① 关于八所红兴肉鸭加工产的项目可行性分析报告
红兴肉鸭加工产项目可行性分析报告
可行性分析报告目录
第一章 项目总论
第二章 项目背景和发展概况
第三章 项目产品市场分析
第四章 建设地点选择与建设条件
第五章 项目工厂技术方案
第六章 环境保护与劳动安全
第七章 组织机构与人力资源配置
第八章 项目实施进度安排
第九章 投资估算与资金筹措
第十章 经济效益分析
第十一章 国民经济评价、社会评价
第十二章 风险分析及防范策略
第十三章 研究结论与建议
可行性分析报告目录内容
第一章 项目总论
总论作为可行性分析报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。
第一节 项目背景
一、项目名称
二、项目的承办人及承办单位
三、项目拟建地址
四、项目可研报告编制依据
第二节 项目主要技术经济指标表
第三节 项目可行性研究结论
一、项目规模及用地要求
二、项目工程技术方案
三、工厂组织及劳动定员
四、项目建设进度
五、投资估算和资金筹措
六、项目财务和经济评价
七、项目综合评价结论
第四节 投资存在问题及建议
第二章 项目背景和发展概况
这一章主要应说明项目的发起过程,提出的理由,前期工作的发展过程,投资者的意向,投资的必要性等可行性研究的工作基础。为此,需将项目的提出背景与发展概况作系统叙述,说明项目提出的背景,投资理由,在可行性研究前已经进行的工作情况及其成果,重要问题的决策和决策过程等情况。在叙述项目发展概况的同时,应能清楚地 提示出本项目可行性研究的重点和问题。
第一节 项目提出的背景
第二节 项目区位交通优势
第三节 项目投资的有利条件
第四节 产业政策优势
第三章 项目产品市场分析
市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定,技术的选择,投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响到项目的盈利性和可行性。在可行性分析报告中,要详细阐述市场需求预测、价格分析,并确定建设规模。
第一节 红兴肉鸭加工产行业市场调查
一、拟建项目产出物用途调查
二、红兴肉鸭加工产现有生产能力调查
三、红兴肉鸭加工产产量及销售量调查
四、红兴肉鸭加工产替代产品调查
五、红兴肉鸭加工产产品价格调查
第二节 红兴肉鸭加工产市场预测
一、红兴肉鸭加工产国内市场需求预测
二、红兴肉鸭加工产产品出口或进口替代分析
三、红兴肉鸭加工产价格预测
第三节 红兴肉鸭加工产产品营销策略
第四节 红兴肉鸭加工产产品方案和建设规模
第五节 红兴肉鸭加工产产品销售收入预测
第六节 项目启动与资金需求
第七节 合资、合作方式
第四章 红兴肉鸭加工产项目建设地点选择与建设条件
根据前面部分中关于红兴肉鸭加工产产品方案与建设规模的论证与建议,在这一部分中按建议的产品方案和规模来研究资源、原料、燃料、动力等需求和供应的可靠性,并对可供选择的厂址作进一步技术和经济分析,确定新厂址方案。
第一节 资源和原材料
第二节 建设地区的选择
一、自然条件
二、基础设施
三、红兴肉鸭加工产项目社会经济条件
四、红兴肉鸭加工产项目税收等优惠政策
第三节 红兴肉鸭加工产厂址选择
第五章 红兴肉鸭加工产项目工厂技术方案
技术方案是可行性研究的重要组成部分。主要研究红兴肉鸭加工产项目应采用的生产方法、工艺和工艺流程,重要设备及其相应的总平面布置,主要车间组成及建构筑物型式等技术方案。并在此基础上,估算土建工程量和其他工程量。在红兴肉鸭加工产可行性分析报告中,除文字叙述外,还应将一些重要数据和指标列表说明,并绘制总平面布置图、工艺流程示意图等。
第一节 红兴肉鸭加工产项目组成
第二节 红兴肉鸭加工产生产技术方案
一、红兴肉鸭加工产产品标准
二、红兴肉鸭加工产生产方法
三、红兴肉鸭加工产技术参数和工艺流程
四、红兴肉鸭加工产主要工艺设备选择
五、红兴肉鸭加工产主要原材料、燃料、动力消耗指标
六、红兴肉鸭加工产主要生产车间布置方案
第三节 红兴肉鸭加工产总平面布置和运输
一、红兴肉鸭加工产总平面布置原则
二、红兴肉鸭加工产厂内外运输方案
三、红兴肉鸭加工产仓储方案
四、红兴肉鸭加工产占地面积及分析
第四节 红兴肉鸭加工产项目土建工程
一、主要建、构筑物的建筑特征与结构设计
二、特殊基础工程的设计
三、建筑材料
四、土建工程造价估算
第五节 红兴肉鸭加工产项目公用辅助工程
一、给排水工程
二、供电工程
三、供热设施
四、采暖、通风、空调设施
第六章 红兴肉鸭加工产项目环境保护与劳动安全
在红兴肉鸭加工产项目建设中,必须贯彻执行国家有关环境保护和职业安全卫生方面的法规、法律,对项目可能对环境造成的近期和远期影响,对影响劳动者健康和安全的因素,都要在可行性研究阶段进行分析,提出防治措施,并对其进行评价,推荐技术可行、经济,且布局合理,对环境的有害影响较小的最佳方案。按照国家现行规定,凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响报告书的审批制度,同时,在可行性分析报告中,对环境保护和劳动安全要有专门论述。
第一节 红兴肉鸭加工产项目编制依据
第二节 编制标准
第三节 环境现状
第四节 红兴肉鸭加工产项目主要污染源及主要污染物
第五节 设计中拟采用的环保措施
第六节 厂区绿化
第七节 节能减排措施
第八节 劳动保护与安全卫生
第九节 厂区消防
第七章 红兴肉鸭加工产项目组织机构与人力资源配置
在可行性分析报告中,根据项目规模、项目组成和工艺流程,研究提出相应的企业组织机构,劳动定员总数及劳动力来源及相应的人员培训计划。
第一节 工程项目管理
第二节 红兴肉鸭加工产项目组织机构
第三节 人力资源
第四节 员工培训
第八章 红兴肉鸭加工产项目实施进度安排
项目实施时期的进度安排也是可行性分析报告中的一个重要组成部分。所谓项目实施时期亦可称为投资时间,是指从正式确定建设项目到项目达到正常生产这段时间。这一时期包括项目实施准备,资金筹集安排,勘察设计和设备订货,施工准备,施工和生产准备,试运转直到竣工验收和交付使用等各工作阶段。这些阶段的各项投资活动和各个工作环节,有些是相互影响的,前后紧密衔接的,也有些是同时开展,相互交叉进行的。因此,在可行性研究阶段,需将项目实施时期各个阶段的各个工作环节进行统一规划,综合平衡,作出合理又切实可行的安排。
第一节 红兴肉鸭加工产项目实施的各阶段
一、建立项目实施管理机构
二、资金筹集安排
三、技术获得与转让
四、勘察设计和设备订货
五、施工准备
六、施工和生产准备
七、竣工验收
第二节 项目实施费用
第三节 项目实施进度表
一、建设单位管理费
二、生产筹备费
三、生产职工培训费
四、办公和生活家具购置费
五、勘察设计费
六、其它应支付的费用
第九章 红兴肉鸭加工产项目投资估算与资金筹措
建设项目的投资估算和资金筹措分析,是项目可行性研究内容的重要组成部分。每个项目均需计算所需要的投资总额,分析投资的筹措方式,并制定用款计划。
第一节 红兴肉鸭加工产项目投资估算依据
第二节 投资估算范围
第三节 总投资估算
一、建设投资
二、流动资金
三、总投资
第四节 投资使用计划
第五节 资金筹措
第十章 红兴肉鸭加工产项目经济效益分析
在建设项目的技术路线确定以后,必须对该方案进行财务、经济效益评价,判断项目在经济上是否可行。本部分的评价结论是建议方案取舍的主要依据之一,也是对建设项目进行投资决策的重要依据。
第一节 营业收入估算
第二节 成本费用估算
一、生产成本
二、管理费用
三、销售及业务拓展费用
四、财务费用
第三节 税费估算
第四节 利润估算
第五节 财务指标分析
第六节 资产负债分析
第七节 盈亏平衡分析
第八节 技术经济总评价
第十一章 国民经济评价、社会评价
本部分就可行性分析报告中财务、经济与社会效益评价的主要内容做一概要说明。
第一节 经济效益
第二节 社会效益
第三节 其他效益
第十二章 风险分析及防范策略
本部分就可行性分析报告中各种风险因素做一简要说明,并提出来几种资本退出方式。
第一节 自然风险
第二节 市场风险
第三节 管理风险
第四节 融资风险
第五节 资本退出方式
第十三章 研究结论与建议
本部分对可行性分析报告前面几部分做了总结,并提出了相关建议。
第一节 结论
第二节 建议
图表目录
图表 年红兴肉鸭加工产客户对产品发展的建议
图表 红兴肉鸭加工产目标客户对质量的满意度调查
图表 红兴肉鸭加工产目标客户对价格的意见调查
图表 2013-2017年红兴肉鸭加工产销售策略
图表 2013-2017年红兴肉鸭加工产行业生产开发策略
图表 2013-2017年红兴肉鸭加工产产业链投资示意图
图表 2013-2017年红兴肉鸭加工产渠道策略示意图
图表 2013-2017年中国红兴肉鸭加工产项目风险控制建议与收益潜力提升措施
图表 2013-2017年中国红兴肉鸭加工产市场赢利净值规模预测
图表 2013-2017年中国红兴肉鸭加工产市场容量预测
图表 2013-2017年红兴肉鸭加工产产品行业同业竞争风险及控制策略
图表 2013-2017年我国红兴肉鸭加工产产品行业发展面临机遇
图表 2013-2017年红兴肉鸭加工产产品行业投资趋势预测
② 现在肉鸭市场处于饱和状态吗
肉鸭在全国饲养的规模逐渐扩大,是一些地方加工盐水鸭、油炸鸭、烤鸭的主要品种。市场对肉鸭的需求量很大,养殖肉鸭市场前景看好。肉鸭销售的主要渠道,为大城市的批发市场和肉鸭加工厂。目前市场销售的肉鸭脂肪含量较高,影响消费者消费。选择瘦肉率高的肉鸭品种,加强饲养管理,提高肉鸭的瘦肉率,是今后肉鸭养殖需要解决的问题。从养殖方法来说,过去肉鸭养殖多在地面上和水池内进行,饲养周期较长,容易感染各种疾病,今后肉鸭网床养殖是发展方向。在综合利用上,养殖肉鸭与养鱼等综合养殖相结合,提高资源的利用率,是今后可持续发展所要解决的问题。现代肉鸭养殖为了便于饲养管理和机械化操作,易于控制环境条件,有利于疫病防治,采用同一幢鸭舍在同一时间里只饲养一日龄的肉鸭,并在同一天内全部出场的全进全出的饲养方法,是肉鸭规模养殖的发展方向。
③ 山东肉鸭销售市场
山东省肉鸭规模饲养起步于2000年,由于饲养效益较好,近两年来发展很快,到2004年年底,预计肉鸭出栏2亿只,产值60亿元,可以说,肉鸭产业已经发展成为山东近两年的畜牧业新亮点。
山东肉鸭产业的大发展和山东出口优势有关,加上山东丰厚的饲料来源,良好的饲养传统,适宜的气候,使山东逐步成为我国的肉鸭饲养基地,呈典型的南方吃鸭北方饲养模式。2004年肉鸭生产发展迅速,得益于省一批肉鸭加工企业的建立和发展,正是由于龙头加工企业的发展,拉动了全省肉鸭产业的升级,据潍坊畜牧局统计,潍坊市现有肉鸭加工企业42家,加工能力达到6万吨/年。现在来看,不仅仅是潍坊,德州、济宁、滨州等市,肉鸭饲养业也在不断壮大。
肉鸭产业的方兴未艾,大致有三个原因,一是肉鸭产品销售形势较好,南方肉鸭消费逐步增加,同时北方消费数量也在不断增长,但是从供给方面来看,南方生产量逐步下降,肉鸭饲养逐步北移,山东成为肉鸭较好的生产基地。二是近年来肉鸡饲养效益有所下滑,形势波动较大,肉鸭饲养和肉鸡饲养有很大相似性,很多养鸡户转而养鸭。三是肉鸭饲养疫病少,出栏时间短,易于饲养,肉鸭一般出栏需要30多天,防病只需要几毛钱,而养殖效益在1.5—2元钱/只。饲养效益的稳定吸引了大批业户进入养鸭业,促进了行业的发展。
分析今年养鸭形势,专家认为,肉鸭生产仍将稳定发展,养殖数量呈增长趋势,但是产品价格会有所回落。从消费市场分析,中国是最大的生产和消费市场,年屠宰13—15亿只肉鸭,国内消费以5—7%的速度增长,我省生产的肉鸭加工产品主要是在国内消费,南京、广州等南方城市是主销区。随着消费习惯的转变,近几年北方肉鸭消费也在不断增长,需求的不断扩大决定了生产会继续发展。但是随着养殖数量的增加,饲料成本的降低,在2005年,肉鸭价格会有所下滑,行业竞争加剧。要保证在新的一年里肉鸭产业的健康稳定的发展,需要肉鸭龙头企业改变竞争策略,从质量、品牌上下功夫,处理好以下几个问题:
一、科学规划,实现区域化发展。现在的养鸭主要有两个途径转化,养鸡户和其他行业。在利润的拉动下,现在发展缺乏规划。肉鸭养殖虽然不是一种新兴的养殖项目,但是如此快速的发展只是近年的事情,所以要加强管理,建立良种繁育、科学饲养、产品加工销售体系,保证行业健康发展。
二、严格疾病控制。肉鸭饲养效益较好,疫病少、饲养技术相对简单是重要原因。一般来讲,肉鸭饲养周期为30天左右,即便是用于分割的大鸭,出栏也只需要40多天,加上饲养历史短,疾病发生少,成本降低,一只鸭可以收入1.5—2元钱,效益较好。但是随着近期南方鸭苗的输入,南方输入的鸭苗价格虽然较为便宜,但是质量良莠不齐,一些鸭病随鸭苗传入我省,不仅降低了饲养效益,还带来饲养环境污染问题。下一步要在控制鸭苗质量的同时,加大对鸭病的研究,建立疾病防疫体系。
三、降低饲养成本。近年来,饲料价格波动较大,特别是饲料粮价格不断升高,鸭料达到2000元/吨,每吨价格提高了200元左右,大大增加了饲养成本。现在养殖场应考虑通过科学饲养,提高饲料转化率,降低生产成本。
四、增加产品销售渠道。从肉鸭加工企业销售情况来看,国内仍是需要进一步开拓的主市场,现在我省产的肉鸭主要销往南方市场,下一步北方市场的开拓应提到重要位置,现在北方肉鸭的消费势头不错,应加以引导。
五、实行鸭集约化、标准化饲养。目前我国对鸭的生理、生化、营养、饲养及饲料配制技术等方面的系统研究还不够,降低了养殖经济效益。要从良种开始,加速产业化进程,经营方式由粗放型向质量效益型转变。
——山东畜牧网
④ 目前肉鸭的市场价是多少
以下是我在网上查到的别人刚发布的信息,你可以参考下:
江苏肉鸭基地:长年供应肉鸭。 单价: 2.70 元/斤
大量樱桃谷鸭肉鸭出售,每5天出栏一批,数量为1000-1500只,饲养时间为38-42天,单只重2.7-3.2KG,单价: 8.00 元/KG [江西吉安市吉州区]
大量肉鸭供应,价格超好,每5天一批,1000-1500只
单价: 4.50 元/KG [江西吉安市吉州区]
⑤ 有谁知道肉鸭的销售市场
鸭苗 是1元一只。
鸭子主要是放养 长肉快。
你养大了 会有来收购的
收购价格根据当地市场需求来订。
⑥ 养肉鸭的市场怎样
养殖肉鸭生产中,只要抓好以下四个关键环节就会收到明显成效。 (一)抓好品种选择 在养鸭生产集中的地区常有这样的情景:许多鸭农同时养鸭,虽然出栏鸭的日龄相同,使用的饲料也一样,可鸭子的体重却相差很多,料肉比也大不一样,造成这种情况的一个重要的原因就是鸭苗质量有好有坏。如果鸭苗品种纯正、质量很好,就耗料少、长得快、赚钱多。反之就会吃料多、长得慢、赚钱少。因此在购买鸭苗时应首选大型名牌企业生产的鸭苗。 (二)抓好饲养管理 有的鸭农经常说:“要让鸭快长,关键在饲养”。可见搞好鸭子饲养管理的重要性,这里包含了许多养鸭生产技术要素:温度、湿度、饲养密度、通风、光照等饲养管理要点。笔者认为必须实行“全进全出”的饲养制度,规模化肉鸭生产集中地区的鸭农大都是将饲养到一定日龄、体重达到肉鸭屠宰加工厂收购标准的商品鸭一次性全部出场销售。然后对饲养场所和生产用具彻底消毒,为进下一批鸭苗做好准备,在接收新一批鸭苗时又全部选择同一日龄的,为再一次同时出栏做准备。这就是我们常说的“全进全出”饲养制度。这样做的好处是便于管理,鸭群生长发育整齐,有效减少不同日龄的鸭相互感染疾病的几率。如果鸭农的鸭舍、鸭棚较多,一次全部进满鸭苗有困难,就应分舍分棚地实行“全进全出”的饲养制度,绝不能将不同日龄的肉鸭放在一栋棚舍中混合饲养。 (三)抓好优质饲料 规模化肉鸭生产的很重要的一个特点就是用富含蛋白质和能量较高的饲料饲喂专门化的肉用型鸭种,使其快速生长育肥,4~8周龄出栏,体重达2~4千克。由此可见,没有高质量的饲料和不合理地使用饲料是不能高效养殖肉鸭的。 1.一定要选购优质全价饲料。在肉鸭生产集中的区域,鸭农大都选用名牌厂家的全价颗粒饲料。但也有部分鸭农贪图便宜,到一些小型饲料加工厂或代销处购买无商标、无批准文号、无检验合格证的饲料。由于饲料质量无保证,进而影响了肉鸭的生长发育和养鸭的经济效益。为此,笔者建议鸭农一定要买正规饲料厂生产的饲料。 2.一定要选购优质预混料。有的鸭农为降低饲料成本,自己购买大豆粕、玉米、糠麸等主料。然后再买预混料,自行调制鸭用全价料,这种做法是可以的,但需要提醒鸭农注意的是:预混料的营养成分、结构很复杂,没有一定专业技术力量的小型饲料生产单位是很难研发出高标准、高质量的饲料配方的。因此使用这样的预混料调制出来的饲料就很难做到营养“全价”,必然影响肉鸭的生长发育和养鸭户的经济效益。所以,鸭农自己购买预混料一定要选好厂家,选好品牌,注重质量。 3.一定要保证饲料营养全面。不管是购买饲料还是自己调制饲料一定要保证营养成分全面,符合肉鸭生长发育需要,这是搞好规模化肉鸭生产,提高经济效益的关键所在。由于肉鸭饲料中营养成分指标多达几十项,因此,鸭农很难凭感观判定饲料中营养成分是否全面。鸭农购买饲料时一定要注意是否有饲料产品标签,看清上面标出的营养标准是否达到国家规定的标准(见表1)。 在此基础上,如果鸭农想进一步准确了解饲料中营养成分是否达到肉鸭需要量,可请专业部门对其进行检验。 4.一定要购买优质饲料原料。如果鸭农自己调制肉鸭全价饲料,就要根据当地实际情况选购饲料原料,千万不能购买发霉变质的原料,购买的原料中的杂质、水分必须在规定范围之内。各种饲料原料的配合比例要合理(见表2)。 5.一定要注意饲料饲用方法。要根据肉鸭的不同日龄和生长发育需要使用不同营养标准的饲料。育雏期间要使用雏鸭料,生长期要根据实际情况使用中鸭料或成鸭料。另外,还要注意投喂饲料的方法,有的鸭农图省事一次向喂料的容器中加入过多的饲料,一天甚至几天鸭群都不能将饲料吃完。正确的方法应该是根据鸭群采食情况少喂勤添,最好是定时定量添加饲料。这样既能保持肉鸭的良好食欲,又可节约饲料便于对鸭群的管理。定时定量给鸭群投喂饲料的基本要求是育雏阶段每3~4小时投料1次,随着肉鸭日龄的增加逐步延长投料间隔时间,适当增加每次投料量。肉鸭达到25~30日龄,每6~8小时投喂1次饲料即可。投料时间最好安排在白天,以利于鸭群夜间休息,减少体能消耗,促进生长发育。 (四)抓好鸭病防控 鸭病是对规模化肉鸭生产的最大威胁,因此,鸭农朋友一定要做好鸭病防制工作,确保养鸭生产的健康发展。 1.切实做好卫生消毒工作。(1)注意消毒的范围。鸭舍和鸭棚内外、所有养鸭生产用具、运动场
⑦ 国内外养鸭业的现状及发展前景如何
我国具有悠久的养鸭历史,早在公元前500年,我国就有大群养鸭的记录,现今我国已成为世界肉鸭和蛋鸭生产第一大国。2007年,我国肉鸭年屠宰量超过30亿只,生产鸭肉超过500万吨,肉鸭饲养量约占世界饲养总量的72%,肉鸭养殖业每年消耗饲料约2000万吨;成年蛋鸭年存栏量约为3.5亿只,年生产鸭蛋超过600万吨,占世界禽蛋生产总量的1/4,蛋鸭年消耗饲料约1700万吨;我国鸭业年总产值超过1000亿元。
近年来,世界养鸭业也得到了长足的发展和进步,2007年全世界鸭存栏量为10.54亿只,与2002年存栏量的9.48亿相比增长了11.2%,目前世界人均鸭消费量达0.6只。养鸭数量最多和鸭肉产量最大的是中国,其次是法国。2007年世界鸭肉产量达到了近810.2万吨,饲养的鸭品种主要以番鸭为主,其次是骡鸭和北京鸭。骡鸭主要用于肥肝生产,肥肝在鸭产品里所占比例也有所上升。在过去的几年里,世界养鸭业的生产效率取得了一些进步,生产成本与肉鸡相比,有了自身的优势:首先是商品肉鸭的生产性能有所提高,饲料转化率逐渐提高,目前料肉比已达到2.0∶1;其次是种鸭性能继续保持上升趋势,种蛋孵化率稳中有升。
虽然我国养鸭业规模在不断发展和扩大,但目前养鸭业仍存在着一些不足,如养鸭业生产力水平低,鸭的出栏率低于世界平均水平,远远低于发达国家水平;饲养条件落后,饲养者文化水平较低,对科学管理技术接受能力差;我国畜禽生产得到迅速发展的同时,政府部门和许多养殖者环保意识淡薄,对环境保护不重视,造成畜禽养殖对环境污染越来越严重。
针对目前养殖业现状和薄弱环节,我国养鸭业应往以下方向发展:
(1)建立水禽良种繁育体系。水禽良种繁育体系以肉鸭、蛋鸭的良种繁育中心为龙头,以我国自己的优良品种为主体,分别设立全国性和地区性的育种场、繁殖场,形成良种繁育体系。
(2)建立大型商品鸭生产基地,形成行业集团。我国水禽生产应采取放牧饲养与集约化饲养两种方式并存的方针,在有条件放牧的地方,应充分利用自然条件和农村的廉价劳动力,发展滩涂养鸭、稻田养鸭、江河湖泊养鸭、鸭鱼结合等。同时,在适宜水禽发展的地方,建立若干大型的养鸭生产基地,形成各种行业集团,如肉鸭加工集闭、水禽肥肝集团、水禽羽绒裘皮集团、饲料集团等,充分发挥技术优势,使科学技术能有效地融入生产,提高商品附加值,增强国际竞争能力。
(3)发展蛋鸭集约化饲养工艺。我国目前蛋鸭饲养方式以放牧或圈养为主,因而在缺水低温地区无法推广,今后的蛋鸭生产应该实行集约化饲养和放牧、半放牧结合的方式,保证鸭蛋的稳产和高产,提高饲料转化率。
(4)树立安全、优质、高效的肉鸭和蛋鸭生产目标。安全卫生和营养保健是今后我国食品产业发展的两大主题和必然趋势,国内消费者对鸭肉、鸭蛋的要求将向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健的方向发展。因此,肉鸭和蛋鸭的生产、加工、销售企业应采用科学、先进的养殖技术和加工方法,满足消费者对将来食品安全、优质的需要,实现高效生产。
(5)加强技术研究,拓展国外市场。鸭产品一直是我国外贸传统出口商品,在日本、韩国、欧盟等市场均受到消费者的欢迎。但近年来,由于国外官方检疫机构对进口鸭产品安全、卫生、健康的严重关注,已影响到我国鸭产品的正常出口。因此,我们应加强技术壁垒研究,完善我国疫病防疫体系,在饲养中注重疫病防治,严格控制好疫病,并注重动物及动物源食品残留监控,从而提高产品质量,积极拓展国外市场。
⑧ 现在肉鸭养殖的市场如何每只的利润在多少
目前每只利润也就一块多点。主要靠量取胜,靠请人养划不来。我这边安装的是供水供料全自动的。连收放薄膜也是半自动的(收放一个棚薄膜只要5分钟)。15个棚只请了三个人养。我安装的是临沂市普惠农牧机械有限公司的全套养殖设备,有兴趣的话你可以到他们网站看下。