『壹』 酸奶的市场状况
《2012-2017年酸奶行来业投资决策调源研与趋势咨询报告》内容显示,在众多乳制品品种中,酸奶是目前我国乳制品中增长最快的品种,不仅产量呈现直线上升的趋势,其销量增长速度更是高达40%以上,远远高于其他乳制品细分领域发展。数据显示,过去几年来,城镇居民的年均酸奶消费量复合增长速度达到20%以上,超出居民的收入增长速度。酸奶还是钙的良好来源虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。
『贰』 求牛奶市场调查报告范文!!!要求具体!
网络文库
『叁』 酸奶市场机会分析报告
在我国,发酵乳制品尤其是酸奶的发展非常迅速,年销售额达到了188.97亿元。从市场趋势来看,中国的基数虽然小,但是增长率却是最高的。高增长率和低的人均消费量表明中国的酸奶市场在未来几年具有极大的市场潜力。
从市场细分的角度来看,酸奶从2011年以来一直保持相对稳定。酸奶在市场的销售份额则是逐年上升。乳酸菌饮料的市场销售份额一直都不大,而且还出现下滑的趋势。酸奶在酸奶/酸味奶中的表现非常突出,依然是众多快速消费品类中的领跑者,市场集中度明显提高。尽管酸奶在2014年的年初发展速度有所放缓,但这个品类依旧是快速消费品类中发展较快的,而且销售金额的提升速度快于销量,说明了品类均价趋于提高。其中的主要原因是高价产品,如大果粒、高档子品牌有着很好的表现。
2014年1-5月,我国发酵乳行业产值达到了101.47亿元,同比增长了16.9%。2013年,我国发酵乳行业产值达到了191.37亿元,同比增长了10.8%。
未来发酵乳制品的发展趋势是低脂、无脂和降脂的功能性和营养强化型乳制品,因此我国今后的发酵乳制品研发方向应在功能性和营养性上下功夫,如大力研发双歧杆菌发酵乳制品。医学界普遍认为,通过双歧杆菌发酵乳制品来调节人体消化道的功能,是发展功能性食品中最重要最有前景的部分。在欧洲,双歧杆菌制品也是发酵乳制品中发展最快的部分,但在我国,产品生产量和市场占有率都有待大力发展。另外,应加快高新生物技术在发酵乳制品生产中的应用,例如通过加入脂质体包裹的酶类、基因工程修饰的乳酸菌来加速干酪的成熟,缩短干酪的成熟时间。
参考前瞻产业研究院发布的
2014-2018年 中国酸奶行业市场前瞻与投资规划分析报告
http://bg.qianzhan.com/report/detail/88fc7bcb91eb4d43.html
2014-2018年 中国酸奶机行业市场前瞻与投资规划分析报告
『肆』 溜溜梅的市场调研报告ppt
ppt基础知识及使用技巧
PowerPoint软件是教师制作课件的主要工具之一。下面介绍了ppt的一些基础知识及使用技巧,仅供初学课件制作者参考 。
一、PPT的启动和退出
1、打开方法:
方法一 :单击桌面“开始”按钮,选择“程序”→“Microsoft Office”→“Microsoft Office PowerPoint 2003”。这是一种标准的启动方法。
方法二: 双击桌面快捷方式图标“Microsoft Office PowerPoint ....”。这是一种快速的启动方法。
2、退出方法:
方法一:单击窗口右上角的“× ”。
方法二: 关闭所有演示文稿并退出PPT
单击菜单“文件”→“退出”。
二、幻灯片版式的选择
在右侧幻灯片版式中选择并单击需要的版式。教师在实际的课件制作过程中,希望能够自己设计模板,这时可采用“内容版式”中的“空白”版式,进行自由的创作。
三、有关幻灯片的各种操作
应用PPT进行设计的简单过程是:首先按照顺序创建若干张幻灯片,然后在这些幻灯片上插入需要的对象,最后按照幻灯片顺序从头到尾进行播放(可以为对象创建超级链接来改变幻灯片的播放顺序)。
幻灯片在PPT设计中处于核心地位,有关幻灯片的操作包括幻灯片的选择、插入、删除、移动和复制,这些操作既可以在“普通视图”下进行,也可以在“幻灯片
浏览视图”下进行。下面以“普通视图”为例,介绍有关幻灯片的各种操作。在“普通视图”下,PPT主窗口的左侧是“大纲编辑窗口”,其中包括“大纲”和
“幻灯片”两个标签,点击“幻灯片”标签,这时将显示当前演示文稿内所有幻灯片的缩略图,每张幻灯片前的序号表示它在播放时所处的顺序,通过拖动滚动条可
显示其余幻灯片,有关幻灯片的操作在该区域进行。
『伍』 饮料市场调查报告的范文
2008凉茶市场调查问卷设计
一.背景信息:
性别: 职业: 在广州居住时间:___年 省籍:
年龄:□-17 □18-21 □22-25 □26-29 □30-34 □35-39 □40-44 □45-49 □50<
二. 问卷内容:
1. 你每周饮用多少罐(瓶)凉茶? 请填写具体数字。(找出重度消费者)
罐(瓶)/周 罐(瓶)/月
2. 你经常在什么地方购买罐装凉茶:(找出重点进攻渠道)
□大型超市 □小型便利店 □居住社区内的士多或超市 □ 大街上的士多 □其他地方(请填写):
3. 请说出你知道的几个罐装凉茶品牌:
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
4. 你认为凉茶的功效好在什么地方?
5. 你认为凉茶美中不足之处在哪里?
6. 王老吉与其他凉茶相比优势在哪里?
7. 王老吉的不足之出在哪里?
调查目的:
设计本问卷的目的是为了对凉茶市场进行一个有针对性的调查,想了解消费者对凉茶功效的整体优劣评价, 并找出市场第一品牌“王老吉”的优势与不足所在,这样方便公司的新品牌罐装凉茶在市场上找到一个突破口。同时想找出重度消费者购买凉茶的渠道和消费习惯,为公司的渠道策略及其他推广策略找出依据。
1. 你每周饮用多少罐(瓶)凉茶?
分析: 大部分人83.3%的消费者每月饮用不足4罐凉茶,也就是每周1罐左右。16.7%的消费者每月饮用8罐以上,也就是每周多于2罐,甚至有8.3%的消费者是几乎每天饮用。
建议:公司多寻找一些每月饮用8罐以上的重度消费者,进一步了解他们的消费行为和心理,以便开展后续的营销活动。
2. 你经常在什么地方购买罐装凉茶
购买凉茶的地点分布比较散,无明显规律,需要足够多的样本才能进一步分析。
3. 请说出你知道的几个罐装凉茶品牌:
王老吉是占第一位的,提及率达到100%,非常令人羡慕的品牌地位。黄振龙以75%的提及率排在第二位,邓老、徐其修、白云山、和其正以25%的提及率共同排在第三位,春和堂、夏桑菊、广东凉茶等以8%的提及率排在后面。
我个人认为,凉茶新品进入市场,最好第一阶段不要打广告,因为从以上数字可以发现广告宣传效果很大部分被行业第一名的广告给抵消掉了。
同时,也是这些凉茶品牌没有一个准确定位所造成的后果,比如,和其正打了很多广告但是没有人记得 准(不是记不住,是记不准确产品的差异化在什么地方),因为缺乏定位创意。
4. 你认为凉茶的功效好在什么地方?
答案都基本是“清火”,在广东,消费者对凉茶功效高度一直认同,没有分歧。
5. 你认为凉茶美中不足之处在哪里?
味道苦、没有美容功效、价格贵等。
6. 王老吉与其他凉茶相比优势在哪里?
品牌优势。
7. 王老吉的不足之出在哪里?
33%的消费者认为价格贵,16.7%的消费者认为其效果一般,同时也有16.7%的消费者认为其味道偏甜,25%的消费者认为其包装单一(有的认为单一包装不太方便)。
凉茶一罐3.5元的零售价的确在饮料同行中算偏高的了,所以竞争对手都把价格定在跟王老吉一样的零售价时,无疑是自己给自己找麻烦。
很多竞争对手把价格定的跟王老吉一样高,但他们没有想到消费者中的一部分已经对王老吉的高价有“意见”了。后来者要定同样的高价,代价会比王老吉更大,而且几乎是不可能完成的任务。
而且,大多数企业决策者拍脑袋的结果是,在没有任何证据之下,把凉茶的价格定的比领导品牌还高,结果有的企业亏损额还大过销售额。笔者真心希望这不是事实,是谣传。
希望能对你有所帮助~~~
『陆』 酸奶的市场调查表
不是很好啦 现在由于三鹿事件 喝奶的人群少了我都改喝豆浆了 既然想开的话就要要好的奶源 和好的宣传 让人们知道你的奶不一样 是健康奶