❶ 双汇的PEST分析…
第一章 企业背景
1.1 公司简介
双汇集团是以肉类食品加工为主的大型食品集团,总部 位于河南省漯河市,目前总资产一百多亿元,员工50000多人,年产肉类总产量达到250万吨,是中国最大的肉制品加工基地,在2009年中国企业500强排序中列177位。企业品牌定位是开创中国肉类第一品牌,企业产品定位是创造新世纪美食享受,企业目标是建百年双汇创百年老店,企业宗旨是消费者的安全与健康高于一切双汇的品牌与信誉高于一切,被中国肉类协会授予中国肉类产业最具价值品牌。
1 .2 产品简介
1.核心理念:消费者安全健康高于一切双汇品牌与信誉高于一切
2.产品种类:高温火腿肠、中低温产品(如:双汇冷鲜肉)
3.企业产品定位:创新世纪美食享受
4 .企业品牌定位:开创中国肉类第一品牌
5.企业产品特色:双汇产品涉及到人们的生活领域,它不仅有适合各种用途的火腿产品,还有让人们放心使用的冷鲜肉,具有品牌和品种特色。
1.3公司愿景
双汇集团目前是中国最大的肉类生产企业之一,它的现阶段目标是:开创中国肉类知名品牌,开创中国肉类第一品牌。长远目标是缔造百年国际领先大双汇,奔向世界行业产量前三强。
1 .4行业分析
目前我国有肉类生产企业40多家,而火腿肠产量占整个肉制品产量的三分之一,年销售额达541.4亿元人民币,出口创汇8.41亿。我国肉类生产市场基本上呈现着本土品牌一花独放的状况,并且产品的集中度也很高,一批拥有先进设备和工艺、规模不断扩大、营销体系完善的企业在市场上的知名度越来越高,品牌知名度越来越大,竞争优势越来越凸现,像河南的双汇、山东的金锣和江泉、南京的雨润、山东的得利斯等,其中前4家企业生产的产品占市场份额的80%左右。这些企业已发展成为集饲养、屠宰、加工、销售、科研为一体的集团公司,产品辐射的范围日益扩大,有的已走向国际市场。随着肉类加工企业的发展和壮大,近年来在火腿肠行业正蕴藏着一些新的动向,火腿肠市场的发展历程为我们呈现出一部典型的产业发展史。火腿肠市场经历了导入时期——一个品牌独步天下,到多个品牌火腿肠纷纷涌入市场,再到后来的诸侯争霸。
第二章 双汇集团宏观和微观环境分析
2 .1 消费者分析
我们都能体会到随着改革开放的不断地深入,我国居民的收入水平和消费水平都有了很大程度的提高,因此,人们也更加注重生活质量,这对于食品行业的发展是一个难得的机遇。
图1 我国城镇居民人均收入趋势
2 .2 竞争对手分析
新中国成立以前,在中国肉食文化中,一直延续着自宰、自销,手工作坊式的传统模式。直到新中国接受和引进前苏联的技术援助,才在我国的一些大城市建立起了规模化的工业化的屠宰场,但计划经济时代的肉类品都是凭票领取的,因此,这些肉类生产企业都是在“襁褓”中过日子,在改革开放以后,我国的各大肉类生产企业都走向衰落。双汇集团、雨润集团、春都集团就是在这种背景下发展起来的,并大力推动了中国肉类产业的大发展。发展到至今,双汇集团的肉类产品主要竞争对手主要以春都、金锣、雨润为主。他们占领者除双汇以外的肉类市场,而雨润则是双汇最有力的竞争对手。
图2 肉制品行业各企业所占比例
2.3 双汇集团SWOT分析
我们都知道双汇集团是在中国最早从事高温肉制品的企业,因此,从目前看,可以说双汇集团在肉制品加工行业处于领先地位的,它在各个方面都具有一定的优势。下面我们从双汇集团的高温肉制品中的火腿产品分析双汇集团在所处行业的优势。
一.双汇火腿肠优势分析(strength)
双汇火腿肠是双汇集团属于双汇高温肉制品,双汇集团在火腿制品方面,最先引进了国外先进的生产设备和质量检测检疫设备,因此,双汇火腿肠在高温肉制品行业具有以下优势:
1.严格的产品质量和安全。双汇火腿肠拥有先进的生产和检测设备,双汇集团始终把产品的质量和安全高于一切的理念,在双汇火腿肠的生产过程中,无论是从饲料的生产,牲畜的养殖,然后到牲畜的屠宰和分割,再是双汇高温肉制品的制作,直到各大卖场,都有严格的质量安全的检测检疫,始终把双汇产品质量安全看做企业的生命。
2.产品的品牌优势。双汇是最早在中国生产火腿肠的企业之一,而且双汇品牌已经在全国范围内有了一定的知名度和美誉度,这对于我们在双汇火腿肠的营销和市场的开拓有着积极得影响,目前为止,双汇这个品牌已经将近107亿元的品牌价值,因此,可以说一个好的品牌是一个企业的无形的资产。
3.现代化的物流配送体系。随着双汇集团的不断地发展壮大,双汇集团认识到了现代化物流的重要性,在企业中,设置了物流部,并且把全国的物流系统相连接,这样既能及时的掌握需求的动向,也进一步降低了我们的运输成本。
4.良好的营销渠道和网络。双汇集团的经营方式主要以直营店、加盟店和合资店为主,双汇已经在全国范围内建立起了它广阔的营销渠道,它在各终端销售商的铺货率较高,几乎每家终端零售商店都能购买到双汇火腿肠,在现代食品行业,谁拥有完善的营销渠道,谁就赢得了发展壮大的机遇,因此,渠道对一个企业也是至关重要的。
5.始终坚持不断自主创新。在现在的食品行业里,竞争尤为激烈,在肉制品行业,双汇有它强有力的竞争对手如:雨润、金锣、春都等,这就要求双汇的产品能够不断的创新,双汇火腿肠很好的做到了这一点,首先,它创建了高、中、低三档火腿产品,适应各阶层的人群的需求,其次,它也做到了创造消费者需求,双汇火腿产品不断的对市场进行细分,创造性的研发出了:双汇早餐肠、双汇玉米肠、双汇泡面拍档和双汇爆炒肠等一大批经典产品,进一步赢得顾客赞誉,扩大了自己的知名度和市场占有率。
二.双汇火腿肠的劣势分析(weakness)
1.有竞争力的产品线较少。在高温肉制品的产品线上,双汇和雨润等有竞争力的企业相比,双汇有竞争力的火腿产品线相对较少,比如,雨润食品在火腿产品上就成立了:雨润、王润、福润、雪润、福润得、发香六大品牌,形成了一系列有市场竞争力的产品线,与之相比,双汇火腿有竞争力的生产线则比较少,它阻碍双汇进一步的发展。
2.销售渠道开拓较慢。雨润和双汇相比具有,投资少,店面小,加盟方式灵活,雨润所要求的店面一般只需要30—40平方米,一般只需要花费5000元去装修,品牌的使用也只需要5000元,总成本也不过50000左右,而双汇则需要15左右,雨润的加盟的花费较之双汇进入门槛要低的多。
表1. 加盟店花费表
企业名称 门店大小 品牌使用费 装修费
双汇 ﹥50 平方米 10000 10000
雨润 30—40平方米 5000 5000
春都 30—60平方米 4000 5000
3.商业流通的存在自身劣势。由于双汇的销售主要是以直营店、加盟店和合资店为主,因此,在物流配送方面,由于地区的配送能力有限,会经常出现即使各个店铺订了货,而不能即时的送达。另外,随着双汇在全国范围内加盟店的不断地增加,在信息的沟通与交换方便也必然会产生信息的不对称,不能及时的了解市场的需求。最后,在资金的回收上,如果各个加盟店的经营状况不佳,导致破产时,将很难回收我们的投入,甚至会入不敷出,出现亏损。
三.双汇火腿肠的机会分析(opportunity)
1.人们生活水平的提高,市场需求的扩大。自从中国改革开放以来,人们的生活水平得到很大的提高,截止到2009年中国的人均GDP已经达到3600$,人们不再满足于温饱,更加关注了自己的生活质量,在这样一个社会大背景下,双汇仅仅抓住这个机遇,引进了国外的先进的生产工艺, 以“创新世纪美食”为理念,只要能够不断满足消费者的需求,不断地创新,不断地创造需求,就一定会在未来的市场竞争中,立于不败之地。
2.竞争对手较少。由于双汇较早的进入中国肉类市场,因此,在中国市场上具有较高的市场占有率,另外,双汇集团也是一个上市公司,公司实力雄厚,一般的公司不会对双汇的产品构成威胁,能够对双汇构成威胁的也就只有:雨润、春都和金锣等几个会对双汇构成一定的威胁。
四.双汇火腿肠的威胁分析(threatness)
1.地方保护主义。近年来双汇的肉制品在全国一些的地方遭到封锁,有些地方政府甚至公然封杀双汇,或者出台相关文件,或者对双汇征收较高的费用,地方主义的存在,严重影响了双汇的顺利发展,比如:双汇在南昌的经营失败,地方保护主义就是失败很重要的原因,因此,双汇要想顺利的发展,就必须设法克服地方保护主义。
2.竞争对手的进攻。在火腿市场上,双汇受到了金锣、雨润、春都的不断地进攻,虽然双汇火腿在市场上有一定的优势,但是,随着雨润和金锣等企业在火腿市场上不仅在价格上,而且在产品的营销渠道上,一定程度上已经超过了双汇,在这种情况下,双汇在火腿市场上,不应该仅仅和竞争对手大大价格战,而应该把注意力放在,如何满足市场的需求,不断地满足顾客的需求,在企业雄厚的科研实力下,不断地创新,不断地对市场进行细分,创造消费者的需求。
3.没有实现绿色生产。我们知道火腿肠肠衣在丢弃以后,会对环境产生一定污染,如何做到对环境的威胁最小,始终是双汇人不断努力的方向。另外,双汇火腿肠中包括亚硝酸钠这种物质,人们的观念中,如果吃较多亚硝酸钠会致的,这很大程度上影响了消费者购买的可持续性,这方面,双汇火腿肠已取得了很大的成绩,不仅减小了亚硝酸钠对人体的影响,也创造性研发出对人体有益的加钙系列产品,产生了意想不到的效果,因此,实现绿色生产对双汇实现可持续发展,创造社会效益有深远的意义。因而,双汇集团应该实施肉类工程,建立肉了产品绿色产业。走可持续发展之路。
五.双汇火腿肠的SWOT矩阵
通过以上对双汇火腿肠的优势、劣势、机会和威胁的分析,从而我们得出了双汇火腿肠的SWOT的结果,我们对双汇火腿肠的SWOT的总结如下表:
优势 S 劣势 W
1.严格的产品质量和安全
2.产品的品牌优势
3.现代化的物流配送体系
4.良好的营销渠道和网络
5.始终坚持不断自主创新 1.有竞争力的产品线较少
2.销售渠道开拓较慢
3.商业流通的存在自身劣势
机会O 威胁T
1.人们生活水平的提高,市场
需求的不断扩大
2.竞争对手较少 1.地方保护主义
2.竞争对手的进攻
3.没有实现绿色生产
❷ 急求企业营销战略分析怎么写
动销,是当前的一个热门的营销话题。俗话说:被淹死的人往往都是很会游泳的人。这句话如果用在当今的营销界,还真有几分道理。正如许多企业的营销高手会经常面临着这样一些头痛的问题:在一个行业做了好几十年的营销,新品不能成功上市、产品突然出现滞销、甚至突然要从市场上消失等等,出了这些问题,还往往理不清头绪,不知如何下手。
这些看似简单的问题,其实并不是单凭经验直觉就可以迎刃而解那么简单。中国的市场经济经过二十多年的磨砺,跨国资本的不断加入,使市场运作的国际化程度越来越高。整合营销时代的来临,使营销的致胜因素变得越来越复杂。供大于求,使消费者面临更多的选择,消费更趋于理性化、个性化。营销咨询业的兴起,对企业的营销课题提出了新的挑战——精准营销,找准营销致胜的支点。这些复杂的变数,导致不少企业陷入动销的迷途。从实践中看,不能有效动销的原因主要有以下几大类型:
一、产品定位不准:
细分市场,几乎是每一个新产品诞生前的必修课。一个产品,在激烈的竞争环境下,不可能卖给所有的人,只能在消费者的心智中占据最有利的位置——因为消费者往往只记得住第一、却记不住第二,即是在竞争中锁定最具差异化优势的核心目标消费群,以重度消费群为主要目标对象,辐射和带动周边消费群,实现“二八法则”的销售目标。
市场细分的标准很多,如:按年龄、按收入、按职业、按性别、按个性偏好、按身份地位、按产品用途进行分类等,但必须选择一个最适合消费需求和竞争需要的细分市场进行定位,同时要求其它各项营销组合必须与之相匹配。如:把“OPEN”这样一个年轻、时尚的啤酒产品定价很高,这就是定位不准。因为年轻的消费群大多收入并不高,不是高消费的主流群体;反之,高消费群大多年龄偏高,但却与年轻人的个性偏好有较大差距。
定位不准就会像男女之间找对象一样,错位的消费者是不可能选择与之不符的产品,因为市场上有大把的与之相符的产品能够满足他们的需求,同时供他们任意挑选。
二、产品缺少价值感:
一个完整的产品概念包括五个部分:核心产品、基础产品、期望产品、附加产品、潜在产品。其中,对消费者购买决策最具影响力的是核心产品。它包括产品提供给消费者的功能利益和精神利益,也就是人们常说的卖点或USP、UVP,是该产品区别于其它同类竞争产品的独特利益点。在竞争中,这个利益点不但要求鲜明、独特,而且要求领先市场,并与竞争产品相比更能符合目标消费者的需求。如:大浪啤酒的“第一道麦汁酿造”、黄河王啤酒的“开启精英时刻”,都具有独特性、领先性,从而有效地占据了消费者心智的第一位,成为目标消费群的首选产品。如果产品本身不具备这些卖点,消费者并非专家,他们会更相信具有价值提炼的产品广告宣传,而且还要从这些宣传中挑选第一,而不是第二。
三、消费者对产品认知不足:
消费者在选择一个产品时,往往需要经过认知、认同、认购的过程,即使是快消费品也不例外。这是一个产品同质化程度非常高的时代,消费者处于被信息包围的时代,产品自身不但需要高度“商品化”——经过精心的、全面的策划包装,更需要把这些包装好的优势点抢先一步告之消费者。
只有让消费者认识到产品的价值,才有可能认同你的产品。
四、品牌处于被屏蔽状态:
随着中国经济的腾飞,消费观念很快从产品质量消费、价格导向转向品牌选择,品牌选择型消费群主要集中在中高档市场,被一些国际品牌和国内大品牌所操纵。中国的很多市场虽然还不成熟,但每一个区域市场都有不同程度的“三法则”效应,甚至出现“赢家通吃”的竞争格局。所以,许多后来者或中小品牌,特别是一些中小品牌的新品,在很多时候都处于被大品牌或赢家屏蔽的状态——大品牌的消费者忠诚基本建立,他们不会轻易相信和尝试别的品牌。
处于屏蔽状态的品牌应该根据各地市场的特性采取相应措施,首先需要引起消费者的关注和参与,在关注和参与的基础上建立认知,并尝试着试用产品,进行使用体验,在试用中权衡与竞争产品的不同和优势。突破品牌屏蔽不能全面开花,需要找准一个突破口——消费者中的“意见领袖或新新人类”,这部分人往往是早期消费者,敢于尝新,对新鲜事物的接受程度好,他们的尝试和早期消费起着以点带面的关键性动销作用。
五、消费惯性和心理障碍不能被打破:
在竞争的较量中,总会有品牌处于劣势。处于优势的品牌常常具有较高的占有率和较好的忠诚度,往往都是进入市场较早的品牌。当消费者处于一定的消费定势状态时,我们必须打破这种定势和心理顾忌。
虽然很多弱势品牌在产品功能、卖点提炼、产品形象等方面都与大品牌“旗鼓相当”,但总是得不到消费者的认可,产品溢价能力也相当差。其实,把自己当成一个消费者,你会很快明白许多弱势品牌不能被尝试的真正障碍——担心!消费者往往认为你的产品是具有某些明显的优势,特别是价格的优势,但始终就是不敢采取行动。这是为什么?担心,担心质量不好!稍微有一点洞察力的营销人都知道,与其使出各种高代价的高级教化手段,还不如发一个小小的赠品给消费者试用。在试用中体验产品效果、比较与竞争产品的差异、比较产品的性价比,通过比较,消费者很快就会明白,你的产品是不是符合他的消费定位。由此可见,突破消费心理障碍的第一关至关重要!
当然,不能突破消费定势的原因还有很多,如:产品档次不够、售后服务跟不上、销售人员态度不好等等,都有可能成为消费者无动于衷甚至产生抵触情绪的因素。在此,我们建议在营销中采取如“消费者座谈”、“消费者意见反馈”等深度市场调查手段,找到动销的关键壁垒。
六、营销资源不能有效整合:
随着营销模式的升级,消费者对产品及服务的要求越来越高,甚至十分挑剔,在不同的经济地区和竞争环境,购买行动的决定因素不尽相同。在营销决策中,我们必须调查清楚消费者购买产品的决定因素,并根据其重要性进行排序。这些关键决定因素构成消费者选择产品的主要优势支点,并促使产品在竞争中形成动销的主要省力杠杆;如果这些关键决定因素呈现为营销短板,它所起的竞争作用将成为动销的费力杠杆。其它次要性营销组合因素也是竞争优势促成的附加砝码,许多国际大品牌对品牌营销的管理几乎达到完美的地步——全方位、零缺陷的品牌营销管理,包括细节管理。
影响动销的堠素还有很多,如:渠道垄断、终端拦截、促销活动、价格战、负面公关事件、广告高空信息屏蔽等,所有的这些因素,都离不开“消费者”和“竞争对手”两大因素。
一切的营销组合,都是为了争取消费者的信任和购买行动服务的,都是为了竞争需要服务的,读懂了消费者和竞争对手,动销就有了突破口。动销必须抓住关键性、决定性营销因素,做到精准营销,避免少走弯路,尽量不浪费资源,才能收到立竿见影的实效性良好效果。
❸ 营销战略和营销策略有什么区别。。如果对一个企业进行战略分析应该从哪几方面分析
战略考虑的是总抄体问题,主要是占领哪个市场,通过何种方式占领市场,如何发挥企业的优势,避免劣势,抓住机会。
营销策略,主要是解决产品或服务是如何卖出去,通过价格、渠道、促销、产品等组合。
分析战略一般用SWOT分析方法。
❹ 漯河双汇实业集团有什么网络营销方式
方法和策略:
(一)、战略整体规划:市场分析、竞争分析、受众分析、品回牌与产品答分析、独特销售主张提炼、创意策略制定、整体运营步骤规划、投入和预期设定。
(二)、营销型网站:网站结构、视觉风格、网站栏目、页面布局、网站功能、关键字策划、网站SEO、设计与开发。
(三)、传播内容规划:品牌形象文案策划、产品销售概念策划、产品销售文案策划、招商文案策划、产品口碑文案策划、新闻资讯内容策划、各种广告文字策划。
(四)、 整合传播推广:SEO排名优化、博客营销、微博营销、论坛营销、知识营销、口碑营销、新闻软文营销、视频营销、事件营销、公关活动等病毒传播方式。
(五)、 数据监控运营:网站排名监控、传播数据分析、网站访问数量统计分析、访问人群分析、咨询统计分析、网页浏览深度统计分析、热门关键字访问统计分析。
❺ 赶紧给我来一份双汇集团的战略环境分析,从外部和内部还有行业等方面分析,用各种不同的分析方法,要专业
5月31日,由世界肉类组织和中国肉类协会共同主办的“2011肉类食品产业发展战略研讨专会属”在京开幕。
本次研讨会以“未来五年中国及全球肉类工业面临的机遇和挑战”为主题,根据中国肉类工业“十二五”规划目标,围绕国内外肉类行业发展面临的新形势和新挑战,保障和改善民生、加快转变经济发展方式,促进肉类加工企业技术进步,推进以保障肉品质量安全为核心的企业诚信体系建设,建立符合循环经济要求的肉类产业集群等多项议题进行了广泛而深入的探讨。
在本次研讨会上,双汇集团董事长万隆对双汇集团在“十一五”期间取得的成果进行了回顾,他指出,“十一五”期间,双汇集团实现销售收入由200多亿元增长到去年的500亿元,肉类年总产量由100多万吨发展到300多万吨,企业由河南走向了全国。双汇集团“十一五”通过引进技术、产品创新,实现了企业的稳步发展。
放眼十二五,双汇集团将围绕产业结构调整和升级、食品安全、强化内控、完善产业链、加大技术和设备的引进投入入手,使企业朝着年销售收入1000亿元的目标迈进。