① 我想请求高手帮我下，我要做一份酒吧的市场调查，这个调查比较广，是关于酒吧的一份市场调查
我做酒吧没人做调查的。。我都没看懂是不是你想开酒吧如果是的话我做酒吧很多年了可以给你些具体的帮助。。但是如果你要做什么调查我就没办法帮忙了。。。不过管理经营上面我可以给你足够的应验。。
② 关于酒吧的市场调查
1.首先,酒吧分闹吧和静吧,闹吧当然要HIPHOP,RAP.R&B,DISC舞曲之类的,静吧用JAZZ或POP就可以~
2.我在上海,酒吧当然都是以欧美音乐为主,顾客中包括很多老外
3.饮料分软饮料和酒精饮料.软饮料(SOFT DRINK)包括可乐,雪碧,汤力水(TONIC),苏打水,干姜水(GINGE ALE),依云(EVIAN),巴黎水(PERRIES)等.
然后是WISKY,主要有芝华士,JOHNNIE WALKER的BLCAK LABEL.RED LABEL,BULE LABEL,GOLD LABEL,格兰菲迪,JAMSONS,J&B,JIM BEAN,MACALLEN等.
力娇酒:BARLEY'S,MALIBU,KELUWA,AMARITTO等
GIN酒:GOLDEN GIN,BENFORD,BONBAY等
VODKA:ABSOLUT等
CONIAC:HENNESY VSOP,HENNESY XO,REMY VSOP,REMY XO,MARTELL VSOP,MARTEL XO
COCKTAIL:DRY MARTINI,LONG ISLAND TEA,PINA COLADA,MARGERITA,LADY KILLER,PEACH CUEST,BLOODY MARY等很多
其他种类包括PORT,开胃酒,SHERRY等
最后是RED WINE,WIETH WINE,也分很多种,包括葡萄的产地,葡萄种类,公司等
4.WISKY的和CONIAC的瓶子大多数都很漂亮,但价格都不便宜.
③ 酒吧市场部计划与方案怎么写
具体以下几个步骤：
1、拟定目标（客户接纳量）
2、市场计划（促销的活动）
3、计划预算（费用的支出）
4、执行方案（方案否可行）
5、实施评估（执行的评估）
6、总结汇报（利润的评估）