㈠ 有关花茶的营销策划怎么做
您好,不知道您做的抄是单一品袭种还是多品种的花茶?是类似于茉莉花茶的那种偏中式的?还是花草茶那种现代式的?
对于任何一种产品,除了产品本身质量之外,品牌是最重要的了,消费者在选择的时候最先认识的就是品牌,当然,任何一个新产品都不可能一上市就有品牌知名度的,这个需要商家慢慢的培养。
对于花茶来讲,刚才也说了,传统中式茶叶和偏现代的花草茶不一样,这是两个方向,无论是哪种,前期的定位是必不可少的,由于我对你的产品完全不了解,所以给不出太详细的建议,只能说要从人群开始规划,确定产品的作用和购买对象,有针对性的进行渠道销售和促销推广,当然,这其中品牌的规划也是要同步进行的。
希望可以帮到您。
㈡ 大理古镇卖的水果花茶1.2一克的那茶是什么牌子的!
成都银石广场也开了一家说是洛神花500一斤!天价啊!说是德国的!他妈的疫情期间哪来的德国货!
㈢ 开茶楼该采购的清单
阿里巴巴有我们的旺铺,直接在首页搜广州元富就能找到,以下是我公司简介:
广州元富食品有限公司2000年在广州经济技术开发区设厂生产红茶原料,相继开发了泡沫红专用茶叶、固体饮料、咖啡豆烘焙生产线。并从事咖啡厅、西餐厅专用原料—Arranger系列天然花果茶茶、花草茶、调味茶的进口贸易。并于2005年成功通过国家食品质量安全认证(QS认证)。
广州元富食品有限公司拥有专业资深技术研发人才,经验丰富的营销队伍,规模的生产基地。我们追求最高品质与服务的经营理念,也拥有一支高素质的服务队伍,具有连锁店的管理经验及饮食方面的专业知识,随时为客户提供最完整的咨询。
公司以市场为导向,以产品为根本,以品牌为依托,秉承以人为本的原则,低价优质的方针,全力打造餐饮原料精品品质。卓越的品位与不凡的品质是元富一贯追求的目标,传播时尚文化提升人们生活品质是元富最大的心愿,元富公司愿把最纯正最健康最时尚的风味茶、花果茶、花草茶、三合一咖啡、固体饮料等系列产品带给每一位高品位的人享受。
公司注册号:440108000019716
税务注册号:440101741887518
我公司主要产品:
奥霖爵调味茶系列
伯爵茶、薄荷茶、苹果茶、玫瑰茶、柠檬茶、桂花茶、百香果茶、水蜜桃茶、草莓茶、葡萄柚茶、酪梨茶、茉香绿茶、意大利桔茶等
奥霖爵天然花果茶系列
放肆情人、巴黎香榭、倾国梦幻、欧陆风情、清秀佳人、出水芙蓉、蓝色忧郁、柠檬甜香、蓝莓情深、紫屋魔恋、玫瑰恋情、夏日恋情、黑森林、含情果、无忧果
奥霖爵天然花草茶系列
粉红玫瑰、洛神花(玫瑰茄)、桂花、茉莉花、薄荷叶、菩提叶、薰衣草、大紫罗兰、马鞭草、洋甘菊、柠檬草、欧石楠、减脂叶、迷迭香、金盏花、阳光花语、豆去茶、净肤茶、解秘茶、舒眠茶、晨爽茶、纤体茶、美白茶
香草生活专用茶系列
咖啡红茶、麦香红茶、锡兰红茶、乌龙红茶/绿茶、醇品红茶、金香奶茶、茉莉绿茶、阿萨姆红茶、特调红茶、纯红茶包
㈣ 深圳市鑫蓝岛餐饮管理有限公司怎么样
深圳市鑫蓝岛餐饮管理有限公司是2016-10-28注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于深圳市龙岗区布吉街道木棉湾社区育苗路6号鸭秋湖工业区3栋厂房123号。
深圳市鑫蓝岛餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440300MA5DNA5TXM,企业法人袁泽武,目前企业处于开业状态。
深圳市鑫蓝岛餐饮管理有限公司的经营范围是:一般经营项目是:餐饮管理、餐饮策划及信息咨询、企业形象策划、市场营销策划、餐具、餐饮用品、餐饮原材料、餐饮设备及相关配套设备的批发,珍珠、奶精、红绿茶、浓缩果汁、各类果汁粉及相关器具、器材、净水设备、制冰机、半自动及全自动专业咖啡机的销售,吧台设计、技术培训、辅导开店服务;经营电子商务;经营进出口业务。,许可经营项目是:销售咖啡豆、花果茶、果粒茶、加味茶及台湾珍珠奶茶系列产品:预包装食品的批发与零售。
通过爱企查查看深圳市鑫蓝岛餐饮管理有限公司更多信息和资讯。
㈤ 谁能给我一些咖啡厅的培训知识
咖啡厅应进行如下的培训: 1、开咖啡店西餐厅必备知识 2、开咖啡厅的必备器具、设备、材料 3、咖啡厅的管理流程 4.咖啡店的选址、店内布局、吧台设计、门头设计、风格设计、平面设计、出品设计、设备选型、物料配备、出品制作、设备维护与操作 5、MENU的设计与规划 6、咖啡厅的营销策划 7、员工培训及成本核算等 8、裱花(玫瑰花、梅花、菊花等) 9、西式糕点烘焙(菊花酥、梅花酥、曲奇等8种) 10、各式风味松饼的制作 11、 百变三明治的制作方法 12、 百变汉堡的制作方法 13、 比萨的制作 14、 意大利面的制作 15、 西餐的制作及西餐的礼仪 16、罗宋汤、玉米浓汤的制作 17、特色花式咖啡的调制 18.特色花式果汁的调制 19、特色十二星座花式热咖啡 20.特色十二星座花式冰咖啡 21.特色十二星座果汁的调制 22.量身订做的星座咖啡、花草茶、花果茶 23.金桔柠檬茶 24.西米露的制作 25.水果捞的制作 26.免疫力蔬果汁 27.清毒蔬菜精力汤 28.水果精力汤 29.补心精力汤 30.什锦麦奶精力汤 31.新鲜热水果茶的调制 32.健康养生花草茶 33.养生药膳保健汤 34.台湾特色青蛙撞奶的制作 35.日式特色青蛙撞奶的制作 36.英式特色青蛙撞奶的制作 37.台湾特色青蛙下蛋的制作 38.台湾特色风味波霸冰奶茶的制作 39.台湾特色酸梅汤的制作 40.南洋冰点摩摩喳喳的制作 41.特色鸡尾酒冰砂的制作 42.花式刨冰的制作 43.各式口味冰淇淋制作 44.比利时咖啡壶的操作及煮法 45.滤泡式咖啡的制作 46.滤压式咖啡的操作 47.冰滴式咖啡的制作 48.法兰绒布滤网式咖啡制作 49.果冻、布丁、圣代的做法 50.果雕及果盘制作 51.千岛酱、沙拉酱 52.水果沙拉、蔬菜沙拉 53.姜母茶、解酒茶、姜母撞奶 54.精力汤、养生汤 55.虹吸壶各式煮法回顾(拨动法、搅拌法、旋转法、双冲煮法、单冲煮法、双人份的煮法)
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㈥ 花果茶哪个牌子好
感觉玛缇娜MARTINA比较好,包装很漂亮,作为礼物送人也是很体面的,还不含任何添加剂。
㈦ 统一绿茶营销的成功之道
随着生活水平的提高,人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上,越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。茶水中的茶氨酸可加强人体的免疫能力、抵抗细菌、病菌和真菌的入侵;茶叶中的炎黄酮可以降低心脏病和癌症的危险,可以帮助骨质疏松患者,还可减轻过敏病症状。EGCG是茶中多酚类化合物的主要活性成分,它通过影响蛋白质降解、DNA复制与修复、细胞周期和信号传导通路等过程,诱导白血病细胞“自杀”,即茶具有抑癌作用。茶叶所含氟化物是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。饮茶能抑制细胞老化,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。饮茶可保护人的造血功能。茶叶中含防辐射物质,边看电视边喝茶能减少电视辐射的危害,并能保护视力。中国的茶主要分为六大类:红茶(全发酵)、绿茶(不发酵)、乌龙茶(半发酵)以及黑茶、白茶和花茶。由于中国茶文化的历史积淀,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求,茶饮料走红具有先天优势。
统一企业及时抓住茶饮料的发展时机,在大陆推出了统一茶饮料(包括是统一冰红茶、统一乌龙茶、统一绿茶)。统一茶饮料是统一企业在中国饮料市场开始取得竞争优势的代表性品牌, “统一冰红茶”做为统一茶饮料的主要代表95年6月首先在华东地区上市, 为适合中国人对绿茶的自然偏好和饮用习惯,2000年,统一企业陆续推出了“统一绿茶”“统一冰绿茶”及“统一乌龙茶”。
统一茶饮料采用的包装主要有三种型号--1000ml、500ml的PET瓶装、375ml的易拉罐装及利乐包装。其中500ml及375ml包装的统一茶饮料在超市、杂货店最为常见。市场竞争状况
茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,被视为新时代饮料。在台湾和日本,茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。台湾95%的饮料企业都生产茶饮料。近几年在国际市场上,茶饮料以年增长率17%的速度发展。日本有200种茶饮料,全年消费达360万吨;美国茶饮料也达到20亿美元的销售额。中国的茶饮料最早出现在1995年。AC尼尔森的一项调查表明,最近几年中国茶饮料市场发展速度超过300%,茶饮料已经成为仅次于碳酸饮料的第三大饮品,涨势迅猛。2002年统计数字显示,中国茶饮料产量已近50万吨,目前国内生产茶饮料的大中型企业超过10家,上市品牌多达100多个。
统一茶饮料的主要竞争对手包括:
1、在大陆靠方便面起家的台湾顶新公司推出的茶饮料(包括康师傅冰红茶及冰绿茶),康师傅冰红茶是顶新国际集团饮品事业群于1997年6月推出的一款新型饮料,它在茶的基础上加入柠檬口味。康师傅茶饮料目前在国内茶饮料市场占有率排名第一,价位在2.5至3元。
2、娃哈哈出品的非常系列茶饮料(以滇红红茶和祁门红茶为原料的娃哈哈冰红茶、以有机龙井茶叶为原料娃哈哈有机绿茶,)该公司不仅准备在深圳、长沙等地设立灌装厂,而且请来“喜剧之王”周星驰演绎“天堂水、龙井茶”为主题的非常茶饮料品牌概念。
3、2002年夏天雀巢公司与可口可乐公司联合组建的新公司———BPW推出的雀巢冰爽茶。雀巢冰爽茶创造了融合东西方茶文化的独特西式茶口味,以20至29岁的白领阶层及追求时尚的年轻人为目标客户群。目前市场上仅出现500ML的PET瓶装,价位在2.5至2.8元
4、2002年深圳方正科技采用纯正的北美花旗参、上等的百花蜂蜜、清凉润喉的罗汉果为原料推出了花旗参茶,巴比世家也推出了“花果茶”
5、内资企业如旭日升、深圳维他奶、惠而康、小黑子及其他众多地方性品牌。
6、境外资本除了已经盘踞上海市场多年的“三得利”之外,日本啤酒品牌“麒麟”和“朝日”也进入中国茶饮料市场。
在众多的竞争对手当中,康师傅茶饮料是统一茶饮料的最强硬对手。尽管康师傅在大陆推出茶饮料的时间要比统一晚,但康师傅茶饮料始终锁定新生代消费群体为营销目标,及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态———崇尚潮流、崇尚自我个性的表达,配合康师傅冰红茶“冰力十足”的产品口号,将产品的卖点定位于“冰酷”茶饮料,并大胆启用影视歌三栖明星———任贤齐担任形象代言人,诠释其阳光、冰酷的品牌个性。精准鲜明的产品定位,默契的代言人形象配合,再加上各地不断的歌友会及促销活动,康师傅冰红茶年取得了极大的成功,销售业绩成倍增长,成为2000-2002年大陆茶饮料大战中最大的赢家,占据了大陆冰红茶市场的头把交椅。
统一的竞争战略
统一茶饮料与康师傅茶饮料的目标市场几乎重叠,经过数次大规模的调查及口味测试,统一确定15-23岁的年轻群体就是冰红茶的重度消费群体。这些新生代群体追求个性化生活,喜欢表现自我,乐于接受新鲜事物。把握重度消费群体的生活态度,塑造张扬个性、表现自我的品牌形象。摆脱常规推广模式,处处推陈出新,吸引市场关注。
针对康师傅的营销战略,统一企业利用希望通过其拳头产品“统一冰红茶”,牵制康师傅绿茶的市场份额。塑造明星产品,以冰红茶带动绿茶、冰绿茶、乌龙茶系列的消费者认知度。由于统一冰红茶的消费群--15-23岁的年轻群体大都为在校学生。统一冰红茶以让年轻更闪亮的品牌主张,从最初的红男绿女大赠送、cool的网战、海峡两岸保龄球大赛,到在全国高校中引起强烈反响的“统一冰红茶闪亮之星”大学生歌手选拔赛,都受到广大年轻人的热烈欢迎。这些活动的成功举办迅速促进了“统一冰红茶”的销量,市场占有率明显提升。并迫使主要竞争对手顶新公司效仿统一举办的“统一冰红茶闪亮之星大学生歌手选拔赛”在全国大学校园举办“康师傅冰红茶“冰力先锋”乐队选拔赛”。
鉴于康师傅冰红茶在形象宣传的成功,2002年统一冰红茶推出了产品的新口号“年轻无极限”,并根据新口号推出了一系列相关主题的广告。同时针对其主要消费对象,统一还启用了新一代歌坛天后---孙燕姿做为统一冰红茶的形象代言人。一时间孙燕姿阳光的形象,亲切的笑容与统一冰红茶的广告遍布大街小巷。统一茶饮料在竞争过程中除了基本类型(冰红茶、绿茶、冰绿茶、乌龙茶)以外,不时推出新的茶饮料品种用于迎合不同口味消费者的需要。到目前为止,统一茶饮料陆续推出的新产品包括祁门红茶及冰茉莉花茶。此外统一还针对康师傅突出“冰”的概念,根据季节变换与其他统一饮料一起运用“统一暖房”的宣传策略在2002年的冬天成功地火了一把。
分析与建议
1、关于产品细分及定位
加大对统一绿茶的推介 统一的产品策略采用塑造明星产品,以冰红茶带动绿茶、冰绿茶、乌龙茶系列的消费者认知度。但所有的营销宣传全部都是针对冰红茶而展开的,冰红茶的销量的确有所上升,可是并没有带动绿茶、冰绿茶、乌龙茶的销售数量。从健康的理念出发,人们更加崇尚绿茶,绿茶的消费者为数众多。目前主要竞争对手康师傅茶饮料同统一一样将宣传重点主要放在冰红茶上,统一完全可以抓住机会,扩大对绿茶的宣传,扩大茶饮料市场的总体容量达到扩大销售的目的。
整合绿茶和冰绿茶 统一在绿茶产品方面,既有“统一绿茶”又有“统一冰绿茶”,普通消费者根本无法区分二者之间的差别,人为地造成了营销沟通的障碍。为了避免这种障碍,可将这两种绿茶进行整合,保留“统一冰绿茶”,集中宣传“冰绿茶”的健康理念。
推出适合中年人的茶饮料 在现实生活中茶饮料的购买者中不乏30-50岁的消费群体,这部分消费群体尽管有相当一部分有自己泡茶的习惯,可是在平常外出,需要购买饮料的时候由于其饮茶的习惯,往往选择购买茶饮料。统一茶饮料的,统一可针对这部分消费群体,采用差异化战略推出适合该群体饮用的茶饮料填补目前茶饮料的空白,抢先一步占领该部分市场。
推出寡糖茶饮料 针对目前茶饮料都是含糖的饮料,为了吸引具有传统饮茶习惯的、不喜欢含糖口味的消费者的需求,统一还可适时地推出不含糖的茶饮料。
适应不同的消费习惯 目前消费者消费茶饮料多是在路上、在街边或者外出旅游、郊游、逛公园的时候用来解渴,也有很多人在运动场所运动之后,会选择喝茶来为自己补充水分;但实际上很多人特别是年青人在家中一样会饮用茶饮料,针对这方面的消费需求,统一可增加茶饮料家庭装的推介。
2、竟争战略
扩大总市场 统一将产品的目标市场定在年轻消费者身上,实践证明是正确的。但是统一对目标消费者的年龄定义过于狭隘。尽管目前市场上的茶饮料生产商一致将消费群体一直锁定在年轻群体上。但实际上茶饮料的消费群体应该定位为那些没时间、没精力自己泡茶又想喝茶的消费人群。统一一旦如此定位自己的产品必将扩大其茶饮料的市场容量。
采用正面进攻 经过几年的发展,大陆茶饮料产业已进入成熟期,类似产品的质量已十分相近,如统一冰红茶与康师傅冰红茶的原料、口味几乎没有什么差别,但从产品的售价来看统一与康师傅对茶饮料的定价相近,500ML的PET瓶装茶饮料都在3元左右,利润率较高,而相同包装的其他品牌特别是地方品牌的茶饮料的定价都在1.5-2.5之间。这种情况下统一可适当调低其产品价格或者通过增加开瓶赠饮的数量隐性降价从而达到扩大市场分额的目的。
采用侧面进攻 根据中国茶叶消费区的不同,推介不同的茶饮料品种,如福建地区一直以来都习惯饮用乌龙茶,在福建地区可重点推介统一乌龙茶;江浙一带长期习惯饮用龙井等绿茶,在江浙区域可积极推广统一冰绿茶或统一冰茉莉。
运用公共沟通 尽管统一茶饮料在“统一冰红茶闪亮之星”大学生歌手选拔赛等公共沟通方面取得了骄人的成绩,但统一还可在其他公共沟通方面突出自己产品的形象。如在炎夏到来之际,统一可将茶饮料免费提供给顶着炎日工作的交警同志,突出产品的公益形象。
统一茶饮料具有稳定的产品质量,如果能在产品细分/定位及竞争战略上有所改进,有望超过康师傅茶饮料占据中国茶饮料市场的龙头。