⑴ 同学们一年四季喜欢吃的水果研究报告400字
我喜欢复吃很多水果,其中我最制喜欢吃的就是桔子。
桔子金黄黄的,圆圆的像车轮,像足球,还像灯笼。桔子皮上面有一个个像雨点一样的小水泡,是桔子用来呼吸的。如果你不小心把水泡弄破了的话,水就会掉到眼睛,眼睛就会觉酸酸的。桔子前面有一个黑点像它的眼睛,好像在看这个世界。桔子拿起来软软的,滑溜溜的,有一股淡淡的桔子味。桔子真可爱呀!
我剥开它的外衣,听到吱吱的声音。同时有一股气味扑鼻而来。剥开的桔子皮像章鱼,像一朵花,还像观音菩萨的莲花宝座。桔子圆圆的瓤像一个南瓜怪的灯笼,上面沾着一层白白的细丝,像白纱一样。我数了一下,一共有十二个桔瓣,像一些月亮在一起玩耍。我掰开桔瓤,撕下一片桔瓣像月亮,像小船,还像元宝。我迫不及待地送进嘴里,酸酸的。我捏着一个小桔瓣把皮剥开,那果肉像小雨点一样,晶莹剔透的。可漂亮了!
桔子可以做果汁,罐头,桔皮还可以做成小桔灯,而且可入药。
我最喜欢吃桔子了。
我喜欢吃的水果
⑵ 研究性学习报告(蔬菜`水果价格波动调查研究)
以下仅供参考:据了解,去年一种崭新的水果经销方式——水果专卖店悄悄出现在深圳不少社区和街道。据称,去年7月开业的百果园是第一家,随后,金果园、花果园、鲜果园、佳果园、香果园、山水果园等各种名称达几十家的水果专卖店、水果超市相继出现。目前,百果园、丰多采、金果园均采用了连锁店的方式。其中百果园已有连锁店10家,丰多采有3家,金果园有2家。百果园实业发展有限公司总经理姜锡勇向记者透露,现在有很多地方的加盟商来深圳,以求能够和他们公司合作。但是今年公司只预计在深圳发展40家加盟店,到2004年开足100个专卖店,将公司所在地的这一块市场做大做强,然后再考虑面向内地招加盟商,继续扩大自己的实力和市场影响力。在采访当日,还有一个不远千里慕名从浙江赶过来要求加盟的加盟商。另据了解,百果园的第一家店开业剪彩被闻讯赶来的大批顾客冲散,连续几天川流不息的购买人群,累哭了新招的女服务员,第一天的销售额就达到1.9万元,大大出乎公司的意料。可见鹏城水果加盟气象非凡,处处呈现一派繁荣的景象。比拼的是超市和小摊小贩卖水果,谁都会卖,为什么还要付一笔加盟费,加入“果园”?水果“寿命短”、容易腐烂,投资小但风险较大,随着人们对水果消费要求的不断提高,做水果生意是越来越难了。连锁水果店经营与超市和小摊小贩究竟有何不同?记者访问了几家连锁店,这些公司都表示,相对于大型超市来说,水果加盟店在品种、保鲜、价格方面有其无可比拟的优点。因此,水果连锁加盟迅速兴起,并逐渐成为水果经营业的一种发展趋势。首先,在品种方面,超市,蔬菜、日用品、米面等货品林林总总,水果只是其中的一种,占很少的一两个柜台,并无专人全天候保鲜呵护。因为超市赢利手法是“连带赢利”,靠的是商品多,所以,水果种类最多不超过50种,但是水果专卖店里的水果最少也有80多种,水果销售量大的夏季甚至可以达到100多种,无论是南果、北果、还是进口的水果,几乎应有尽有。百果园实业发展有限公司副总经理杨明昆还向记者介绍道,公司所在地有一个可容纳7千吨的大冷库,客运中心有4个小冷库,每一个加盟店都有自己的冷库和空调,每个环节都把温度控制在5—10度,从而控制住了水果的呼吸,保证水果的新鲜。而且相对于大超市的大卖厂来说,超市的空气控制考虑的是所有商品和顾客,并无“专门服务”。专卖店面积小,空气流通不大,再加上保鲜袋的使用,水果的湿度得以保证,因而连锁店的水果相对来说较新鲜。另外,水果连锁店在价格优势上也有优势。由于水果一进超市就得交进场费和征税发票,价格下不来;但是超市一般不以水果作为赚钱的项目,为了吸引顾客,经常降价处理,造成水果价格上下波动特别大。而专卖店就不存在这种问题,据了解,一些深圳连锁店大都在“后方”有生产基地,连锁店里的水果四分之一都来自水果生产基地,加上大宗购买和进口,与供货商都建立了稳固的联系,各连锁分店因此省去了许多流通渠道、降低成本,从而在价格上占有优势。资金、灵活性、经验是“入盟券”水果经营进入门槛很低,据了解,水果专卖店没有政策门槛,不需要特别的专业知识,任何单位和个人均可经营,但成本较高,竞争激烈。业内人士认为,依托成熟的品牌,加盟连锁店不失为一种规避风险的好方法。随着水果加盟的火爆,很多人都开始“蠢蠢欲动”,但是要进入水果加盟行业,也是有一定要求的。资金、灵活性和经验是入盟的“入场券”。首先,加盟商加盟前要准备12万元至20万元的资金。据某公司老总介绍,加盟他们的连锁店要一次性交纳10000元的加盟费,5000元的商标使用金,另外500至800元/月的管理费,100元/月的宣传广告费。再加上冷库、展示柜、收银系统、空调等设备投资需6.7万元,装修费需3万元,其他费用4000元,合计需11.6万元。其他的如选址、进设备、装修、人员培训、办开业手续等都可由加盟商协助办理。加盟商自身的灵活性也是必不可少的。水果经营行业有其独特的地方,水果易腐烂、价格和成本的关系不大,主要是随着气候和市场供求而变化,经营的风险成本大,这就要求店长(加盟商)准确把握市场形势和走向,根据市场和气候的变化,定价该高就高,该低就低,要十分果断,来不得半点拖沓,否则就会吃大亏。另外,品牌选择加盟商的时候,一般都会考虑加盟商是否具有水果经营的经验。姜锡勇说,有相关经验的人做加盟商对于各种水果的特性了解比一般人要多,对市场的把握和判断也会比较准确,最重要的是他是基于对该行业的兴趣来做的,所以,这种有经验的加盟商是很受欢迎的。据最近的一项关于城市家庭膳食结构的调查统计结果显示,目前在北京、上海、深圳等大都市里,水果消费的比例连年攀升,已经接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主,演变成全民皆“吃”的新兴消费热潮。在水果市场需求不断扩大的情况下,鹏城的水果加盟店也异军突起,成为抗衡超市零售、沿街散卖的又一大力量。其发展势头猛烈且具有潜力,水果加盟成为人们茶余饭后的又一谈资。水果店加盟什么水果你也卖我也卖,为什么要加盟?同时还要被捆住手脚?你卖的是安徽梨,我也进这种梨卖;你进口美国提子,我也开车过去照样批?加盟商加盟“果园”后,加盟的是什么独有东西呢?其实加盟连锁店,不一定是加盟某个产品,而是加盟某个统一的管理,统一的营销手段,分享统一的企业文化等无形资产所形成的“特有产品”———“果园”。加盟水果店是自主经营,赚赔都取决于自己,经营的又是人人都可买而得之的各样水果,不存在侵权排它性。水果加盟店除一次性地投入十万元左右外,每月只象征性地收取几百元的管理费,对花费具大人力物力的公司来说,图的是什么呢?一位“果园”老总表示,之所以大力发展加盟商,创品牌本身就是间接的经济效益;其次,公司有自己的水果生产基地,产品有了稳定的“出口”;再次,加盟商越多,公司也会加盟人众多而形成“薄利多销”效应,使公司和加盟者都取得经济效益
⑶ 关于水果市场调查报告怎么做 谢谢
可以从三个方面获取水果市场情况:第一是普通购买顾客,几乎人人都有吃吃水果,专所以可以通过属网络、电话或者街头问卷方式获取信息;第二是从超市等销售终端获得水果销售的信息,这类信息最好是约访超市专业工作人员;第三是找水果批发市场,可以通过了解市场销售情况,或者现场观察,获得必要的信息。景冉云调研平台汇集了上百套专业的市场调研方案,并且拥有5万多各行各业不同层级的样本志愿者,帮助您准确、可靠、高效的获得最专业的。
⑷ 开水果食品超市可行性报告怎么写
一、 立项依据与目的的意义
二、 研究内容与实施方案
1、 研究内容
1-1零售业市场趋向
1-2当前水果消费行为研究
1-3竞争对手分析
2、 实施方案
2-1商圈的划定 2-2店铺选址
2-3店面装修与布置
2-4店铺的硬件与人员配置
这是网上找的一个案例,感觉落地有问题,要想落地最好还是找咨询公司案例看看,如前瞻产业研究院。
一、 立项依据与目的的意义
超市——超级市场(Supermarket)的简称,属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现,便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可,成为一种风行全球的商业业态,被称为零售业的一场革命性变革。
任何一个产业的发展,都离不开自身的正确定位——即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置,以及在产业空间的位置。
社区便利店,是近几年迅速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内,其营业面积不大,商品种类不多,规模相对较小,属于小型简易商店类,但是便利店自有其特点,一是营业时间长(许多便利店都采用24小时全日制形式),填补超市和一般商店营业时间较短的空缺;二是供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的,这既面向最广大消费群体日常的小额消费,也是便利店大量进货、降低成本的关键;三是满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后,又一种新兴的零售业态,是零售业发展的趋向。
谈到社区便利店的形式,又分为两种:一是百货便利店;二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主。济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来,目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类型商品的门店,也是分类商品便利店的初级形式。
本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象,试图分析和挖掘市场,掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。
二、 研究内容与实施方案
1、研究内容
1-1零售业市场趋向
零售行业的发展历程如下:(以济南市为例)
① 传统集市 ... ... ... ... ... ... (早期业态) ② 百货商场 ... ... ... (七、八十年代零售业态) ③ 仓储式超市
... ... ... ... (九十年代零售业态) ④ 社区小型百货超市 ... ... ... ... (九十年代零售业态) ⑤ 大型百货超市 ...
... ... ... ... (新型零售业态) ⑥ 社区便利店 ... ... ... ... (当今最新零售业态)
1-2 当前水果消费行为研究
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:
⑴ 集市水果摊 ⑵ 大型超市
针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。
1-3 竞争对手分析
我们已经做出了水果连锁超市的市场定位,那么就要对竞争对手有一个比较全面的了解。
前面提到,当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市。下面将从进货、销售方式、售价、储存等几个方面进行对比分析。
·进货
集市水果摊:进货方式多以果品批发市场为进货渠道,单次进货量很小,
以每天的销售量为进货依据,品种较少。
大 型 超市:进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道,单次进货量较
大,以每天的所有连锁门店销售量为依据,采取统一进货、统一售后服务的方式,品种多样。
进货渠道虽不相同,但是都被加上了2到3个环节的利润。进货价格从产地到本地除了运输等必须的费用外,最主要的是被果贩或水果经销公司扣除了利润。
·销售方式
集市水果摊:水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具,机动性比较强,
一般在居民区出入的主要路段贩卖,定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式。
大 型 超市:超市的销售方式可谓灵活多样,在大型的卖场里,讲究商品
的卖相和丰富的种类搭配。他们把卖场分为多个区域,把不同价格不同档次的水果分开陈列,并且设立折扣区或特价区,明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素。统一称重、统一结算、统一形象、诚信服务等都是超市的重要营销策略。
大型百货超市的销售方式正是我们借鉴和学习的类型。水果超市的销售方式同样需要统一形象、统一布局、统一称重和结算,做到诚信服务,并且要提出“包退、包换、包送”的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各个节假日或公休日作足销售策略的实施,把优质的水果以最廉价的价格卖给顾客,充分发挥为社区居民服务的宗旨,力争做到社区内最优秀的水果采购代表。
·售价
集市水果摊:由于是小本生意,所以售价的变动幅度不大,一天中,除了
傍晚的剩余水果需要进行降价出售外,其他时间售价变动不大。
大 型 超市:售价变动灵活,在一天中的销售过程中,可能进行多次变价,
并且运用买赠、时段促销等方式进行间接变价。
相同的是,售价的确定都是根据每天水果进货价的差异而变化的。不同的是,水果摊的变价策略相对单一,一般只是在傍晚时段进行降价出清,避免积压。而超市的变价策略就比较灵活,除了傍晚的变价出清外,还会有很多变价策略,目的是最大限度的贩卖货品,提高销售和毛利。
·储存
集市水果摊:水果摊的储存办法很简单,一般是存放在干燥通风的地方,
因为每次进货量小,所以储存工作不是很重要的环节。
大 型 超市:由于每日的周转量大,进货较多,超市必须做好储存工作。
储存的方式是把水果放在特定的冷库中,保持适当的温;超市的冷库(或保鲜设备)的投资是比较可观的,水果;消费者带来了便利,从而成为经久不衰的销售形式;2、实施方案;2-1商圈的划定;·商圈的定义:商圈是以设定的商业建筑为圆心,以周;划定的范围;·进行商圈分析的有以下三个目的:;①明确经营范围;②了解经营范围内的人口分布状况及消费习惯和消;费结构;③更准确的进行经
储存的方式是把水果放在特定的冷库中,保持适当的温度以进行保鲜。
超市的冷库(或保鲜设备)的投资是比较可观的,水果的保鲜温度一般在0-4摄氏度之间,不仅能够延长水果的保鲜期,也可以更大限度的周转货品。
消费者带来了便利,从而成为经久不衰的销售形式。而超市几乎占到其他的全部优势,销售方式的灵活性、售价的透明化、储存设备的应用等等方面都是——超市,这种新兴零售业态的独特魅力。就此,我们能够看出水果连锁超市的进、销、存等环节是完全可以效仿大型超市的做法的。但是,进货环节方面,我们可以直接联系水果产地,这样不仅可以获得更大的利润空间,而且能够有更大的品种选择空间。无形中增加了与超市相竞争的优势。另外我们也应该效仿集市水果摊的优点,那就是把店面开到居民区旁边;开到消费者身边。
2、实施方案
2-1商圈的划定
·商圈的定义:商圈是以设定的商业建筑为圆心,以周围一定距离为半径所
划定的范围。
·进行商圈分析的有以下三个目的:
① 明确经营范围
② 了解经营范围内的人口分布状况及消费习惯和消
费结构
③ 更准确的进行经济效益预估
·商圈的构成及消费者占比
一般情况下商圈由3部分组成:一级商圈(核心商圈);二级商圈(次级商圈);三级商圈(边缘商圈)。一级商圈的范围以1公里为半径所划出的范围;二级商圈的范围是以3公里为半径所划出的范围;三级商圈是3公里以外的区域范围。(根据便利店商圈划分惯例,一级商圈以200米为半径;二级商圈以400米为半径;三级商圈可有可无)
一级商圈的消费者数量应该占所有消费者数量的60%—70%
二级商圈的消费者数量应该占所有消费者数量的20%—30% 其余的消费者占比属于三级商圈。消费者占比公式如下:
消费者占比(渗透率) = 商圈内消费者数量 / 总居民的数量 * 100%
·商圈的划定
商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
由此可见,商圈的确立是至关重要的环节,水果超市的商圈选择应该有以下结论: 2-2店铺选址
·选址要素:①未来几年的持续经营能力②进出通畅的道路③店铺面积的合理确定
·详解:
① 未来几年的持续经营能力:是选择店址的重要因素。选择经营性
的水果超市应该说是一项长远的投资,应该抱着发展的眼光衡量
一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后,再根据
切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等
等诸多因素予以综合考虑,并结合相关的市政规划,来考虑是否
可以作为最佳位置。
② 进出通常的道路:优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道
路。道路的畅通不仅影响商品的安全性,而且影响商品的运达时
间和运输费用。一般来说,要求与店铺有关的街道交通方便、道
路宽阔、车辆进出自由,且店铺附近最好有车站。因为网点设在
几个车站的交汇点附近,往往能吸引大量顾客前往进行购物。
③ 店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户
承载量,这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑
实用面积和空间分割规划,尽量做到消费者方便到达各个角落,
并能够作到按需分流。当然,处于成本的考虑,店铺面积也不是
越大越好。
2-3店铺的装修与布置
处于成本预算及市场定位的考虑,店铺的装修与布置花费不宜盲目过大,应
找寻差异性方式进行店面美化。
① 色调:店内色调应该按照不同的区域的功能而实施不同的色调装修,
针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主,多采用粉蓝
色、亮绿色、浅紫色为主;而其他区域应该以暖色调为主。再配合水
果本身不同的颜色对比,陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大
的同类水果摆放在一起。
② 布置:利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰,避免给人
感觉店内布局轻重不一、形式单一。
③ 灯源:适当的利用灯源可以较好的体现水果质感,增强卖相。
2-4店铺的硬件与人员配置
①硬件建议:
·电子喷雾器:利用电子喷雾器对某些高端、易氧化、易脱水的水果进行加湿,保持其新鲜程度,并增加店内视觉冲击力,提高销售额。
·地磅:用于大批量水果承重使用
·水果陈列排挡:针对不同的水果,进行不同的陈列方式,就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列,而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列。
·冷藏陈列柜:冷藏陈列柜的温度通常应控制在0-4摄氏度之间,用于不宜保存的,需二次包装陈列或者避免损耗的水果陈列。
·放心称:店内除了销售用称,还要摆放1个放心称,供大家使用。
·冷库设备:开辟单独一间作为冷库使用,安置制冷设备严格控制温度,用于贮藏水果,延长销售期。
·承重区、收款台:负责为消费者提供结帐服务
②人员配置建议:
一个200平方米左右的水果超市人员配比如下:
收银员3人,补货员6人,店长1人,主管1人,维修1人(可兼职)
⑸ 如何开一家水果店 调查报告
乐魔方作文是来突破传源统作文教学的理论框架,是建立在情景作文教学模式之上的突破性作文教学方式。我们的教学策略: 诱导式: 循循善诱,激发“欲吐”心理
开放式:开放视野、开放文体、开放内容
情景演绎式:设计特定的场景,启发写作思维
体验式:师生互动,享受写作的全体验
延伸式:辅之以历史、地理、人文、时事、自然等方面的知识
我们的教学思路:
激发写作兴趣 参与情景训练 启发想象空间 学会构思敢于下笔
享受体验式写作乐趣 提高综合运用语言能力
快乐魔方作文特色是塑造学生写作的自信心
⑹ 学生水果调查报告
最近一个月充分感受到了经济危机对水果行业的间接冲击,整个市场水果销回售疲软,水果价格整体答持续走低,在各主要欧美国家陷入经济危机的背景下,水果出口受阻,绝大部分转为内销,这个季节大量水果上市,恰巧又是水果行情的淡季,造成国内市场短期内无法消化这些水果供应,水果批发滞慢,平均价格远远低于往年同期。北京天天乐水果批发配送中心每天都能收到许多水果产地朋友的留言、电话、邮件寻求合作,水果丰收却难觅水果销售渠道,我们充分能感受到和理解果农朋友的万分焦急,产前高成本投入,产后却遇上危机低价格行情,北京天天乐水果批发配送中心一直致力于开拓水果基地合作,愿与各产地、各果农共度危机,当前国家采取了许多经济利好政策,不断刺激拉动内需,坚定信心,坚信行情会好起来的,但全球市场普遍疲软的情况下,中国市场一支独秀确实还需要一段时间,需要水果批发商、果农积极探索新的发展模式、新的销售渠道,努力提高自身的服务水平,降低不必要开支降低成本,正确看待当前行情,前几年水果确实存在价格虚高的情形,当前价格可能是理性回归,如果水果价格日趋合理,有助于广大市民水果消费,提高水果销量。
⑺ 水果价格的调查报告5000字
一、蔬菜:名称来(6种)价格源(6种)购买情况(6种分别写出来) 1.大白菜的限价为每公斤0.76元,2.蒜薹的限价为每公斤 5.60元,3.葱头的限价为每公斤1.40元,4.莲菜的限价为每公斤4.60元,5.芹菜的限价为每公斤1,60元,6.韭菜的限价为每公斤5.00元。 二、水果:名称(6种)价格(6种)购买情况(6种分别写出来) 1.富士苹果 4.002.蜜桔 2.403.甜橙 4.204.鸭梨 1.105.香蕉 3.006.菠萝 2.00