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奢华酒店市场定位

发布时间:2021-04-14 13:28:29

⑴ 全球十大酒店排名

凯悦饭店及度假区饭店集团包括两个独立的集团公司——凯悦饭店集团和凯悦国际饭店集团,分区域管理全球的215家凯悦酒店。凯悦酒店集团分管美国、加拿大市场;凯悦国际酒店集团管理亚太区。凯悦饭店集团属于芝加哥的普里茨科(Pritzker)家族;凯悦国际饭店集团是普里茨科家族的另一家独立的公司。凯悦的发展是从第一家设立在洛杉机国际机场的饭店开始的。

全球最新酒店排名9.卡尔森

2006年排名第9位,卡尔森酒店集团表现仍然稳定,尽管其主要的经销商Rezidor在EMEA地区十分活跃,但就整体而言,依然没有太大变化。酒店922座,房间147129间。

根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,有酒店890座、房间147093间,列第10位;2003年列第9位,酒店881座、房间147624间。

卡尔森环球酒店公司在82个国家拥有逾1700家酒店、度假村、餐厅及游轮业务,为美国最大的私营公司之一。该公司麾下拥有丽晶、丽笙、ParkPlaza、CountryInns&Suites和ParkInn品牌。丽晶是卡尔森环球酒店公司的顶级品牌,在香港的一家因为2001年香港新世界集团与英国巴斯集团的收购而撤出。餐饮品牌为星期五餐厅。

卡尔森集团在中国的市场份额已经占了亚太地区的25%,尽管其业务量在印度地区更大,而利润却显然是中国更高。未来10年,另外代表卡尔森旗下高端酒店品牌的7家丽晶酒店和5家丽笙酒店也将在中国建成。丽笙酒店及度假村是定位五星级的品牌,其在63个国家有着超过413家酒店。

卡尔森进入中国五年来,三大品牌已经进入中国,已发展到八、九家。2006年开始,卡尔森集团将在亚太区加速发展,中国则是集团打响MICE战役的主力市场。借助集团2006年4月全新启动的会议管理工具MB3(MeetingBroker3)平台,全面推广中国的旗下酒店力促会奖旅游业务出现显著增长。MB3(MeetingBroker3)是一个针对10间夜以上客房预定的酒店MICE管理工具,该工具将帮助酒店根据客户要求快速作出反应,客户可以在四个小时以内获得酒店的回复。丽晶和丽笙的酒店品牌更适于接待国际和国内会奖团,丽亭则主要针对国内MICE市场。上海有两个丽笙品牌酒店项目正在洽谈中。

全球最新酒店排名8.喜达屋

2006年排名第8位的喜达屋集团是另一个通过兼并获得增长的成功案例,其旗下喜达屋酒店暨度假村的增长(11.8%)就得益于其新接管的LeMeridien品牌。酒店845座,房间257889间。

2006中国饭店业国际品牌10强之5.喜达屋酒店与度假村集团。

根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,喜达屋(美)(纽约股市代号:HOT)有酒店733座、房间230667间,列第8位;2003年列第8位,酒店738座、房间229247间。品牌为威斯汀、喜来登、圣-瑞吉斯、福朋、寰鼎、至尊精选、W饭店。特许经营41.8%,委托管理28.5%,带资管理及其它29.7%。1985年进入中国市场,在中国有19家酒店,在建17家。在华酒店为委托管理、特许经营及有选择的带资管理。

喜达屋从资金管理公司通过并购成为大集团,后来以小吃大并购喜来登。喜来登在二十世纪六十年代从一家饭店起家,其股票在二十世纪七十年代被ITT(美国北方电讯公司)购买,ITT的资金加上喜来登专业饭店管理技能结合使喜来登成名,二十世纪九十年代晚期喜来登从ITT分离。喜来登在母国的资产只占总资产的30%,70%的资产分布在世界各地。喜达屋下的艾美从一家法国航空公司下属的饭店公司起家。

喜来登是集团旗下最大的一个品牌,在全球70多个国家拥有400多家酒店。喜来登酒店是进入中国的第一家国际饭店管理集团,于1985年开始管理北京的长城饭店。

1990年,喜达屋在西安开设了一家酒店。

圣-瑞吉斯是最高档饭店的标志,代表着绝对私人的高水准服务,历史久远。第一家圣-瑞吉斯饭店是1904年阿斯托上校在纽约开办的,阿斯托上校采用了全欧洲化的服务来款待自己的朋友和商务伙伴。这种服务在业内独树一帜,使圣-瑞吉斯饭店成为全球饭店业的经典。2000年3月1日,坐落于北京建国门外大街的北京国际俱乐部饭店正式将其英文名改为St.RegisBeijing(圣·瑞吉斯北京,原中文名不变),这标志着该饭店将完全按照圣-瑞吉斯饭店的模式和标准动作,成为它在亚太地区的第一家饭店。

全球最新酒店排名7.最佳西方

2006年最佳西方以房间增长2.5%的成绩连续几年保持着第7名的位置。酒店4195座,房间315875间。

2006中国饭店业国际品牌10强之8.美国最佳西方国际集团。

根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,最佳西方国际集团有限公司2004年有酒店4114座,房间309236间,列第7位;2003年列7位,酒店4110座,房间310245间。

美国最佳西方国际集团(BestWesternInternational,Inc.)是全球单一品牌最大的酒店连锁集团,拥有4100多家成员酒店,酒店分布在88个国家和地区,4200间酒店,33万间客房。是全球单一品牌最大的酒店连锁集团。全世界每天有超过25万人下榻其旗下的酒店。

最佳西方酒店管理集团1946年在美国创立,2002年起进入中国,目前已有18家四星级以上的酒店。通过系统的预订以100%以上的速度在递增,计划在2008年奥运会之前达到100间酒店。

2005年4月18日,最佳西方网站推出8个语种服务。最佳西方网站(www.bestwestern.com)正式推出非英语预订网页,语种包括英语、法语、德语、意大利语、西班牙语、汉语、日语、韩语,可以预订最佳西方在亚洲、澳大利亚、夏威夷、孟加拉、印度、新西兰和巴基斯坦的所有成员酒店。

最佳西方的网上预订量已达到总预订的44%。在过去的5年里,最佳西方的网上预订量以每年54%的速度增长。

全球最新酒店排名6.精选

2005年底客房增长了3.4%,但是仍然从第5位下滑了一位。酒店5132座,房间417631间。

根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,精选酒店集团2004年有酒店4977座,房间403806间,列第5位;2003年列5位,酒店4810座,房间388618间。

精品国际饭店公司ChoiceHotelsInternational又译选择国际饭店公司,成立于1939年,在世界上48个国家连锁经营5132家酒店并发展了一系列国际知名酒店名牌。总部位于美国的马里兰州(SilverSpring),是纽约证券交易所的上市公司(NYSE代码:CHH)。

起源于品质客栈(QualityInn)连锁集团,这是一家以中等价格一贯的高质量服务的饭店业先驱。1981年,随着舒适客栈(comfortInns)的开设和发展,精品开始快速发展。在相继收购了Clarion、RodewayInn和EconoLodge之后,精品又对SleepInn和MainStaySuites进行了革命性的改造,使自身的业务范围得到全面拓展,从经济型消费到高消费,从基本服务到高档次的娱乐享受,各种服务无所不包,能够满足社会各阶层人士的需求。

全球最新酒店排名5.希尔顿

2006年排名第5位。美国希尔顿集团斥资4.75亿欧元接管英国希尔顿国际。通过本次并购,希尔顿品牌已成为一个统一的实体。其世界排名也由第六名上升到了第五名。酒店2747座,房间472720间。

2006中国饭店业国际品牌10强之9.希尔顿国际亚太有限公司。

根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,希尔顿集团(美国)2004年有酒店2259座,房间358408间,列第11位;2003年列10位,酒店2173座,房间348483间。

根据企业之间的协议,希尔顿国际(HiltonInternational)和希尔顿酒店公司(HiltonHotelsCorp.)(HLT)分享对Conrad品牌的运营权,其中包括在13个国家中的17家宾馆。希尔顿国际拥有在全球除美国以外地区使用希尔顿品牌名称的权利,旗下有Hilton、Scandic和Conrad等品牌,运营有403家酒店,其中261家的品牌名为希尔顿,另外142家则是针对中档市场的Scandic品牌。希尔顿国际酒店集团是总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除北美洲外全球范围内希尔顿商标使用权,管理405家酒店,包括263家希尔顿酒店、142家斯堪的克酒店,在全球的78个国家拥有超过7万名雇员,有10多个不同层次的酒店品牌。希尔顿国际集团在全球的发展以谨慎著称。

希尔顿在二十世纪五十年代从一个饭店起家。

全球最新酒店排名4.雅高

2006年雅高集团房间增长2.6%,排名第4。酒店4065座,房间475433间。

2006中国饭店业国际品牌10强之6.法国雅高国际酒店集团。

2006中国经济型酒店品牌先锋之6.天津雅高酒店管理有限公司。

根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,雅高(法)有酒店3973座、房间463427间,列第4位;2003年列第4位,酒店3894座、房间453403间。品牌为诺富特、宜必思、美居、索菲特、佛缪勒第1、汽车旅馆第6。带资管理46.5%,租赁饭店21.8%,委托管理15.4%,特许经营16.3%;索菲特尔和诺富特以委托管理为主。雅高名下五大品牌为索菲特(豪华型)、诺富特(高级)、美居酒店(多层中级市场品牌)、宜必思酒店(经济型)、Formule1(大众化)。ibis(宜必思)是一只水鸟的名字。

雅高集团于20世纪60年代成立,总部设在巴黎,是欧洲最大的旅游和酒店管理服务集团,现有员工15万,旗下经营的旅馆分布在92个国家和地区,合资经营的项目更分布在全球140个国家和地区。自1985年进入中国市场以来,在中国管理的酒店已超过35家,其中索菲特(Sofitel)21家、诺富特(Novotel)12家、宜必思(Ibis)2家。2006年1月中旬,雅高透露,2006年将在中国开11家新酒店;未来3至4年购买20多块地皮,投资18亿元人民币。

雅高计划将相当于四星级酒店品牌的世纪翻牌为美居,世纪是雅高收购品牌,亚太区共有10多家世纪品牌酒店。在中国的有2家世纪,因此其中在上海的上海海湾世纪阁可能将是上海第一家美居酒店。2005年,中国区第一家美居酒店在西安开业。

雅高计划2007年起每年有12家以上宜必思开业,到2009年,预计该品牌达到50家。长江三角洲地区每个重点城市投资2至3家、共安排20至30家。

全球最新酒店排名3.万豪国际集团

2006年排名第3,增加了15,000间客房,增长3.6%。酒店2672座,房间485979间。

2006中国饭店业国际品牌10强之4.万豪国际集团。

根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,万豪国际(美)有酒店2632座、房间482186间,列第3位;2003年列第3位,酒店2718座、房间490564间。万豪国际集团(纽约证券交易所代号:MAR)在美国和其它66个国家及地区拥有2,600多个业务单位。集团以经营及特许经营的方式管理万豪、JW万豪、丽思-卡尔顿(Ritz-Carlton)、万丽(Renaissance)、ResidenceInn、万怡(Courtyard)、TownePlaceSuites、FairfieldInn、SpringHillSuites以及Bulgari酒店品牌;通过、Horizons、丽思-卡尔顿俱乐部(TheRitz-CarltonClub)及MarriottGrandResidenceClub等品牌发展和管理产权经营度假式酒店;特许经营占53.1%,委托管理42.3%,带资管理及其它4.6%;华美达完全实行特许经营。此外经营万豪行政公寓,通过万豪ExecuStay业务部提供设备一应俱全的企业用户住宿服务,同时经营会议中心业务。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿,雇用约133,000名员工,万豪酒店管理集团连续六年被《财富杂志》评为100家员工最喜欢的公司之一。万豪在员工总数为10万以上的大公司中排名第三,并且是总部在美国的酒店管理公司中惟一中选的。《财富杂志》总共挑选了1000个公司中的4万名员工进行调查,以了解他们对管理层的信任度,及对公司、工作和同事的自豪感。

万豪国际集团2005财年的营业额达到116亿美元。

在全球有61家丽嘉酒店。丽嘉将于3年内在华增加约6家丽嘉豪华酒店,其中包括北京地区2家、广州1家、深圳1家、香港1家、三亚1家。计划2006年夏天在香港设立该集团亚太区总部,然后在沪设立国际销售办公室。在上海浦东陆家嘴地区中心地带世纪大道旁建造上海第二家丽嘉酒店的意向书已签署,预计2010年开业,业主是新鸿基地产有限公司。

全球最新酒店排名2.胜腾

2006年排名第2,接管了温德姆(Wyndham)后使集团的房间供应能力增加了2.2%.这种微弱的增长(30000间客房)确保了该集团排名保持稳定。酒店6344座,房间532284间。

2006中国饭店业国际品牌10强之3.上海豪生酒店管理有限公司

2006中国经济型酒店品牌先锋之4.速伯艾特(北京)国际酒店管理有限公司

根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,胜腾(美)有酒店6396座、房间520860间,列第2位;2003年列第2位,酒店6402座、房间518747间。品牌为戴斯(天天)、豪生、速8等,是全球排名第一的特许经营酒店集团,特许经营饭店数占100%。2005年10月初,胜腾酒店集团成为全球范围内华美达品牌新主人。

胜腾集团(NYSE:CD)在纽约市,是一家集全球旅游和房地产服务的集团公司,在2005年《财富》500强中以营业额200亿美元排名第107。胜腾酒店集团是胜腾集团的子公司,其总部设在美国新泽西州的帕西帕尼,是全球最大的酒店运营商之一,在全球五大洲拥有十大著名品牌为:速8(Super8®、戴斯(DaysInn®)、华美达(Ramada®)、BaymontInn®、Travelodge®、豪生(HowardJohnson®)、KnightsInn®、WingateInn®、AmeriHostInn®以及Wyndham®Hotels。全球雇员超过25000并支持着它旗下6460多家加盟酒店、540000多个房间。所有酒店都拥有胜腾集团的特许及管理协议并独自经营运作。

圣腾是HFS通过分阶段收购拉马达(Ramada)、霍华得约翰逊(HowardJohnson)、天天客栈(DaysInns)、超级汽车饭店8(Super8motels)、Redcarpet/MasterHostInns、PassportandScottishInns、Travelodge、Knight’sInn、ParkInn、CUC等成为大集团的,如1992年收购天天客栈,1993年收购超级汽车饭店。

Super8®Motels,Inc.是世界最大的经济型酒店运营商之一,在全球范围内运营近2100家酒店。第一家速8酒店于1974年在美国南达科他州的阿伯丁市开业,收费标准为每晚8.88美元。速8酒店一直致力于向所有的住客提供干净的房间和友好的服务。速8酒店于2004年4月进入中国市场并于同年6月8日在北京王府井开业了其第一家酒店。目前,在中国的31座城市里已经有54家开业或即将开业的速8酒店。

全球最新酒店排名1.洲际酒店集团

2006年连续第3年排名世界酒店集团第1位,房间增长了0.9%。酒店3606座,房间537533间。

2006中国饭店业国际品牌10强之1.洲际酒店集团

根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,洲际集团(英)在100多个国家有酒店3540座、房间534202间,列第1位;2003年列第1位,酒店3520座、房间536318间。英国洲际酒店集团PLC(伦敦股票交易所:IHG,纽约股票交易所:IHG(ADRs)),拥有多个酒店品牌,包括洲际(R)酒店、皇冠假日(R)酒店、假日(R)酒店、假日快捷(R)酒店、StaybridgeSuites(R)、CandlewoodSuites(R)和HotelIndigo(TM)。特许经营约占88.9%、委托管理约占6%、带资管理及其它5.1%。此外,集团还拥有英国第二大软性饮料生产商Britvic公司47.5%的控股权。洲际酒店集团亚太地区酒店数量位居国际酒店公司之首。在中国均委托管理,投资极少。

集团同时管理着全球最大的酒店忠实客户计划优悦会(R),该计划在全球拥有超过2500万名会员。洲际酒店集团的忠实客户奖励计划——优悦会在由顾客自行投票选举的2004年度FREDDIE奖盛典中荣获6项冠军,8项亚军,揽得了16个奖项中的14项大奖。FREDDIE奖从1989年开始在旅游业内评选最佳旅游忠实奖励计划,该奖由全球130个国家和地区的超过277000常旅客投票选出他们心目中的最佳酒店及航空公司忠实奖励计划,可以称是旅游业内的奥斯卡奖,优悦会是世界上第一个并且最全球化的酒店忠实奖励计划,通过该计划,优悦会会员可在全球100个国家的3500家酒店享有会员特权。平均每个月都有超过300000新会员加入这项奖励计划,优悦会也成为酒店业内发展最迅速的忠实奖励计划,在过去的三年时间内,其会员增长近一倍,目前全球会员已超过1900万。优悦会会员可以在洲际酒店和度假酒店、皇冠假日酒店和度假酒店,假日酒店和度假酒店、快捷假日酒店、STAYBRIDGESUITES及CANDLEWOODSUITES等酒店件享有各项优惠特权。该奖励计划与其他酒店提供的优惠相比,更有备受欢迎的优惠措施如:积分转换,积分购买,以及以最快的方法成为精英会员,该计划的核心魅力为奖励住宿不设禁止兑换日期以及积分永远有效。该计划也是业内主要酒店中唯一提供个人购物计划的,会员可以用积分兑换任何奖品。广州文化假日酒店作为洲际酒店管理集团属下的最受客人欢迎的假日酒店品牌之一的酒店,积极参与优悦会的各项推广活动,无论是用餐还是住宿,都致力于让每位客人感觉与众不同。

洲际酒店集团出售了英国第二大的软饮料Britvic业务,回笼资金3.71亿英镑,该笔资金将用于洲际全球市场投资。

中国将成为继美国、英国后洲际全球第三大市场。4000万在华建立中文预订中心,2005年投入2000万美元用于员工培训。

洲际大中华区有51家酒店,是目前在华拥有酒店数量最多的集团,计划到2008年在华酒店总数扩至125家。

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⑵ 国际名牌酒店有哪些

1.印度的Oberoi Udaivilas。全球最顶尖的豪华酒店非位于印度的Oberoi Udaivilas莫属。澄澈天空之下,酒店看起来更加优雅豪华。Oberoi Udaivilas坐落于具有200多年历史的狩猎圣地Maharana of Mewar,总面积超过50英亩,其中40%的面积都是野生动物保护区,常有麋鹿和野熊出没。

(2)奢华酒店市场定位扩展阅读:

酒店星级标准:

1.一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。

2.二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。

3.三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。这种饭店在国际上最受欢迎,数量较多。

4.四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。这种饭店国际上通常称为一流水平饭店,收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。

5.五星(或四星豪华)饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的 宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。收费标准很高。主要是满足上层资产阶级、

⑶ 瑞吉酒店的历史

瑞吉酒店的历史起源于黄金时代的纽约,由财力雄厚的精英家族所构建而成的首个贵族阶层逐渐成型。卡内基、范德比尔特和洛克菲勒等名流是其中的佼佼者。艾斯特家族就是这一新兴社会阶层的领导者,而 Caroline Astor 夫人则是这个上流社会的社交名媛。 聪明过人、毅力非凡的艾斯特夫人在精心挑选合作对象之后创立了首个真正代表纽约的社团,这就是著名的“精英 400 ”。
而艾斯特夫人的儿子 Colonel John Jacob Astor IV 也在那时起开始创立新的豪华风格,重点推动以财富为支撑的舒适生活方式。1904 年,当位于第五大街和 55 号大街交汇处的瑞吉纽约酒店开业时,这些创新理念也在艾斯特的这座经典美术馆风格的地标建筑中首次亮相。 在登上泰坦尼克的不归之旅前,艾斯特已经实现了自己创办一家专为绅士名媛打造居家般舒适住宿的酒店的夙愿。而这一切都离不开艾斯特夫人的智慧,是她一手在酒店运营的方方面面注入奢华与精致的独特元素。每天运至酒店的鲜花,英式管家和下午茶成为必不可少的重要服务,午夜晚餐等独享社交聚会则为瑞吉酒店营造出令客人迷恋不已的奢华氛围。
瑞吉酒店还开创了豪华聚会、舞会和晚宴的全新纪元,从而令这些以往只在上流社会成员家中出现的活动成为今后人们竞相体验的社交活动。纵观历史,瑞吉酒店总是不断吸引各时代最具魅力和创意的各界名流的青睐。Alice Astor 的丈夫,俄罗斯王子 Colonel Serge Obelensky 就与瑞吉酒店接下了多年的不解渊源。艺术家萨尔瓦多·达利(Salvador Dali )及其妻子 Gala 在上世纪60年代和70年代,整个秋天和冬天都在瑞吉酒店度过, 而著名的音乐剧女演员劳伦斯(Gertrude Lawrence) 则要求她的经纪人将所有的新闻见面会都安排在瑞吉酒店举行。 瑞吉酒店及度假村继续实行全球扩张计划,将于未来12个月内在充满活力的门户城市和极具异域风情的度假胜地开设10家新酒店和度假酒店,其选址包括曼谷、佛罗伦萨、天津、多哈、阿布扎比等城市。这一里程碑计划也巩固了喜达屋酒店与度假村国际集团在奢华酒店业的领袖地位,并使其比竞争对手占据更大的市场,让来自世界各地的宾客享受非凡卓越的服务与极致奢华的体验。
瑞吉酒店的足迹将扩展至非洲、亚洲、欧洲及中东地区,其中包括将于今年秋天开业的佛罗伦萨瑞吉酒店,这一酒店以其全新的建筑为特色,将原佛罗伦萨大酒店翻新,精心打造华丽的格调。所有这些令人瞩目的新酒店将加入卓越的瑞吉品牌阵营,成为全球首善之地,并为宾客奉上瑞吉特色私人管家服务、奢华的设施以及现代精致与典雅高贵的体验。
瑞吉酒店及度假村和豪华精选全球品牌领导人罗健(Paul James)说:“今年我们会开设10家新酒店和度假酒店,这一非凡时刻将成为继约翰·雅各布·阿斯特(John Jacob Astor)在一个世纪前于纽约创立第一家瑞吉酒店之后品牌史上又一极为重要的年份。我们秉承瑞吉的传统,致力于在世界最激动人心的目的地为宾客奉上品牌特色理念,每家新酒店均以卓越的定制体验与服务为特色,进一步巩固瑞吉作为奢华酒店品牌的定位,并将成为现今全球精英的首选之地。”

⑷ 汉庭的汉庭定位

汉庭酒店集团麾下有中端“全季”、标准经济型“汉庭快捷”和百元酒店“海友客栈”。此外,汉庭刚刚收编了星程酒店,今后定位为特色化非标准中端酒店。
品牌名称要分几个层级:首先是企业名称,然后是企业下属的业务板块品牌名称,再次是各个业务板块之下的产品品牌。这些名称可以完全一致,也可以完全不同。如果是单一品牌名称,则有利于市场认知,且由于只有一个名称,节省了很多营销费。“但这种过于单一化的命名方式等于是将鸡蛋放在一个篮子里,一旦某一个产品或某一个板块业务发生问题,则殃及整个企业。反之,假如用多品牌,则可以多元化,不同定位发展企业的各个业务板块和产品,万一哪个品牌出现问题,不会直接影响其他业务。当然,营销费用肯定比较高。” 美国博斯公司全球合伙人徐沪初告诉本报记者,汉庭显然是为了多元化策略而选择了将集团名称和品牌名称分离,多品牌可减少品牌伤害风险,也可更清晰化各个品牌的定位。
当然,最关键的或许是汉庭更要规避经济型酒店的局限性。
“汉庭这个名字总给人经济型酒店的局限感,现在汉庭多元化发展后,还有中高端品牌和个性化品牌出现,这些都是有别于经济型酒店的,因此集团必须要规避这种局限性。”华美首席知识专家赵焕焱指出,跨国公司通常会将集团和产品品牌名称区分,以突出集团的综合性,但有时也会故意将集团名称改为麾下品牌名称,关键看企业要突出什么定位。
“比如数年前,美国圣达特酒店集团,其原本麾下并没有奢华品牌,但在收购豪华温德姆酒店后,其希望给人高端综合酒店集团定位感,于是将集团名称改为温德姆酒店集团,这与汉庭集团的更名看似相反,但实质是一样的,都是为了明确集团的定位。圣达特借麾下高端品牌突出自己是豪华酒店公司,而汉庭则是通过与经济型品牌‘脱离关系’来强调自己的综合定位。

⑸ 谁有具体的酒店经营理念

酒店竞争的新生力:文化营销 其在酒店竞争中的优势 1、幽雅的环境是进行文化营销的良好条件 酒店进行文化营销的一个良好的条件就是具有幽雅的内外部环境,这给酒店发展文化营销提供了良好的载体,同时增加了顾客的停留时间。酒店独有的文化环境给来自各地的宾客独特的魅力,增加了宾客的住店吸引力。海南的三亚仙人掌酒店就是以其独特的内外部环境营造著称的。酒店的设计以墨西哥玛雅文化为主线,城堡式的楼型,大堂内几何图案的绘制、色块反差鲜明的运用、泳池中的金字塔、餐厅墙上的壁画等等都体现了玛雅文化这一人类土著文明的神秘史。为了名符其实,酒店在后花园内特地开出一块核心地带,移植了各种各样的仙人掌、仙人球、仙人鞭、仙人角、麒麟掌、龙骨等,使其成为让顾客驻足品味的仙人掌观赏园。酒店以其独特的风格和文化氛围与酒店所处的自然生态环境相得益彰,有效地向客人传播了酒店的文化内涵和经营主题,借客人之口宣传与树立了酒店“风情度假乐园”的形象和特色。 2、文化营销在酒店细节之处尽显魅力 文化营销不一定需要很大的投入,一些细微之处的巧妙设计也会尽显酒店人的匠心。国外流行的“菜单文学”就是一个绝佳的例子,通过菜单更好的宣传了酒店的经营理念和特色。在细小的地方显示出酒店的与众不同。美国爱荷华州哈兰市的米歇尔酒家,在欢迎顾客光临的菜单上写道:“我们高兴,因为我们能为您烹制全市最好的美食;我们感谢,因为您赐与我们机会,让我们展示自己的服务和好客;我们荣幸,因为您挑选我们来满足您的好胃口。感谢您对我们的信赖,我们将永远竭尽全力,不负您的友谊和惠顾。”法国一家餐馆在他们的菜单上对牛排作了这样的补充描述:“如一件跨越时空的艺术品,牛排追求着完美卓越。然而,这种完美惟有训练有素的欧洲名厨,以数十年不懈的成功探索加上质量叫绝的牛肉,才得以信手创造!结果如何?我们的厨师亲手烹饪的牛排杰作,其中美味,包您品尝之后难以忘怀,直到您再次光临。” 3文化营销可以充分利用自己的资源,抓住特色做文章 不同的酒店在各自的资源方面各有不同,如何利用自身的资源特色做好酒店、搞好经营是每个管理者的卖任。在经营中注入文化的内涵,可以使得酒店在激烈的竞争中脱颖而出,给宾客留下深刻的影响。在意大利的水城——威尼斯,沿威尼斯大运河(the Grand Canal)直下,沿岸尽是宫殿和教堂,然后转道“圣·马克”湖,在那里,闪耀在总督府建筑穹顶上的阳光分外美丽,使人流连忘返。位于“温达明”宫旁矗立着一座拥有4个世纪历史著名的“斯普列尼”酒店。酒店美丽的拱形窗框里正好映托出世界上最浪漫、最著名的“圣·马克”广场。虽然只有15个套间,“斯普列尼”酒店却透着私人寓所的高雅气质,在这里,远道而来的客人充分享受着酒店的丰富资源,以及那种经典般的豪华与舒适。虽然走上几分钟就到了喧闹繁华的水岸街区,“斯普列尼”这个回廊式酒店却永远那么高贵、安详和宁静,注解着威尼斯水城那历史而永恒的魅力。 四、文化营销在酒店业中的展开及发展思路 首先。文化营销最关键的一点就是给自己的酒店合适的文化定位,根据就在于酒店的主要接待群体特征、酒店品牌目标以及当前合适的文化最佳卖点。从消费群体特征我们可以分析他们的文化背景,他们希望酒店能提供的文化氛围以及不能容忍的文化形态,这就为酒店的文化定位提供了一个基本的范围框架。然后从经营者的目标要求以及品牌所有者的品牌文化要求角度来对文化进一步加以限定。要求不能与品牌原先文化冲突,并且把酒店文化与酒店品牌建设结合起来,根据市场变动做出相应的调整,根据品牌加强控制,因为品牌说到底也是一种文化经营;也要根据经营者当前对利润、企业形象或市场等的目标要求做出有利有效的文化选择。此外,还可从当前比较合适的又符合当前消费潮流的文化焦点中选择。例如,目前的环保意识深入人心,环保、绿色文化成为市场新卖点。香港日航酒店就抓住了这张文化王牌,并与自身的目标相结合,大打环保牌,在酒店内部贯彻环保文化,创意新颖,取得了优良的成绩。 其次,文化营销最主要的是对文化载体的一种优化组合,而文化最终体现在三个方面:一是物质实体文化:二是人际关系文化;三是制度文化。为此,在酒店的经营中就要从酒店硬件及其环境的文化装饰、产品包装、员工的文化培训、服务文化塑造以及管理制度等几个方面入手。从酒店的硬件环境建设来看,它包括饭店的实体形象、建设风格、建筑装潢、规模、设施设备、产品、用品以及内部空间环境的一种酒店文化的设计与凸现。例如,以汽车轮子为标志的假日旅馆集团,已经形成了其独特的品牌魅力;有些酒店建成轮船式样,让服务员穿上海员服,让产品与船文化结合起来,风格别致,经营奇特,也招徕了很多顾客。在餐饮上,可以对餐厅进行文化设计,体现一种或古典或现代、或民族或西洋的风格,也可以在菜单和食品上融入一些特色文化特征,以形成个性化、功能化的消费环境。如一位世界知名的餐饮专家所言:“我这里不仅销售美味佳肴,且与它们相关的形象、声音、色味、动作都具有不可低估的价值。”再从内部空间环境上说,有些豪华酒店可以将它装饰得如宫殿一般,营造出一种高贵的宫廷文化气氛,来提高品位与档次;有些酒店规模小,但也可以在家庭文化、绿色文化、科技文化等方面做足文章。如绿色文化经营中,就是为了迎合素质较高的客人一种回归自然、追求人和自然和谐共生的愿望。 再者,文化营销要求物质文化建设的同时,更要从酒店文化角度去培训员工,进而将文化融入服务之中,真正让客人感受到这种文化的魅力。员工是产品的主体,是酒店文化的载体与传播者。因此就得让每位员工认识到酒店文化的内涵,认识到客人在心中对这种文化的反应,进而在服务中能够主动地去传播这种文化、营销这种文化。在此过程中,员工与顾客应该是可以自由、顺畅地沟通,共同认同这种文化,进而沉浸于对这种环境气氛的享受中。这同时也是酒店内部营销中的一个重要内容,即要求顾客与员工处于一种和谐交流的服务平台上,减少冲突,增强亲和力。当然,酒店的经营管理需要制度的维护与约束,员工的行为也需要制度的监督,这就要求将酒店文化融入到管理制度中,让员工更好地传播、实践这种文化以及服务,使制度体现这种文化的导向以及人文关怀精神。制度本身就是一种管理理念和管理思想的反映,一旦酒店选择了特定的文化类型,自然而然地,它就会在经营理念与经营思想上体现出来,也间接地在制度上得以体现。 最后,文化营销在具体的操作中应该把文化因素渗透到市场营销组合中去,制定居于文化特色的市场营销组合。具体可从以下几方面入手:、产品文化营销策略。 把文化内涵融入酒店产品的设计之中,从客房的布置到酒吧的酒水名称和造型再到餐饮的菜式的安排,均体现酒店文化的主流。酒店的品牌与包装设计业要能够较好的体现酒店的整体文化氛围。再者要增加酒店的服务附加值。提高员工的素质,使其主动引导消费者购物和消费。 2、价格文化策略。 文化营销认为,顾客购买的是整体消费利益,商品定价应以顾客获得的总价值为准线。在文化营销的酒店中,不仅包括产品提供的使用价值还包括文化价值。文化价值是顾客的一种心理体验,其价值大小的确定则以顾客的确认为基准。酒店产品定价应与市场定位相吻合,即与酒店产品所满足的文化需求相一致。 3、促销文化策略。 酒店应利用广告、公共关系、营业推广及人员推销等促销手段向目标顾客传递有效的产品信息和企业信息,激发顾客购买酒店产品,实现酒店与外部顾客之间的信息沟通和交流。文化的魅力经久不衰。利用文化来做宣传,定会触动顾客心灵的感知. 21世纪是文化营销的时代,市场竞争的加剧和消费者需求的变化使得文化营销具有广阔的发展前景。对消费心理的研究表明,顾客作为社会个体,扮演着不同的角色,在一定的文化影响下,他们会寻求特定的生活方式,确认奢华对自身形象的认同。因此,消费的需求将向文化型消费转变。每一个体的消费心里都体现了对文化的需求,这种消费心理决定了2l世纪的营销重点是如何满足人们文化心理的需求,即酒店应该以何种文化作为营销手段去开拓市场。21世纪将是文化营销的黄金时代。

⑹ 商务酒店的定位

首先我们要了解什么是营销。营是经营市场;销是销售产品。营销学的发展是从销售到市场,需研究透客户的需求再制定产品。
当前部分酒店客房出租率连年下滑,企业利润大幅下降,经济效益持续滑坡,酒店业竞争激烈。据旅游局最新统计,35家五星级饭店,接近70家四星级饭店,差不多200家三星级饭店,使竞争非常残酷,酒店属于跟随者,在市场中没有太多主导地位,决定不了价格,也没有足够的吸引力,普遍感到难办的是酒店的客源问题,与此相比较,经营管理上的问题就显得无足轻重了;另外,酒店客源不均衡,旺季忙、淡季闲,客源有着明显的季节性问题也尤为突出。如何开拓酒店客源,使全年的客源较均衡的分布,是酒店管理者真正应思考的问题。酒店经营的前途和命运,不是取决于酒店的星级,也不是取决于酒店有多少客房、多少餐位、多少娱乐设施,而是主要取决于酒店能否把这些客房、餐位、娱乐设施的使用权销售出去,销售越多,越快越好,只有经济效益好的酒店才会有良性循环,才有先胜的今天,辉煌的明天。在酒店所有一线和二线的诸多部门职能中,只有销售工作才能带来收入。一家酒店的客房在舒适、在豪华,如果销售不出去,都是徒劳无功的。
英国著名管理专家罗杰.福克尔说“一个企业,如果你的产品和劳务不能销售出去,那么即使它的管理工作非常出色,也是白费力气”。
例如:做营销的人没有不知道乔.吉拉德的。他被《吉尼斯世界记录大全》誉为“全世界最伟大的销售商”,创造12年推销13000多辆汽车的最高记录,其中有一年卖出1425辆,被传为美谈。他认为作为销售人员,人品重于商品。只有付出爱心、尊重每位客人,才能销售出商品,才能创出销售佳绩。吉拉德一天在汽车展销室看到一中年妇女从对面福特汽车行过来,告诉吉拉德自己要买一辆白色的汽车,就像她表姐开的那样的车,但福特车经销商让她等一小时后再去,所以就过来这瞧一瞧。吉拉德主动迎上,热心讲解,妇女兴奋地告诉他今天是自己55岁的生日,想买辆白色的福特车送给自己作为生日礼物。“夫人,祝您生日快乐!”吉拉德热情祝贺道,并轻声向身边助手交代了几句。随后吉拉德领着夫人来到一辆雪弗莱车前说:“夫人,您对白色情有独钟,瞧这辆双门轿车,也是白色。”这时,助手走进来,吉拉德把一束玫瑰花接过交到夫人手中,并再次对她的生日祝贺。那位夫人热泪盈眶,非常激动地说:“先生,太感谢您了,已经很久没有人送我礼物了。刚才那位福特车推销员看我开着辆旧车,一定以为我买不起新车,所以在我提出要看车时,推托说有事,让我一小时后再来,我只好到您这儿等他。于是,夫人在吉拉德这儿买了一辆白色的雪弗莱轿车。其实真正第一的应该是“销售”,或者说诸多第一的口号最终还是落实到“销售第一”上。酒店经营管理活动的最终目的,是为了促进产品销售,只有把客房、餐饮、娱乐销售出去,企业才能有收入、有利润。 不追求奢华,只追求特色:1、选择目标市场,确定销售方向(酒店希望做会议客人、大公司客人、旅游客人、商务客人)。2、根据酒店客户到店情况,按量和重要性排出登记(分成甲乙丙级客户)。3、根据客户到店消费额度和有特殊要求的客户要区别对待,要投入更多的精力,对目标市场要专人负责(去跟)。4、根据一年的淡、旺季制定销售人员月度、年度销售指标(完成者给予奖励,超额部分给予提成。只有明确了销售指标,才能极大的激励销售人员)。5、准确了解周边酒店的情况,做到知己知彼。
商务酒店、会议型酒店、度假型酒店的市场是不一样的,需求不一样,所提供服务的方式不一样,销售的手段也不一样。通过酒店的特色、所在的位置、周边的环境来确定饭店的类型。商务酒店是以商务客人、以旅行公差为主要客源的饭店,而不是以会务为主的饭店。在商务酒店的营销中,要寻找合适的市场机会,确立酒店中长远的目标和发展方向,确定酒店所在周边环境及周边酒店中的纯商务型酒店的形象,提高在市场中的认知度和吸引力,树立自身的品牌意识,确定目标客户,根据商务客户的需要,逐步调整,全面满足客户需求。
作为商务酒店的销售,首先要了解商务客人的需求(如要求入住要快,客房能够上网,着急看邮件等),要看我们自身的产品是否适合我们的目标客人,通过什么样的方式把我们的产品传递(宣传)出去,通过什么样的渠道能够留得住这些客人,如果以国内客人为主,如何吸引高端客户,通过哪几种渠道、平台让其知道这个酒店。(例如:东京一家贸易公司的销售主管,通过细心观察和对客人的了解,使公司获得了巨大的效益。她由于工作中常给德国一家大公司的商务经理购买往返于东京、大阪之间的火车票。不久这位经理发现一件趣事:每次去大阪时,座位总在右窗口,返回东京时又总在左窗边。经理询问销售小姐,小姐笑答“车去大阪时,富士山在您右边,返回东京时,富士山已到了您的左边。我想外国人都喜欢富士山的壮丽景色,所以我替您买了不同的车票。”就是这种不起眼的细心事,使这位德国经理十分感动,促使他把对这家日本公司的贸易额由400万马克提高到1200万马克。他认为,这样一个微不足道的小事上,这家公司的销售人员都能够想得这么周到,那么,跟他们做生意还有什么不放心的呢?)
商务酒店最重要的是客房,客房的设施设备,要让客人住得舒适。第一是作为商务酒店来讲“床”是房间的核心,是否适合商务客人(如单人大床,而不是双人标间);第二是房间的低值易耗品和客用品的配备。商务客人需要到店后尽快进房间,需要马上投入工作,大批的豪华设施对他们没有吸引力。对于商务酒店来讲,目标客户群体可以确定为政府机构、国内外大公司和企业、订房网络中心、会务的主办单位、展商、旅游机构等,航空公司也是商务酒店的重要客源来源(很多酒店都容易忽略的市场,但需要有全套的合作和服务方式)。作为目标市场,我们以谁为主,要有一些互补性,要根据不同的市场、不同的环境和不同的销售季节及时调整销售方向和销售策略,才能保持长年的稳定出租率。这就需要我们要有明确的市场定位,确定发展目标,和我们需要提供的产品以满足我们的目标市场,要对产品做出适时客观的市场分析,确立自身的品牌。 酒店的企业文化、营销文化是酒店经营赖以生存的基础。
酒店的销售人员,要了解为什么同一档次的饭店销售收入有很大的差距,饭店间竞争表现在哪几方面,才能抓住客人消费心理?1、要有高效率的管理和服务(做保障)。2、产品(软硬件)的质量。3、产品创新(有无考虑商务客人需求,他无我有,和其它商务酒店不一样的地方)。4、对顾客细微之处的敏感度(客户的意见、需求是否及时反馈、及时改正一可能一个投诉客户,正面积极主动地处理好就会变成一个忠诚的客户,对客户的任何需求都应正面积极地去考虑,对客户的投诉应做到高度敏感,特别是对我们的目标客户)。5、销售渠道方式应更丰富、更多元化。6、酒店的价格要有很大的竞争力,销售人员会灵活掌握价格浮动,促销手段要多种多样。7、酒店管理曾要对市场定位非常明确。
酒店的管理人员和销售人员,在销售中常常遇到各种各样的问题,都需坐下来分析市场,根据季节、区域、环境,划分淡旺季销售比例,如何提高市场份额?在商务酒店的销售中处于领跑位置?需要我们在外销、内销和销售渠道上下功夫:1、外销:个人销售:销售拜访、电话、参展、宴请等;广告宣传:室内广告(张贴宣传画、图片、路牌路标等),室外广告(酒店有清晰明确的名称、夜间霓虹灯广告牌);促销活动:赞助、抽奖、节假日促销宣传;直接邮寄:通过信件、贺卡、推销手册、短信、邮件、传真、网络促销的形式直接向客户宣传;媒介宣传:通过电视、广播、报纸、杂志、专栏、专题节目向外推广;公关活动:酒店利用第三者在各种媒介上报道宣传酒店,不但树立了酒店良好的企业形象,而且扩大了在同行业酒店中的企业知名度。2、内销:内部促销是在酒店争取到目标客户后,加大宣传,在顾客消费群体中树立企业形象,不但能够积极地推销我们的产品,还可以通过客户扩大产品的宣传。1)客房内的印刷品和服务指南;2)房门后的疏散图、路标指示牌(公共区域或店外);3)大堂茶几、餐桌上的宣传卡;4)前厅内的广告宣传画(图象、影响、广告词,影响客人对酒店企业文化的感受);5)顾客调查表(让客人知道酒店的设施和提供的项目,扩大宣传);6)客房的闭路电视节目;3、销售渠道:1)周边企业、公司;2)酒店间的联盟和协作;3)酒店自身的连锁店;4)订房中心;5)网络营销商;6)会务公司机构;7)散客;酒店应建立自己的网站,与全球互联网连接后,通过互联网的订房平台,有效地自主掌握客源,以便获得更好的收益。4、全员促销:积极做好动员,使全体员工都要有销售意识,通过各种关系(朋友、同事、同学)扩大企业宣传,寻找客源,光顾酒店的产品和服务。全员销售包括两股力量:一股是酒店专职销售人员,另一股是其他部门的各岗位员工(是兼职销售员――当然,要在出色完成自己工作的基础上),同时发挥好两股力量,尤其是在酒店淡季时,将会起到很大的作用。
另外根据规律性统计,销售员必须充分重视客户的意见:1)最多只有20%的客人对不愉快的经历向管理者投诉,80%的人不愿意说(也就是说酒店有1个客人对某方面不满意,就意味着有5人有此同感,只是另外4人没说)。2)90%在店有不愉快经历的客人,若投诉未得到解决,将不会再次光顾。3)如果不能关照好现有客户,销售人员则需要至少花5倍的力量或成本去争取一个新客户。4)一般有不愉快经历的人平均会告诉身边12至15人。5)客户不再光顾酒店68%的因素,是对员工工作态度不满。商务酒店在市场定位时,通常明确自己在行业中的宣传词和企业口号(如海尔――真诚到永远,维维豆奶――欢乐开怀,麦当劳――我就喜欢,凯悦酒店――感受凯悦等),企业文化和企业精神要灌输到每位员工心中,留住每位客人的同时争取更大的市场。树立商务酒店的经营理念,和品牌意识,让客人一进入酒店,马上记住酒店的经营理念和酒店文化,这样才能使我们的酒店处于不败之地。

⑺ 希尔顿旗下品牌的区别

希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。
北京希尔顿逸林酒店雄踞北京西二环,紧邻金融区,是区域地标性建筑。距地铁7号线达官营站C出口仅85米,步行只需3分钟,交通十分便捷。独具风格的北京希尔顿逸林酒店是商务以及休闲旅游客人的理想选择。
入住亚洲首家原创艺术品酒店,并品尝享誉全球的热巧克力香脆曲奇。酒店拥有541间客房,含112间套房。畅享全球美食以及地道的中式佳肴,或是在视野开阔的露天屋顶花园泳池和水疗室放松心情、舒展身心。位于同层的会议室和600平米的无柱大宴会厅直通花园,为您提供精彩难忘的回忆、接待以及婚礼。
华尔道夫酒店及度假村,隶属希尔顿酒店集团. 大中华区的华尔道夫酒店,秉承一脉相承的服务理念,酒店以低调奢华,个性化的方式关注每个细微之处.
康莱德酒店及度假村,隶属希尔顿酒店集团. 全球仅30多家康莱德酒店,精致奢华的服务理念,摩登时尚格调,是面向高品位人士的奢华酒店之选.

⑻ 请问奢华酒店,会议酒店,度假酒店,在地理位置、目标市场定位、酒店设施设备、服务、价格等有何差异

这个问题比较宏观,每个地区的酒店都不一样,所以答案也没法统一。建议你去报一些系统性的酒店类课程去专门学习,像萨维尔商学院的高管班从酒店的前期规划、工程筹建、开业筹备及后期运营都有详细介绍。

⑼ 奢华酒店的特点

奢华酒店能够提供世界一流的服务,当然代价也是世界一流的消费,它的服务设施和美酒佳肴都是世界顶级水平,能为客户提供十分难忘的住店感受,其中服务人员的素质极高,能够为顾客想到一切所提供的最好服务

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