Ⅰ 酒的调查问卷
作为中国的学生，那个什么调查报告是少不了的＿我们要打着光明｀正义的口号去走形式主义～～现在偶正在为此做准备！！！
以下是网上资料～．～
关于酒文化的调查问卷
1、你了解关于酒的起源传说吗？是，否，是的话请列举一二（如杜康造酒说）
2、你知道关于酒有闻逸事吗？是，否，是的话请列举一二（如煮酒论英雄）
3、中国古代人从来就不缺乏饮酒豪放之人，你能说出他们的名字来吗？（如号称醉翁的欧阳修）
4、关于酒的名胜古迹遍布神州大地，你能说出他们的名称吗？（如潜州的醉翁亭）
5、每逢佳节，饭桌上总少不了美酒，你知道餐桌上有哪些有关酒的习俗吗？（全国各地的都可）
6、你是否知道古代用的制造酒杯的器械吗? (是,否)
7、你知道现代造酒基本的技术流程吗？(是,否)
8、你知道现在市场上哪些著名的酒的品牌呢？请列举
9、你喝过酒吗？(是,否)
10、你认为喝酒是否有益于健康？ (是,否)
调查问卷分析
在经过网上查找资料,实践调查之后,为了了解酒的文化，侧重与中国。在人群中的普及状况，为此我们设计了关于酒的文化的十个问题。它基本涵盖了酒文化的基本知识。我们也希望这次调查得到我们希望得到的信息。
经过我们的问卷调查，我们发现了如下几个问题；1对酒文化了解的太少。我们所选的问题都是非常的简单，易于回答的。可是有些问题，如说出酒的奇闻轶事和酒的名胜古迹这一项，很多人的回答是否定的。或者答案是千篇一律的。从中我们可以看出我们关于酒文化的知识是多么的贫乏。我们并不企求你能够将回答的怎样漂亮多彩，丰富美丽。虽然我门只是学生，学习的任务十分繁重。但酒文化做为中国传统文化的一员，懂得一二，这样的要求并不算是很高的。2对现代酒文化的了解程度远大于古代的酒文化。比如问卷中说出现代著名酒的品牌，比起上面两个问的回答，可真是丰富多彩。什么茅台，马爹利，五粮液等等应有尽有。殊知古代酒的文化发展的历史源远流长，现代制酒的发展都是在古代的基础上发展而来的，对传统酒文化的漠视，从中可以反映出传统文化的地位逐渐被现代的气息所淹没。
除此之外，我们自身也存在着不少问题。例如调查对象范围狭窄，只限与理科班的学生，打印的份数只有100份，是由于我们资金上的限制，因此得到的信息范围十分有限，不能够充分的了解到我们所想要了结解到的情况。但是，从别的方面来说，我们通过这次活动，在一定程度上加强了我们的实践能力，对我们以后的发展大有好处。
Ⅱ 如何进行酒水市场调查
★应该调查的主要内容
一、市场环境调查：当目标市场锁定后，就需要对市场中的一些可控制因素和不可控制因素进行详细了解，其目的在于克服威胁、避开风险、抓住机会，为准确的品牌定位、市场定位、渠道定位等找到一个市场切入点。
1、政策环境：了解当地政府对白酒产品的征税管理、产业支持等相关政策情况，这也是白酒产品定价的一个重要参考因素。 2、经济环境：当地经济发展水平，人们的消费能力、及未来3—5年的经济发展趋势调查。 3、地理环境：目标市场的地理特征、交通状况。 4、文化环境：风俗人情，口味偏好（如有的地方喜欢喝浓香型酒，有的地方喜欢喝兼香型酒）。 5、竞争环境：调查了解目标市场的白酒竞争情况。主要知悉有哪些竞争品牌，各自产品的市场占有率等，这利于针对竞争对手采取有效的进攻与防御策略。
二、市场状况调查：了解目标市场的规模大孝需求量多少、以及市场近期状况与发展趋势、同行业企业发展动向等。
三、销售的可能性调查：特别是一些后进者，对目标市场的销售可能性调查很重要，一般指潜在的白酒购买者、可挖掘的市场空间、消费者的需求变化以及能扩大销售的可能性途径等方面都必须展开细致入微的调查。如果某个市场新的生存空间很孝市场切入难度大，就不利于新品的推广。
四、产品的适销性调查。产品的适销性调查主要是对即将上市的新品在部分消费群体中间展开抽样调查，以了解顾客的评价，特别是在白酒产品“同质化严重”的今天，进行产品适销性调查至关重要。 1、产品口感测试：了解目标消费群体的口味偏好及对本品的建议，这利于企业在新品口感设计方面的创新与改进。 2、产品价格测试：了解目标市场对产品价格的承受能力。 3、产品包装测试：了解目标消费群体的审美观念与精神需求，试探本品视觉效果对刺激消费者购买欲望的影响程度。 4、同类竞品情况：竞品的产品生命周期、市场销量、售后服务及知名度与美誉度等情况。言之，通过对市场白酒产品的性能、特征、包装、文化等方面的调查，将有益于新品的命名策划，包装设计，品牌推广。
五、消费者行为调查：研究白酒消费者的购买行为，有利于企业开发适销对路的产品和采取有针对性的营销策略拓展市常 1、生理特征：指直接购买白酒产品的消费群体的性别差异、年龄特征。 2、消费结构：主要了解白酒消费群体的消费层次，如：农民、工人、白领、商人等。 3、心理状态：消费者对目前市场上的白酒产品的认识与看法等。 4、购买动机：指消费者购买产品的心理动机与行文因素 5、购买习惯：掌握消费者购买产品一般习惯于何时、何地购买等消费行为因素。 6、购买偏好：了解消费者习惯于购买哪个品牌的哪个产品？
六、竞争对手调查：主要了解竞争对手的招商政策、售后服务、销售策略等，这有利于通过“差异化”营销促进新产品的上市推广。 1、产品通路方式调查：如了解竞品走的是短渠道还是长渠道模式、以及在酒店、商超、零售店这些终端情况（见表）。
七、市场价格调查：了解目标市场白酒产品的价位降浮趋势及市场中、低、高端各主流产品的价格指数情况。
八、市场推广调查：主要了解目标市场一些主流品牌通常采用的营销策略。
九、其它因素调查：指影响市场的社会因素（如社会重大事件等）、自然因素（气候变化、自然灾害等）★调查步骤一、根据调查目的，确定调查重心。二、设计市场调查表。三、成立市场调查专门工作组（约10～15人）。
四、抽样调查：抽样调查是根据调查课题，对目标市场的市场范围、消费者按一定比例进行抽样调查，一般一个省际区域市场的调查比例为10：5（也就是说一般情况下，除省会城市必须调查外，地级城市的调查数量至少在5个以上）。
1、整理调查数据，研究分析调查结果。
2、编制调查报告，为战略决策提供参考依据。★调查方法对白酒市场的调查可把观察法、询问法、试验法这三种方法相结合，尽力收集一些全面、及时、可靠的市场信息为新品的市场定位找准思路。
3、试验法：是通过对新产品在消费者中间进行测试，了解顾客对产品性能、质量、价位等方面的评价。★市场调查结束后应注意的几大环节 1、通过研讨、对比分析自己在行业中的位置、竞争实力，从而找出差距，谋定一个“差异化”营销策略。 2、通过产品命名赋予品牌独有的文化内涵，满足目标消费群体的精神与心理需求。 3、导入VI策略，对产品的包装进行创新设计、即以提高视觉效果为目标，满足目标消费群体的审美需求。
Ⅲ 白酒市场调查项目有哪些
一、白酒企业市场调查研究
（一）消费者市场调研
1、消费者对产品的总体接受程度调研；
2、产品的概念、产品品牌名称调研；
3、产品的消费目的调研；
4、产品的消费心理调研；
5、产品的消费趋势调研；
6、产品与同类竞品相比优点与不足调研；
7、消费者对产品的个性化需求是什么；
8、产品的品牌定位调研；
9、产品的目标市场调研；
10、产品的核心利益点调研；
11、产品的系列卖点调研；
12、产品价格定位调研；
13、产品的口味调研；
14、产品的包装调研；
15、产品的销售渠道调研；
16、产品适合的传播方式调研；
17、产品终端销售调研；
18、产品有效的促销方式调研；
19、消费者对产品做大市场的营销建议；
20、产品消费者的个人特征。
（二）产品经销商市场调研
1、贵公司经销哪些同类产品品牌；
2、哪些品牌的产品销售状况比较好，主要原因是什么；
3、贵公司经销同类产品的销售状况；
4、各品牌产品销售状况好或者不好的原因有哪些；
5、经销商认为该产品的优点与不足；
6、增加该产品销量的方法有哪些；
7、您是否愿意销售该产品；
8、对销售该产品的顾虑；
9、您预计该产品的市场前景如何；
10、与厂家的合作方式建议；
11、希望厂家提供哪些支持；
12、经销商对该产品在营销方面有哪些意见和建议。
（三）竞争对手市场调研
1、品牌定位； 2、产品类别；
3、产品定位； 4、目标市场；
5、各类产品的价格； 6、产品卖点；
7、销售区域； 8、市场进入策略；
9、广告策略； 10、促销、公关策略；
11、销售政策； 12、销售状况；
13、企业的发展动态等。
Ⅳ 求酒类产品市场调查分析报告
东莞葡萄酒市场
东莞位于粤港澳金三角地区，地理位置优越，外向型工业发达，拥有上万家外商投资企业和近百家星级酒店，被誉为"全国酒店之乡”。商务活动频繁，葡萄酒消费氛围日益形成，有着相对稳定且具相当实力的庞大消费群体。
主销产品
品牌 品种 平均价格（单位：元/瓶）
华夏长城 1992干红 300~400（批价：222～230）
1999（白标）干红 29~30（批价：28.4）
华夏长城红 98（酒店）
1998长城红 168（酒店）
金装长城 1995金装干白 80～90
1995金装干红 80～90
金装2000干红 20
进口酒 法国红 300~400
美国葡萄酒葡萄牙蜜桃红葡萄酒 30元/杯（150ml左右）
终端操作 终端名称 主要商超 沃尔玛、家乐福、美宜佳超市、富民商业广场等
主要酒店 喜来登、嘉华等
终端费用
及促销 东莞的终端门槛不断被抬升，在商超，除收取促销活动、店庆等费用外，还需提供变相返利，如要求经销商提供配送货品，比例一般在1%左右。酒店则要求供货商提供相关赞助，如酒店内部年终进行的"公司团圆饭”即"年终表彰联欢”等活动所需的奖品、现金等。此外，东莞夜场消费繁荣，运作以"包场”为主，包场费用从几万元到几百万元不等，一般有效时间在半年左右。
经销商推荐 公司名称 主营产品
东莞裕达糖酒公司 华夏长城
东莞市波尔多贸易有限公司 马蒂尔德系列葡萄酒
强势媒体 平面传媒 《羊城晚报》、《东莞日报》
电视传媒 香港有限电视台、无限电视台、凤凰卫视、东莞电视台
发展趋势 国产酒方面，华夏一方面继续高调投入，不断抬高市场进入门槛；一方面通过优惠政策稳定和强化经销商阵营，加强网络控制，如允许经销商先拿货后付款。张裕近来不断加大投入，巩固其香槟酒在东莞原有市场基础的同时，力求2005年实现200万元以上的销售额。张裕白兰地、保健酒逐步加大中档以下酒楼的运作力度，张裕解百纳、卡斯特酒庄酒在酒店和大型商超中上升迅速。另外，因外商投资者多选择在星级酒店中的西餐厅就餐，来自世界各国的进口葡萄酒在其中占据了更多份额。这些产品的售价均在百元以上，女士则饮用一些口感相对柔和的葡萄酒。
备注 东莞开放较早，其频繁的商务活动促成了葡萄酒的发展，现在，葡萄酒已不仅仅局限在商务应酬中，在一般家庭聚会或普通宴请中，其也成为餐桌上必不可少的酒饮。东莞夜生活丰富，夜场消费大致有两种情况，即在迪厅多以"杯”为计量单位出售或作为勾兑鸡尾酒的辅料，无商标灌装酒众多；在高档酒吧以品牌消费为主。目前还较为流行"酒卡”消费，即消费者通过输入一定数额的资金购买酒卡，最少为5000元，多者高达几万元，通常在8000元左右，这些资金全部归消费者使用，其可以一次或多次将其消费完，剩余资金仍保存在其中。与超市实行的"会员制”类似，消费者使用"酒卡”消费，可以享受一定的折扣和优惠政策，但一般每个酒卡只对应单一品牌的产品。
Ⅳ 跪求一份酒水销售的调查报告
2006年消费品市场调查报告出炉 五粮液成白酒类销售状元来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
近日，中国行业企业信息中心发布了2006年度消费品市场重点调查报告，五粮液集团公司生产的五粮液牌白酒以高达34.69%的销售份额再次成为中国同类产品的“状元”，茅台酒、剑南春、水井坊尾随其后。来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
据了解，五粮液2006年的销售额超过12亿人民币，占到中国白酒总销售额的1/3强，比位居第二的茅台酒（26.15%）高出8个百分点，比第三位的南春（7.51%）高出27个百分点，在全国六大地区销售排名上都名列前茅，以绝对的强势成为中国第一名牌白酒。来自中国茶酒信息网
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调查结果显示，2006年的白酒市场呈现出了年份酒受宠、自主品牌在加强、老字号重现风采等特点，消费者在白酒的消费上越来越理性，老牌名酒的吸引力越来越大，以五粮液为首的历史悠久、文化内涵丰富、品质醇厚的白酒品牌将会获得越来越多的市场份额。来自中国茶酒信息网
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在“2006年全国白酒主要品牌市场调查资料汇总表”上可以看到，五粮液系列酒中的五粮液春、五粮醇也名列前茅。五粮液集团公司坚持将现代科技与古老的传统工艺相结合，系统研制开发了五粮春、五粮神、五粮醇、长三角、两湖春、现代人、金六福、浏阳河等几十种不同档次、不同口味，满足不同区域、不同文化背景、不同层次消费者需求的系列产品。特别是一帆风顺五粮液、五粮液巴拿马纪念酒、五粮液年份酒等精品、珍品系列五粮液的面世，其在神、形、韵、味各方面精巧极致的融合，成为了追求卓越的典范。。来自中国茶酒信息网
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相对于五粮液在国内34.69%的销售份额，五粮液2006年的以1.55亿美元的出口额，占中国名酒出口的90%，就更另人侧目了。业内人士认为，从国内市场与海外市场的销售量和品牌的国际影响力看，五粮液已经成为与白兰地、威士忌等知名白酒齐名的中国国际顶级品牌。来自中国茶酒信息网
来自中国茶酒信息网
2006年度消费品重点调查报告由中国行业企业信息发布中心发布，国家统计局下属的、专门发布我国重大行业企业信息及其他有关信息的权威机构。中心立足于国家统计局权威的数据背景，采用科学的统计分析方法，及时掌握行业动向，全面监测市场变化，密切关注企业发展，通过提供信息发布、行业企业统计年鉴和市场分析报告，为政府部门和企业的科学决策提供有力依据及重要参考。来自中国茶酒信息网
Ⅵ 酒水业务市场调查分析报告
市场调查报告需要专业的调查公司去做，酒水包括：国内外葡萄酒、中国白酒、日本清酒烧酒，伏特加呀什么的好多，建议做个专业的市场调查报告。推荐去北京的市场调查机构：中国产业洞察网
Ⅶ 酒水市场调查问卷！！！
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Ⅷ 调查白酒市场应该问些什么
应该问市场什么价位的白酒好销，人们都喜欢什么香型的白酒，什么价位适合什么样的消费层次，区域品牌和知名品牌销量差异，酒度高低对本地消费的影响，超市与街面一般门店对比情况等。