冰淇淋店市场调查

『壹』 开一家特色的冰淇淋店前景怎么样

首先考虑的问题：当地市场，适合做什么。
接着去考察，店面选址，产品版定位，装修档次，宣传渠道。
这些权弄好了，在去选址加盟，还是自己做。
如果不差钱，投资，那就可以选一个知名大品牌来做，投资一般都在大几十万以上。
如果是创业，建议自己做，不会的东西，学会借力就好了。
具体的你可以追问

『贰』 冰淇淋市场消费调查

你的冰淇凌店选址没问题吧？
如果店址没问题，客流量不是问题的话，那应该还有许多可以改进的地方。
原则是针对你的客户群体。

建议:
1.>
如果店址位于学校附近，客源主要是学生，
那么可以考虑制作会员卡，节假日分发会员卡，推出促销活动，以此招揽顾客，会员卡虽说是在打折，但却可以为你赢得固定的消费群体，而且聚拢了人气，对于冰淇凌店这种需要口碑的店铺来说，很有好处。

另外可以在一些当下年轻人注重的节日:情人节，圣诞节(如果冬天有人敢吃的话)等等推出特色的冰淇凌产品和造型，打出温馨的或者吸引人的广告语——哈根达斯是这方面的典范，建议稍微学习下。

2.>
如果店址位于闹市区或者商业中心区，客源主要是消费群体。
那么可以考虑对店面形象进行改造升级，选择色系一定要醒目且时尚(如红黑经典搭配，橙黄+浅绿轻松搭配等)，给人耳目一新的感觉，店名和字体要定得好读又好记且可爱或者俏皮。
装修材质尽量选择铝塑板+PVC+LED等一类比较新比较干净和鲜亮的材料。

因为街市人流量大，所以可以暂不考虑会员卡之类的优惠措施，以期你的前期投入能够更早收回，但是节假日乃至邻近商场的购物节娱乐节举行之际，依然可以根据实际情况选择是否做优惠促销活动，那些时段的购买量可以以规模优势弥补你做出让利的损失。

3.>
另外，产品制作方面也要多加学习，每年夏季争取都要投入一些新产品，维持住顾客对你的冰淇凌的新鲜感。

补充:如果店内空间足够的话，可以适当放置桌椅，在墙上制作许愿墙，并提供爱心贴纸，供年轻人消遣之余抒发心情。也可以作为一大亮点。
日后条件允许的话还可以制作吧台。

『叁』 开家冰淇淋店的介绍

开家冰淇淋店由中国宇航出版社出版，本书介绍了冰淇淋的起源与发展、版冰淇淋的分类、权冰淇淋的制作原料、制作设备及制作方法等基本知识，分析了国内冰淇淋消费市场的现状、特点及发展趋势，对创建一家冰淇淋店所涉及的前期筹划、市场调查与定位、资金预算及筹措、店铺选址和租赁、店铺装修及装饰、设备原料采购等环节进行了系统的讲解，并对冰淇淋店的卫生管理、接待管理、日常营业管理、营销策略和技巧、危机应对策略等进行了深入浅出的分析，是冰淇淋店投资者和经营者创业的实用参考书。

『肆』 1．根据以上的调查结果，分析雪糕（冰淇淋）市场的主要特征。 2．你认为应开发怎样的适时适销的新品种

特征
1、消复费季节淡化2、品牌制质量强化3、家庭消费扩大化4、价格向二元以下集中
冰激凌（冰淇淋）行业发展趋势
1、冰淇淋产量呈缓慢上升趋势，市场前景广阔2、追求质量与品牌，创新求发展 3、企业规模化、大型化的趋势 4、市场竞争激烈，人才是关键
至于开发新品方面，可以找数据分析平台，对自己的产品和竞品做一个监控、优化。

『伍』 做想一家冰淇淋店，如何做一个市场调查

我来给你简单的写一些做冰淇淋市场调查的要点：

首先，确定你要开冰淇淋店的地理位置以及周边环境。也就是你要选一片区域（或者说选择商圈），大致应该是将要开的冰淇淋店面周围1.5公里的这么一片。
要确定这一片地方的消费人群构成，比如有几个住宅小区，有什么单位或者写字楼，有没有学校，还有商场等等。学校是小学还是初高中。确定这些是为你以后开冰淇淋店定位做准备的。比如小学生一般是家长带着吃还有外卖，写字楼上班族消费能力强，但是讲究口味还有注意装修等等。

其次，寻找你潜在的竞争对手。这里的潜在竞争对手就包括了冰淇淋店，饮品店，茶楼，特色小吃店等等，要了解他们提供的产品是什么样的，主要服务什么样的人群，还有这些店的营业状况。好友分析这些店面装修情况等等。

第三，通过以上两方面的调查，可以从中选择你看好的一类消费人群，就可以考虑店面选址的问题。餐饮店店面选址很重要，这是毋庸置疑的。选择消费人群不同，也就是你的冰淇淋店定位不同，店面选址就不同了。当然尽量选择同类，或者说你的“潜在对手”店面的旁边或者附近——个人认为越近越好。

第四，在做以上调查的时候注意了解店面租金以及装修的价位，可以计算你前期的投资额。

最后要说的是，你应该会选择加盟的方式吧，那么以上你收集的信息可以帮助你选择适合你的项目。这里推荐你一个项目，黑冰客冰淇淋项目，你可以了解下，嗨哟黑冰客冰淇淋网站上有一个“市场分析”的网页，你可以参考一下黑冰客冰淇淋对各种店面以及商圈适应的分析，对你应该有帮助的。

总之希望我的回答可以帮助到你！

『陆』 关于“蜜雪冰城”奶茶的市场调查

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