❶ 用波特五力分析三聚氰胺之后中国乳制品行业
一. 三鹿婴幼儿奶粉中出现三聚氰胺的事件给乳业市场带来了剧烈的冲击;冲击中既有威胁,也有机会;请同学们上网查阅相关资料,并根据课堂所讲的内容,回答下述问题
1. 战略是什么?
答. 战略是企业在一段时间内制定的经营和发展的方式。在《哈佛商业评论》中,波特把战略分为三个层次,第一是定位,即战略就是一种独特、有利的定位,关系各种不同的运营活动;第二是抉择,即在市场竞争中做出取舍,其实质就是剔除没有发展前景的内容和部分;第三是配置,即在企业的各项运营活动之间建立一种有效的联系。
课件中的定义为,战略是由独立而有价值的定位所创造出来的,涉及一连串不同的活动.本质在于选择能与竞争对手有差别的活动.
2. 简述三鹿集团的成长历程;通过成长历程,你认为三鹿集团的战略是什么?这个战略是怎样形成的?
答. 三鹿集团的前身是1956年2月16日成立的、由18家饲养户共45名社员组织起来的“幸福乳业生产合作社”。 1960年,合作社有了奶牛场、奶羊场,后几经更名,成为石家庄市最大的奶牛养殖场。1964年,奶牛场成功研制出“新石家庄”全脂甜奶粉,主要经济指标达到了部颁标准,填写了石家庄乳业空白。1973年,通过技术攻关,成功研制了完整的喷粉生产线,使奶粉生产量翻了一番,同时奶粉质量显著提高,企业得以更大的发展,同年,奶牛场更名为“石家庄牛奶厂”。1974年,曾为企业创下了高额利润的新产品----麦乳精研制成功。企业实现了由饲养业为主向乳制品加工业为主的转变。1980年试制生产的强化麦乳精、颗粒麦乳精产品畅销全国20多个省市, “三鹿”成为全国关注的品牌。1983年6月,原轻工部召开母乳化奶粉专业会议,牛奶厂努力争取,成为母乳化奶粉的试点企业之一,同年11月,试验取得成功,并生产出了合格产品,企业被列为原轻工部“母乳化奶粉”定点生产企业。1984年,牛奶厂经批准更名为“石家庄市乳业公司, 1986年以石家庄乳业公司为龙头的横向经济联合组织“石家庄冀中乳业联合总公司”成立,并逐步迈出了“奶牛下乡,牛奶进城”的第一步,三鹿开创的“奶牛+农户”的饲养管理模式成为中国乳业的一场革命,也使三鹿的发展实现了第一次飞跃。 1993年,三鹿奶粉的产销量已跃居全国第一位,但是面对供不应求的市场形势,企业的生产能力再次达到极限,为此,三鹿核心管理层再次大胆创新,以品牌为旗帜,以资产为纽带实施资本运营,向集团化方向转变。1993年起,先后对多家经营困难、缺乏规模的企业进行联合,帮助其走出了困境,扩大了生产规模。 1995年,三鹿在同行业率先组建了企业集团, 1996年,石家庄三鹿集团股份有限公司正式成立,股份公司按照《公司法》的要求,形成了完善的法人治理结构。1999年,第一个专职生产液体奶的石家庄三鹿乳品有限公司成立,标志着三鹿开始正式进军国内液体奶市场,2002年,河南三鹿花花牛乳业有限公司成立,标志着三鹿集团的品牌战略又跨出了“挺进中原、辐射全国”的成功一步。在强强联合中实现进一步提升在全球经济一体化的大潮下,国内乳品企业走出国门、参与国际竞争是发展的必然,三鹿集团与国际知名乳品制造商----新西兰恒天然集团经过长期谈判,于2005年12月1日签署了合资协议,恒天然集团注资8.64亿元人民币,认购了三鹿43%的股份,2006年6月15日,合资公司正式运营,标志着三鹿向着“瞄准国际领先水平、跻身世界先进行列”的目标迈出了关键性的一步。三鹿集团 “十一五”期间的发展目标是:到2010年,确保配方奶粉、力争功能性食品和酸牛奶产销量全国第一,液态奶及乳饮料保持前三位,全面提升企业生产规模、经济效益和综合实力,做大做强三鹿,走出国门,与国际市场接轨。 (全部有删改)
根据三鹿集团发展的历程分析其总的营销战略为:挺进中原,占领全国,走向国际的三步走战略。
是通过企业对自身不同阶段的发展现状和国内外市场需求作出分析和判断后,为适应市场环境变化和企业未来自身发展的需要而制定出的战略。
3. 婴幼儿奶粉事件出现前,三鹿集团最重要的资产是什么?三聚氰胺事件出现后,其最重要的资产是什么?三元集团和娃哈哈集团试图收购三鹿,这与两个集团的战略有什么样的关系?
答. 事件出现前,三鹿集团最重要的资产是品牌,是无形资产。 根据所查公开资料,三鹿集团2007年底,三鹿的品牌价值高达149.07亿元。而现在,据知情人士所说,三鹿的无形资产已经没有了,也就是说没有了品牌价值.
事件出现后,三鹿集团最重要的资产只有股权和净资产.现在,资本市场对三鹿净资产的最直接评价是7亿人民币.而事件前是12.24亿.现在,三鹿的股权是6.6亿人民币.而事件前是3.18亿美元.
三元对三鹿的收购将扩大其在国内奶粉市场占有份额,向成为全国奶业一线品牌迈进。娃哈哈之前一直有意进军奶业,拓展市场。这次高调宣布计划收购三鹿无疑是这一战略意图的体现。
4. 从供应链的角度考察,三鹿集团的问题出在哪里?这是个案的问题,还是乳业行业的通病呢?
答. 从供应链的角度,三鹿集团的问题主要是出在供应链的始端,没有对生产奶粉的原奶质量进行好监控,让不法分子有机可趁。
实际上管理供应链问题是乳液行业的通病。这次事件中,涉及企业多达22家,其中不乏有伊利,蒙牛,光明等行业的龙头企业,彻底暴露出了乳液企业的管理漏洞,而目前我国原奶供应是松散式的模式,在这种模式下企业一旦对供应源头监管不利,很容易在原奶质量发面出现问题。而我国多数奶制企业在这方面管理上又处在比较松散状态下,可以说这是我国是乳制品整个行业的漏洞。
5. 针对供应链的问题,业界领导者光明,伊利,蒙牛分别采取了什么样的措施呢?政府提出了怎样的解决方案呢?根据你所学的西方经济学原理,你是如何评价业界和政府各自提出的解决方案呢?
答. 光明:奶源控制在原有的基础上,与奶源供应商签订了质量承诺书,同时对重点牧场派管理人员实施24小时驻场监管,从饲料到挤奶全过程进行跟踪,实行拒收散奶的奶源管理计划,同时加速推行集中饲养、规模饲养、科学饲养,扩大了奶牛“身份证”管理的范围。
伊利:斥巨资从美国和日本购买先进的检测设备,并且做到牛奶进厂必须经过检验,检验合格以后才能进入生产线,从源头杜绝产品质量隐患。加快完善自身奶源基地建设的进程。奶联社就是其中一种新型的奶源基地模式。伊利集团将附近的散养奶牛整合到奶联社,由专家进行统一饲养,统一防疫,统一挤奶。
蒙牛:购买了大量检测仪器对原奶进行严格的质量检测,加快现代化奶源基地的建设,建成现代化,集约化,规模化的饲养和挤奶方式,加强第三方对产品生产过程的监督。
政府:国家质量管理部门加强了对企业产品质量的监察力度,对问题奶源进行了销毁,完善国家食品安全和质量监管机制。
6. 请你对三聚氰胺事件发生后的乳品行业进行五力模型分析,并针对下列各角色给出相应的建议
答. 波特五力模型简介:
1)新进入者威胁
新竞争者的加入必然会打破市场平衡,引发现有竞争者的竞争反应,也就不可避免地需要调入新的资源用于竞争,因此使收益降低。
事件发生后,完达山等二三线品牌以其过硬的质量品质,安全渡过了这次考验。并迅速扩大了知名度和市场份额,在消费者心中留下了千金难买的良好、深刻的印象。如果企业在此时乘胜追击,扩大其生产线,则在未来的时间里,很有可能成为蒙牛、伊利,光明等三巨头地位的最大威胁者。
2)替代品的威胁
市场上可替代你的产品和服务的存在意味着你的产品和服务的价格将会受到限制。
牛奶是最古老的饮料之一,因其营养丰富,口感香浓,深受人们喜爱。尤其是中国自古有喝牛奶的传统,牛奶营养的观念根深蒂固。所有我认为,牛奶没有直接替代品。
3)买方的讨价还价能力
如果买方拥有讨价还价能力,他们一定会利用它。这会减少你的利润,其结果是影响收益率。
因为三聚氰胺事件后,牛奶奶粉的需求量极大下降。严重的库存积压,使得三巨头不得不赔钱甩货,消灭库存。这时可以说像大型超市这样的买家的还价能力是很强的。但这只是短时间的情况,牛奶是非弹性需求物品。在经过这段时间后,牛奶、奶粉等需求还是会基本恢复到时间前的水平。据说,现在已经恢复了6成。
4)供方的讨价还价能力
与买方相反,供方会设法提高价格,其结果同样会影响你的收益率。
由于牛奶极易变质。供方必须及时将原奶卖给牛奶厂,所有供方讨价还价能力弱。
5)现有竞争者的竞争能力
竞争会导致对市场营销、研究与开发的投入或降价,结果同样会减少你的利润。
在奶粉事件中,由于三巨头的产品都出现了问题。我理解为现有竞争能力相当。
请对下列各角色给出相应的建议:
1.一个有意进入乳品行业的投资者
答. 首先要投资诚信企业,一定要确定企业的食品安全质量没有问题后,再考虑利润等问题,要做良心投资者。另外,从投资策略讲,可以考虑投资一些高档乳品的项目。比如蒙牛的特仑苏这种高端奶品。三聚氰胺事件后,相信消费者将更加关注食品质量本身而非价格。这个时候进入高端乳品项目,正是时候。
2. 业界领军企业
答. 要做诚信企业,要把消费者的健康放在第一位。在企业做大的同时,一定要管理安排好各种事宜。产品质量才是第一位,不要本末倒置,盲目追求广告效果,强调营销。
3. 消费者
答. 不要盲目相信广告,更要注重身体感受.
4.奶农
答. 做诚信奶农,增加科学养牛的知识,养好牛,产优质奶.
5. 政府
答. 加强对食品安全的检查力度,发布食品安全细则,完善食品安全监督机制。对食品安全结果进行公开。鼓励有诚信有实力的企业做大做强。以此为戒,做好消费者的食品质量的检察官。
❷ 国内品牌策划公司哪家好
企业要想做好品牌全案服务,那么找寻一家优质的企业品牌策划公司是非常重要的,这样才能给企业提供强有力的支持。但是现在市场上的策划公司数不胜数,无法快速的找寻一家符合企业需求的策划公司,也不知道如何判断一家策划公司的优劣。下面笔者给大家介绍一下什么样的策划公司更加符合企业的需求!
1、资深的行业经验。要看策划公司的经验,首先更个大家都会去看策划公司服务过的案例。可案例并不一定代表经验。有的策划公司号称成立二十几年,经验老道——老是老矣,道却是未能悟到,结果呈现出一派衰老的、日薄西山的气象。起了个大早赶了个晚集,说的就是这样情况。资深的行业经验,更具有说服力的是策划公司能够深扎某一个行业,精耕细作,稳扎稳打。就像工匠打磨一件器物一样,花几年,花尽心思在一个物件上,让它透亮生辉。尤其是,如果一个策划公司,能够将一个品牌,从无带有,从小带大,慢慢的将其养大,养成参天大树,让很远的地方的人看到。这样的策划公司,才能称得上在行业有真正的资深的经验。
2、宏观的大格局思维。前面说到策划公司如果能在某个行业从小带大一个品牌,是更能有说服力的。但是有了“专精”,也要有“广博”。营销策划公司更好拥有行业内跨公司、跨行业的经验和认识,能帮助企业认清自己的发展阶段和发展方向,借鉴行业内各阶段、各公司的经验教训,创新出更适合企业的发展之路。现在市场日新月异,竞争如此激烈,竞争态势不断动态变化,新的模式,新的思维不断冲击着人们的大脑,老的模式和方法不断被淘汰。企业与思维广博的策划公司合作,能够借鉴策划公司先进的市场观念,帮助自身不断革新,突破,融入先进生产力。
3、独到的方法论及体系。营销策划公司的职责是企业与消费者之间沟通的桥梁,他的专业是必须知道怎么去了解消费者的想法和需求,也许他现在不了解,但他必须有一套很好的方法,当然不是指传统意义上的市场调查,他必须要有洞察力。他需要跟消费者沟通,跟企业沟通,然后找到消费者与企业之间的共鸣点,成功的将企业介绍给消费者。所以说,有竞争力的策划公司,必须具备自己独到的一套策划方法论或者体系,就像产品必须具备差异化的竞争优势才能在市场脱颖而出一样,策划公司也必须有自己的“看家本领”。
4、专业的领衔人和团队。一个公司更宝贵的是人才。企业选择与策划公司合作,也应该把公司的团队做为重要的考量对象。好的策划团队是对作品质量的保证。团队的质量,体现在两个方面,一个团队领衔人,往往是作为乙方的对接人。领衔人起到作品把控和战略沟通的作用,在团队中至关重要,。另外一个就是团队人员的以往经历和经验。众人食材火焰高。
5、完善的部门机制。大家都在吐槽4A公司流程复杂,组织禁闭,层级繁琐。但是一个能够如果需要做品牌全案,也必须各个部门配合,协同合作。前期项目需要客户部对接,有了案子之后品牌部分需要策划部和设计部合作,营销部分还需要网络推广部,推广部分甚至还需要技术部。只有各个部分,像齿轮一样相互带动,磨合,才能将品牌全案服务好。
一个优秀的策划公司,除了具有资深的经验之外,大格局思维、独特的体系、专业的团队、完善的部门机制缺一不可,这样的策划公司才能为企业提供更加全面的策划方案,对企业负责,为企业的发展制定更加完美的策略。
❸ 花花牛益生菌发酵乳多少钱一箱
35.45不定
❹ 家具市场营销策略的问题与对策
由于对您的店的情况不太了解,所以只能根据以往的经验进行编写策划书,以下营销策略适合中大型家具营销商家,且属于持久发展型市场营销策略
一: 市场营销策略
1. 人员策略
a. 店员不要熟人
销售人员不能是熟人,别认为熟人好说话,容易管理,相反熟人更难管理,而且产生的矛盾也会更加多,更有的会出现不听管理,消极怠工的情况,而碍于情面您可能会难以处理这些事,最终只能慢慢托跨销售业绩; b. 人员配置
·招聘人才时应该以女孩子为主,客人对女人的戒心比较小;
·男性销售人员也要配备1~2个,因为您的商品是家具,客人在购买家具时,店员可能需要搬动、摆弄家具,此时男性销售人员就起很大作用; c. 上岗培训
·所有上岗人员上岗前进行培训,内容包括“产品知识”、“营销技巧”、“企业规章制度”、“销售奖励”等,让新人能尽快了解产品、市场和公司; ·有新产品上市时也应进行产品知识培训,尽快了解产品知识; d. 奖励政策
·设定业绩额奖励,一人每月销售达5万奖励200元奖金,10万奖励500元奖金等,以多劳多得的鼓励方式销售人员积极投入工作;
·设定季度优秀营销冠军奖励,营销冠军奖励1000元奖金;
·此处要避免销售人员争抢客人的情况,应该按照谁首先与客人沟通,客人就归谁的方式规范; i. “轮流跟进方法”——如店内当天有3个销售人员,A在10点服务一个客
户,而10:20分进入店的客人属于B接待(如B不在则顺延到C),则下一位到店的客人在属于C接待,如此循环; ii. 如客人在次天再次光临店面,则有当天跟进的销售人员跟进,如其不在场
则由其他销售人员跟进,业务分成五五分;
e. 形象规范
·服装 拥有统一的着装,最好是与店面环境相匹配;
·礼仪 本人过去所在的家具销售公司的店面拥有专门的迎客、送客礼仪,其模式由空姐礼仪作为样本;
i. 销售人员没有客人的时候应该站在店门迎客,客人经过店面时候,应有礼貌的欢迎客人“欢迎光临XXXX(店名)”以吸引顾客注意;
ii. 顾客进入店时应该先让客人先进入,客人对某个家具感兴趣时及时展开介绍; iii. 客人如果坐下,坐下进一步洽谈则应该为客人送上水;
iv. 客人走的时候应该欢送“欢迎再次光临XXXX(店名)” v.
……
·言行 店内没有客人的时候销售人员不能依靠家具站立,或者在坐在家具上,否 则会营造一种懒散,不专业的气氛,如要休息,应该在店内或卖场提供的休息区休息;
家具介绍,价格报价,优惠赠送等话述应该一致,不能不同销售人员拥有
不同的话述;(培训时规范)
2. 环境策略
店内的环境布置是家具销售的一个重大促进因素,本人所在的家具销售公司,20多家
店平均每3年每家店面投入10~20万进行店面装修; a. 灯饰
保持店面的灯光充足,要能充分展现家具的特点,由于灯会随着时间的变迁慢慢变暗,所以应该根据情况(建议每3年更换一次)更换灯泡; 避免灯光的协调性,避免花花绿绿的灯光效果; b. 家具展品
根据不同风格进行配套摆置,如:欧式田园风格的放在一个角落,欧式古典风格的组合在一起;
家具展示组合时应以套为单位,避免零碎; 如:欧式田园风格的餐厅套装(餐桌、餐椅、烛台、橱柜等)
保持家具展品的清洁,客人看到崭新,洁净的家具会更有购买欲望; c. 饰物
为卖场增添饰物,营造店面就是家的布置感觉;如餐桌上放置精美餐具,床头放置壁画、花瓶、首饰盒、电话等; d. 音乐
店面播放悠扬的音乐,音乐风格应该根据店面家具的风格进行循环播放;如:乡村音乐、欧洲古典音乐、现代钢琴曲等;
3. 价格策略
由于不太了解您公司的情况,所以这里只能列举本人所在公司的价格经营方式: a. 由于市场定位在中高端客户,所以价格不在乎比其他同类产品高; b. 标价可以高,但是可以根据客人购买数量(总消费数)进行折扣回报;
(1~3万8.8折、3.1~5万8折、5.1~8万7.8折、8.1~10万7折、10万以上6.8折)
4. 活动策略
根据节日情况,定期于店面组织优惠活动,以吸引顾客,如: a. 六一
主题:怀念童年 怀念乡村 构思:以乡村风格家具为重点销售对象,以音乐、海报、店内环境特点以吸引顾客; 准备:“怀念童年 怀念乡村”为主题的活动海报、乡村音乐、乡村特有的物品(油灯、稻草、草帽、野花等)、奖品(草帽、油灯、农家干粮等)······ 活动:抽奖、参观店面
❺ 是这种市场上常见的花花牛的牛奶~11月1号产的,保质期21天…今天已经12月14号了…已经过期了这
不可以的,一半保质期结束前一个月可以喝,最后一个月你没看到都便宜很多嘛。可能坏肚子的噢
❻ 漯河花花牛乳业有限公司怎么样
简介:漯河花花牛乳业股份有限公司是河南花花牛集团旗下的一家专业乳品制造企业。河南花花牛乳业股份有限公司生产“花花牛”牌系列乳制品,先后荣获“河南省十佳品牌”、“河南省重点保护产品”、“河南省免检产品”、“国家免检产品”等殊荣,在河南省及周边省份具有良好的市场口碑。
法定代表人:李志刚
成立时间:2000-10-24
注册资本:1000万人民币
工商注册号:411100100014071
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:漯河经济开发区轻工食品工业园燕山路南段
❼ 天津花花牛益生菌可以在市场卖吗
这个产品最好有一个正规的店,地摊或者市场里散卖,让人家感觉不靠谱。
他是高端的东西,一定要在高端的商店里面销售才有好处。
❽ 房地产营销有哪几个主要策略,如何对新推楼盘进行定价
(1)撇脂定价策略。它是指在产品生命周期的最初阶段,把产品的价格定得很高,以攫取最大利润,有如从鲜奶中撇取奶油。
企业所以能这样做,是因为有些购买者主观认为某些商品具有很高的价值。从市场营销实践看,在以下条件下企业可以采取撇脂定价:市场有足够的购买者,他们的需求缺乏弹性,即使把价格定得很高,市场需求也不会大量减少。
高价使需求减少一些,因而产量减少一些,单位成本增加一些,但这不致抵消高价所带来的利益。在高价情况下,仍然独家经营,别无竞争者。有专利保护的产品就是如此。某种产品的价格订得很高,使人们产生这种产品是高档产品的印象。
(2)渗透定价策略。即企业把它的创新产品的价格定得相对较低,以吸引大量顾客,提高市场占有率。
从市场营销实践看,企业采取渗透定价需具备以下条件:市场需求显得对价格极为敏感,因此,低价会刺激市场需求迅速增长;企业的生产成本和经营费用会随着生产经营经验的增加而下降;低价不会引起实际和潜在的竞争。
(3)满意定价策略。在新产品投放市场时制定适中的价格,既保证企业获得一定的初期利润,又能为广大顾客所接受。满意策略是一种介于高价策略和低价策略之间的、简便易行的定价策略。
(8)花花牛市场营销策略分析扩展阅读
房地产营销策略要注意的问题
1、事件营销策划的通用手段:事件营销备受广大营销者的关注,通用的事件营销策划方式有“趣味手段、新闻手段、花边手段、名人效应手段、舆论手段”等。
2、谨慎新闻手段:由于新闻事件受国家各项规定的限制,在实际操作中我们一定要谨慎,一定要符合国家各项法律法规,如果您不是新闻专业单位建议不要使用。
3、谨慎侵权:事件营销可能涉及到各项版权、名誉、形象的限制,所以在我们实际操作中应该考虑各个细节,谨慎您的反向思维,从多方利益考虑。
4、谨慎文字:在我们事件营销的实际准备中应该谨慎考虑我们的用词,从搜索角度来说,谨慎您的文字,避免搜索引擎的敏感词语,不要涉嫌国家规定。
目前许多营销策划方案表面花花绿绿,实则空洞无物,中看不中用。不少开发商也大有上当受骗之感,认为“策划无用”。事实上,房地产营销策划根本不是一本洋洋洒洒的策划方案文本,而是结合所在楼盘,贯穿市场意识,寻找总结出的一种如何把握楼盘市场推广的行为方式。
高水平的营销策划不仅可以减少房地产项目在配置资源时的交易成本,而且可以有效规避营销风险,它是一种周密而详尽的房地产市场运作谋略,是房地产营销战略与战术的恰当运用。
“市场如战场,策划如指挥”,高层面的市场竞争已成为策划智谋的较量,谁稍有松懈,就会从房地产市场的顶峰跌入谷底。我们既要反对盲目迷信策划,又要避免走上“策划无用”的片面思维。
❾ 南阳市郊区加盟花花牛大概需要多少钱
花花牛抄饮料加盟费大概在袭1万元左右。花花牛产品包括花花牛月饼、花花牛法式面包、花花牛欧式蛋糕等快消食品,花花牛核桃露、花花牛凉茶等系列饮品。花花牛食品进入市场以来,有强大完善的销售网络,有专业有素的营销人员和服务体系。花花牛食品以强大的品牌优势,为经销商提供盈利的产品,为消费者提供安全美味的食品。如果你想代理,可以登录官网详细询问一下客服。