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园艺产品市场定位

发布时间:2020-12-09 17:48:02

❶ 我国园艺生产当前发展的热点和未来发展的趋势有哪些

前瞻网摘要:伴随着全球园艺用品行业的发展,通过逐步吸收和消化国外园艺用品设计、研发和生产等方面的先进经验,我国园艺用品行业得到了快速的发展。
伴随着全球园艺用品行业的发展,通过逐步吸收和消化国外园艺用品设计、研发和生产等方面的先进经验,我国园艺用品行业得到了快速的发展。
我国对园艺文化的崇尚、快速的城市化进程、逐年增长的城市公共绿化面积和日益提高的生活水平,都有效促进了我国园艺用品行业的发展。据前瞻产业研究院数据显示,2010年我国园艺用品行业市场容量为27.6亿元,其中机械类园艺用品比重最高,超过50%,手工具、和资材比例大致相同,装饰比例最小。到2015年,行业市场容量有望超过87亿元。
目前,我国园艺用品销售业态主要是通过各地区花鸟市场、大型商超和园艺中心等进行销售。其中,以花鸟市场为主,大型商超和园艺中心为辅。根据调查统计,花鸟市场销售的产品从价格和质量角度区分,基本属于中低端产品。中高端产品销售渠道主要为大型商超和园艺中心。大型商超主要分布在经济发达地区和城市,其销售的产品价格相对较高,质量好,主要针对城市高端用户。随着人们对园艺用品的要求不断提高,中低端的花鸟市场将越来越难满足顾客需求,预计中高端销售渠道在数量上和地域覆盖上都将有所增加。
我国园艺用品生产企业数量众多,但大部分以OEM和ODM为主,具有自主品牌和自主知识产权的企业数量较少,已有的一些知名品牌有“沃施”,“翠筠”和“万德凯”等。并且,大部分企业根据各自特点选择其所熟悉的产品系列作为自己的主营业务产品,产品只覆盖单一或少数几个大类,如青岛德之助有限公司只生产手工具类园艺用品,浙江万德凯公司只生产灌溉类园艺用品。从市场份额角度来看,各品牌占有率相差并不大,并没有主导性强的品牌。
前瞻产业研究院园艺用品行业研究员刘吉伟指出,我国园艺用品行业巨大的增长潜力为企业的发展创造了机遇,创立自主品牌,拥有自主知识产权是园艺用品生产企业的当务之急。只有不断满足消费者不断上升的消费水平与要求,园艺用品在如此广阔的市场潜力上,才会有飞跃的发展。
望采纳谢谢

❷ 学习园艺专业该如何规划大学生活

对,园艺专业肯定是要实习的。但具体的实习次数、实习时间依据不同学校而定。有的是去一些公园、植物园进行植物识别;有时候是在学校基地种花、浇水、做杂交等;有的是到一些公司的基地进行扦插、嫁接等极具实用性的学习……


总之,园艺专业真正地做到了让理论知识与实践相结合,实习能让大家把学到的理论知识巩固地更深;而且,理论知识学习有时会感到枯燥,适当地实习能让大家有种清新感。



总之,大学是为了让我们成为更好的自己,一定要把握好大学这段宝贵时光,无论是在学习上、能力上、素质上都让自己有一个飞跃!加油,少年!

❸ 园艺专业有哪些就业前景

一、园林专业
就业范围:毕业生可在城建部门、园林部门、科研机构、大专院校等企事业单位从事城市绿地系统、各类公园、风景区、工矿区、庭院的规划设计、施工、管理以及园林植物的繁育、花卉生产等的教学研究工作。
就业特征:我院的园林专业在该领域内的知名度较高,比较受市场的重视,因此前来招聘的企事业单位数量较大,质量较高,就业前景较为乐观;但其就业范围具有一定的限制,对学生的专业技能有一定的要求。
毕业生就业期望:由于往届学生就业情况较好,园林专业学生就业期望较高,部分同学存在盲目乐观的现象,多数同学将就业地域定位为北京、上海等大城市。学生比较重视公司的规模和职业生涯培训。
就业方向:(就业单位参考2006-2007年来园林学院要人的用人单位名单)
1、各省市园林绿化、景观类设计、施工企业
此类就业方向为我院园林类专业(含风景园林、城市规划)主要就业方向。具体单位可参考附表《全国甲级资质设计单位名录》
2、房产类开发公司
近年来,随着各地房地产的升温,对园林类专业毕业生需求量也越来越大,主要工作为居民区环境设计、小区植物栽培养护等,来我院要毕业生的单位有:万科地产、龙湖地产、富力地产、保利地产等。
3、各省市园林局等行政或行业主管部门
4、建筑行业类企业
主要为建筑做景观配套设计。要毕业生的单位有:中国建筑北京设计研究院、中国建筑设计研究院重庆建筑设计股份有限公司等
5、大型企事业单位自身绿化管理部门
来院要毕业生的单位有:中国民航机场建设集团公司、北京邮电大学后勤服务公司,上海现代集团等
6、园林类教学、科研机构
从事园林教育、研究类工作,来院要毕业生的单位有:西北农林科技大学、安徽农业大学、河北农业大学、北京园林学校、天津绿化科研所等
7、园林监理类
从事园林工程监理类工作,来院要毕业生的单位有:天津方正园林建设监理公司
8、市政工程类
来院要毕业生的单位有:天津市市政工程设计研究院、北京市政设计研究院等
9、公园、风景区管理部门
从事园林监督、管理类工作,来院要毕业生的单位有:颐和园、故宫等
10、旅游规划、研究部门
来院要毕业生的单位有:北京当代科旅规划建设研究中心等
11、装饰工程类
从事计算机绘图类工作,来院要毕业生的单位有:深圳海外装饰集团等
12、苗圃类工作
从事植物栽培养护方面工作,来院要毕业生的单位有:大东流苗圃等

❹ 本人园艺专业,想开公司,求一园林(园艺公司)模式

不要好高抄骛远,要脚踏实地的干。
你先从打工入手,比较好入门,专业知识强,不等于能抵御市场风险。
你在园林实习半年,或许你就有了进步。
现在开公司,对于你,还为时过早。

你如果不是钱多的烧得慌,你还是冷静一点吧。
自己搞懂了园林公司的经营模式再说, 仅靠读了2-3页的书,不行的。

这话或许对你有损锐气,三思而后行吧。

祝你成功。

❺ 花卉盆栽市场营销

.前言
我所学的专业为观赏园艺,观赏园艺主要的发展方向是观赏花卉,尤其是盆栽花卉。盆栽花卉品种繁多,可分为一二年生花卉如盆栽瓜叶菊、蒲包花等。宿根花卉如君子兰、万年青等。球根花卉如仙客来、马蹄莲等。仙人掌及肉质多浆植物如蟹爪兰、芦荟等。蕨类植物如巢蕨、铁线蕨等。还有兰科、凤梨科、棕榈科的花卉,以及木本花木苏铁、变叶木、白兰花等。而且,盆栽花卉不受品种的限制,只要具有一定观赏价值的花卉,在盆内能生长良好的品种均可采用盆栽的方式。
现在,我已经进入专业课程学习阶段,专业实验课程有盆栽花卉的栽培。为了结合理论与实践,为了将实验生产转化为实际的有效的经济利益,我提出在川农校园内进行盆栽花卉的营销策划。希望在营销策划的过程中进一步深入学习市场营销学的理论知识,在进行盆栽花卉校园营销的过程中,熟悉营销流程,巩固专业技能,学习实践经验。为毕业后能尽快适应社会做好准备。 二.市场调研及分析
川农校园是一个大的市场,市场的所有组分都是学生,所以,我们结合自己的专业在校园内进行实验生产的盆栽花卉的营销,发展空间是很大的。在专业实验课上,我们被分做八个人一组,选定组长,分配一块实验地,提供若干种花盆栽卉种子,只需要各组自行进行栽培种植,然后各自营销。几乎是不需要考虑成本。而且,还有专业老师的理论指导和经验帮助,并帮忙向学校打通校内营销许可,可以说是,万事俱备,只欠东风。
在盆栽花卉营销准备阶段,拟定一份关于营销盆栽花卉的相关信息的问卷,复印一千份,分别由八个组员到各栋住宿楼各个寝室进行访问调查。问卷内容如下:
1. 你是否愿意购买观赏园艺专业的同学自行栽培的室内盆栽花卉? a 愿意 b 不愿意 c 无所谓
2. 你是否喜欢在寝室里面养盆栽花卉? a 愿意 b 不愿意 c 无所谓 3. 你对盆栽花卉了解有多少呢?
a 较多 b 一般 c 很少
4. 如果你购买盆栽花卉的话,什么范围的价格,你最能接受呢? a 10元以内 b 20元之内 c 30元以内
5. 如果你购买盆栽花卉的话,你是愿意到外面的花店去买呢,还是直接从 观赏园艺专业的同学手上买呢?
a 花店 b 同学手上 c 无所谓
6. 如果你想买一种盆栽花卉,你会根据该花卉的什么特点买呢? a 花形花色 b 叶形叶色 c 花香花味
7. 你是愿意购买一二年生花卉呢,还是愿意购买多年生花卉? a 一二年生 b 多年生 c 无所谓
8. 下列花卉你最喜欢哪一种做为盆栽花卉摆放在室内呢? a 兰花 b 月季 c 山茶
9. 仙人掌及肉质多浆植物你最喜欢哪一种? a 仙人球 b蟹爪兰 c芦荟
10. 你对此次问卷调查的意见-------------------------------------

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然后,收集问卷,统计答案,进行数据分析。用直方图表示出各答案所占比例,进而初步确定营销的主要盆栽花卉品种和价格。 三.目标市场分析
将川农这个大市场进行市场细分,主要从人口细分和心理细分两个方面着手。
人口细分主要根据人口变量——性别和收入,来细分消费者市场。简单地来说,消费者分为男生和女生,而其消费能力又取决于学生的生活费用的多少。一般来讲,女生文静,文雅,细腻,爱漂亮,爱花;男生豪迈,潇洒,粗犷,爱玩,爱游戏。所以女生会购买盆栽花卉作为装饰摆放在寝室内的几率要大一些。另一方面呢,根据川农学生的普遍生活水平来看,学生的月生活费用与人数的关系应该是呈正态分布的曲线。那么,在这一点上,男生和女生购买盆栽花卉的几率基本相同。
心里细分主要根据消费者的生活方式、个性等心理变量来细分消费者市场。实际点说,就是学校里面的各个协会,各种社团,都有各自的办公室,而这些办公室,就是我们的首要目标客户。因为协会,社团装扮办公室是必须的,公费的,是可以报销的,所以会比较容易。其次,是学生中的班干部,团干部,党员这类人群,这些同学有时会作为代表买一些盆栽花卉在一些特别的日子里送给老师,表示尊敬,感谢等。 四.4P策略
1. 产品 通过对问卷答案的统计和分析,再根据目前拥有的花卉种子品种,有 选择性,有目的性地进行播种,育苗,定植。购买一定质量和数量的 漂亮花盆,将各个品种进行上盆,上盆成熟后,开始第一批卖花。然 后,根据第一批各种花卉的卖出情况,进行选择性地第二次上盆,卖 花,根据这个原理,进行产品受欢迎度的确认。最后,重点栽培最畅 销产品。在卖花过程中,广泛征询,吸纳顾客的意见,同时,购买新 种子,培育其他盆栽花卉品种。 2. 价格 调查走访学校附近各大小花店,进行价格初定。盆栽花卉培育成功后, 考虑种子,肥料,花盆的成本,进行价格定位。使我们的卖花价格与 花店的卖花价格形成一定的差异,或高一点,或低一些,争取市场。 在新校区,拥有地理优势,可适当抬高点价格。
3. 渠道 我们一般通过摆地摊的形式,在人流量大的地方进行卖花。主要在中 午和下午吃饭的时间段,在食堂门口进行摆摊卖花。由全组人员一齐 出动卖花,增强阵势,吸引人气。如有特别需要,也可以进行产品预 定。
4. 促销 我们策划的校园盆栽花卉营销属于微利经营,一般不会出现促销的 情况。但是,无奈的是,既然是花卉,就会有花期。开花期一过,我 们所追求的短暂的盆栽花卉经济效益将大大降低。所以,在花期即将 过去的时候,我们也将不得不进行促销活动。或降低价格促销,或买 一赠一促销等。 五.结束语
希望在这次校园盆栽花卉营销活动中,体验实践的快乐,学习实践的经验。

❻ 园艺行业前景怎么样

随着人类生活水平的提高和生活条件的改善,蔬菜、水果在食物构成中的比例愈来愈大,在补充人体营养、增进人体健康中发挥着重要的作用,其他园艺产品(例如花卉等)也越来越多地走进了寻常百姓的生活。2006年仅食用药用花卉销售量就达到9356.9万kg,销售额17.18亿元;据悉,国家发改委公众营养与发展中心2009年启动“喝营养”,向公众推荐“喝健康水”、“喝水果”、“喝粮食”等,并计划将其列入国家公众营养改善项目。园艺产品的生产与消费已经成为一个国家和地区经济状况和人民生活水平的标志。 1园艺产业发展现状和存在的问题 1.1园艺产业发展现状 园艺产品不仅是人体主要食物来源,还是重要的工业原料,园艺产品在国民经济中的作用不断增强。从2001年开始,蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业,此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由1992年的571.22万hm2发展到2005年的l772.07万hm2、2006年的1821.69万hm2)。如果计算上果品(2005年果园面积l003.52万hm2、2006年1004.23万hm2)和花卉(2006年种植面积72.2万hm2),则园艺产业在种植业中的比重更大,园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。此外,园艺产业是劳动密集型产业,比较效益高,有利于解决就业、发展农村经济、缩小城乡差距。 1.2抵御自然灾害和市场风险能力弱 我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出,由于土地分散,生产组织化程度低,加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积,使园艺产品种植计划性不强,面积变动大,从而造成价格波动过大,过剩“卖难”问题十分突出。 1.3园艺产品利用形态多为生鲜状态,运输途中损失大 园艺产品利用形态多为生鲜状态,一般含水量在90%以上,又由于园艺产品产后处理相对落后,园艺产品的加工程度不高,产后处理链尚未形成或很不规范,造成运输途中损失严重的现状。据统计,我国蔬菜每年在地头和流通过程中损失浪费率高达产量的l/3。 1.4品牌化率低 虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国,苹果、梨产量为世界第一,柑橘产量仅次于巴西和美国,且2007年蔬菜和水果的出口均为增长,但我国的园艺产品大多以原料或半成品的形式出口,没有龙头品牌,没有高附加值或精深加工的产品,我国的园艺产业在国际竞争中将只能赚取廉价的劳务费。而我国的劳动力成本正在迅速上升,过去园艺生产中的成本优势将逐渐弱化。 1.5园艺产品的安全生产重视不够 一方面是人们对食品安全高度敏感,另一方面是对生产环节的控制和监管很难到位。虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国,但由于农药、化肥残留超标,仅有5%能够参与国际竞争。许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义考虑都相应出台了越来越多的技术贸易限制措施,不断提高农产品的准入门槛。2006年5月29日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(通常简称“肯定列表”制度)的出台和实施,就是有针对性地加强了对进口农产品、食品的药物残留监控。2007年日本扣留我国农产品、食品共439批次,其中因农药残留超标被扣的蔬菜120批,占被扣产品的27.33%。 2园艺产业发展趋势 2.1正在向适度规模产业化经营方向发展 园艺产业在政府引导、企业带动、重点户示范等多项措施的共同作用下,正在向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展。通过培养园艺产品经纪人、加强流通环节管理等措施,正在形成各环节 有机结合、利益共享的产业结构,有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。通过园艺经纪人跑市场、摸行情,哪里市场紧缺就把产品运往那里,同时根据市场需求,引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场,增强大流通枢纽,以及商流、物流、信息流等方面的综合功能,来加强流通管理。中共十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》,鼓励发展多种形式的适度规模经营。 2.2各地优势园艺产业和品牌发展迅猛 我国有丰富的名特优园艺资源,例如新疆的哈密瓜、葡萄,山东菏泽的牡丹,宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝卜等等。政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程,来挖掘和发挥各地的资源优势,近年来,各地的优势园艺业得到了迅猛发展。 目前,我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展,城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产,有品牌、有商标已成为发展趋势,“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立,因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。 2.3观光、休闲园艺发展迅速 随着人民生活水平的提高,在城郊等许多地方,以观光、旅游、采摘等为主的体闲园艺、生态餐厅等迅速发展,都市农业提上发展日程。生态餐厅又叫温室生态餐厅,餐厅有充满绿色的自然环境,综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施园艺调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花等植物合理配置,结合 假山、瀑布、小桥流水等园林景观,全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力,目前我国已有生态餐厅200多家。 都市农业是由“城郊农业”发展派生而来,把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起,走的是果、菜、花综合经营发展的道路,集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体,实现了城乡互动,拓展了城市发展空间。都市农业具有保障生活、发展经济、平衡生态、旅游休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等作用,可以有参与体验(采摘等)、展示示范(观摩教育)、休闲疗养等形式,如今已经日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分。 3发展园艺产业的对策和措施 3.1因地制宜,发展特色园艺产业 根据各地资源禀赋的差异,按照国内外市场需求,生产具有当地区位优势、资源优势,适于当地自然气候特点和生产实际的有特色、高附加值的优势园艺产品。资源禀赋包括地理条件和历史人文条件等。比如,张家口、承德地区是全国突出的夏秋蔬菜优势产区,生产优质错季蔬菜产品;还有湖北的高山蔬菜生产,都是利用地理优势的成功案例。而洛阳、菏泽的牡丹则带有历史人文特色。现在我国正在鼓励推广的“一村一品”和“地理标志”战略,就是要根据各自区域的资源禀赋和特点,以市场为导向,变资源优势为产业和品牌优势,使其逐步成为具有区域特点的产业链或产业集群。 发展园艺产业,不要盲目跟风,要立足资源优势、气候优势,因地制宜走特色化道路。前几年富士苹果好销,许多地方就把原来的果树砍了换成了富士,可是现在有些人要吃原来的“国光”苹果而且是 “小国光”。陕西一个农民,原来种植的苹果品种是“秦冠”,在大家都跟风改种“富士”时,他考虑到“秦冠”不错,在生产上好管理,又没有大小年,就保留了下来,现在他的“秦冠”苹果卖得很火。 3.2采取差异化战略,推动市场竞争力提升 随着人民生活水平的不断提高和生活质量的不断改善,以及城市化的加速发展,消费市场不断细分,消费习惯的多样性正在形成,要求产品多样化、高营养、无公害化,因此要求园艺产品的生产安排上合理布局形成特色,一是要合理搭配品种,在产品上实现差异化;二是要在茬口安排上也要实行多样化,错开播种期,实现同一上市期的产品种类多样化和同种类产品的不同上市期。只有细分市场,合理定位,实现差异化(迷你型、保健型、休闲观光型),才能形成自己的特色。如北京的“一区一品”格局是,丰台花卉、房山食用菌、怀柔板栗、门头沟樱桃、昌平的苹果、大兴西瓜、平谷的桃等14种特色农产品,都是实现产品差异化最好的例证。 任何竞争优势都是暂时的,而不是可以长期保持的,所以在持续壮大核心业务的同时,不断微调策略,以适应市场变化。当今世界,创新和速度成为重要的成功因素。 3.3实施品牌战赂,为园艺产业的健康发展保驾护航 食品安全越来越受到重视,消费者对品牌和名特优园艺产品的追求正在增加,因此要求在安全、无公害农产品生产的基础上,增加产品中有机园艺产品、特色园艺产品等高质高价产品的比例;在通过注册商标大力开展品牌经营的基础上,结合地理标志、无公害认证等措施,打造绿色有机园艺产品。 一个园艺产品发展的好坏,与社会的发展水平、社会环境、政府支持、产品包装、营销策划等方面有着密切的关系,但最终能够走多远关键在园艺产品本身的内在质量,其他方面只是锦上添花。所以,取得了商标、地理标志、获得了绿色食品、有机食品认证,还需要在产品的内在品质上下功夫。 3.4加强营销,保持产业持续发展 采取多措施、多角度的营销策略,形成多元化的市场营销模式:现场展示、展览会、展销会、节假日礼品盒礼品箱、超市直销等,还有保健、教育、采摘、娱乐、体闲等各个方面。北京小汤山现代农业科技示范园的园艺产品以直销为主,在北京的60多家超市有专柜,还提供节假日礼品菜,2005年周年销售蔬菜430万kg,销售收入超过2700万元。 在园艺产品的营销中,口碑的重要性不能忽视。特别是当口碑出自于具有说服力的人,并且配合最佳时间、地点会刨造极大的产品知名度,营销适时介入,就可以让这些知名度刺激出销售订单。吸引一个新顾客所耗费的成本大约是保持一个现有顾客的5倍,顾客流失率降低5%,利润能增加5%~85%。所以有了好的产品,打造了品牌,还要做好产品的营销服务,才能保持产业的持续发展。 3.5与国家政策保持一致。争取政策扶持 国家在不同的发展时期,会有不同的产业发展方向,以及相应的扶持政策和鼓励措施。园艺产业的发展,要善于搭上国家政策扶持这趟便车。现在国家鼓励适度规模经营、各种安全认证、地理标志的申请与认证等,许多地方政府会相应地出台一些鼓励措施,或者政府出面举行一些推介活动。比如,江苏东台西瓜获得原产地证明商标以后,政府协助在主销区开展推介活动,同时规定创建西瓜无公害、绿色、有机食品品牌分别奖励申报主体1万、2万、3万元。北京的昌平区为了打造苹果品牌,在取得国家地理标志同时,加大了推介活动,已经连续举办5届苹果节,还出台了有机肥行动、授粉机补助政策、果袋补助等许多鼓励和扶持政策。各地方政府都在热衷于举办各种与当地特色园艺产品有关的节日,是对当地特色园艺产业做大做强的有力支持。武汉洪山菜薹文化节、武汉蔡甸莲藕节、甘肃定西的马铃薯节、山东菏泽牡丹节、北京大兴的西瓜节、寿光的蔬菜博览会等等。 3.6科学种植,持续发展 虽然园艺产业在国民经济中的地位不断加强,农民种植园艺作物、农业相关企业发展园艺产品的积极性在提高,园艺产品的生产也越来越受到各地政府的重视,但园艺生产中出现的新情况新问题也应得到重视。目前,连作是制约设施园艺特别是蔬菜产业持续高效发展的瓶颈。盲目扩大高山蔬菜的种植面积就面临着环境被破坏的危险。 发展经济不能以牺牲人类赖以生存的环境为代价。同理,发展园艺产业,也应探求既能实现发展目标,又能保护和改善生态环境的途径,寻求农业持续发展之路。

❼ 关于发展城郊高效生态型园艺业的几点建议

1、以绿色为基础,蔬菜生产为中心 城郊高效生态型园艺业应该以绿色为基础,生产产品为中心,采取设施栽培、反季节栽培、无土栽培、产品贮藏保鲜等措施,进行名、优、特园艺产品生产,在产、供、销一条龙中实施绿色食品监管制度,提高绿色园艺产品的市场定位,抢占超市的市场份额,抵挡外埠及外国产品的冲击。 2、以食用菌产业为新的增长点 食用菌业被喻为21世纪的朝阳产业,食用菌产品符合现代人对健康食品的要求,需求量正不断增加。因此,应该大力发展食用菌产业,使之成为高效生态型园艺业新的增长点。 3、改传统观赏园艺为“合宜园艺” “合宜园艺”是国际观赏园艺发展的新理念,城郊的观赏园艺应该强调园艺在食物和燃料生产上的自给自足性、城市需求和生态学倾向,尽可能采用果树、蔬菜和燃料植物进行绿化。强调园艺在食物和燃料生产上的自给自足性、都市需要和生态学倾向,多种植果树、蔬菜和燃料等用作绿化。 4、提高设施果树的生产面积 这样既可以增加花色品种,又能显著提高农民的收入。 5、充分发挥高效生态型园艺业的综合效益 应该在都市化地区,利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,为人们休闲旅游、体验农业、了解农村提供场所,使高效生态型园艺业成为集生产、生活、生态功能“三生”于一体的产业,从而充分发挥其生产、休闲、观光的综合效益。 6、促进家庭园艺的发展 提倡每家养一盆花、种一株菜、栽一株果的家庭园艺。家庭园艺既能美化生活环境,提供丰富多彩的新鲜果蔬和花卉食品,又为国际流行的闲暇娱乐、健康休闲方式。 7、发挥现代科技园区与企业的龙头作用 在一定区域内,以“三高农业”为目标,以调整农业结构为突破口,以先进适用技术为依托,以政府引导企业等社会力量广泛参与为手段,加强对区域农业与农村经济具有较强示范带动作用的现代园艺科技示范区或现代园艺科技企业的建设,充分发挥其龙头作用。 8、建立“四位一体”的科技服务体系 政府应该联合相关的大专院校、科研院所,建立由专业教师、研究员、农业技术推广人员及农民技术员的“四位一体”科技服务体系。大专院校和科研院所向农业技术推广站提供先进的研究成果,农业技术推广人员通过学习、消化,再传授给农民技术员,为高效生态型园艺业的快速发展提供技术支持。

❽ 我国观赏园艺的发展方向

自己个人的看法
很好啊
现在各个城市 小区 街道 包括个人家 都很注重
环境的美化
园艺学发展方向
邓秀新教授
(华中农业大学园艺林学学院,湖北武汉,430070)

园艺学作为一门应用性学科,一般认为包含果树、蔬菜和花卉三个领域。我国前几年在学科调整时,将茶学也调入到园艺学科的范畴。
作为一门应用性很强的学科,学科发展离不开产业,或者说产业对学科的拉动,同时也离不开其他相关学科的进步,即其他基础学科的推动。
学科发展与学科招生有联系也有区别。学科报考生源的多少和好坏反应的是相关产业的人才需求信息。产业对人才的需要很旺,可以拉动学科发展。而学科的发展趋势和水平实际上更多的是指科学研究的方向和水平。
一、产业的发展趋势
过去20年,世界园艺产业出现了一些新的变化。第一、园艺产业在农业产值中的比重增加,这一点在我国十分明显,特别是山东等省的果树、云南的花卉,广东和浙江的观赏植物产业等逐步发展成为某一些地方的支柱产业。第二、园艺产业毕竟是一个劳动密集型产业,园艺包含了园的管理和艺术的成份。而艺术的成分是通过生物体为载体来体现的,需要大量的劳动力。因此,过去一些工业化国家由于劳动力成本上升,园艺产品生产有下降趋势,而一些发展中国家利用劳动力优势,园艺产品增加很快,产业发展很快;例如日本柑橘罐头加工业90年代后完全被中国取代,该国其他园艺产品进口的比例也不断上升。中国和一些南美等国家园艺产品的出口增加说明了这一点。第三、园艺产业中的种子和品种是各国科技竞争的焦点。通过遗传改良,培育出各种类型的品种。一些科技发达的国家在品种改良方面处于领先地位,发展中国家的许多园艺作物种子(种苗)依赖从发达国家进口。第四、园艺产品消费量稳步增长。
二、园艺产业对我国经济的意义
从过去10年可以看出,我国哪一个省园艺产业发展好坏基本代表了这个省农民的收入的高低。园艺产业已成为农民和农村经济的重要支柱。特别是加入WTO后,我国农产品在国际市场上的比较优势,种植业主要集中在园艺产品上。我国近年出口的农产品中,园艺产品占主要也说明了这一点。
三、学科发展趋势
园艺学科的发展趋势表现在下列几个方面:
1、品种改良技术和品种选育是永恒的主题。随着人们对园艺产品需求的变化、以及环境的变化,对品种的要求不同时期也不同,而选育品种的技术由常规向常规加生物技术等新手段相结合转变,特别是通过转基因和细胞工程进行遗传改良成为今后5-10年的研究重点。
2、生物技术、特别是分子手段成为认识微观世界和创造新品种的战略性研究重点。各国在这一领域的研究竞争十分激烈。一些发达国家开展重要园艺作物的基因组研究,发掘有用的基因。如近年美国和西班牙牵头正在组织柑橘基因组研究。通过分子育种进行花卉品种改良。
3、园艺产品的安全洁净和周年供应技术是未来5-10年人们研究的热点。园艺产品不同于其他作物产品,其消费形式大多为鲜货。因此,对周年供应技术研究成为各国的研究方向。为达到周年供应的目标,采取的路线不同。有的是通过选育成熟期不同的品种,有的是通过利用天然的自然气候条件,实行周年供应,如过去几年我国夏季在高山生产冬季蔬菜,冬季海南岛生产北方的夏季蔬菜。有的是通过设施栽培,实现周年供应;这一方面开展较多研究的是日本、荷兰、以色列等农业资源比较贫乏的国家。
4、随着全球市场一体化进程加快,各国均会根据自己的农业资源优势制定自己的发展思路,但是,人们对安全洁净的园艺产品的生产均提出了要求。因此,未来5-10年。开发安全洁净的园艺产品生产技术是各园艺产品出口和生产国所急需。近年,我国园艺产品的农药残留超标引起人们对这一领域的重视。
5、 园艺产品的精细加工、特别是提取一些特殊的物质用于医疗和保健将是一个重要方向。
6、园艺产业由提供人们的食品,愈来愈多地向同时提供食品和满足精神需要方向发展。这一趋势导致园艺学科定位上,除了满足“嘴”外,更要考虑满足“眼睛、鼻子”等器官的需求。对学科的要求表现在,除了一些硬的研究外,还要加强园艺产品的文化艺术内涵方面的研究。
7、信息科学技术广泛应用于园艺产品生产流通领域。信息技术的应用将加快鲜货的周转,缩短从产地到消费者所需的时间。
四、我国园艺学科与国外的差距
我国园艺科学与发达国家相比整体上落后10年左右。落后的领域主要是:分子育种技术、专用品种选育、加工技术和设备、病虫害生物防治、洁净生产技术、信息技术的应用。相比之下,我国在常规品种选育、种质资源研究、细胞培养方面与世界差距较小。

❾ 中国的花卉市场大致情况 有高人一下

近几年 中国 逐步成熟 的花卉 消费市场格局初现,花卉由奢侈消费向日常消费的转变已露端倪。找国企业自己的核心竞争力和市场定位势必成为2008年国内花卉生产企业所要仔细考虑的问题之一,当然由于更多外资企业进驻 中国 ,定会加速花卉专业化细分市场及产业化链条的完整性。但是面对跨国企业纷纷来 中国 参与花卉业的竞争。如何应对压力、抓住机遇以寻求突破,对 中国 花卉企业尤显紧迫。 以差异化生产规避风险现阶段我国花卉品种资源很大程度上依赖于国外,很多企业都把精力放在主流花卉上,如红掌、凤梨、仙客来等,生产基数庞大直接导致市场价格混战。品种盲从跟风往往是罪魁祸首。实现本土化生产的外资种苗供应商提供给我们的品种价格比以前更有吸引力,但当价格优势变得大众化的时候也就不是什么优势了,相反对于集中供应则会带来潜在的威胁。 品种的差异性往往是规避市场价格竞争的有力武器,花卉零售商都明白“新奇特少” 的花卉 往往可以卖个好价钱。目前大部分国内生产企业看中的是规模化效益,走的都是薄利多销的老路,这在很大程度上间接地将企业引向价格战中。其实国外 的花卉 行业也有类似的问题,尤以日本最为严峻。受到东南亚诸多花卉出口国的压力,日本花卉生产企业都开始走品种革新路线,对新品种的热衷程度极高,一旦发现有商业价值的新品种,往往会全力以赴地进行新品种的生产和推广。价格比较是基于同类型同标准的比较,新品种因具有特异性往往没有价格参照,不会影响消费者的购买欲望。 品种引进需要前期投入很多资源,所带来的风险不是所有企业都能承受的,规格差异性的优势就此体现。在规格战上,国外企业的经验还是值得我们借鉴的。荷兰一些花卉生产企业在“母亲节”的时候会生产一批针对中小学生市场的微型康乃馨,便宜的价格是其稳定销售的绝佳保障。圣诞迷你一品红在欧美园艺中心都可以见到,迷你盆栽的廉价、小巧、精致永远是其最大的卖点。 花卉经纪人角色亟待加强 “产供销一条龙”的传统模式已经很难适应现在多变的市场环境。我国 的花卉 产业化细分格局已经体现。在鲜切花行业,扮演专业花卉中间商的人越来越多。苗木产业也是如此,苗木经纪人近年来蓬勃发展。产销分离的大局趋势已经不可逆转,花卉产业想要做大做强也要依靠稳定的销售作为企业发展的基石,传统 的花卉 批发商正在向“花卉经纪人”的角色转变,一旦这种销售渠道建立完善就会给订单花卉带来新的发展契机。 出口型也可向内销型转变 企业获得国外市场高利润的同时也承担着繁复技术壁垒带来的高风险,近年来花卉产品出口纠纷频繁发生,靠廉价的劳动力换取外汇不是一个长久之计。国内花卉消费结构开始显现出成熟的一面,日常花卉消费比重越来越大,高质高价的市场规律在国内也是行得通的。现阶段生产企业想在国内找到具有大购买能力的客户不是件容易的事情,只有想办法有意识自己逐渐培养几个大客户,这种前期辅助的合作模式在苗木产业中已经得到有效的验证。 盆栽向艺术再加工转变市场需求的多元化创造了成品组合盆栽的半壁江山,现在国际盆栽花卉贸易越来越认可一些经过简单艺术加工美化的组合类盆栽。以常春藤为例,普通的盆栽花卉没有任何新意,但是在生长种植过程中配上一个扭曲的树枝支架,让常春藤自然地攀爬附着其间,使得整个植株看上去更富有生命力。花卉最大的价值是其观赏性,同样的植物鲜活独特,价格往往可以居高,但具有独特个性是需要付出额外代价的。 国内目前的组合盆栽都是由终端批发商、零售商进行加工销售的,大多组合后经过驯化适应期直接进行销售,完成的效果是不错,但能不能在消费者手里养活就成了问题。组合盆栽的形式很好,但这种销售方式不太合适,如果把组合盆栽的养护阶段留在温室种植阶段就可以解决这些问题,由于是从幼苗开始种植,植物间是自然地同步生长,成品也会具有浑然一体、自然天成的感觉。 小型种植者将逐步淡出市场 专业化的现代花卉种植企业将会通过吞并小的园艺种植场发展壮大,其实几年前这种趋势就已经存在了。零散小型种植者不太适应多变 的花卉 贸易市场,其对产品品质及成本的控制也很薄弱,在一些主流产品市场上无法与规模化花卉企业竞争,走另类发展路线是其生存发展的出路。在许多国家,花卉种植的总面积比较稳定,但是企业的数量却在逐渐下降,资源的再整合、企业间的兼并重组往往是产业良性发展所必需的,这个国际大趋势不可逆转。

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