仿瓷密胺餐具市场调查报告

① 密胺餐具在餐饮业使用情况的调查分析总结

最后根据所得到的我国密胺制品中三聚氰胺和甲醛的迁移实验值，结合2002年我国居民营养调查所获得的每日膳食摄入量和居民体重的数据，对两者分别进行了不同年龄/性别组的暴露量评估和预测。研究的结论如下:(1)快餐店、小吃店密胺餐具使用率相对较高;餐饮单位加工经营面积与密胺餐具使用情况之间无明显的相关关系;有卫生许可证和无卫生许可证的餐饮单位使用密胺餐具无统计学差异。(2)对餐饮业将密胺餐具用于微波食品加工的情况进行了调查，结果经济发达地区和经济不发达地区将MF用于微波加工食品的比率几乎接近，而经济一般地区则高出上述两者将近十个百分点;三个不同地域间考察，城乡结合部所有使用密胺餐具的餐饮单位将其用于微波加工食品的比率也高于城区和农村的使用率。(3)使用密胺餐具的115家餐饮单位中，四种高风险加工方式中高温加工操作位于第一位，依次为存放和使用于油性、酸性，存放和使用于高浓度乙醇的比率最低。(4)本研究对餐饮单位的主观因素进行了调查，结果生产单位的许可证和产品的品牌在采购时注重的6个要素位于最后两位;使用时注重的4个要素中使用温度的控制在4个侧重点中位于最后。(5)建立了包装材料中三聚氰胺的HPLC分析方法。 (6)对密胺制品中三聚氰胺、甲醛的迁移规律进行了研究。温度越高，迁移量均升高;两种迁移物迁移至3%乙酸中的量较迁移至15%乙醇的量高。经过10次迁移后，仍有三聚氰胺迁出，但迁移量均不高;而甲醛的迁移量在某次重复实验达到最大值后，迁移量会减少，甚至会降至接近方法的最低检出限;(7)对市售样品的容积与内表面积的比值进行测定，范围为1.14~3.27mL/cmZ，几乎所有的样品，其每平方厘米所需的浸泡液不能满足ZmL/CmZ的比例，计算结果时必须经过校正。(8)所有样品的三聚氰胺迁移量均未超过欧盟的限量值;有53.6606的样品中甲醛迁移量超过欧盟对其的特定迁移量(SML)规定。对甲醛/MF比值分布情况进行研究，甲醛与三聚氰胺的迁移量的比值范围为0.8~10033.0，最高值为最低值的12541.2倍，是文献中所提供最大比值6的2090.2倍。(9)基于Fick定律的扩散行为，只考虑一维的扩散，建立了食品用三聚氰胺成型品中化学物的迁移研究单层扩散数学模型。通过模型公式，并结合实验数据，通过最小二乘法进行线性拟合，计算出甲醛、三聚氰胺在两种模拟溶剂、三种模拟温度下的扩散系数和分配系数。(10)对于密胺制品中的聚合起始物之一的三聚氰胺，即使选用“最坏”情况，仍然低于其TD工值，证明通过使用密胺制品摄食三聚氰胺对人群不存在危险性，是安全的。上一篇: CTC品牌_上海美尔耐密胺餐具_合肥佳斯特密胺下一篇: 密胺餐具的合成和特点

② 密胺的仿瓷餐具到底有没有毒

现在大多数宝宝的餐具都是用这种材质做成的了.我家宝宝也是这样吃,只是吃之前消毒好哦.密胺塑料餐具又称仿瓷餐具，以其轻巧、美观、能耐低温（可以直接放入冰箱）、耐煮（可以沸水蒸、煮）、耐污染、不易跌碎等性能，被广泛用于快餐业及儿童饮食业等，深受广大消费者和儿童的喜爱。 由于密胺粉的价格较高，故有些不法商为追求利润，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产；有的在用脲醛类的模塑粉作为原料，做好后再在餐具的外表面涂上一层密胺粉。用脲醛制造的餐具，对人体是有害的。消费者选购时，首先要到正规的商店、超市中去买，千万不要贪便宜，在地摊上购买；其次，选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、贴花图案是否清晰、有否起皱及气泡、有颜色的餐具用一张白色餐巾纸来回擦擦是否有褪色等现象。二、如何正确使用密胺餐具 由于密胺塑料分子结构的特殊性，密胺餐具不适合在微波炉中使用，若使用会发生开裂现象。密胺塑料餐具的清洗，要用较柔软的抹布，千万不要用百洁布之类的抹布及去污粉等来清洁餐具的表面，因为百洁布、去污粉会擦毛餐具的表面，使之更容易受污染

③ 为什么说密胺餐具淡出市场

密胺树脂就是三聚氰胺-甲醛树脂，是一种塑料，但属于塑料中的热固性塑料。
该塑料的一大优点就是容易着色，且颜色非常漂亮。
它的两个原料组成三聚氰胺和甲醛都是我们特别讨厌的东西。使用温度过高，会释放微量毒性。密胺塑料制品实际固化程度与理论固化程度的差异以及受酸、碱、脂、醇、和长期受热的影响，密胺塑料制品在使用一定时间后，制品表面经摩擦易形成一层褐色的斑状痕迹，从而影响了制品的外观，阻碍了密胺塑料制品的应用推广。合格的密胺餐具，正确使用，就是无毒安全的。密胺餐具的材料是密胺树脂，是甲醛和三聚氰胺的聚合物。如果是纯密胺树脂，没有问题。但是如果制造工艺不过关，夹杂了其他的物质，则有可能会出现有毒物质挥发、外泄的情况。还有就是使用不当，也会造成合格的密胺餐具出现化学变化产生有毒物质。密胺餐具有没有毒，还要参考刚才谷居网提到的，密胺餐具的适用温度为零下30摄氏度至120摄氏度，所以这种材料是不能用来放在微波炉里面加热的。
基于以上原因密胺餐具已经基本被餐具市场淘汰了

④ 密胺仿瓷餐具对人体是否有害

一直以来，密胺餐具是否有毒都是人们使用或购买它的一大困扰，它究竟有没有毒呢，我们来看看，密胺餐具是使用密胺加工制作而成的，而密胺的单位体是甲醛和三聚氰胺，这两种单位体具有无毒无味无臭的特点，硬度高，耐高温高湿稳定性和耐开裂性能好，这种塑料表面光滑且富有光泽，温度在54-80摄氏度合成时不会产生对人体有害的物质，因此，大家可以放心的使用密胺餐具。

我们再来看看密胺餐具的技术指标，因为密胺塑料的制成品理论固化的程度和实际固化的程度差异会受到酸、碱、醇等的影响所以在制造密胺塑料产品必须有以下几个要求：1、面胺塑料制成品的抗冲、抗弯、耐热等等性能和卫生达标指数必须满足GB9690-88、QB1999-84的要求。2、能够提取的甲醛量必须小于等于1.0mg/L.3、制造面胺餐具时，高锰酸钾的消耗量应该小于等于3mg/L.

尽管现在的技术是没有什么问题，但是小编还是要提醒大家，因为仿瓷餐具的主要成分是密胺树脂，也就是由甲醛和三聚氰胺合成的，如果两者聚合得不好，也会有三聚氰胺残留在餐具内，在买仿瓷餐具的时候一定要消息的看看餐具的解释说明，以防买到伪劣餐具。

⑤ 密胺餐具如何拓展市场

我现在在做密胺餐具业务，做了二十来天了 ，第一天出去就卖了几十个快餐盘专，只能能说真是运气好啊属， 厂家做的话 ，我觉得如果有实力的话，做直营店是最好 的，，象美的 海尔 那样 做品牌，开旗舰店，然后本地店里留个业务，在开拓下分销商，这是绝对有优势的，在密胺餐具没成为主流之前，没有广告的投入；还有就是跟传统的销售一样，拉队伍，开拓市场，遍地撒网，每个做的经销商都不放过；在不就直接做终端酒楼餐馆了。 所有的这个主要还是公司的策划战略，同样是机器开模子的产品，同样的原料，一定要想个不同的卖点 ，推出产品的地位。找准使用的目标群体。厂家能够剩下来，就不容易死掉了，虽然一下子做不大，过了5年，就渡过了危险期，总之就是用优秀的人开拓新客户，用优势的制度留住老客户。

⑥ 密胺仿瓷餐具到底怕不怕摔

我想什么餐具类的东西都是怕摔，只是不过密胺仿瓷餐具与真正的陶瓷餐 具相比抗摔性能好一些，可以去找一家有实验室的密胺仿瓷餐具公司去了 解人家的相关数据，好像扬格密胺餐具就有实验室。

⑦ 密胺仿瓷餐具介绍以及购置建议

密胺餐具在外观设计方面和瓷类餐具十分相像,因此它也叫做仿瓷餐具.但是实际上根据材质方面入手看来还是能够发现它的区别的。对于消费者用户而言,也十分有必要借助前期的了解掌握与此有关的知识内容,防止购买到不满意的餐具.那么接下来为大家普及介绍的信息就是关于密胺餐具的基础内容以及选购技巧和相对应的参数建议等等,有兴趣的朋友可以参考分析.

一、密胺餐具介绍

密胺餐具的主要原材料是密胺树脂，密胺树脂不是一种餐具，它的化学名称三聚氰胺甲醛树脂，是制作密胺餐具的重要原材料，密胺树脂又称三聚氰(酰)胺树脂胶、密胺甲醛。具有无毒无味，耐磕碰、耐腐蚀、耐高温、耐低温等优点。结构紧密，有较强的硬度，不易摔破，有很强的耐用性。正因为有这样的优点特性，使得密胺餐具受到如此大的欢迎。

也有人听说过仿瓷餐具，其实仿瓷餐具只是另一种叫法，仿瓷餐具就是密胺餐具，本质没有任何区别。从字面意义上也不难看出，它和传统的瓷器餐具外观相似，但是具有传统餐具所没有优良特性。可以说仿瓷餐具或者叫密胺餐具是传统瓷器餐具的巨大挑战。

二、密胺餐具的选购：

(1)要到正规的商场、大超市等选购，不要贪便宜在地摊上或一些二元店等小店购买;

(2)选购时要看清包装上是否有生产厂家、“QS”标志和编号等。没有QS生产许可，是不符合食品包装要求的，对人体有安全隐患;

(3)选购时要看餐具是否有明显变形、有无色差、有无斑点、有无杂色，如果有上述情况那餐具可能是使用回收料制作的;还要看表面是否光滑，底部是否平整，不平整的话很容易在使用时开裂;如餐具有颜色时，可用白色餐巾纸来回擦一擦判断是否有褪色等现象，一般选择颜色较浅为宜，以防止购买到用回收料加工而成的制品;

(5)若餐具上有贴花，看其图案是否清晰，有无起皱和气泡，和食物接触面尽量不要带花色图案;闻一闻餐具有无刺激性气味，以防有甲醛残留。

三、密胺仿瓷餐具有毒吗

密胺仿瓷餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。我国对仿瓷餐具的制作工艺有专门的标准要求，规定必须以密胺粉(即三聚氰胺甲醛树脂)为基材、以a纤维素为基料制作。按国家规定工艺标准制作的仿瓷餐具耐高温高湿、耐溶剂、耐碱性都比较好，但目前市场上以脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材制作的劣质仿瓷餐具较多。脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得，会发生水解，因此使用脲醛树脂制作的餐具对人体是有害的。

特点：

1、耐溶剂性能优异。

2、制品表面具有平整、无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性。

3、款式多样、易于清洁、结实耐摔，广泛应用于餐具、日常生活用品件等方面。

上文为大家普及的知识不仅仅包括密胺餐具的基础板块信息,还有更进一步基于购置操作方面入手呈现的内容,由此不难能够得知多方面具有借鉴以及参考意义的板块信息,包括密胺餐具的特点优势以及毒性方面的辟谣,除此之外关于产品的材质以及加工工艺等等相对而言更为专业细致的知识也被包括在上文之中.有兴趣选购的朋友完全可以结合自己的需求得到对应效果.

⑧ 仿瓷密胺餐具好不好

我想什么餐具类的东西都是怕摔，只是不过密胺仿瓷餐具与真正的陶瓷餐
具相比抗摔性能好一些，可以去找一家有实验室的密胺仿瓷餐具公司去了
解人家的相关数据，好像扬格密胺餐具就有实验室。

⑨ 什么是密胺仿瓷餐具

正确的消息应该是“北京工商局正在对无生产许可证的、无质检报告的、以次充好的劣质密胺餐具厂家或销售商进行围剿”。
真正的密胺餐具，是由三聚氰胺甲醛树脂原料（又叫100%密胺或A5料），经高温压制而成，性能稳定，游离甲醛含量和三聚氰胺迁移量都在国家标准GB9690-88之下，是国外都普遍在使用的食品包装容器之一。
现北京市场正围剿的是尿醛树脂餐具，是由尿醛树脂压制而成，高温使用下，游离甲醛含量要高于国家标准好几倍，危害使用者的健康。
从外观上很难区分密胺餐具和尿醛树脂餐具，简单的方法是拿餐具在微波炉中转5分钟（真正的密胺餐具也不可用于微波炉），根据餐具的外表变化即可区分：仅局部变黑的是密胺餐具；伴有爆裂声，产品表面出现白气泡斑点现象，且有刺鼻性气味的是尿醛树脂餐具。建议选择有生产许可证和近期质检报告的正规厂家产品，如：南京德美、上海美尔耐、北京华泰和深圳五和等。