想做水产市场调查

㈠ 我想做水产生意，怎么做市场调查

酒店里的水产生意只要涉及到高档水产品，最好要先去各酒店的采购部门了解专情况，比如什么品种，周属需求量是多少，价格等等。最后就是你的货源问题，你怎么解决，普通的品种早就有人在搞，酒店一般也不会换人供应，一味的压价竞争只会招来别人的反感，想清楚再做啊。

㈡ 想再内陆做海产，但是不知道怎么做市场调研

一般来说，市场调研步骤如下：
1．确定市场调研目标
市场调研的目的在于帮助企业准确地做出经营战略和营销决策，在市场调研 之前，须
先针对企业所面临的市场现状和亟待解决的问题，如产品销量、产品寿命、广告效果等，确
定市场调研的目标和范围。
2．确定所需信息资料
市场信息浩若烟海，企业进行市场调研必须根据已确定目标和范围收集与之密切相关的资
料，而没有必要面面俱到。纵使资料堆积如山，如果没有确定的目标，也只会事倍功半。
3．确定资料搜集方式
企业在进行市场调研时，收集资料必不可少。而收集资料的方法极其多样，企业必须根
据所需资料的性质选择合适的方法，如实验法、观察法、调查法等。
4．搜集现成资料
为有效地利用企业内外现有资料和信息，首先应该利用室内调研方法，集中搜集与既定
目标有关的信息，这包括对企业内部经营资料、各级政府统计数据，行业调查报告和学术研
究成果的搜集和整理。
5．设计调查方案
在尽可能充分地占有现成资料和信息的基础上，再根据既定目标的要求，采用实地调查
方法，以获取有针对性的市场情报。市场调查几乎都是抽样调查，抽样调查最核心的问题是
抽样对象的选取和问卷的设计。如何抽样，须视调查目的和准确性要求而定。而问卷的设计，
更需要有的放矢，完全依据要了解的内容拟定问句。
6．组织实地调查
实地调查需要调研人员直接参与，调研人员的素菜影响着调查结果的正确性，因而首先
必须对调研人员进行适当的技术和理论训练，其次还应该加强对调查活动的规划和监控，针
对调查中出现的问题及时调整和补救。
7．进行观察试验
在调查结果不足以揭示既定目标要求和信息广度和深度时，还有采用实地观察和试验方
法，组织有经验的市场调研人员对调查对象进行公开和秘密的跟踪观察，或是进行对比试验，
以获得更具有针对性的信息。
8．统计分析结果
对获得的信息和资料进行进一步统计分析，提出相应的建议和对策是市场调研的根本目
的。市场调研人员须以客观的态度和科学的方法进行细致的统计计算，以获得高度概括性的
市场动向指标，并对这些指标进行横向和纵向的比较、分析和预测，以揭示市场发展的现状
和趋势。
9．准备研究报告
市场调研的最后阶段是根据比较、分析和预测结果写出书面调研报告，一般分专题报告
和全面报告，阐明针对既定目标所获结果，以及建立在这种结果基础上的经营思路、可供选
择的行动方案和今后进一步探索的重点。
可以根据具体产品，实际联系操作。

㈢ 想做水产生意,不知如何下手

一、货源

不要在一开始就寻找产地货源，海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。运得多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。 找周边最近的省会城市或中心城市借势。

二、考察市场

首先了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。

第二件要做的事就是去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。

三、起步

经过以上考察，基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做水产生意的感觉，开始不要弄得太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等有点实力和名气再出手不迟。

(3)想做水产市场调查扩展阅读：

水产运输基本规律：

高档海鲜空运，活运为主，主要出现在高档酒店的餐桌上，比较早进入内陆大城市，价格昂贵。

中低档海鲜过去由于运输时间长，又不值得空运，基本运不到内陆城市，但普通老百姓都可以消费，需求量大。

在火车提速，高速公路相继建成的情况下，使很多中低档品种可以进入内陆城市，海鲜行业也出现前所未有的发展机会。

㈣ 想做水产方面的生意，从本地批发运往外地，已知本地市场大致价格，但怕到外地市场没有销路。应该怎么办

销售的基本条件是满足末端，也就是我们常说的销售对象，更通俗一点是卖给谁？我感觉应该对外地市场进行考察，可设一个点，也可以寻求一家代理，这样就不怕水产品卖不出去。还有一个问题就是要算好帐，看看成本是多少？能赚多少？千万不可盲目，以免造成不必要的损失。

㈤ 我想搞海鲜水产生意 需请教行内人士！！！

我觉得这些说的话，只是些皮毛，也不全面，我建议你不如去一些海鲜水产店去做一段时间，你就可以看到它是否好做，还可以学些技巧，认识些这圈子里的朋友，对吧。。毕竟磨刀不误砍柴工，

㈥ 水产养殖的市场调查

中国产业洞察网数据显示，2013年中国近海海水养殖1551万吨，是世界主要渔业生产内国中，海容水养殖产量超过海洋捕捞的唯一国家。其中，海水养殖占全国海水产品总产量的53.35%，占世界海水养殖总量的80%。
数据显示，当前国家耕地资源日益紧缺，粮食安全面临严重威胁，大力开发海洋生物资源，提供更多更好的海洋水产品，有利于改善食品结构，保证国家食品安全。海水产品在居民膳食结构中的比重也显著增加。
近海捕捞渔业高速增长下的隐患。各类污染物通过食物链富集到海洋生物体内，难降解，高毒性物质在海产品体内的积累会对食用者的健康造成严重损害。同时，部分养殖者盲目追求经济效益，大量投饵，滥用抗生素，也造成了严重的食品安全隐患。

㈦ 谁能告诉我怎么做水产品市场概况分析

【报告目录】
第一章 水产品市场特征 (行业概念、产品分类及行业主要特征介绍）
(一) 行业定义
(二) 行业市场现状
(三) 行业特征
（行业特征包括行业自身特征和近期的市场运行特征，其中行业自身特征包括行业的市场消费特征、产品结构特征、原材料供给特征、产业集中度等，行业运行特征包括行业近期的行业固定资产投资特征、近期行业生产特征和近期原材料的供给走势特征等。）
1、行业消费特征
2、行业产品结构特征
3、行业原材料供给特征
4、行业产业集中度特征
5、行业产业链特征

第二章 水产品行业经济运行环境分析
（以宏观经济形势、政策、趋势、热点问题、环境变化及其对行业的影响等为主要研究内容，其中包括近期国家宏观经济环境分析和宏观政策调控状况分析两部分。）
第一节 2009年我国宏观经济环境分析
1、2009年我国投资增长状况
2、2009年我国物价运行状况
3、2009年我国工业增长状况
4、2009年我国对外贸易发展状况
5、2009年我国消费增长状况
第二节 2009-2011年国家宏观调控政策分析
（宏观经济政策评述、专家对中国经济形势的观点比较和分析、国家产业政策调整的背景和方向等。）
1、2009-2011年国家宏观调控政策
2、2009-2011年国家宏观调控政策取向分析
第三节 水产品行业政策分析
（行业政策和中长期发展规划、行业投资调控方向、行业调控政策等。）

第三章 2009年水产品行业发展动态
（通过对行业的跟踪，分析行业内近期的发展动态以及主要企业的运行动态，另外对行业内各主要细分市场的发展动态进行分析）
第一节 2009年水产品行业发展动态
1、国内市场发展动态
2、国际市场发展动态
第二节 2009年水产品行业细分市场发展动态

第四章 水产品行业运行市场状况分析 （国内外行业的经济运行现状解析）
第一节 世界水产品产业发展现状
第二节 国内水产品行业发展现状
1、2009年市场总量规模
2、2009年市场增长速度
3、2009年行业生产情况
4、2009年行业进出口情况
5、2009年行业主要产品及原料市场情况
6、2009年水产品行业经济效益情况

第五章 2009年水产品行业产业链（上、下游及关联产业）状况分析
第一节 上游产业发展状况分析
第二节 下游产业发展状况分析
第三节 关联产业发展状况分析

第六章 2009年全国水产品行业财务状况分析
（以数据的图、表的形式对行业统计数据进行解读，其中包括行业的经营状况、财务状况对比分析和行业内不同企业的发展经营状况的对比分析。）
第一节 2009年水产品行业规模分析
1、2009年水产品行业总资产对比分析
2、2009年水产品行业企业单位数对比分析
3、2009年水产品行业从业人员平均人数对比分析
第二节 2009年水产品行业经济效益分析
1、2009年水产品行业产值利税率对比分析
2、2009年水产品行业资金利润率对比分析
3、2009年水产品行业成本费用利润率对比分析
第三节 2009年水产品行业效率分析
1、2009年水产品行业资产负债率对比分析
2、2009年水产品行业流动资产周转次数对比分析
第四节 2009年水产品行业结构分析
一、2009年水产品行业地区结构分析
二、2009年水产品行业所有制结构分析
三、2009年水产品行业不同规模企业结构分析
第五节 2009年水产品行业不同规模企业财务状况分析
1、2009年水产品行业不同规模企业人均指标分析
2、2009年水产品行业不同规模企业盈利能力分析
3、2009年水产品行业不同规模企业营运能力分析
4、2009年水产品行业不同规模企业偿债能力分析

第七章 2009年水产品行业重点企业竞争力分析
（按企业销售收入排名前10家企业，该部分主要阐述行业内重点企业的经营状况）

(1)、企业基本情况
(2)、企业资产负债分析
(3)、企业收入及利润分析
(4)、企业经费用分析
(5)、企业营业外支出分析
(6)、企业工业中间投入及现金流分析

第八章 中国水产品市场竞争格局与厂商市场竞争力评价
(一) 竞争格局分析
(二) 主力厂商市场竞争力评价
1、产品（品牌）竞争力
2、价格竞争力
4、销售竞争力
5、服务竞争力

第九章 2009年水产品行业区域市场及市场投资状况
（按照地区分类提供全国各地区的区域市场行业运行情况、行业投资动向、企业投资计划以及具体的投资项目信息，其中主要提供在报告期内发布的拟在建项目信息，内容包括：区域行业生产情况，区域行业经营情况，拟建项目内容、资金需求、建设周期、目前进度、投资者简介、主管和设计单位的联系方式等。）
第一节 华北市场
一、地区生产状况
二、地区经营状况
三、重要市场动态
第二节 华南市场
一、地区生产状况
二、地区经营经状况
三、重要市场动态
第三节 华东市场
一、地区生产状况
二、地区经营状况
三、重要市场动态
第四节 华中市场
一、地区生产状况
二、地区经营状况
三、重要市场动态
第五节 西北市场
一、地区生产状况
二、地区经营状况
三、重要市场动态
第六节 东北市场
一、地区生产状况
二、地区经营状况
三、重要市场动态
第七节 西南市场
一、地区生产状况
二、地区经营状况

第十章 2009-2010年水产品行业投资状况分析
（产业的投资现状、投资环境（PEST）、行业的各种投资风险等）
第一节 水产品行业投资现状分析
第二节 水产品行业发展的PEST分析
1、政治和法律环境分析
2、经济发展环境分析
3、社会、文化与自然环境分析
4、技术发展环境分析
第三节 水产品行业投资风险分析
1、政策风险
2、市场风险
3、金融风险
4、技术风险
5、其他风险
第四节 水产品行业投资机会分析

第十一章 水产品行业发展趋势分析
（国内外行业发展环境变化趋势、政策调控方向、市场发展趋势、产业竞争趋势、技术发展趋势以及未来3-5年行业的整体发展、生产能力预测。）
第一节 水产品行业发展趋势及存在的问题
1、水产品行业发展趋势
2、水产品行业竞争趋势
第二节 中市监（CMMC）结论

部分目录图表

图表：水产品产品市场规模情况
图表：水产品产品市场增长速度情况
图表：水产品行业生产企业区域分布情况
图表：水产品行业进出口情况
图表：水产品行业原材料供应企业区域分布情况
图表：2009年水产品行业总资产对比情况
图表：2009年水产品行业企业单位数对比情况
图表：2009年水产品行业从业人员平均人数对比情况
图表：2009年水产品行业产值利税对比情况
图表：2009年水产品行业资金利润率对比情况
图表：2009年水产品行业成本费用利用率对比情况
图表：2009年水产品行业资产负债率对比情况
图表：2009年水产品行业流动资产周转次数对比情况