吃播营销策划

⑴ “大胃王”吃播存在什么弊病

“大胃王”吃播存在的弊病第一个是保底薪水低（一个月 2、3000 元），第二就是多数吃播从业者收入不敌食品开销，第三就是工作时间昼夜颠倒，需要花时间精力经营粉丝关系。

近日，据媒体报道：一位做吃播的主播坦言，自己做吃播只有四五千一个月的收入，为了支付食物的费用，她不得不去接一些模特、礼仪来赚一些零花钱。

迄今为止，她已欠下了七八十万元的巨额债务，直到现在还有26万没有还清。这些费用主要用来支付自己的餐费，另外一些用于自己的包装打造以及流量提升。

此外，为了博得观众眼球，不少吃播都存在催吐、假吃等问题，最终都是造成大量食物的浪费，因此央视也在最近几天两次点名了吃播问题。作为目前主要的直播平台，斗鱼、抖音和快手都纷纷表示禁止吃播浪费食物现象，直播平台表示严重的情况将对账号进行封号处理。

(1)吃播营销策划扩展阅读

吃播挑战可以有，但必须以人为本、不能哗众取宠：

在我国也好、外国也好，都曾出现过吃播催吐后导致死亡的事件发生，其实并不是吃下去都吐掉就可以解决问题的，这对于主播身体的伤害是不言而喻的。

目前很多实体店都在模仿网络上的“吃播挑战”，达成多少目标就奖励多少现金。从营销的角度而言这无可厚非，可是这一方面会浪费大量的粮食，同时也会损害大多数挑战者的身体健康，真正成功的毕竟寥寥无几。

以这样的方式来换取打赏、博得眼球，既不符合“勤俭节约”的理念，又对店面的持续经营不利，建议还是慎重考虑为好。

⑵ 简述直播营销发挥的作用

关于直播这种新的媒体形式，在营销方面可以做哪些事情呢？
现今大多数企业或个人，都在做自己的自媒体和品牌。直播在现在这个时代，为自媒体和品牌带来了一个更新的营销模式。
其实互联网直播这样一个媒介形式，并不是一个非常新的东西，在十多年前就已经出现过，只不过随着最近三年整个直播业务的普及、随着4G和移动互联网的普及，才逐渐变成了一个大众化的形式。
直播这样的形式在三年前，它的商业模式相对是比较单一的，多是一群妹子打扮很漂亮，依靠聊聊天、唱唱歌来获取礼物赚钱的。现在随着微博、斗鱼、映客等平台有了直播业务以后，直播已经变成一种公众的传媒形式。
现在又非常多的品牌、网红等等，在利用直播做内容或自身商业价值方面的营销。
那么什么样的直播平台是能够承载自媒体营销这样的一个业务呢？
实际上并不是所有的直播平台都能做这样的事情。当前有相当多的直播平台还停留在秀场这样的一个商业模型当中。真正要把直播用作媒体营销的话，平台方必须要要具备很大的社交影响力，而且要有相当大的用户规模，并且其营销工具应该是一个综合性的营销工具，而不单单是简单的直播，需要有多种工具配合来实现商业化营销。
微博作为国内最大的社交关系媒体，月活跃用户已经到了4.3亿，日活跃用户是1.9亿，这其中有93%的用户来源是来自于移动互联网。
直播早在两年前就已经和微博达成了非常深度的整合关系，也就是说直播内容不光可以推到某一个平台，通过平台上的KOL或是粉丝关系，直播内容还可以得到更广泛的传播。通过直播和微博这样一个社交媒体平台的结合，为直播作为一个新的商业营销的工具提供了一个基础保障。
那么什么样的内容是适合做直播？什么样的内容适合做直播营销呢？
其实有很多人已经在做了。首先是自媒体，自媒体的眼光是非常犀利的，很多自媒体人在第一时间尝试了直播。当然并不是所有人都尝试成功了，因为直播具有非常明显的特性，就是实时性和互动性。
直播的另一个看起来并不是很明显的特性是什么用户必须在线才能看到这个人，也就是说其面对的用户群只是在线的用户群，传播的生命周期相对比较短。
有一部分适合于这种内容形式的自媒体，会把这个运用得非常好。他们把更多的内容增加到直播当中去，或者把直播作为一个热点营销的方式。比如说足球自媒体董路老师，他玩直播玩得非常好的，他不仅直播足球，还聊天，还唱歌，董路老师通过直播已经完成了一个从一个体育解说员向一个全方面网红转化的过程。
直播对于影视剧的传播也是非常方便的，因为其间会有一些明星作为KOL带动传播，明星自身的号召力和粉丝非常容易产生一个热点的集中爆发，在线上的一些影视剧经常会出现男/女一号开直播，直接热度上微博的热搜榜和热话题的情况。直播是关注度集中点的爆发，通过KOL的传播和影响力的带动，使想要营销的内容瞬间达到一个峰值。
在去年的时候，不管是淘宝还是微博，都在直播中做了很多的电商尝试。去年微博在直播间里面加入了购物车这样一个功能，最直接的效果是电商网红的内容直播不光是带动了一个观看量，还可以实现边看边买，对其店铺进行一个有效导流。
在微博做电商直播和在淘宝做电商直播差别还是很大的。淘宝的用户目的性很强，就是买东西的，你的直播只要接上商品就好；在微博要做电商直播，首先你要是KOL，要有自己粉丝，直播是给你提供的是一个工具，提供了一个既可以做品牌，也可以导流的工具。
在做直播的时候除了做商品的介绍之外，还要有更多的直播内容，这些内容会帮助你吸引到更多的关注度和流量，来实现你后续的一个自有品牌和商品店的导入。
去年“双11”大概有700多个网红在做直播，带动了大约6个亿的观看量，这个量级还是非常高的。无论对网红或是明星，或是一些自媒体来讲，直播都给他们提供了一个全新的工具，这个工具对于他的营销、对于他的电商转化都会有一定的作用。
宝马有次的营销曾请了3-4个明星和KOL，包括朱亚文和奚梦瑶。明星用自己影响力带动了整个流量的导入，同时明星直播试乘、试驾，他们的使用体验非常近距离和直接的传达给了用户。同时也把粉丝关系进行了一个直播内容的传递，很多粉丝都是直接通过直播获得KOL的直播内容的。
现在的直播间和以前的直播间差别很大，会加入很多AR的东西，对于这种品牌的直播来讲，可以提前准备一些互动的形式，比如说把你的产品做成礼物，用户可以赠送，或者把你的这些形象作为AR的形象，直接直播到视频里边。对品牌和产品来说，也可以给用户留下更多的记忆。
在过去一年当中，包括耐克、阿迪达斯等很多品牌的直播营销效果都非常不错。也希望更多的品牌和更多的伙伴，能够通过直播实现自己的商业营销，尝试到这种全新的媒体形式当中来。

⑶ 一个饮食节目的策划～能怎么吸引人的文案～

节目内容 结合整体环境，突出餐饮特色 重点介绍云南菜独特的餐饮风格，风格纯正的菜式品种，以及企业立足传统锐意创新经营风格，展示企业实力和特色。 其次从区位环境、文化背景、个性化服务到就餐环境等各方面的全面展示 , 进行市场推广 , 提高企业的市场知名度及美誉度，。 n 节目相关拍摄 Ø 拍摄酒楼建筑外景、招牌、标识以及内部环境和装饰风格，体现酒店整体形象及规模； Ø 酒店特色：从画面上要着重要突出酒楼在云南菜的特色及风情，包括各招牌菜、特色菜品等，体现出酒楼的特色和档次； Ø 有选择地拍摄员工工作场景，包括服务、制作方面等，体现良好的员工素质和严格的酒店管理； Ø 拍摄酒楼完善的配套设施。 n 采访内容： 1、 结合企业的整体知名度和品牌优势，向京城消费者介绍一下云南菜的主要特色； 2、 介绍企业在京城的市场经营理念，以及整体的规模及实力； 3、 酒楼菜品最主要的特色，以及如何结合北京消费市场的特点进行菜品和营销创新； n 节目制播 Ø 摄制组前往企业及消费现场进行拍摄、采访，并制作为专题节目； Ø 节目在北京电视台专题时段播出 (BTV-3 套 18:20 左右 ) ，统一收取节目制播费用 6000 元 \ 分钟； Ø 节目播出后赠送企业节目播出版光盘

突破企业单纯花钱做广告的一般思维。通过同文化产业
的结合，寻找不同切入点，提升企业的品牌价值。
1. 共同打造、包装企业看好的节目主持人，使之成为企业品牌形象代言人。（每月可考虑选择不同风格的主持人，节目中以 ***月度品牌形象大使的方式出现，年度进行 ***品牌形象大使评选。每月一期的特别节目跟进报道。）
2. 每两周借助节目播出平台，使产品走入社区。每周举办“鲁菜进社区”美食讲座，即现实版《有滋有味.美食课堂》，达到节目和企业产品共同推广的目的。全年共计24次。
3. 精编播出节目，同步推广销售《实用烹饪技法》系列音像资料。同时冠名企业可以把该音像资料，作为赠品同企业相关产品在卖场捆绑销售，增加产品的附加值。

⑷ 大胃王自曝为吃播负责数十万，吃播的开销是自费吗

吃播的开销是自费的，因为这是他自己的直播，所以道具都是自费的。

⑸ 餐饮营销策划方案

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。

由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。

真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。

这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。

往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：

1、老客户的维护。

2、新客源的开发。

3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化，从容应对。

这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。

但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。

而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3.8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。

各地也会有一些各不相同的展会商机，比如3月份的2009春季糖酒会就在成都举行，届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城，且一定会安排很多迎送往来的招待宴会，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传

旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。

五、砍柴磨刀两不误

淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议：

1.总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;

2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;

3.优质的产品和服务就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;

4.淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;

5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。

春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。

⑹ 如何做视频营销

一、企业视频营销策略：

采购过程中的各阶段客户关注什么？

1.认知阶段

搜索行回业垂直内容答，了解企业基本信息，品牌实力，直接对购买决策产生60%以上的影响。

2.产品选型阶段

了解产品功能优势及实际应用情况，销售开始介入，具体需求的对接，是否要定制化。

3.购买阶段

成本上的考量，参考客户现场案例，了解购买后可以提供的服务支持。

4.售后阶段

售后团队跟进，产品服务手册，口碑信息收集。

⑺ 怎样看待吃播这个职业

越来越多的人投入到吃播这个行业中。

毕竟现在是网络社会，很多人想要借助各种平台达到自己火的目的。有的人靠颜值进行直播，有的人靠技能，但总得有一项特长你才能有关注度，对于没有什么特长的人来说，只能通过靠吃播得到大家的关注。

但同时也应该明白，现在直播的人越来越多，行业竞争越来越大，想要从众多竞争者中脱颖而出，就要有自己的特色，否则达不到预期的效果。而且吃播还有个成本问题，有的直播的人花了大量财力来进行直播，但收益却一直呈负增长，这样就得不偿失了，不如另寻其他的生财之道，毕竟不是每个人都能成为密子君的。

⑻ 饭店营销策划方案

一个优秀的营销方案，既能节省经营成本，还能为饭店带来源源顾客。内

掌握这些容创意营销方案，助你的饭店生意越做越红火。

活动营销，用不确定性给顾客“兴奋点”。

比方说，推出猜拳活动，服务员和顾客猜“剪刀石头布”，如果顾客连赢10局就有机会免单，连赢5局就能获得小菜奖励等等。

只要我们的活动让顾客开心了，下载‘商机去哪儿’app了解更多。他们自然会继续到店消费。

⑼ 央视揭穿大胃王吃播套路，那为什么还有那么多人减肥

从一定的方向上面来讲，吃播之所以非常受人们欢迎，就是因为在夜深人静的时候，很多的人都是因为减肥在挨饿，所以看到别人在吃饭的时候就特别有吸引力，所以吃播行业才越来越受人欢迎，而且现在吃，播直播各种团队也会利用各种好的营销和吸引亮点的方式来让人们不停的关注和吸引各种热点流量。

但我们正常人在减肥的时候一定要注意方式方法，在减肥的同时也要注意营养的摄入，不要因为减肥而伤害自己的身体。对于吃播，我们一定要选择性观看真实的事情，我们要相信，但是虚假的欺骗消费者的行为我们也要抵制。

⑽ 密子君吃播的劣势是什么

吃播最早在日韩流行开来。日本有个大胃王叫木下佑哗，创下的战绩有：60串团子，100个甜甜圈，5斤纳豆盖饭。每次直播开始，满屏的食物，人只占据很小一块区域。直播结束后，盘子都被清空。
这样的视频经过B站引进后，在国内引起关注。或许密子君也是在逛B站时，接触到了吃播。看得多了，觉得自己也能做，于是就开始了。但我也找不到她是从什么时候开始这样的吃播了。

搜狗问问

她不是国内第一个做吃播的，却是国内第一个以“速食+挑战”来做吃播的。她进场正值网络直播的下半场，也是短视频的风口期，引得各路资本关注。当时最著名的网红是Papi酱，于2016年3月获得罗振宇等公司近1200万元的投资，4月策划拍卖了首支广告,最终以2000万元的高价成交。

密子君将直播视频重新剪辑上传到B站，获得的播放量远远高于直播时的人流量。这也是她后来转战短视频的原因。