1. 如何分析餐饮市场营销环境，如何做好餐饮市场营销
分析餐饮市场营销需要描述一个行业中某个经营主体为中心，在结合PEST分析+行业五力模型基本上可以了解地区行业的情况。
如何做好餐饮市场营销，关键还是从分析的行业出发，产品出发、用户出发等。
2. 2、PEST分析、波特五力模型、4P营销理论、STP营销理论、SWOT分析之间的关系
、PEST分析、波特五力模型、4P营销理论、STP营销理论、SWOT分析之间的关系
3. 麦当劳pest分析
1 PEST 为一种企业所处宏观环境分析模型，所谓PEST即 Political（政治）， Economic（经济）, Social（社会） and Technological（科技）.
2 波特五力分析模型详解
．供应商的讨价还价能力
．购买者的讨价还价能力
．新进入者的威胁
．替代品的威胁
．行业内现有竞争者的竞争
3 核心竞争力问题，你要对想要知道的公司进行深入了解在进行评价，不是能说就说的。
4 制定、执行、控制，具体就是对外部和内部竞争环境的分析，用前面的方法，还可以附加别的方法，像value chain、balanced score card等。
4. 分析企业（尤其是餐饮业企业）的外部营销环境的工具有哪些
不知道 回答是为了看看谁知道 我好学学
5. 餐饮业的服务营销SWOT分析或者G-PEST分析
哎，懒得写了。 你的东西 真说的话，没个几千字是搞不定的。简单点罗列下：
餐引业 是服务性行业 与 食品销售业的结合， 所以下面几个P很重要，要狠抓。
1。 people 。 没有好的培训员工，别指望提高服务销售质量。
2。procing evidence. 因为餐引涉及到服务，而服务是无形的，摸不到的。 所以， 要把生产服务的证据 摆出来。 比如说， 装潢下环境， 服务员的着装等，这些都是 让顾客从 感觉上 来认为 你的服务够专业。
3。price.这个不用说了吧， 不同的消费群体，不同的价格。 肯定得考虑的。
4。proct。 食品的包装，摆设等等，这个也不用说了吧？
5。promotion. 促销 肯定要的。 多种促削， 实物促削，买多就送。 或者 打折等
6 place. 在什么地方开， 什么服务模式。
在进行 swot OR pest analysis, 应该先确定你的--市场定位。
市场定位可以根据 不同的人群？年龄？收入？财产？地方？文化 等等要素而采取不同服务销售。 比如说，年轻人，20-30岁，高收入，上海。 他们的特点是图新鲜，肯消费，追求西方文化。 那么 就可以添加部分的西式 装潢，提供部分西式点心， 中西合壁。 当然，如果定位 是 老年人， 60-70， 财产足，并且接受 ‘健康第一’理念， 那么就可以 提供部分增直服务， 比如说 在菜里加入 点中草药什么的。
至于 swot analysis, 这个东西么， 一定要有 可比性（也就是说得有竞争对手的具体资料） 才能得出有价值，有针对性的结论。
因你没提供 具体资料， 所以跳过，尝试下 pest analysis吧.
P. E.S.T. 这几个东西，还是得 根据你的市场定位 才能进行分析。。。。废话一点，你没说，我也不知道怎么帮你想。 不 符合 实际的需求的分析 还不如不说。。。。
6. pest分析案例
(一) 政治法律环境（Political Factors）
政治环境包括一个国家的社会制度，执政党的性质，政府的方针、政策、法令等。
不同的国家有着不同的社会性质，不同的社会制度对组织活动有着不同的限制和要求。
即使社会制度不变的同一国家，在不同时期，由于执政党的不同，其政府的方针特点、政策倾向对组织活动的态度和影响也是不断变化
(二) 经济环境（Economic Factors）
经济环境主要包括宏观和微观两个方面的内容。
宏观经济环境主要指一个国家的人口数量及其增长趋势，国民收入、国民生产总值及其变化情况以及通过这些指标能够反映的国民经济发展水平和发展速度。
微观经济环境主要指企业所在地区或所服务地区的消费者的收入水平、消费偏好、储蓄情况、就业程度等因素。这些因素直接决定着企业目前及未来的市场大小。
(三) 社会文化环境 （Sociocultural Fators）
社会文化环境包括一个国家或地区的居民教育程度和文化水平、宗教信仰、风俗习惯、审美观点、价值观念等。
文化水平会影响居民的需求层次；
宗教信仰和风俗习惯会禁止或抵制某些活动的进行；
价值观念会影响居民对组织目标、组织活动以及组织存在本身的认可与否；
审美观点则会影响人们对组织活动内容、活动方式以及活动成果的态度。
(四) 技术环境（Technological Factors）
技术环境除了要考察与企业所处领域的活动直接相关的技术手段的发展变化外，还应及时了解：
⑴国家对科技开发的投资和支持重点；
⑵该领域技术发展动态和研究开发费用总额；
⑶技术转移和技术商品化速度；
⑷专利及其保护情况，等等。