① 饺子馆怎样做营销
饺子馆饺子不贵，但是菜贵。可以不点吗？当然可以，前提是要达到宠辱不惊、物我两忘的境界。超市里鸡蛋、大米、饮料、电器等确实便宜，但如果你要是以此判断它全场都微利那就大错特错了，事实上，那些瓷器、衣服等商品，都暴利得不逊于抢劫。当然，超市还有很大一部分赢利来自于进场费、条码费等各种费用。
提炼一下，饺子馆的办法可以概括为“上屋抽梯”，而超市策略可以总结成“瞒天过海”。它们的共同点在于，使用诱饵或障眼法造成错觉并藉此获取更高的利润。
“饺子馆效应”在各行各业都得到广泛应用，用得好的，风生水起，用得不好的，灰头土脸。之所以如此，那是因为这世上没有一成不变的套路。
再来看看下面这个关于KTV的真实案例。
两家KTV，规模相仿，档次持平，服务一样，相距不过百米，生意相差甚大。
你能想到为什么吗？
当时，为一探究竟，我曾不惜深入虎穴，带几个朋友亲身体验。 头一回，我们先去了生意不好的那家。是在黄金时段去的，大概晚上8点，在服务生的引领下，于一个中包坐定，打算要点啤酒，6块一瓶，青鸟纯生，连我在内四个人，我计划要一箱，几个哥们劝阻，别要了，这里边的酒不划算又不好喝，想喝咱唱完了出去喝算了。于是干唱，没有异性欣赏，几个大男人唱了一阵颇感无聊，兴味索然，没一会儿就结账走人了，一共花了一百二十元包房费。
第二次，我们去了生意好的那家，还是黄金时段，大概8点多，在服务生的引领下，于一个装潢相似的中包坐定，刚刚坐下，另一服务生提来六瓶青鸟放在桌上，我奇道：我还没点呢？服务生应答：“别生气哥，这是我们免费赠送的。”六瓶喝完，感觉上来了，肯定不能就这么不喝了。把服务生叫进来，问了问，青鸟12一瓶，毫不犹豫的要了一箱，又要了几个下酒小菜。我们几个边喝边聊边唱，觥筹交错间气氛越来越热烈，不多时一箱就喝空了，又要了一箱……到后来我就意识模糊了，眼睛闭上之前的最后一刹那依稀看到有个孤独的身影在嘶吼。
第二天早晨我从包房的沙发上醒来，一看其它几个人还没醒，桌上地上一片狼藉，到处是瓜子皮，啤酒瓶数十个，依次把他们摇醒，然后叫服务员过来买单，光酒水消费了七百二十，算上整夜的包房费和小菜，共计一千二。
对比很震撼，在后一家我们消费了前一家的整整十倍。
酒醒之后我回忆一下，所有的不同就从赠送六瓶啤酒开始的。他们那的规矩是，按人均1.5瓶赠送，不够整数的就进上去。这招太毒了。
② 新开的饺子馆应该怎么吸引客户
做的好吃，每一个饺子都是你的广告。
如果你一个饺子不好吃---让人感到不好吃，至少她能跟6个人说你的饺子难吃。
扎扎实实的做你的饺子，用心调配你的拿手绝活馅料，
只有好吃的饺子才能吸引人。
才会有回头客领来回头客。
③ 饺子馆创意活动
加我为好友,我告诉你,我就是做这行的!!
④ 如何做一篇关于饺子的营销方案
做品抄牌： 创意、 定位、袭 营销活动、 广告
营销在于传播
一边把产品放到客户面前，一边铺到客户心里
洞察需求
需求源自冲突，需求是从冲突中发现的，要有解决冲突的方案
考虑还有什么需求没被满足
吃好和吃饱是两回事
打品牌要和产品创新在一起，如果不能创新至少也要产品概念创新
发现机会比学习市场营销更重要
品牌宣传是对谁讲、讲什么、怎么讲
⑤ 饺子馆冬至活动策划
一、活动时间：12月21日（冬至）-12月25日（圣诞）
二、活动主题：冬至品香饺——圣诞送大餐
三、活动流程
1、12月21日当天，每桌来店消费顾客均可获赠未来三天即22、23、24日代金券，仅限这三天内使用（代金券可以是5元、8元、10元）
2、12月21日-12月24日 凡在店内消费满99元顾客均可获赠圣诞超值美味口福套餐（饺子一斤+2热菜 +2冷菜+1汤，市场价199元，圣诞特价99元）预订席位券，圣诞当天凭此券只需99元就可优先品尝此套餐
3、12月21日-12月24日 凡在店内消费满199元顾客均可获赠圣诞超值美味口福套餐（饺子一斤+2热菜 +2冷菜+1汤，市场价199元，圣诞特价99元）5折卡 圣诞当天凭此券只需即49.5元就可优先品尝此套餐
四、前期宣传
1、活动前3-7天就在店里张贴海报宣传活动详情
2、通过老顾客口头传达此活动
五、注意事项
此方案两个亮点，一是冬至当天的饺子口味，可以是最有特色的，也可以是丰富多样的，但一定口感要好，价格要相对平时低一些，这样才能更多吸引客人，第二个是圣诞套餐，可以尽量用成本较低的菜，丰富套餐菜品数量，提高口感，毕竟活动不常有，偶尔薄利多销一次辛苦是辛苦了点，但营业额不会少，通过这么多人可是免费做了一次活广告么，再者顾客觉得迟到了超值又好吃的东西，肯定会经常光顾的，有什么问题再交流吧，希望能帮到你~
⑥ 求一份南昌蒸饺的营销策划方案
你好，我朋友也开早餐店，我推荐你看“我把一切告诉你”他就是从上面学到了很多东西。现在生意非常好。你也可以看看。希望能帮到你！