五谷杂粮市场调查报告

『壹』 五谷杂粮种类繁多，且对其营养知识少，如何根据自己的需求选择五谷杂粮

五谷杂粮健体养生，且能促进身体排毒、辅助治疗疾病。选择和搭配五谷杂粮主要根据个人的具体情况，不可随意搭配，也不是种类越多越好，同时食用多种食物易引起胃肠消化不良？怎么选择和合理搭配五谷杂粮？

五谷杂粮怎样才能吃出健康？把五谷杂粮所含的营养融入传统食疗中，根据性味归经和功效搭配，让相同功效或功效互补的五谷杂粮组合搭配在一起。

五谷杂粮搭配种类不宜多，3-5种最适宜。如高粱和大豆均属杂粮，有养肝益胃、收敛止泻功效，慢性腹泻患者，可搭配健脾除湿的淮山、薏苡仁，持续吃一段时间后，就会有明显的功效。

『贰』 五谷杂粮店市场前景怎么样

五谷磨坊加盟前景被看好是毋庸置疑的，现在随着人们生活水平的提高，对养生也是越来越重视了，如果你考虑加盟，建议你加盟魔谷养生坊，他们的口碑非常不错，产品系列丰富，中国食疗养生第一品牌，加盟有保障。

『叁』 求一份关于绿豆的市场调查报告

近期绿豆价格快速上涨，为深入了解绿豆市场价格、供销变动情况及原因，分析判断后期价格走势，5月18、19日，我们到广州市部分绿豆批发市场、肉菜市场等开展调查，通过实地察看、询问以及与绿豆批发商、零售商进行深入的交流，初步摸清了情况。一、绿豆价格变动情况据调查，去年的绿豆价格虽有上涨，但总体上仍比较温和，广州市场上一级绿豆零售价格基本上维持在每斤2.5-4.5元区间。进入今年4月份，绿豆批发价格和零售价格开始快速上涨，至5月18日，绿豆批发价和零售价与去年同期相比分别上涨了1-2倍。我们调查的广州江南粮油批发市场价格：5月18日，东北产绿豆按照等级每斤批发价格分别为9.6元、8.6元、7.6元，去年同期每斤批发价格分别为4.5元、3.5元和2.5元，同比分别上涨113%、146%和204%。东川肉菜市场绿豆零售价格的变化：山东产绿豆2009年平均价格为每斤4元，今年4月15日为4.5元，4月27日为6.5元，5月1日为10元，5月8日至18日为12元，5月18日的零售价格与去年同期相比上涨166%。二、绿豆销售和供应情况按照往年的情况，春末夏初绿豆就开始进入消费旺季，销售量一般会大幅增加，但今年却出现截然不同的局面，目前绿豆销售量直线下降，可谓一落千丈。我们从广州市白云区大朗货场和江南粮油批发市场看到的是绿豆库存很多，但来拿货的人很少。大朗大鹏公司货场的绿豆批发商告诉我们：去年全年从她公司批发出去的绿豆达到1100吨，今年1月份至今批发出去的绿豆才300吨左右，销售量同比下降50%以上；江南粮油批发市场的绿豆大多是从大朗货场批发商那里拿货,该市场新兴豆类购销部的批发商曾老板感慨地说，现在价格太高了，绿豆销售比去年同期下降60%，生意很难做。为何库存充分，供应充足，绿豆价格却不跌反升呢？从上述批发商了解到：主要原因是绿豆价格不是由广州销区这边决定的，目前东北等主产区的收购价格和供货价格还在上升，目前收购价格已经是8元/斤，供广州一级批发商的价格已经上涨到9.8元/斤，广州销区绿豆批发价格自然降不下来。由于广州目前绿豆存货较多，加上价格高，销售不畅，部分批发商都已经不敢多进货，在观望产区价格动态和等待消费的好转。大朗货场老板告诉我们，她自己已停止从东北进货，改由与东北的经销商合作，代销东北经销商的绿豆，只收取绿豆代销费。目前她的公司只有少量前期进的东北绿豆，自己进的货主要来自越南和缅甸，进货价和批发价格均比东北绿豆便宜很多，目前越南和缅甸产绿豆批发价格均价在每斤7.2元左右，比东北绿豆低2元左右。三、绿豆上涨原因据调查，近期绿豆市场价格出现快速上涨，主要是两大原因：一是绿豆产量下降与稳定的需求引起的供需阶段性矛盾；二是产区农民惜售和采购商抢购绿豆加剧供需失衡，并使绿豆收购价格不断抬高。具体有以下三方面因素：第一，绿豆减产影响供应。去年北方包括东北、内蒙等地区发生持续性的干旱，今年西南地区也发生严重干旱，东北绿豆产量下降60%，内蒙绿豆产量下降80%，加上这些地区绿豆一年只有一收，今年5月种植的绿豆要到9月才上市，影响了国内市场绿豆的阶段性供应。第二，绿豆需求有增无减。在进入讲究养生保健的时代，绿豆等五谷杂粮需求是稳步上升的，不仅是国内的需求有增无减，有些国家如日本每年都大量从我国进口绿豆。绿豆产量严重减少与需求的有增无减形成了供需矛盾，商品供不应求，价格自然会上涨。第三，农民惜售与采购商抢购进一步加剧供需矛盾。由于去年绿豆失收减产，农民和采购商纷纷看好后市，农民期望通过提高绿豆的出售价格来补偿产量减少的损失从而惜售，不到期望的价格就不出售；另一方面，产地采购商则希望收购到更多的绿豆，由于收购上存在竞争，为了争夺货源，收购价格便被不断抬高。随着产区收购价格的不断上涨，销区绿豆价格必然水涨船高。四、绿豆后期价格走势判断根据调查的情况综合分析，初步判断今年绿豆价格将会是前高后低。虽然未来一、二个月绿豆价格仍有可能进一步上涨，但上涨空间已经有限，8、9月份开始绿豆价格将逐步回落。理由有三个方面：第一，短期绿豆价格涨幅过大。绿豆最近短短两个月上涨幅度一、二倍，价格已经基本反映了产量下降、供给偏紧的情况。第二，价格过高会导致需求下降。这一点从目前绿豆销售量大幅下降就可以看出，绿豆作为副食品，可吃可不吃，价格高需求自然减少，加上目前广州市场存货较多，过高的价格难以持久。所谓“量为价先”，销售量的急剧萎缩是价格下降的先行信号。第三，新豆上市的临近可能成为价格拐点。今年9月份北方新豆上市，供应增加，越临近新豆上市期，农民和产区采购商越急于将存货出手，过高的价格必然瓦解。五、关于绿豆涨价利益分配问题绿豆从生产、流通到消费，整个链条：农民→产区采购商→销区一级批发商→二级批发商→零售商→消费者。据调查分析，就今年绿豆市场的情况，我们认为在这么多环节中，农民虽受益但难挣钱，产地采购商挣钱最多，销区一、二级批发商次之，零售商挣的最少。农民：在今年绿豆产量下降、供不应求的情况下，农民作为绿豆的生产者有价格决定权，收购价格的不断抬高，与农民的惜售有关系，农民在收购价格的逐步抬高过程中显然受益，因为目前东北产地收购价格已经达到8元/斤，但产量下降又会抵消或部分抵消涨价带来的好处，所以依然难以挣钱，如果出售的时间较早，也享受不了后期价格快速上涨带来的好处。产地采购商：通过就地向农民收购，基本控制绿豆产地的货源，具有绿豆流通环节销售价格的决定权，由于收购价与销售批发价的价差较大（平均价差2-3元/斤），获利空间最大。销区一、二级批发商：一级批发商如大朗货场批发商，直接从产区采购商进货，然后批发给二级批发商（如江南粮油批发市场），二级批发商再批发给零售商。批发环节一般遵循价格高来高去、低来低去原则。大朗货场老板告诉我们，行情稳定的年份一般批发1吨绿豆可以挣300元，批发商挣钱主要靠的是量。今年比较特殊，绿豆价格的涨幅出乎很多业内人士的预料，都知道绿豆价格今年会涨，但没有想到涨的如此之高、如此之快，前期较低价格进的货已经挣了钱，但现在价格已高又不好卖，已经不敢轻易进货了。零售商：零售环节价格也是高来高去、低来低去，零售商销售量要比批发商小的多，虽然现在绿豆的进货价格与零售价格相比每斤有2-3元的差价空间，但由于销售量下降，挣的也非常有限。

『肆』 简单的国内五谷杂粮市场分析，做毕业设计的，谢谢了

建议去专业网站（如知网万方等）找信息

『伍』 五谷杂粮店好做吗

五谷杂粮店好做，前景是不错的。

大健康行业是当下比较热的一个行业。这个行业包含很多，五谷杂粮养生就属于其中之一。首先，人们现在比较重视自身健康，都愿意做预防而不是治疗，受众广泛；其次，五谷杂粮养生是祖先们流传下来的养生方法，方法可靠，可信度高；最后，五谷杂粮养生食品一般都不会太贵，消费者愿意花小钱，省大钱。所以前景还是不错的，但是能不能赚钱还要看如何经营。

(5)五谷杂粮市场调查报告扩展阅读：

注意事项

1、店铺位置是一家五谷杂粮加盟店的生命力，选址应该是在人流量比较多繁华的地段，租金当然是非常贵的，如果选址偏偏那就没有人知道对开店没有客源显然是不行的。

2、五谷杂粮开店，产品是硬指标，如何做好营销才最为重要。没有卖不出去的产品，只有不会卖的商人。开店初期，可以通过发放宣传单页、免费品尝、买一送一，第二份半价等形式吸引顾客，打开店面的知名度。

『陆』 中国粗粮电商市场调查与经营模式研究

列出中国十大调研型咨询公司，供参考：1、中为咨询集团有限公司中为咨询是以自己的知识和智慧，帮助企业、事业成功、推动社会文明的建设发展，中为咨询的生命在市场，中为咨询的成功就在于帮助别人出主意获得成功；帮助别人成功的业绩越多，深圳中为智研咨询有限公司自身的社会信誉不断提高，在市场上占有的份额也变大。中为咨询特别在信息技术迅速发展以及这些技术在咨询企业得到广泛应用的时候，中为咨询得益于各种智力资源和信息资源与不同企业和部门的合作和协调经营。中为咨询注重竞争，更注重合作，注重竞争中的合作。为了向客户提供的有价值的咨询产品（好的计划、方案），中为咨询人不断改进咨询的工作方式，不仅在观察、分析问题后，以提交建议或咨询报告，更重要的是长期合作。目前中为咨询业务范围主要囊括了产业细分领域研究、行业市场研究、行业市场调查、IPO咨询、项目可行性分析、并购与重组、投资咨询等领域。中为咨询始终把引进优秀的研究投资人才作为公司的核心目标之一，中为咨询员工拥有多种专业学历背景：统计学、金融学、产业经济学、市场营销学、国际贸易学、经济学、社会学、数学等数十个专业。中为咨询现有300名员工中本科以上学历占90%，65%具有双学位、硕士及博士学位。企业大多数员工曾在国内多家知名产业研究所与证券研究机构有过丰富的从业经验。高素质的专业人才是中为咨询的最大财富，也是中为咨询提供优质服务及践行客户价值的保证。2、北京特恩斯市场研究咨询有限公司TNS是Kantar集团的一员，Kantar集团是全球最大的洞察、信息和咨询集团之一。凭借其长久以来建立的专长和市场领先的解决方案，TNS在新市场进入、创新、品牌转换和利益相关者关系管理等领域为客户提供具体清晰的增长战略建议。TNS在全球超过80个国家和地区设立了分支机构，与全世界消费者进行的对话数量在业界首屈一指。2013年5月13日，据TNS官方网站消息，TNS(北京特恩斯市场研究咨询有限公司)同意收购新华信国际信息咨询(北京)有限公司(这一收购有待监管部门批准)。在此之前，2009年TNS定制研究和ResearchInternational宣布合并，成为全球最大的定制化市场研究公司，而ResearchInternational在华的合资公司--华南国际市场研究有限公司(ResearchInternationalChina)也被并入TNS中国旗下。一系列的并购举措使得TNS不仅是在综合实力上，还是在行业与市场影响力上，均迅速壮大。收购新华信对于TNS中国在中国市场发展的战略意义与价值，正如TNS亚太区首席执行官ChrisRiquier所表示，“中国目前是全球当之无愧的最大的汽车市场，对新华信的收购将让TNS中国成为绝对的市场领袖以服务寻求在中国市场发展的国际和本土的汽车生产商以及经销商。“TNS(北京特恩斯市场研究咨询有限公司)专长领域包括：汽车、消费者零售指数研究与定制化的消费者研究、金融、科技。3、益普索中国益普索(Ipsos)是全球领先的市场研究集团，于1975年成立于法国巴黎，1999年在巴黎上市,是全球唯一由研究专业人士拥有并管理的市场研究集团。2011年，益索普以5.25亿英镑的价格收购安吉斯集团旗下的市场调研机构思纬公司(Synovate)，这使得益普索成为世界第三大市场调研机构。而思纬的加入，也让益索普拥有一个真正的全球性网络。益普索于2000年进入中国，通过收购北京丰凯兴、华联信、大通等3个本土公司和自身的快速成长。益普索中国区(IpsosinChina)为中国最大的市场研究公司，在上海、北京、广州、成都、武汉等5个城市设有公室，拥有专业人员约1,500名，营业额超过10亿元人民币。益普索拥有丰富的专业研究产品线WSBL()以及行业专长COE(CentreofExcellence)，研究领域覆盖广告和品牌研究(IpsosASI)、营销研究(IpsosMarketing)、媒介研究(IpsosMediaCT)、公众事务与社会研究(IpsosPublicAffairs)、满意度与忠诚度研究(IpsosLoyalty)、数据采集与处理(IpsosObserver)，汽车研究以及金融与服务研究。服务范围覆盖了快消、金融、汽车、IT/电信、医药保健等众多行业。4、AC尼尔森中国尼尔森控股(纽约证券交易所股票代码：NLSN)是全球首屈一指的咨询和监测公司，提供全球领先的市场营销和消费者资讯，电视和其他媒体监测，在线研究，移动媒体监测，商业展览服务以及其他相关服务。尼尔森业务100个国家和地区，总部位于美国纽约和荷兰。AC尼尔森1984年开始进入中国。1994年，AC尼尔森通过收购调查研究集团(SurveyResearchGroup)步入亚太市场。2001年，AC尼尔森成为VNU集团的一部分。目前，AC尼尔森零售研究覆盖中国主要城市和城镇的70多类非耐用消费品，定期为客户提供有关产品在各地的零售情况报告。AC尼尔森另外一个著名的一个产品是调查电视、广播和报纸在媒体市场上的顾客数目的尼尔森收视率。AC尼尔森专长领域主要有：(1)零售研究，尼尔森的零售研究服务(RMS)运用从零售点收集的信息，可以对产品销售实施连续性追踪，为客户提供详细的销售信息、市场份额信息、分销信息、定价信息以及促销活动信息。(2)建模与分析，尼尔森先进的建模与分析服务帮助客户解决诸如定价、促销、营销组合、分类与产品合理化、品类的货架布置、店内品类结构、店内审计和测试等此类问题。(3)全球服务，尼尔森全球服务与尼尔森全球区域总部合作，提供清晰、连续的市场信息。运用可靠的、可比的跨国家市场数据与区域信息，“尼尔森全球服务”为全球市场人员提供基于信息的以全球为视角的解决方案。5、零点研究咨询集团零点研究咨询集团1992年成立，早期以民意调查起家，在中国国内拥有较高的知名度。于2000年进行结构调整，投资成立了前进策略(策略咨询)和指标数据(共享信息)。零点调查集中其在专业调研、策略咨询、背景数据方面的优势，借助透过长期协作关系确立的行业资源协作网，建立了公共事务、IT和电信、金融、汽车、房地产、家电、快速消费品、烟草和电力研究中心商业服务十个专业研究事业部。其特色服务有：零点CATI快车，网上调查，多客户调查服务系统(Homnibus)，调查结果发布服务，企业内部培训，多客户报告等。2011年以来，零点研究咨询集团积极拓展新业务，相继成立了零点呼叫中心、零点国际研究院、零点远景网络实验室等。零点调查针对不同的客户需求，提供针对性的研究服务，目前的业务主要定位在消费者研究、品牌研究、评估性研究、产品与营销研究四大研究领域。6、艾瑞咨询集团iResearch艾瑞咨询集团是一家专注于网络媒体、电子商务、网络游戏、无线增值等新经济领域，深入研究和了解消费者行为，并为网络行业及传统行业客户提供数据产品服务和研究咨询服务的专业机构。iResearch艾瑞咨询集团成立于2002年，iResearch艾瑞咨询集团以上海为公司总部，并于2003年10月在北京成立分部，2008年1月在广州成立分部。iResearch艾瑞咨询集团目前主要为行业公司提供包括研究咨询服务(行业研究和定制研究服务)和iUserTracker(网络用户行为研究系统)、iAdTracker(网络广告监测分析系统)、iWebTracker(艾瑞网络媒体流量监测)、PlanPlus(媒介方案评估工具)、iWebSpeed(网络测速分析系统)等，并通过各类年会和搭建媒体网站平台，为业内专业人士提供的交流和沟通的平台，促进行业经济的发展。7、慧聪研究慧聪研究--是在长期深度追踪行业发展基础之上，提供一站式的市场研究与媒体监测解决方案的信息集团。总部位于北京，在上海、广州设有分公司。慧聪研究的前身为慧聪研究院，成立于1993年，是中国大陆最早一批的市场研究机构;2003年，慧聪研究院随慧聪网实现了在香港创业板的成功上市;2008年与169年历史的美国邓白氏达成合作;2011年，慧聪研究完成MBO，并正式更名，为推动慧聪研究成为行业领军企业奠定了有力基础。2012年，慧聪研究与DNA合并。1993年，慧聪研究成立伊始，家电、IT事业部就作为主要业务方向，伴随公司蓬勃发展，2010年，消费电子事业部与IT事业部正式整合为ICT事业部，资源效率大幅提升;以满意度研究、产品研究、渠道建设为主打产品，以行业研究为特色，覆盖ICT产品整个生命周期。其研究产品主要有：价格监测、零售终端渠道研究、行业进入研究、竞争对手研究、消费者研究等。8、达闻通用市场研究有限公司达闻通用市场研究有限公司成立于1998年，是一家以品牌整合研究为定位的科学创新型市场研究公司。达闻通用以卓越的研究分析技术和严格的质量控制著称，在建立适合实际市场需求的研究技术模型以及高效的实地执行系统方面有着丰富的经验和创树，擅长提供可解决营销问题的实操型研究方案和研究结果报告。2012年，达闻通用与天进品牌管理有限公司、集和品牌(中国)、尚扬(中国)营销战略咨询公司、尚道女性营销有限公司及广州市文化创意行业协会等联合创建南方品牌战略促进中心。多年的经营，达闻通用已成功建立了以广州为总部核心的全国性调查研究网络，调查的范围涉及中国的60多个城市和农村，在深圳、北京、上海、武汉均设有分支机构及事处。达闻通用主张采用科学的手段，创建性地洞察市场需求，强调调研结果实效实用。达闻通用提供以品牌整合研究为核心的新产品及新市场研究、品牌定位及广告传播研究、零售及购物体验研究、满意度提升及舆论研究等四大领域的研究咨询服务。9、捷孚凯市场咨询(中国)有限公司捷孚凯(GfK)是全球前四大市场研究公司之一。GfK耐用消费品零售研究是全球耐用消费品领域最权威的市场研究机构。GfK耐用消费品零售研究是唯一能够在全球范围使用统一的标准和方法进行零售监测的企业。捷孚凯(GfK中国)于1993年进入中国市场开始家用电器的零售监测，经过近二十年的积累和不断发展，目前监测的产品涉及消费电子、家电、IT和公产品、通讯产品、数码影像、家居生活、时尚生活、医疗保健和汽车等100余类。捷孚凯(GfK中国)于2009年增加了对无店铺渠道的零售监测。捷孚凯(GfK中国)以其长期的数据积累和独有的市场推总数学模型，成为国内零售监测行业公认的权威，是中国市场消费电子产品、家电产品、IT产品、通讯产品以及其他耐用消费品零售监测的领导者。GfK专长领域为零售监测，其零售监测覆盖的产品领域涵盖：科技产品、家居产品、光学产品(眼镜、镜片等)、汽车用品、运动产品。10、英德知联恒市场咨询(上海)有限公司英德知联恒市场咨询(上海)有限公司是日本INTAGE集团在中国区的子公司，成立于2011年3月，由英德知市场咨询(上海)有限公司(2002年成立)和上海联恒市场研究有限公司(1997年成立)合并组成。主要开展在中国的市场研究，市场咨询等业务。“英德知”和“联恒(HyperlinkResearch)”自2011年3月合并之后，公司区域扩大至以上海为中心、北京、广州和常州(CATI中心)这四个地方，在主要60个城市具有合作伙伴，调查可以覆盖中国200个以上城市(包含农村)。英德知联恒市场咨询主要业务内容为快速消费品，汽车，医药，IT等。研究方法有专项研究，网络调查，零售研究等等。通过网络调查、CATI等调查方法以及通过本土的研究员向客户提供当地的消费者信息及洞察，为客户发展事业提供支持。

『柒』 开个店卖五谷杂粮，不知道市场怎么样都需要怎么做

我家就是卖粮食的在市场有个摊位，主要卖 米，面，油，燕麦，糙米，薏米，小米，荞麦，紫米，高粱米，黑芝麻，玉米面，红豆，绿豆，黄豆，黑豆，青豆，豌豆，芸豆，怀山药，莲子，百合，芡实，别光卖杂粮加着米面卖

『捌』 怎样开五谷杂粮店

下面以康达九洲为例，看下如何开五谷杂粮店？
加盟流程：
1、市场调查：分析、调查当地食补养生市场，初步拟订投资方案。
2、加盟申请：登录官方网站在线填写五谷杂粮加盟申请表或联系总部获取加盟申请表填写后回传至公司。
3、征信评估：加盟商需提供有效信誉证明以进行评估审核。
4、资格审查：对加盟区域、投资实力、经营能力等综合评估后反馈给加盟方。
5、授权发货：签发授权书并安排发货。
6、参加培训：前期入门型培训以及90天食补商学院网络培训。
7、购置设备：签约后，按加盟级别缴付货款，购置产品及施工用具。
8、合同签定：加盟商与加盟委员会面谈并确定加盟级别，阅读加盟合同并签约。
9、参观考察：评估通过后加盟方在双方约定时间内，由专业人员带领参观总部、产品系列和相关设备。
总结：五谷养生是一个新兴的产业，更是创业者一次很好的商机。快速在五谷杂粮养生行业里面立足，发展，扩张是创业者们竞争的根本。

『玖』 五谷杂粮（粗粮）生意！

你在网络里搜“若谷草堂”，她们家是专业做这项的。做的是品牌，超市、商场、专卖都可以做，不知道你是哪里的。我在烟台做的超市。买的还挺好！公司会给你解决你想问的问题。你可以给她们的客服打电话。

『拾』 五谷杂粮现磨坊对消费者的需求量大吗而且适合哪些城市消费

适合一类城市，这个市场比较新，具体要自己开发的。这个世界没有卖不出去的东西只有卖不出东西的人