『壹』 如何从市场营销宏观环境和微观环境分析餐饮
说真的,如果做生意真的有你所说的宏观\微观这样简单就好了,我建议如果你想做生意,现在内多容在实际之中去探求生意经吧.(当然写论文你就只能自己想办法了)世界上有很多很多的生意人连斗大的字都不识但是生意做得很好.当然读书是很好的.
『贰』 企业微观环境分析包括哪些内容
1、企业文化
所谓企业文化，从本质上说，就是企业家及他率领的群体所拥有并积回淀的赋予企业的性格。具答体表现为价值标准、企业精神、管理制度、行为规范等。良好的企业文化环境氛围有助于增进企业全体员工对企业的好感，并可以通过员工向外辐射这种感情以美化企业的对外形象。
2、治理机制
企业内部必须有许多职能部门，它们各司其职，各行其是。企业整体要求各部门之间要相互联系，有效配合。但是，一旦各部门形成以后，就有存在各自的利益关系，从而客观上存在着产生矛盾的可能。
3、物质基础
企业以具备优秀的“人”资源为要，但还必须具有良好的“物”资源。“人”、“物”双优，加之良好的机制，就能实现企业资源效能整体优化。
『叁』 用宏观和微观分析一个企业营销环境
微观市场营销环境是指与企业紧密相连、直接影响企业营销能力和效率的各种力量和因素的总和，主要包括企业自身、供应商、营销中介、消费者、竞争者及社会公众。由于这些环境因素对企业的营销活动有着直接的影响，所以又称直接营销环境。
宏观市场营销环境是指企业无法直接控制的因素，是通过影响微观环境来影响企业营销能力和效率的一系列巨大的社会力量，它包括人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。由于这些环境因素对企业的营销活动起着间接的影响，所以又称间接营销环境。
可以参考下网络文库：
http://wenku..com/link?url=lIMXFxKu4D1P_bmy5vQ6hP32JpxLNP3Ploa23
『肆』 市场营销的宏观环境与微观环境的分析.
微观市场营销环境是指与企业紧密相连、直接影响企业营销能力和版效率的各种力量和因素的总和权，主要包括企业自身、供应商、营销中介、消费者、竞争者及社会公众。由于这些环境因素对企业的营销活动有着直接的影响，所以又称直接营销环境。 宏观市场营销环境是指企业无法直接控制的因素，是通过影响微观环境来影响企业营销能力和效率的一系列巨大的社会力量，它包括人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。由于这些环境因素对企业的营销活动起着间接的影响，所以又称间接营销环境。微观市场营销环境和宏观市场营销环境之间不是并列关系，而是主从关系。微观市场营销环境受制于宏观市场营销环境，微观市场营销环境中的所有因素均受到宏观市场营销环境中的各种力量和因素的影响。
『伍』 微观市场营销环境
微观市场营销环境是直接制约和影响企业营销活动的力量和因素。企业必须对微内观环境营容销进行分析。分析微观营销环境的目的在于更好协调企业与这些相关群体的关系，促进企业营销目标的实现。
微观市场营销环境具体包括：
1、供应商
2、企业内部门
3、营销中介
4、顾客
5、社会公众
6、竞争者
『陆』 以宏观和微观分析企业市场营销环境
( 2000年3月，乐百氏与法国达能公司正式签订协议，共同投资组建“乐百氏（广东）食品饮料有限公司”。由法国达能公司控股，由乐百氏集团经营管理。乐百氏集团仍拥有“乐百氏”商标所有权，合资公司以有偿许可的方式使用“乐百氏”商标。 2001年12月01日 11:17本报讯（记者卢德夫、苏婉波、黄涛）昨天晚上，本报收到一份传真称，包括乐百氏集团总裁何伯权在内的五位创业元老集体辞职，即将接任乐百氏总裁一职的是达能中国区总裁秦鹏，其余四个职位据消息称“有可能将从内部提拔 ”。 中国改革开放30余年来，失败企业案例举不胜数，乐百氏相对于其他销声匿迹的企业而言，可能还算幸运！ 研究市场营销，无非不是为了企业解决企业当前的利润问题及长远的发展问题。根据中国市场及企业当前的现状看，个人觉得，真正决定企业生存发展的不是营销环境问题，而是企业对营销的理解与应用及自身的危机与竞争意识问题。 以乐百氏为例，他确实赶上并抓住了一个市场机遇，也确实获得了很大的成功，但从其被兼并的结果上看：其曾经成功的经验，可能正是其后来失败的原因！ 乐百氏最擅长的营销策略就是；策划及广告宣传。 卖方市场及买方市场初期，竞争品牌较少，这样或许还可以。可是当竞争品牌越来越多的时候，光靠那些是肯定不够的。可是乐百氏却没有意识到，或者说意识到没有做到…… 决定这些的是企业对营销的理解与应用，而市场环境此时，对于企业而言，往往更象是一种假象——它不是一层不变的，它更不是只针对某一家企业的。 企业之所以可以获得永续的良性经营，关键还在于不被市场假象所迷惑，通过逐步发展的累积，形成自身的品牌与竞争优势！ …… 关于企业市场营销环境：一、宏观：中国步入市场经济时间短，相关体系、制度还不够成熟、完善；投机多于投资，市场与竞争秩序相对混乱；市场由卖方导向步入了卖方导向，竞争趋向同质、白热化；二、微观：1、 创业条件难、准入时间长企业登记注册最快得一个星期，有的地方长达两个月。在市场经济发达国家，注册登记只有2-3个审批环节，而我国则多达20个左右。2、 自身质素不高，综合管理水平低，技术创新不足，生存周期短中小企业普遍处于起步阶段，伴随着市场的高速发展，绝大多数中小企业在综合管理水平提升及人才储备方面是与企业实际发展速度所不相符合的，即我们通常所说膨胀现象。多数企业毫无管理的标准与流程可言，多是凭借个人的管理经验、言行风格来管理团队。以单个人可以管理好7——10人来计算，平均人数为50人的小型企业都要有5——7位管理者参与管理，在这样的情况下若标准、流程不清晰（即系统不完善），注定的结果就是分帮结派，最终导致团队凝聚力弱……现在，市场竞争日益激烈，绝大多数中小企业市场竞争能力不强，生命力比较脆弱，据调查，截止07年底，中小企业平均生存周期不足2.3年。我国中小企业的快速发展主要是以低技术水平和外延扩张为特征，生产技术和装备水平都比较落后。中小企业的技术创新严重不足，技术创新能力与水平不够，技术创新存在的障碍与问题较多，成为中小企业进一步发展的重要瓶颈。综合而言，我国中小企业技术创新主要在下列几方面存在明显的不足：（1）、中小企业技术创新所需资金严重不足。（2）、中小企业技术创新所需的技术、设备、人才、信息缺乏。（3）、中小企业技术创新环境和服务体系有待完善。3、 融资难
从内在原因分析，是因为中小企业自身质素不高。中小企业贷款难的内因主要有：产权制度不明晰；财务制度不健全，财务账目透明度不高；财务数据失真，银行与中小企业信息不对称；中小企业整体素质不高；自身实力有限，固定资产数额较少等。中小企业的自身缺陷导致其社会信任度低，融资十分困难。
从外在原因分析，是法律和金融扶持不足。首先，银行缺乏利益驱动。主要银行业金融机构中小企业贷款占各项贷款金额目前仅14.7%，中小企业被迫高息吸收民间资金。银行业普遍强化了信贷管理，以规避贷款风险为第一原则，相对于大型企业，中小企业贷款风险大；银行对中小企业贷款在同等数额上必须投入更多的人力、物力和财力，贷款成本高使银行缺少对中小企业贷款的利益驱动。其次，由于证券市场发育滞后，广大中小企业很难通过发行股票或债券直接融资；民间借贷目前还处于非法阶段，既缺乏法律保障，又有很高的融资成本，满足不了大量中小企业的资金需求。4、 缺乏比较有效的法律保护中国的中小企业的生存与发展一直缺乏比较有效的法律保护。尽管近年来我国已经出台了《公司法》《合伙企业法》《个人独资企业法》《乡镇企业法》等法律法规，但都是从不同的法律侧面对中小企业加以规定的。因此，中小企业在法律不甚完善的条件下，在经营与发展，贷款与担保，股票债券的发行与上市等融资方面处于十分不利的被动地位，在与大企业的竞争中往往成为不正当竞争的牺牲品，为了维护中小企业的生存与发展，世界上许多国家都颁布制定了维护中小企业权益的法律与法规，以保护中小企业的正当权益。5、 接踵而来的新压力目前中小企业特别是制造行业的中小企业，遇到前所未有的困难，包括土地的制约，能源、原材料价格上涨，劳动力成本上升，出口退税政策的调整，人民币对美元升值的影响，环境成本内部化，中小企业同质化带来的恶性竞争，次贷危机，信贷收紧等。
同时，国内的“四升、一降、一紧、一严”等诸多因素也对中小企业的发展带来制约。 “四升”包括人民币升值，劳动力、原材料和燃料成本上升，银行贷款利率上升和外商投资企业的税收上升。银行贷款利率上升尤其导致中小企业融资成本上升。 “一降”是指出口退税下降。“一紧”指银行信贷紧缩导致中小出口企业获得融资非常困难。“一严”则指包括劳动合同法在内的行政监管对出口行业比过去严格多了。6、 团队建设艰难（1）、个人英雄主义作崇；（2）、缺乏有魄力、有能力、有主见、有远见的团队领导人；（3）、教育、培训体系不完善；（4）、企业发展受外界客观因素影响甚至制约处太多，导致企业经营者自身信心不足；（5）、市场发展迅速，中小企业生命期短，还来不及打造属于自己的成熟有效的管理体系，同时也缺乏学习借鉴的模板，甚至于意识！
『柒』 农产品的微观环境分析
我国农产品营销策略的研究进展及思考近年来我国农产品“丰产不丰收”、“版价贱仍卖难”的权事件频频发生,使得农产品营销问题愈来愈突出。随着农产品相对过剩时代的到来,农产品营销困境必将严重制约我国大农业的发展,因此对农产品营销策略研究的需要显得极为迫切。笔者回顾了近年来我国农产品营销策略研究的发展,并提出建议,以期对我国农产品营销策略研究和实践的发展提供参考。1围绕“问题”展开的阶段性研究我国农产品营销研究开展虽晚,但发展较快,研究议题较为广泛,其中关于营销策略的探讨是近年来农产品营销研究的主要内容。农产品营销策略研究基本围绕各个时期农产品经营中存在的现实问题展开,其研究范畴和内容与各时期农业经营面临的困境紧密相关,呈现出阶段性特征。20世纪90年代,我国农产品进入了供应宽松乃至过剩的阶段。农产品“卖难”问题开始凸现。此背景下理论界对农产品经营问题展开探讨。研究者主要从产品视角探寻农产品经营困境的问题所在,普遍认为中国农产品经营的焦点问题是流通渠道不畅。原因在于我国农产品市场体系不健全,管理体制不灵活、流通主体不成熟、政府宏观调控不完善。
『捌』 简述市场营销环境中的微观营销环境和宏观营销环境分别有哪些
微观营销环境：顾客、竞争者、供应商、营销中间商、公众。既受制于宏观营销回环境，又与答企业营销形成协作，竞争，服务，监督的关系，直接影响与制约企业的营销能力，微观营销环境是指那些与企业有双向运作关系的个体，集体和组织，在一定程度上，企业可以对其进行控制或者施加影响。
宏观营销环境：人口环境、经济、自然、技术、政治法律、社会文化
『玖』 以宏观和微观分析企业市场营销环境
市场营销环境
市场营销环境是泛指一切影响制约企业营销活动最普遍的因素，是指造成环境威胁和市场机会的主要力量和因素。它可分为宏观市场营销环境和微观市场营销环境。对环境的研究是企业营销活动管理的最基本的课题。
分类： 按对企业营销活动影响因素的范围分：微观环境和宏观环境
微观环境：直接营销环境（作业环境），指与企业紧密相连，直接影响企业营销能力的各种参与者，包括：企业本身、市场营销渠道企业（供应者、中间商）、竞争者及社会公众。
宏观环境：间接营销环境，指影响企业营销活动的社会性力量和因素，包括：人口环境、经济环境、政治法律、法律环境、技术环境及自然环境。
市场营销环境通过对企业构成威胁或提供机会影响营销活动。环境威胁是指环境中不利于企业营销的因素及其发展趋势，对企业形成挑战，对企业的市场地位构成威胁。市场机会指由环境变化造成的对企业营销活动富有吸引力和利益空间的领域。
特点：客观性、关联性、层次性、差异性、动态性、不可控性。