Ⅰ 酒店成功营销案例
http://guanli.veryeast.cn/guanli/40/index.htm
最佳来东方网
在这自里应该可以找到你想要的
Ⅱ 急急急!!!急需一篇2000字左右的毕业论文, 论文题目是:酒店前台工作案例分析.
同求啊,
Ⅲ 酒店前台的案例,请解答!~!
按理讲收银员应该做个遗失证明的啊,怎么可以这么不小心,有监控没,或者把当时的发票掉出来。。。要不真的不知用什么办法处理更好了!只有让那个收银员自己承担责任!一般是很少出现这种情况的!
Ⅳ 酒店客房营销方案案例
据近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示:
*55%的酒店总经理不懂营销管理;
*50%的酒店总经理不懂得制订销售政策;
*45%的酒店总经理对科学的市场调查掌握不够;
*35%的酒店总经理不研究市场对自身定位模糊;
*60%的酒店总经理不知道如何制订企业总体营销战略;
*70%的酒店总经理在构建企业营销网络时不知如何着手;
*40%的酒店总经理不懂得建立价格体系对价格难以管理与控制;
*40%的酒店总经理在整合应用广告、公关、促销策略上无从着手;
*40%的酒店总经理对竞争格局不能分析,不知采取什么竞争策略;
*75%的酒店总经理不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系;
1、建立宾客档案收集制度
“万丈高楼平地起”,宾客的档案收集与整理工作是做好客户管理工作的基础。要了解一个客户,先要收集其相关的信息。这项工作需要酒店的各个部门同时进行,由市场部设计好宾客信息收集表的样式,对于宾客的特殊需要、消费习惯、禁忌事宜、消费记录给予关注,建立立体的全方位的宾客档案,并定期对档案进行补充与更新,做到“知人,知面,也知心”。
2、以“情”动人,完善宾客关系维护
笔者在文章的开头,就列举了一些酒店客户管理中的一些弊端。仔细分析一下,即粗糙而缺乏个性化。客户管理并不是要你把宾客代表是一种简单的应付,而是要提倡“一对一”的真诚关怀。比如贺卡,完全可以由销售员亲笔书写,哪怕是寥寥数语,也总比打印出来的更具有人情味。值得一提的是,酒店应当考虑是否有必要利用短信平台,去发送酒店的促销信息?
许多酒店喜欢用手机短讯去发送酒店近期的优惠活动,诸如“满就送”、“周年优惠大酬宾”之类的,笔者不赞同此种方式。不可否认手机短讯是个很及时的平台,却并非是最有效的,尤其是现在各式各样的“垃圾短讯”满天飞,手机属于私人空间范畴,没有哪个客户愿意花时间去看一些自己没兴趣的促销短讯,更不用说每月定期发送的。
以“情”动人,需要选择良好的时机。在这方面,曼谷的东方饭店为我们提供了一个经典的服务案例。于先生因出差至泰国,曾二次下榻过东方饭店,后来由于业务调整的原因,于先生有3年的时间没有再到泰国去。在于先生生日的时候,突然收到一封东方饭店发来的生日贺卡,里面还附了一封短信,内容是:亲爱的于先生,您已经有3年没有来过我们这里了,我们全体人员都非常想念您,希望能再次见到您。今天是您的生日,祝您生日愉快。于先生当时激动得热泪盈眶,发誓如果再去泰国,绝对不会到任何其他的饭店,一定要住在东方饭店,而且要说服所有的朋友也像他一样选择。
3、有针对性地设计主题宾客联谊活动,促进交流。
除了向宾客寄送贺卡,关注其消费习惯等细节性的举措以外,酒店还可以尝试设计一些有针对性的宾客联谊活动。诸如,邀请宾客举办钓鱼比赛、登山活动、野餐、茶话会等,主动与宾客建立更广泛的沟通渠道,把酒店人员与宾客之间的服务与被服务关系,转变成朋友与朋友之间的关系。
4、注重人员推销体系的建立。
酒店所能提供的产品,说到底就是服务。而服务是要靠人去完成的。酒店的产品推广有许多种方式,平面广告、电视广告,人员推销等。相较于广告宣传,人员促销的优势更为明显,它更易于为宾客所接受并建立起合作关系。因此,酒店应当充分重视“人”的因素,不仅仅是销售员需要加强与宾客的沟通,更要加强其它部门的员工对宾客的人员推销,有条件的酒店可考虑例如餐饮部设立专职餐饮销售,市场部设立GRO等,利用专职人员来维系宾客关系。
目标的制定应该是一个客观的过程。当总经理让销售人员知道他们需要达到什么,为什么达到,然后让他们自己去策划如何才能达到这些目标时,他们就会切实地理解这些目标,并为此制定详细的计划。如果他们不能做到这一点,那么他们的履历表上肯定是平淡的。
当然,这里需要提醒的是,任何一个总经理必须自己明白他们所制定的目标是现实的、可行的。在这种情况下,如果有销售人员向总经理抱怨这些目标并不切实际时,总经理应该坚持自己的立场。这里有许多选择:如果销售人员感到这些目标是不可能达到的,那么他们可以选择离开;如果他们真的是一些优秀的销售人员,他们就会感到这些目标对他们来说是一种挑战,他们就会充满激情地就去做。
5、积极支持销售人员工作
如果销售人员打了无数个电话,仍然没有多大收获,那么这就应该是一个销售技巧的问题了。这个时候,应该给他们一些时间。当然,如果已经在他们身上投入了大量的时间和培训,仍然是这个结果,那么总经理就应该当即立断,对这些销售人员的今后作出安排了。这个时候,销售人员可能更愿意改变一下自己,换换环境,给他们这个机会,也许他们在别的岗位上做得会比销售更出色。
市场永远是变的,宾客的需求也是千变万化,当宾客不再满足于“满就送”的价值交换时,当宾客的需求已从简单的食宿需求,提升到求尊重、求认同之时,酒店的营销人员更应当关注宾客的真正需求,唯有此,才能拥有稳固的客源。在顾客眼里,销售人员的水平和形象,即代表一个酒店的水平和形象。
Ⅳ 酒店前台例会该说什么问题
传达酒店上级领导会议的内容和精神,近期注意的重点问题。总结近期发现的问题,强调些业务中的错误或者一些要注意的地方。
酒店召开月(周)例会时,各部门主要汇报内容:1、财务部工作月报;*通报上月酒店的整体经营和各部门收支、执行预算等情况,并进行详细财务分析;*各项合同签订、执行情况通报;*应收账款处理情况;*对今后经营提出财务相关建议;*下月主要财务工作计划;2、营销部工作月报:*主要竞争对手及本店的住房率;*平均房价,市场占有率等;*顾客构成情况分析,包括接待总人数、比例,特别是团队人数开房比率、散客人数比率、协议单位(前六名)开房情况,性别比率等;*客户关系管理和市场开拓情况,如签订合约单位(总数、新签、续签)、前10名重要客户排名榜、走访客户情况,销售计划与方案等、主要客户在店活动和消费情况;*会议销售与接待保障情况,会议主办单位、规模、类别(培训、会议、展览、聚会等)、接待人数、收费、会议住房、会议就餐;*VIP接待与保障情况;*客户消费投诉及部门相关建议;*下月客户主要消费活动预报;*下月主要营销工作预报;3、客房部工作情况汇报*月度对客服务于营业收入情况:如长住房服务情况、商务会议服务情况、VIP接待情况、团队客人服务情况,以及各类客人的收入总额比例等;*员工培训情况及员工的相关建议和意见;*对客服务优秀案例,包括营销案例;*前台客房散客营销情况,总人数、房间数、总金额、最高/最低金额、销售提成数额;*客人投诉或表扬的件数、典型案例,服务质量问题改进情况;*处理顾客消费事项;*洗衣房营业额情况,内洗、外洗、客洗件数与金额;*员工遗失及其他事项;*下月主要工作计划;4、餐饮部工作情况月报*营业收入及完成计划情况报告;*餐饮部门主要培训,经营热点,经营策划等;*员工餐厅收入完成情况;*顾客投诉或表扬的件数、典型案例,服务质量问题改进情况;*员工培训情况及员工的相关建议和意见;*下月主要工作计划;5、工程安全部门工作情况月报*酒店能耗及同期情况对比;*维修维护设备设施及完成比率;*对设备设施的修整建议;*本市治安(酒店防盗、防抢部分)情况通报;*本店上月安全(治安)情况及处理事项;*消防设备设施及巡查报告;*全店消防预防及会议情况;*员工培训情况及员工的相关建议和意见;6、综合办公室工作情况月报*人员变动情况、人力成本变动情况;*内部员工违规违纪情况通报及改进措施;*培训、服务质量检查、物质采购、车辆管理等工作情况;*上级、外部相关单位的有关要求、通知和落实督办情况;*
Ⅵ 酒店前台的服务案例
酒店前台案例分析客人凌晨一点想入住酒店但是前台在过夜审然后和客人说酒店没首先前台服务员和预订处没有协商好,前台员工应该把剩下的房间不卖了,要
Ⅶ 酒店前厅案例分析
总觉得您问题并没有写完唷~~~
看起来是一个感人的故事,但谈到"案例分析"似乎该发个问题!?
粗浅看法是,话务员小张没有违反酒店规定,既然外线电话能说出536房,话务员自然应该转接,"每隔15分钟给房间去个电话"是额外贴心的作法。
如果要挑文字的毛病,''通知楼面寻找,可惜房内无人"这段话有点矛盾,全篇看起来,房客(二位老人)比较像是早早在房里睡了!?