㈠ 安慕希酸奶为何受人们欢迎
安慕希酸奶为何受什么欢迎?安慕希酸奶啊,不日中口感好,而且性价比非常好,所以它受人们的欢迎欢迎
㈡ 安慕希什么时间在打入中国市场的
安慕希是伊利旗下品牌,直接在国内销售,在2014年一月底推出
㈢ 安慕希市场swot分析
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㈣ 伊利安慕希酸奶的好处
酸奶的好处
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。
酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
扩展资料:
伊利安慕希引入希腊酸奶,旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶,伊利“安慕希”也具有明显的特色。不仅名字因为高端大气,来源于希腊的“Ambrosial”,更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种,具有浓郁的口感和更多的蛋白质,比普通酸奶高出蛋白质35%,最长保质期六个月。
产品优势
1.比普通酸奶高35%蛋白质营养
安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g,比普通酸奶多35%,更加营养。
2.臻选优质牧场奶源
好奶源才能制造好酸奶,安慕希特别甄选优质牧场奶源。
3.采取希腊菌种发酵
特别甄选希腊雅典农业大学研制菌种,与牛奶发酵。
4.全程无添加
全程无添加防腐剂,无添加甜味剂,无添加人工色素,更加健康。
5.常温储存/饮用,不刺激肠胃
领先利乐钻金属包,让酸奶的美味享受不再受时间、空间的限制
㈤ 我是做蒙牛酸奶怎么写市场容量或变化趋势
一、酸奶行业市场规模快速发展
新疆奶业协会表示,酸奶至今已经连续三年成为新疆销量增长最快的乳制品,且市场份额以20%以上的幅度增长。近几年来,酸奶是中国乳制品市场销售额增速最快的品类。根据前瞻产业研究院发布的《中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据,2017年牛奶销售额同比增长4%;而酸奶销售额首次超过牛奶,约为1192亿元,同比增长18%,增速远快于牛奶;另外,值得注意的是,酸奶利润是牛奶的2倍。在乳制品这一片红海中,高端低温酸奶似乎是乳企突围的最好方式之一。
前瞻预计,2020年酸奶销售额将达到1900亿元。
图表1:2012-2017年中国酸奶行业市场规模及增长情况(单位:亿元,%)
资料来源:前瞻产业研究院整理
酸奶市场竞争激烈,行业产品出现新趋势
近几年来,酸奶市场不断扩容,成为食品饮料中增长最快的品类之一。2017 年,我国酸奶市场规模达1220亿元,首次超越牛奶的销售额。在市场规模壮大的同时,酸奶的市场竞争也日益激烈,行业新趋势也逐步显现。
前瞻产业研究院指出,酸奶市场将呈现如下发展趋势:
——渠道日益完善,常温、低温齐头并进。自莫斯利安上市开创常温酸奶品类后,伊利、蒙牛等乳企相继跟进。如今,常温酸奶品牌已达数十家,希腊酸奶、冰岛酸奶等各类常温酸奶轮番登场,市场规模接近350亿,伊利安慕希在2017年更是突破百亿。但随着竞争者进入,常温酸奶竞争日益激烈。
在常温酸奶快速发展的同时,受益于冷链物流系统的完善,低温酸奶近年来也成长迅速,年复合增长率达两位数,与常温酸奶市场规模相近。而随着低温酸奶逐步深入三四线市场,未来增长也值得期待。
——口味更多元。从早期的蜂蜜酸奶到后来的红枣酸奶,再到草莓、蓝莓、黄桃等水果口味,酸奶的口味变得越来越多元化,如今果蔬已不算新鲜口味。2018年,蒙牛推出了“ZUO酸奶”,产品生姜红枣、黑巧克力、海盐焦糖代表“苦辣咸”三种口味,开拓了常温酸奶的全新口味。
——添加果粒、坚果,向代餐化发展。近年,果粒酸奶则正在成为新潮流。除了酸奶本身的口感,消费者越来越追求吃酸奶时咀嚼果粒所带来的满足感,各种果粒酸奶也应运而生。蒙牛大果粒、新希望酸奶果食、味全满足点都是代表产品。除了添加果粒,2017年底,达能碧悠推出卡趣滋酸奶,产品添加了燕麦、扁桃仁、蔓越莓等谷物组合,以代餐为卖点,将酸奶带入新领域。随着健身、轻体概念盛行,以酸奶代餐的行为逐渐成为趋势。
——菌种升级,功能性凸显。伴随着酸奶工艺技术不断发展,添在加的内容物日益丰富的同时,酸奶菌种也在持续升级,不同的菌种引导着酸奶让各类功能化方向拓展。例如光明畅优推出的植物乳杆菌酸奶,诉求修复和维护肠道功能健康。
——配方简化,讲求轻负担。近来年,消费者对酸奶的健康性要求也不断提升,除了菌种、奶源,消费者对酸奶的工艺和添加物也越来越在意;纯生牛乳发酵、0脂肪、低糖、0乳糖等都成为他们的关注的方面。
以上数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《中国酸奶行业市场前瞻与投资规划分析报告》。
㈥ 安慕希希腊酸奶的市场反应
如今安慕希来已经在山自东、浙江等地率先上市,供不应求的市场反响,也证明了消费者对于这款希腊酸奶的高度认同。同时,来自消费者的一系列产品评测结果显示,超过80%的被访者都认为安慕希是最好喝的酸奶,这其中,还不乏一些来自法国、希腊的欧洲国际友人。另一方面,伊利新年的经销商订货会上,安慕希一举超越QQ星、金典等伊利明星产品,成为了14年订货会的“一匹黑马”。这也足以证明,在最了解市场需求的供应商们眼中,安慕希在未来的市场竞争中前景一片光明。
㈦ 安慕希酸奶有什么作用
能促进肠胃蠕动、缓解便秘。很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
一定要饮用适宜。酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。