将问卷交给被调查者，说明填写方法后留下问卷，由其自行填写，再按期收回在以获取信息。
(2)竞争对手如何分布
首先应调查的内容应为竞争店与本店的距离。如果竞争者的实力雄厚，自己想另立门户，则应选择离竞争店较远的地点；如果认为自己有足够的实力与竞争店竞争，则可把店开在竞争店旁，让顾客能很快通过对比来了解你的产品优点。有时，竞争店在旁边还可以有效地吸引顾客，让顾客在光顾竞争店的同时也来到你的店。
其次调查竞争店的店铺地点。了解竞争店的地理位置，分析为何他能有较多的顾客光顾。自己的店应开在什么地方，可以通过竞争店的地点调查来决定。有时，通过对其调查可以得知此地区人的一些生活习性，从而决定自己
(3)竞争对手的产品
竞争对手的产品直接关系到本店的产品。
竞争对手和产品类别及市场占有率，可以决定自己的店应卖哪种服饰为宜。如果竞争店的市场占有率高，就应避免与竞争店的产品太类似，这样不容易打开销路。您可以选择与其不同档次、不同类型或者与其卖的商品有连带作用的产品。例如您的竞争店在您开的店的附近，店主要卖女装且市场占有率相当高，您可先调查其主要出售的女装类型。如果他主要经或休闲装，您可考虑开一个男装或童装店。特别是在女装旁开个童装店，定会有好的效果。