辣条市场调查案例分析

『壹』 同学们为什么爱吃辣条的调查报告作文大全

一、 调查的目的：
“老师，我肚子痛……”语文课上，一个女同学举手报告老师，神色痛苦……这已经是这星期的第三个这样情况的同学了。大家都奇怪怎么又出现这样的情况了。老师带她去看了医生后回来告诉大家罗文文同学是吃了不卫生的东西得了急性肠胃炎，现在在挂针。然后老师教育大家，一定不要再去小店买乱七八糟的东西吃了，罗文文就是早上吃了那里买的东西才得的病。我这才想起，最近在学校的小店里,有一种新进的素食面筋类食品很受同学们的欢迎，颜色鲜艳，闻着味道香辣，同学们称这类食品为“辣条”。罗文文早上就买了好几包当早餐吃呢。这些食品真的会使人得病吗？于是我就约了几个同学进行调查。
二、调查的过程：
1、这些“辣条” 五花八门，品种很多
我们几个第一次去调查就碰到了阻力，我一问店主这些“辣条”是哪里批发进来的，有没有卫生许可证啊？店主就开始哄我：“走走，小孩子不买东西，这么多嘴干什么？不买就走开。”
我们出来到班里商量了一下，决定换个方法。这次我们派了一个同学，给了他一些钱，让他把小店里的所有“辣条”每样买一包回来再进行调查。结果发现这些“辣条” 五花八门，品种还真是多。比如：“卫龙”、“霸王牛筋”、“香辣牛筋”……
2、包装袋上的信息
我们开始仔细研究包装袋上“信息”。发现这几包不同的食品包装袋上的厂家地址都相同,都来自“郑州市管城区十八里河”。这是否说明这些“辣条”来自同一个产家呢？可是我们仔细一检查，辣条包装袋上的厂家名字,也和那些“辣条”品种一样，五花八门。而且在食品配料方面，也都很含糊，没有注明有没有添加剂，可是“辣条”的颜色却是那么鲜艳。
我仔细翻检，居然被我发现有些包装袋上印有厂家的电话号码！有一部份的包装袋上的号码是移动电话的号码,这说明来自食品的生产厂家是没有登记过的无证营业的非法厂家。还有一些确实是固定电话的号码，但是我打过去尽是“对方无权接听”。这样的信息留着，明摆着叫你吃坏了肚子也找不到人负责啊！
接着我们研究生产日期。我们发现,这些食品的包装袋上的生产日期都很模糊,看不清,有的干脆根本没有生产日期。所有包装袋的字迹都是很模糊的，一看就给人一种很脏的感觉。
综合上述因素,我们已经可以判断这些所谓的“辣条”是绝对正宗的三无产品。
可是因为它的味道比较刺激，往往有开胃的功能，所以相当多的同学都喜欢吃并且都买来吃过。
3、家长们的看法
对于这些“辣条”,家长们有怎样的想法呢?为了了解家长们的看法,我采访了黄纯一的家长,他是这样和我说的：这些“垃圾”食品严重的影响了孩子们的身体健康，我在衢州晚报上看到过一篇报道，说的是这些“辣条”是用地沟油做的，有好几个学生因吃了过多的“辣条”而患上了各种疾病。我希望学校小店的柜台上不要再卖这些害人的垃圾食品了！当然你们小孩子最好都自觉点为了自己的健康不要去买那些东西吃啊！
“辣条”里的油真的不干净吗？为了知道答案我们还做了一个实验：拿两个透明的一次性杯，分别倒上纯净水，再在其中一杯水中放入几根“辣条”。一段时间后“辣条”里的油有没有问题就一目了然了。实验结果出来了“辣条”里的油真的不干净”（见照片）。这些“辣条”不仅油有问题,而且放了很多染色剂（见照片），因为水的颜色很快就变了。我还有个发现：这些“辣条”用水泡过这后就变得很恶心（见照片），因为染色剂已经融在水里了,加上这些“辣条”会吸水,从水里拿上来就变的胀鼓鼓的,所以才会面目全非。
三、收获和体会：
经历了这么一次调查，我们几个参加调查的同学看见“辣条”就觉得恶心，我们把结果告诉了班里的同学，一下子大家都不敢去买那东西吃了。但是其他班级的同学呢？还有比我们更小的那些同学呢，他们不见得会了解这些知识，所以可能会继续买，继续吃，然后继续出现像罗文文那样的事件……想到这些我就觉得我们应该为此做点什么。我决定和几个同学继续调查更多的信息，然后要把所有调查到的资料寄给食品、商品监督管理局，让那些叔叔阿姨去查封这些“辣条”或者相关垃圾食品的生产厂家,给百姓一个合理的交待，给我们小学生一个安全的饮食环境。
同时，我也呼吁，我们小学生应该学会基本的保护自己饮食安全的能力和知识，学会看商品的包装，学会去判断一种食品是否安全无污染，然后判断我们是否可以放心食用，这样的话这样的非法厂家也会收敛一些的。我们小学生要学会自己保护自己！

『贰』 最后一个，品牌(卫龙辣条)，目标市场(美国)。。。。。。该怎么写啊关于市场营销的。

市调：美国相关产品抄消费环境调查
品牌：重新在美进行市场定位。树立特殊品牌价值理念。
产品：找到核心的产品特征，重新包装，大力推出，
营销：针对美国消费者习惯、行为。进行营销活动策划，广告宣传。建立适应美国销售的渠道体系。

『叁』 辣条怎么写市场营销报告

题主可以参考一下。
第一章 辣条行业现状
第一节 行业介绍
一、辣条行业的描述及定义
二、辣条行业特点及主要问题
第二节 国家产业政策及行业运行环境
第三节 辣条产品所处产业生命周期
一、辣条产品发展周期展示
二、辣条产品所处生命周期位置
第四节 辣条产品产业链现状及分析
第五节 辣条行业市场竞争分析
第六节 辣条行业市场进入／退出壁垒
第二章 行业生产调查分析
第一节 2011-2015年国内辣条行业产量统计
一、产品构成
二、产量统计数据
第二节 企业市场集中度
一、主要产品市场分布
二、整个市场区域划分
第三节 产品生产成本
一、原材料
二、生产成本
三、管理费用
第四节 近期辣条产品发展动态与机会
一、近期新兴产品动态以及其市场定位
二、产品新技术及技术发展动向
三、企业投资的方向和空间
第三章 辣条产品消费调查分析
第一节 产品消费量调查
第二节 产品价格调查
一、不同层次产品价格区间
二、不同区域市场价格区间（提供不超过三个区域的分析）
第三节 消费群体调查
一、消费群体构成
二、不同消费群体偏好以及对产品的关注要素
A群体消费偏好及侧重点
B群体消费偏好及侧重点
C群体消费偏好及侧重点
三、下游消费市场需求规模调查
第四节 品牌满意度调查
一、品牌构成
A企业群体品牌分析
B企业群体品牌分析
C企业群体品牌分析
二、品牌满意度
A企业群体品牌满意度概况
B企业群体品牌满意度概况
C企业群体品牌满意度概况
第四章 辣条销售渠道分析
第一节 行业产品销售的主要渠道
一、A渠道分析
二、B渠道分析
……
第二节 不同企业群体的渠道方式分析
一、A企业群体渠道分析
二、B企业群体渠道分析
……
第三节 渠道新策略
一、新的销售渠道
二、渠道整合
第五章 2011-2015年辣条竞争调查分析
第一节 竞争结构
一、现有企业间竞争调研
二、潜在进入者调研
三、替代品调研
四、供应商议价能力调研
五、客户议价能力调研
第二节 行业集中度调研
一、市场集中度调研
二、企业集中度调研
三、区域集中度调研
第三节 辣条行业主要企业竞争调研
一、重点企业资产总计对比分析
二、重点企业从业人员对比分析
三、重点企业全年营业收入对比分析
四、重点企业出口交货值对比分析
五、重点企业利润总额对比分析
六、重点企业综合竞争力对比分析
第六章 2011-2015年辣条进出口市场调研
第一节 辣条进口市场分析
一、进口产品结构
二、进口地域格局
三、进口量与金额统计
第二节 辣条出口市场分析
一、出口产品结构
二、出口地域格局
三、出口量与金额统计
第三节 进出口政策
一、贸易政策
二、倾销
三、反倾销
四、区域或本土保护政策
五、贸易壁垒
第七章 辣条重点企业与品牌分析
第一节 企业分析（1、2、3…）
一、企业简介
二、组织架构及销售系统
三、产销量统计
四、公司主要财务指标分析
五、产品线构成以及各产品市场定位
六、渠道策略
七、近期发展规划
第二节 强势品牌调研
一、品牌描述（1、2、3…）
二、品牌定位
三、品牌影响力
四、品牌价值评估
第八章 2013-2015年辣条行业上下游市场调研
第一节 2013-2015年辣条原材料市场分析
一、辣条上游原材料构成
二、辣条上游原材料最新市场动态
三、国内产销量
四、原材料价格走势
五、主要供应企业供应量
六、产业政策
第二节 消费市场
一、辣条产品消费市场构成势
二、辣条产品消费市场结构变化趋势
三、辣条产品下游市场相关政策
四、主要消费群体（企业）消费量
第三节 潜在市场
一、辣条产品的现有潜在用户分析
二、辣条产品的潜在用户挖掘
第四节 产业链运行分析
一、辣条产品产业环境分析
二、上下游关联度分析
第五节 辣条产品产业发展前景预测
一、技术
二、消费者对于产品特性要求新变化或趋势
三、整体市场前景预测
第九章 辣条细分市场调研
第一节 细分市场A
一、产品特性
二、市场前景
三、消费模式
四、消费者需求发展趋势
第二节 细分市场B
一、产品特性
二、市场前景
三、消费模式
四、消费者需求发展趋势
第三节 细分市场C
一、产品特性
二、市场前景
三、消费模式
四、消费者需求发展趋势
第十章 主要结论及策略建议
第一节 主要结论及观点
第二节 策略建议
一、产品策略
二、渠道策略
三、价格策略
四、开发潜在市场的建议
五、市场竞争策略建议
主要图表：
图表：各国辣条生产的特点
图表：国内外辣条市场需求情况
图表：当前国内辣条市场主要产品结构
图表：国内外辣条主要品牌厂商
图表：国内外辣条成长性品牌厂商
图表：区域辣条分布结构市场份额
图表：中国辣条行业的总产量、产值、销售收入、出口总额的增长趋势图
图表：相关产品占市场的总体份额
图表：十大辣条企业市场份额图
图表：区域辣条市场占有率趋势图
图表：辣条企业采取各竞争策略所占比例
图表：2015-2019年中国辣条产量和销售额发展趋势图
图表：2011-2015年中国辣条行业市场规模及增速
图表：2015-2019年中国辣条行业市场规模及增速预测
……

『肆』 辣条的危害 问卷调查

1.辣条的危害。2对.辣条的生产环境。3.辣条主要是什么做成的。4辣条的消费群体。5辣条的生产商是那些。

『伍』 辣条行业产值近600亿，远销海外160国，对此你怎么看

辣条对于80,90年代的人来说并不陌生，他基本上陪伴每个人度过了童年，放学买一包辣条简直就是每天最开心的事情，吃包辣条压压惊这是当时最流行的语言，十多年过去了，没有想到辣条居然还这么受欢迎。辣条行业产值近600亿，远销海外160国，看到这条消息我简直惊呆了，当初5毛钱的辣条居然这么赚钱？而且还远销海外160多个国家，辣条的魅力居然这么大。小小的辣条为什么这么畅销？而且还这么赚钱？我想了很久，说说我的看法，分享一下我的观点，希望对大家有所帮助。

三、为什么能够畅销海外。

辣条已经不是普通的辣条了，他已经被带上中国名小吃的帽子，而且海外的中国人对辣条也有非常好的印象，大家相互介绍，而且是中国人必吃的零食，这也会影响外国人，他们也愿意尝试中国食物，这样海外市场就慢慢打开了，吃的人越多，对于这种产品体会就越多，渐渐就不能够忘记中国味道了，所以辣条也慢慢走近了外国人的家中。

任何东西，只要做到极致就一定会受到很多人欢迎，辣条一个简单的东西能够畅销世界，正是简单极致的体现，希望中国越来越多的零食能够走出国门，走向世界。

『陆』 辣条市场细分标准和具体变量是什么

近年来，辣条行业因营养和卫生问题频受质疑。近日，国家卫生健康委员会发专布关于征求《食属品安全国家标准调味面制品》（征求意见稿），将辣条归于方便米制品一类，对于辣条中营养成分及食品添加剂的使用也做了明确规定。
调味面制品，俗称“辣条”。作为方便休闲食品的后起之秀，起源于湖南岳阳市平江县清朝著名贡品——平江酱干，它是集鲜、嫩、咸、辣、甜五香于一体的平江传统名吃。作为工业化食品，现经过将近二十年的发展，已形成一个新的休闲食品门类。
此次《征求意见稿》出台，将调味面制品定义为：以小麦粉和／或其他谷物粉等为主要原料，添加食用油脂等辅料，经配料、挤压熟制、成型、调味、包装等工艺加工而成具有一定韧性的即食食品。征求意见稿规定了水分技术及氯化物（以Cl-计）、脂肪技术要求。此外，调味面制品是添加了食用油脂的食品，还规定了酸价、过氧化值限量指标。