① 鲜花市场调查报告范文
关于花卉市场的调查报告
一、花卉产业发展现状
我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过近20年的发展,取得了很大的成绩.据中国花卉协会统计,1984年全国花卉种植面积有1.4万hm2,1997年增为8.6万hm2 ,2000年达到14.8万hm2;花卉产值由1984年的6亿元,增加到1997年的96亿元,我国的花卉生产已经形成了一定的规模。目前,国内花卉生产仍以城市绿化为主,据国家统计局授权农业部发布的 于2000年全国花卉生产的有关资料,绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上,只有10%左右的面积用于切花,切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长,鲜切花,盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花,绿化苗木为主。
经过20年的发展,我国花卉进出口贸易有了较大的变化,花卉出口额逐年增加,但增长缓慢。据农业部发布的我国花卉产业统计报表,1998年出口额为3500万美元,1999年为2865.9万美元,2000年为2800万美元,2001年为8003.38万美元。花卉出口产品结构为:鲜切花以菊花,月季,百合,花烛等为主,主要出口日本,韩国,东南亚等国,仅云南省2001年出口额达1540万美元,2002年前10个月就超过2000万美元;切叶主要有杨桐,棂木,富贵竹,出口日本,美国等地;观赏苗木出口以红枫,鸡爪槭,竹类,白玉兰等为主。资料表明,2000年全国鲜切花和切叶出口额占花卉总出口额的13%,观赏苗木占10%,盆栽植物占70%。总体来说,出口花卉产品中优质花卉较少,在国际市场上以价格竞争为主。
在花卉进口贸易方面则表现出:进口种类多,数量大,增长快速,进口时间由季节性变成近2年的周年进口。这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚,花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家,加之国际花卉生产格局的基本形成,为满足近几年来城市环境建设的巨大需求,花卉生产所需的大部分优质种苗,种球,种子及园林园艺机械都依赖进口。2001年全国花卉进口额约30亿元。
总的来看,我国花卉种植面积大,但生产效益差,出口花卉种类单调且数量少,出口增长慢,花卉进出口贸易逆差很大,花卉生产缺乏特色。
随着国内外花卉需求的不断增加,我国花卉生产和消费具有巨大潜力,花卉产业发展有着良好的前景。由于我国花卉产业起步晚,目前在花卉生产,销售,流通管理方面还存在着许多不完善的地方,如政策法规不健全,科技较滞后,限制了我国花卉产业的迅速发展。特别是我国入世后,随着花卉贸易国际全球化和自由化的加速,更加迫切地需要认识当前面临的问题,解决这些问题,以促进民族花卉产业的健康发展。
二、我国花卉产业面临的瓶颈问题
1.生产规模小,专业化程度低
2001年国内花卉消费量较上年增长21.2%。据有关机构预测,我国花卉消费需求量每年将以20%的速度递增,较世界花卉消费量平均水平高10%。尽管国内花卉生产逐年扩大,2000年为14.8万hm2,有花卉生产企业21975个,但大中型企业仅占11.2%。总体上来说,生产规模普遍较小,专业化水平较低。我国花卉产业每公顷平均产值仅是荷兰的1.7%,以色列的5.9%,哥伦比亚的7.7%。正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品,从而导致国内市场对需求的优质草花种子,草坪种子,花卉种苗和种球,成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口。进口金额逐年上升,在1999年北京地区进口花卉有1000万美元,2001年北京进口盆花达400万盆,近2000万美元。2001年国内进口花肥,花药,园艺工具及园林机械的金额近1000万美元,占国内市场份额的70%以上;进口种子达5000万人民币。特别是入世后,关税下调,进口花卉的优质优价,具有很强的市场竞争力,这将给民族花卉产业带来巨大的冲击。
2.专业技术人员较缺乏
花卉产业上规模和专业化水平的提高,需要大量的专业技术人员的参与。从当前调查情况看,全国共有2万多个花卉企业,42万户花农,从业人员146万人,但从业人员中只有4.6万名技术员,占从业人员的3%,平均每户有从业人员3~4人。这在一定程度上造成了花卉生产过程中,开展技术创新和科技推广较难,产品质量不高,产品缺乏市场竞争力。当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化,迫切地需要提高从业人员的素质。
3.产业结构不合理
据世贸组织统计,1998年全球花卉贸易出口额超过74亿美元。产品结构为:鲜切花占60%,小盆花占30%,观叶植物占10%,其中鲜切花是花卉产业发展的主体。世界上许多花卉产业大国,鲜切花生产占产业的60%以上。近10年来,国内鲜切花和盆花生产虽然受到重视,但产业结构调整力度还不够。据国家统计局授权国家农业部发布的2000年花卉产业种植比例资料表明:草坪,种子,种球,观赏苗木生产占花卉总生产面积的56%,切花切叶仅占7%,盆栽植物占13%;绿化苗木,草皮,观叶植物占国内花卉产值的80%以上。国内花卉生产面积是世界总生产面积的1/3,而切花生产总量仅为国际市场的3%。这与当前国际花卉贸易的产品结构形成很大反差,没有充分发挥我国劳力资源优势,还需要大力发展切花和盆花产业。
4.产品流通体系不健全
我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点,花卉消费常处于"南花北调"状态。目前,花卉流通体系尚不健全,花卉产品的主要流通渠道为:生产者批发商零售商,花卉产销结合,花卉流通量较小,流通环节多,流通费用高,加之缺乏先进的花卉采后贮运,保鲜技术及花卉流通过程的质量监督,产品质量评估难,优质优价难实现,影响花卉的国内外贸易。现在全国有近800个花卉批发市场,南方建成有2个花卉拍卖中心,最大的昆明国际花卉拍卖中心预计每天可成交300万-400万枝鲜切花,可解决南花的国内流通问题。但要与国际花卉贸易接轨,扩大我国花卉的出口,还要不断地完善流通体系。
5.缺乏生产标准化
目前,我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规,国内花卉生产方式较传统,生产技术,如栽培方式,病虫害防治方法,花卉保鲜,贮运及包装等技术落后,加之对国际花卉贸已要求的技术信息缺乏了解,造成我国花卉出口贸易遭遇"绿色壁垒",如美国规定进口的盆景生产只准用泥炭,火山岩等介质,使我国用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影响。2001年湛江出口的富贵竹也遭遇包装,保鲜要求的技术壁垒。花卉生产标准化成为入世后我国花卉国际贸易面临的重要问题。
三、花卉产业的发展策略和措施
入世后,国内关税下调,国外花卉优质优价具有更强的竞争力,预计花卉进口还将增加,花卉产业面临挑战。从世界花卉产业发展的新趋势来看,花卉生产具有由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移,由传统花卉向新优花卉发展的趋势,而我国具有植物资源,气候资源和劳力资源三大优势,气候类型丰富,可生产的花卉种类多样;花卉种质资源非常丰富,拥有许多珍稀的观赏价值较高的野生花卉,如兰属,杓兰属,独蒜兰属,百合属,飞燕草属,乌头属等,有着发展特色花卉的种质基础,具有巨大的花卉开发利用潜力;我国劳力充足而廉价,土地价格较低,有发展成品花卉的优越条件,现国内每单位花卉生产成本是日本的1/5,台湾省的1/3,明显低于东南亚及拉美国家。我们只有充分挖掘资源潜力,正确定位花卉产业发展的方向,解决当前发展中面临的瓶颈问题,提高从业人员素质,重视花卉市场信息管理,加强宏观调控,健全流通体系,培育规范化的市场,建立竞争有序的良性环境,正确引导消费,解决供需矛盾,抓住发展契机,扩大花卉出口创汇,才能促使民族花卉产业走向特色化,可持续发展的道路。具体地说,当前我们应做好以下工作:
(1)利用劳力资源,气候资源及土地资源,优化投资环境,吸引国外拥有先进生产技术和管理经验的花卉企业进行投资,带动我国花卉产业的发展。
(2)花卉产业结构的调整应将重心转移到鲜切花和盆花发展上来,突出特色产品,创立品牌。在大力扶持鲜切花产业的同时,还要不断地提高产品的质量,巩固和扩大国际市场。
(3)对季节性生产出口的花卉,应加强花卉产业的信息管理,科学地进行市场预测,合理安排生产,了解国外贸易的技术要求和惯例,把握时机,扩大产品的出口创汇,走绿色产业发展道路。
(4)进一步探索具有中国花卉产业特色的生产经营组织模式,如荷兰的专业农业合作社管理制度,日本的农协组织管理体制都发挥出较高的经济效益,花卉产销分工协作专业化程度较高,目前我国推行的公司+企业+农户的经营组织形式还需进一步探索。
(5)加强对科研技术成果的转化应用,结合野生花卉资源的开发和利用,培育花卉新品种,走花卉产品特色化的道路。
(6)健全花卉产品的流通体系,扩大花卉的市场流通量,进一步完善国家质量技术监督局发布的于2001年4月实施的《主要花卉产品等级》条例,加强对花卉产品的质量监督管理,实现花卉市场的公平竞争,优质优价。
(7)建立花卉信息网络,对花卉生产进行指导,规范市场体制,正确引导消费,充分了解国内外花卉产业信息动态,把握市场机会。
(8)加强对花卉品牌的知识产权管理,在市场竞争中保护自己的合法权益。
(9)制定国内花卉生产统一管理制度,规范生产过程,结合国际贸易的产品质量要求,对花卉生产方式,采后处理技术,包装标准及病虫害防治等方面提出标准化生产的要求,与国际贸易接轨。
(资料来源:http://www.8wen.com/doc/929106/ 有删节)
② 花艺行业目前的市场前景怎么样
我国花卉消费市场日趋成熟,花卉流通体系逐步形成全国流通网络
经过近年来的调整转型,我国花卉消费市场日趋成熟,花卉消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变,由节庆消费、阶段性消费向日常消费、周年消费转变,消费模式由单一化、团购化向个性化、多样化转变,消费范围由一、二线城市向三、四线城市乃至乡村发展,花卉消费群体不断扩大。随着产业规模的扩大,我国花卉流通体系愈加完善,已经逐步形成全国流通网络。
中国花卉产业发展历程分析:正处在调整升级期
我国花卉业在改革开放的时代应运而生,并伴随着改革开放的深化而不断发展壮大。30多年来,我国花卉产业从无到有,从小到大,持续快速发展。回顾花卉产业的发展历程,大体可以划分为三个阶段。
第一个阶段是1978年至1990年,为恢复发展阶段,随着农村家庭承包制度的推行,农民在自己的责任田上开展花卉生产,规模小、品种杂、种植分散,产品质量不高。
第二个阶段是1991年至2000年,为巩固提高阶段,随着社会主义市场经济体制的逐步建立和完善,国民经济的快速发展,城市绿化、美化要求的提高,以及人民生活的改善,花卉产品需求迅速增长。各地把发展花卉业作为调整农业结构、增加农民收入的重要途经之一,大大加快了花卉业的发展进程。
第三个阶段是2001至今,为调整转型阶段,随着经济全球化的逐步深入,花卉生产由高成本的发达国家向低成本的发展中国家进一步转移,特别是在我国经济社会不断发展、花卉需求不断扩大的新形势下,花卉生产面积大幅增长,但质量效益不高、产业结构雷同、产品结构同质化、从业人员素质低和创新能力弱等问题较为突出,行业进入调整升级阶段。
花卉种植面积扩大,行业产值稳步提升
据前瞻产业研究院发布的《中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》统计数据显示,我国花卉产业自上世纪90年代开始呈现快速发展的态势,至2000年花卉种植面积达到14.75万公顷,较1990年增幅超过200%。
2003-2005年,我国花卉种植面积以年均40.63%速度增长,至2005年达到81.02万公顷;2006年,我国花卉产业开始由数量型向质量型过渡,花卉种植面积有所减少,此后随着需求的增长而逐年增加。2017年我国花卉年末实际种植面积144.89万公顷,其中观赏苗木占比最高,标准化、精品化、大规格苗木、新优品种、特色高端工程用苗,依然是稀缺资源。2018年,全国花卉种植面积约为163万公顷。
2012-2018年中国花卉年末实际种植面积统计情况
数据来源:前瞻产业研究院整理
相比发达国家,目前我国花卉物流交易体系建设还处在起步阶段,虽然我国花卉物流存在种种问题,但在有关规划中对现代花卉物流配送网络做出了明确的发展规划,提出今后将鼓励花卉生产和物流企业加强保鲜、冷库、运输、查验等物流基础设施建设,国家和地方政府对花卉冷藏、配送、检测等基础设施建设给予扶持。加快花卉物流公共信息平台建设,支持物流企业利用先进信息技术提高科学管理水平。积极培育大型花卉物流企业,支持中小物流企业特别是小微企业专业化、特色化发展。
中国花卉行业发展趋势分析:流通网络愈加完善,运送效率进一步提升
中国农业产业结构的调整,花卉业愈来愈显示其强大的生命力。花卉业属于劳动密集型产业,解决品种改良、贮存、运输等环节的问题,市场前景非常可观。
1、随着我国大量引进及生产改进优质品种,我国花卉产业品种逐渐走向高端化,产品种类不断丰富,产量升高的同时注重产品质量;
2、区域化分工形成,鲜切花以云南、广东等地为主,浙江、江苏等地的绿化苗木在国内占据重要地位,同时随着采后低温流通和远距离运输业的迅速发展,生产地区的优势更加明显,必然出现大生产、大市场的格局;
3、随着科技水平的提升,科学育苗、育种下,对野生花卉资源的开发加大,传统花卉品种的改良和推广将进一步提升;
4、花卉市场规模庞大,国家政策中对现代花卉物流配送网络做出了明确的发展规划,将鼓励花卉生产和物流企业加强保鲜、冷库、运输、查验等物流基础设施建设,国家和地方政府对花卉冷藏、配送、检测等基础设施建设给予扶持,未来全国花卉运输流通体系将更加畅通高效。
③ 花艺前景怎么样
花艺的发展是时代的趋势,以前我们只有节日的时候才可能想到买一束鲜花,花艺和我们的日常生活的差距还是有点远,但是渐渐的随着社会的发展,大家生活质量的提高,你会渐渐的发现花艺已经和我的日常生活已经融合在了一起。
越来越多的都市白领女性往往会选择在下班的时候路经花店,随手买上一束鲜花,一扫上班时的疲累,瞬间生活充满了希望,充满了阳光。并且很多科学家经过试验也是证实了通过一定的植物来布置居住环境可以增加大家的幸福感。花艺的发展我觉得和名人效应也是有关系的,细线近几年结婚的明星你就会发现他们的婚礼现场充斥着各种花艺,场面十分的温馨、浪漫。
花艺师的前景怎么样呢?好,很好,非常好,甚至现在的花艺师已经好到供不应求了。虽然中国的花艺行业发展的不如一些发达的欧美国家,但是我国强大的人口基数也说明了我们的花艺需求并不会输给欧美国家。
另外,要想花卉修剪的好,首先栽培要上心,可以使用采法特水溶肥。
每个人都有追求美的权力,花艺本身就是一种艺术,说明了花艺的本身就已经有了一定吸引力。相信很多朋友在小时候都有经历过父母让自己参加兴趣班吧而且总是以琴棋书画为主,而现在呢,很多家长选择花艺来让孩子的兴趣变得更广泛。
所以别问花艺师前景怎么样了,当你自己加入成为花艺师的一员之后,你就会明白所有的一切了。
④ 在成都那里买花便宜点
估计楼主是大学生吧;现在很多大学生谈恋爱需要浪漫买花呢又比较贵没有什么经济基础,我曾经也遇到这种尴尬的境况。后来我们川大有个学姐自己创业去开了一家花店叫做Qingyeflora 青野花派。
她是自己学了花艺
之后考证,扎花手艺一绝 。非常有特色,与别人家花不同,送人超级有那种精致感和惊喜的味道。最主要的是卖的黑便宜,每次去买花都不好意思,还配送,学姐说就是自己做的开心,让每一个买不起的花也能享受生活的美好。还能成就一对对有情 人,自 己生活过得去就好,这种想法反而 让学姐生意越来越好了,整个成都各大高校都跑去她店里拿花,口口相传后大家都亲切叫她“花姐”,美若天仙。也有越来越多的刚出入社会的白领来找他买作品,每一束花都有故事。
现在已经开了好几个分店了,总店在锦江万达11A。大家可以去感受下哦,物美价廉。
⑤ 成都花卉市场的花在哪儿拿货的具体地址,我想去做花草生意,
一、青石桥花卉市场
青石桥花卉市场
成都老牌的花鸟市场,现在是没有以前那么红火,但是因为比较靠近市中心,交通方便、品类也算比较丰富。
地址:锦江区新开街18号附12号
二、成都金林湾花卉市场
金林湾花卉市场
金林湾花市是成都花友常去的花市,就在西南交大新校区旁边,很多交大的同学常去买植物来装点寝室。经营的品种比较多,而且价格比其他地方便宜很多。
地址:郫县蜀源大道
三、成都郫县花卉市场
成都郫县花卉市场是非常大的一个花卉市场,非常适合装修的大家去淘花,品种非常多,相应的配套商家也非常多,大多数批发很多,也有很多特价花。
地址:新团路南150米
四、成都三圣乡花卉市场是成都极富人气的花卉交易市场,也是成都最大的花卉市场。拥有琳琅满目的花草种类,精致的盆栽,重要的是价格十分亲民,绝对是花草爱好者的观光购物胜地。而且花卉市场周围交通方便,附近就是幸福梅林,采购完美丽的花朵后可以去里面的农家乐吃饭休息,一举两得。
地址:成都三圣乡柳月路,其中最大的花卉市场就是成都三圣乡花卉,
⑥ 成都最“大型”的花卉市场有多大规模呢
之所以它的知名度逐渐上升,主要还是因为交通便利,品种丰富。即便是选择自驾前往,都能找到合适的地方停车。同时商家很有良心,面对顾客都会认真去对待,还会提供很好的服务,给行程带来与众不同的体验。如果来到成都游玩,不妨过去看看,即便没有购买花卉的想法,体验下这种氛围也是很不错的事情。对于成都大型的花卉市场,占地2000亩面积13万平方米,入驻商家达上千家,不知你怎么看呢?有没有去过?
⑦ 鲜花市场调查问卷
希望能抄给你些参考和灵感,可以袭根据你的实际情况修改
标题
请以实际填写,本问卷为匿名。填写后有精美礼品赠送...等
自然情况:
性别,年龄,等
1、希望花店的营业时间
A 24小时
B 早6点-晚10点
C 等
2、喜欢或需要的花卉种类(可多选)
A 康乃馨 B玫瑰 C百合 D等...E
3、价格定位
4、优惠活动的方式
A 买 送 B 会员方式 C...D
5、送货服务的收费价格
A 5元 B10元 C20元...
6、店内装修风格喜好
A 欧式
B中国古典
C...
7、售货员的服务态度和花艺技术(可做开放式问题 或者给出选项都可以)
8、购买花卉最担心的问题
A 花卉新鲜程度
B 花篮花束搭配艺术
C 价格
D 送货和服务态度
E 其他(后面跟上横线 作为开放问题)
9、消费的频率
A 每天 B每周 C每月...
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