Ⅰ 为什么衡水老白干大小青花有50度的还有40度的
这是衡水老白干厂家的营销策略,不同地域的商品包装,度数都有所区别,减少串版货的影响,同时推出多包权装多度数的话也可以起到市场调查的效果,比如哪个地区的卖的好就多生产哪种包装,而且卖的好的区域还能带动其他地区的销售,酒窝网上衡水老白干大小青花都有,有需要的话可以去看下。
Ⅱ 老白干酒的经营情况
公司在经营中出现的问题与困难
报告期内,白酒行业的市场竞争非常激烈,给内公司的生产经营带来了很大容的挑战。公司通过加强内部管理,积极开发高附加值的产品,加大广告宣传力度,完善营销网络及售后服务,不断提升公司衡水老白干酒的市场竞争力。受“广东瘦肉精事件”、 “猪流感”等多种因素的影响,生猪市场需求不旺,价格持续回落,成本上升,效益下滑。面对众多不利因素的影响,公司积极的调整生猪的养殖结构和销售策略,加大市场开拓力度,不断提高生猪的售后服务水平,力求最大限度地降低不利因素对公司的影响。
报告期内公司经营情况
报告期内公司的生猪养殖业务实现销售收入24,736,067.40 元,实现净利润59,471.75 元,分别比去年同期下降19.72%、99.26%。报告期内公司共实现主营业务收入490,880,161.66 元、营业利润19,718,773.19 元、净利润17,323,408.65 元,分别比去年同期增长34.86%、24.68%、21.45%。
Ⅲ 你好啊!真的很巧,现在我也在写 关于衡水老白干品牌管理的毕业论文
希望有所帮助!!!
品牌管理
论文方向:企业如何解决品牌危机
案例: 2008年7月,一篇名为《康师傅:你的优质水源在哪里?》的网络文章在天涯论谈上披露,作者称潜入康师傅杭州水厂后,发现“康师傅矿物质水是自来水”。这篇帖子立即引来大量的网友热顶,很快变成论坛的头版。该文章发布后38小时的时间段内,共有452篇回帖;8月4日天涯论坛把它摆成了网络头条新闻,然后,各网络媒体开始转载。紧接着,上海一家财经媒体进行了连篇累牍地集中报道,在13天时间里,针对康师傅矿物质水事件共发表了19篇文章,发稿最密集的3天时间内,连抛9篇稿件。然后,更是被转载到全国各地报纸与网络,掀起了一波声势浩大的“水源门”事件。
康师傅方面,在该帖发表之后的大约两周后,一则《“康师傅饮用矿物质水”的说明》出现在该公司的主页上,说明了“用自来水做水是水行业普遍的现象”。在该事件发生约一个月之后,相关电视广告在全国范围内停播,而且专门召开记者招待会说明情况,然而事态并没有平息,舆论攻击越来越厉害,似乎有人借风使舵、推波助澜,将事态一步步扩大。
康师傅“水源门事件”不但令消费者质疑其产品定位和宣传,同时也引发业内对矿物质水的高度关注和深度探讨。有业内人士表示,矿物质水长期 饮用对人体健康有害。对于康师傅来说,这个称霸国内饮品业的龙头老大,正在经历着一次品牌诚信危机的考验
针对康师傅新推出的矿物质水电视广告中有“选取优质水源”的广告词,,杭州市工商局商标广告监管处负责人表示,矿物质水是水经过滤净化后添加矿物质元素而成,而广告中出现的“选取优质水源”广告词,容易造成消费者认识偏差。目前已告知杭州的康师傅矿物质水生产厂认真纠正这种做法。
此前,有外地媒体称“杭州市工商局表示‘康师傅’水使用的自来水就是优质水源。”这位负责人表示,这是媒体的一种误解。因为“优质水源”没有具体的规定,是不是优质水源要由法定权威部门确定,工商部门无法鉴定。
9月2日,“水源门”风波持续了一个月后,康师傅终于就矿物质水厂品广告中标示“选用优质水源”一事向消费者公开致歉。“矿物质水产品广告中标志”选用优质水源“,造成部分消费者认知差距、引发误解,我们表示遗憾与抱歉!”
从“不做正面答复”到“公开道歉”,康师傅扛了一个月。
“水源门”不但令消费者质疑康师傅产品定位和宣传,怀疑其品牌诚信度,也是一场关于饮水认识的重大变革,引发业内对矿物质水的高度关注和深度探讨。
从“水源门”谈康师傅品牌危机应对
康师傅“水源门”事件发生后,大部分媒体及消费者均表现出对康师傅的强烈愤慨,并纷纷对其加以口诛笔伐。其实,康师傅本身似乎没有太大的过错:矿物质水并不等同于矿泉水,就像康师傅说的国家法律也没有明文规定不能用自来水作原料生产矿物质水,只是大家容易将这两者相混淆罢了。另外,康师傅矿物质水的水源及其生产工艺也符合相关行业标准,而且关于优质水源的争议也并没有定论。康师傅“水源门”事件之所以闹得沸沸扬扬,其主要原因恐怕还是在于康师傅在处理这场品牌危机中的表现不能令人满意。
对于一个具有优秀品牌管理能力的企业而言,一般在品牌危机发生之前就应该未雨绸缪,包括对危机意识的强化、危机管理机制的健全、以及消除危机的各种关系网络的培养等等。不过,一旦危机发生,随后短时期内的危机处理以及危机发生后较长一段时间内的形象恢复就显得非常重要了。而在品牌危机发生的短时期内,企业的反应速度、态度以及处理方式通常是决定危机负面影响是否能够得到消除的关键。
一、快速的危机处理措施
在危机管理中,反应速度通常是决定危机能否消除甚至转化机遇的关键。在现代传媒和网络高度发达的今天,企业所发生的危机往往会在极短的时间内迅速地被广泛传播。因此,如何快速有效地启动危机处理程序,引导舆论,抑制危机事件蔓延,是企业品牌危机管理中的首要任务。
不过,在这次“水源门”事件发生后,康师傅的反应速度并没有表现得让人满意。直到该帖发表之后的大约两周后,一则《“康师傅饮用矿物质水”的说明》才出现在该公司的主页上。而在该事件发生约一个月之后,相关电视广告才在全国范围内停播。在危机发生后至今这段非常宝贵的时间里,康师傅所做的主要工作似乎除了接受采访外,就是在其主页上发布一些澄清自己的消息,康师傅的这种反应速度显然错过了处理此次危机的最佳时期。
类似的事件也在国际饮料业巨头可口可乐身上发生过。1999年6月,比利时和法国先后有近百人在饮用可口可乐后出现呕吐以及头痛等症状,但可口可乐亚特兰大公司总部认为这可能仅仅是由于气味不好所引起的不良反应,对公众健康并没有危险,因而在事件发生后一个星期内并没有启动相关的危机管理方案,而只是在其网站上粘贴了一份相关报道。这样做的后果对于可口可乐公司来说显然是非常严重的:当年利润大幅度减少、竞争对手的乘虚而入以及由于未能及时处理危机而导致公司不得不花巨资做危机后的广告宣传和营销活动。因此,在错过了危机发生后迅速做出反应的宝贵时机的情况下,康师傅现在所能做的恐怕也只是花更多的人力、物力、财力来弥补由于反应速度慢而导致的这场品牌信任危机了。
二、诚恳的危机处理态度
除了反应速度外,品牌危机所涉企业所持的态度无疑是另外一个大众瞩目的焦点。在品牌危机管理中,往往会涉及到消费者、媒体和公众这三方面的关系。虽然他们的利益和出发点可能并不相同,但他们所共同关注的就是企业对待危机处理的态度。对危机事件所造成的损失和伤害,企业要勇于承担责任,并尽力争取公众和当事人的原谅。因为危机事件发生时,企业就是舆论的中心,这时的一举一动都会引起公众的关注,如果采取逃避或推却的态度,必然引起人们的反感,并造成媒体的大范围报道,使负面影响扩大化。
在这样的危机下,企业处理危机的态度应该要以消费者为中心。
在这次水源门事件出现后,我们不仅没有看到康师傅直接面对消费者的道歉,而只看到康师傅从行业潜规则,自来水也是优质水源等等漠视消费者的辩解。康师傅坚称自来水也是“优质水源”的辩解让人强烈感觉康师傅是在用文字游戏来糊弄消费者。这也看出康师傅公关部门并没有“消费者才是其企业存在和发展的唯一决定者”的意识。
一个品牌要想建立持续的竞争力必须要认认真真地从消费者出发,替消费者着想。应该说,从法规上讲“优质水源”并没有明确的定义,但康师傅在广告中大张旗鼓地强调“选取优质水源”肯定有误导的嫌疑,要不然就不会出现当网友揭示康师傅水源来自自来水时会引起轩然大波。给人的感觉是,康师傅就是在利用消费者的对“优质水源”的心里定位打擦边球。
正如前面所提到的,康师傅在这次的品牌危机中似乎并没有很大的过失,但为什么仅仅一个网络帖子就会引发轩然大波呢?其中原因之一恐怕跟老百姓的消费心理有关。根据一般的经济学理性人假设,在没有掌握充分信息的不确定情形下,大部分消费者都会表现出“风险厌恶”的态度,从而接受一个更保险但也可能期望收益更低的交易。也就是说,在不了解关于矿物质水生产过程以及其它相关知识的情形下,大部分消费者会抱着“宁信其有,不信其无”的心态,从而会减少对康师傅矿物质水、甚至其它康师傅产品的消费。因此,作为处于危机漩涡中心的康师傅,如果只是一味地表明自己没有错,并以行业潜规则作为托词来为自己辩护,就会给老百姓造成“欲盖弥彰”的坏印象,再加上媒体的推波助澜,只会把事情弄得更糟糕。
其实,康师傅并不用去极力掩饰自己的可能过错,而应由“中立”的第三方,如有关主管部门或消协,出具相应的报告来加以说明或澄清,并从普通消费者思考的角度出发对可能的过失尽快进行弥补。这样一来,就会减少消费者对康师傅产品质量信任的不确定性,才有可能使得消费者重新选择康师傅产品。少辩解多做实事以努力消除消费者的这种不确定性,才是康师傅对待此次危机的应对之道。只有真诚的处理态度,才能避免事态的进一步扩大,从而重新赢得消费者的信任。
三、适当的危机处理方式
关于品牌危机的处理,除了要求反应速度快、态度诚恳外,选择适当的危机处理方式也是非常重要的。一般来说,关于产品信息传播的主要渠道是大众传播媒介,如广播电视、报刊杂志、互联网,以及人际传播,如口头传播、消费示范等。其中,随着互联网技术的迅速发展,网络口碑的力量也越来越强大。负面信息从产生到广泛传播的速度之快,有可能就是一夜之间的事情,这一点远远超乎了企业的想象。
2007年尼尔森调查公司所进行的一项在全球47个国家展开的针对消费者购买方式的调查结果显示,在26486个受调查者中,选择“消费者张贴在网上的意见”作为其选择商品依据的比例达61%,而在与中国大陆地区消费习惯类似的台湾地区,该比例高达76%。另外,在2007年底由康盛创想(Comsenz)和艾瑞(iResearch)联合发布的《第三届中国网络社区研究报告》也显示,网络社区(如BBS和Blog)网友的意见在全部购买行为影响因素中位居第一。这种网络社区的传播方式,在一定程度上接近于消费者之间的口头传播,已成为产品有关信息传播的重要力量。本次风波的导火线就是来源于天涯论坛一位网友的帖子,就足以显示网络力量的强大。因为一旦危机发生,企业的任何行为都可能被网络这个“放大镜”人为地加以放大。
在网络公关的具体操作过程中,首先要厘清所需要的网络媒体,如三大门户网站、本行业内的专业网站、社区类网站、地方网站(各地热线)、传统主流媒体的网站、搜索类网站等等。其次要形式多样化地在网络上表现企业和产品信息,可以是专题、可以是评论稿、可以是产品和企业软文、可以是社区论坛上的主题发言、可以是产品测评报告和在线聊天答疑等等。再次是加强与网络媒体地沟通,有效地配合网络公关与网络广告,调动网络编辑、发言积极活跃的网友和版主的积极性,使事件向企业自身有利的方向发展。最后要由被动转变为主动,积极面对,立场坚定,同一口径和发言人,快速反馈,同时要避免大范围自我暴露,以免陷入被动的局面。
因此,康师傅除了可以在广播电视以及报刊杂志等传统媒体渠道上加以宣传外,还可以充分利用网络的力量。不仅可以在一些门户网站投放相关广告,而且还可以考虑在一些著名的社区网站如天涯、猫扑等进行一定程度的宣传。当然,这种宣传可能需要采用更为灵活的方式。要重视网络的有效传播。在传播的过程中,需要采取创意和媒体的有效结合来吸引和转移目标受众的注意力。
在中国饮料行业竞争异常激烈的今天,也许康师傅在此次“水源门”事件后的相对长一段时间内,将不得不花费更大的成本来修复其品牌形象,重新夺回被竞争对手所蚕食的市场份额。康师傅需要本着企业的社会责任感和从消费者角度出发的态度,在对前段处理危机的表现进行评估和总结的基础上制定适当的品牌形象恢复计划或营销组合策略。只有这样,康师傅才可能将品牌危机转化为企业发展的契机,重新树立起品牌的良好形象。
Ⅳ 吉安白酒市场调查报告
吉安的没有,你这范围太小了。
前瞻产业研究院官网有全国的《2016-2021年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》
第1章:中国白酒行业发展综述
1.1 白酒行业定义及分类
1.1.1 行业定义及统计代码
1.1.2 主要产品大类
1.1.3 白酒行业统计标准
(1)统计部门和统计口径
(2)统计方法
(3)数据种类
1.2 白酒行业市场环境分析(PEST)
1.2.1 行业政治法律环境分析(P)
(1)行业主管部门及管理体制
(2)政府管制与调控
(3)行业政策法规
(4)行业发展规划
1.2.2 行业经济环境分析(E)
(1)国内GDP增长情况
(2)工业增加值增长情况
(3)GDP、工业增加值与白酒行业关系分析
(4)国内居民收入状况
(5)社会消费情况
1.2.3 行业社会环境分析(S)
(1)人口结构分析
(2)居民酒类消费观念
1.2.4 行业技术环境分析(T)
(1)行业技术发展现状分析
(2)行业最新技术动向分析
(3)RFID防伪技术分析
1.3 白酒行业波特五力模型
1.3.1 白酒行业现有竞争者分析
1.3.2 白酒行业上游议价能力分析
1.3.3 白酒行业下游议价能力分析
1.3.4 白酒行业替代者威胁分析
1.3.5 白酒行业潜在进入者威胁分析
1.3.6 白酒行业竞争状况总结
第2章:中国白酒行业产业链上下游分析
2.1 白酒行业产业链环节与构成
2.2 白酒行业原材料市场分析
2.2.1 高粱供给与价格走势
(1)高粱供给与白酒业需求
(2)2005-2016年高粱价格波动
2.2.2 大米供给与价格走势
(1)大米供给与白酒业需求
(2)2013-2016年大米价格波动
2.2.3 小麦供给与价格走势
(1)小麦供给与白酒业需求
(2)2012-2016年小麦价格波动
2.2.4 玉米供给与价格走势
(1)玉米供给与白酒业需求
(2)2005-2016年玉米价格波动
2.3 白酒行业中间产业服务链解析
2.3.1 白酒物流环节发展分析
(1)传统模式
(2)白酒电商
2.3.2 白酒包装行业发展分析
2.4 白酒行业下游流通链综述
2.4.1 白酒零售渠道发展综述
2.4.2 白酒餐饮渠道发展综述
(1)东北地区
(2)河南、河北地区
(3)江浙地区
2.4.3 白酒休闲娱乐渠道综述
第3章:中国白酒行业产销需求与运行状况分析
3.1 白酒行业产量规模分析
3.1.1 全国白酒行业产量规模分析
3.1.2 不同省市白酒产量规模分析
3.1.3 全国白酒行业产量规模预测
3.2 白酒行业经营效益指标
3.2.1 白酒行业盈利能力指标
3.2.2 白酒行业运营能力指标
3.2.3 白酒行业偿债能力指标
3.2.4 白酒行业发展能力指标
3.3 白酒行业供需平衡指标
3.3.1 白酒行业供给指标分析
(1)白酒行业总产值情况
(2)分省市白酒行业总产值情况
(3)白酒行业产成品情况
(4)分省市白酒行业产成品情况
3.3.2 白酒行业需求指标分析
(1)白酒行业销售产值情况
(2)分省市白酒行业销售产值情况
(3)白酒行业销售收入情况
(4)分省市白酒行业销售收入情况
3.3.3 白酒行业产销率分析
(1)白酒行业整体产销率情况
(2)白酒行业分地区产销率情况
3.4 白酒行业进出口情况
3.4.1 白酒行业出口情况
(1)2014-2015年白酒行业出口情况
(2)白酒行业出口前景
3.4.2 白酒行业进口情况
(1)2014-2015年白酒行业进口情况
(2)白酒行业进口前景
第4章:国内外白酒行业发展与竞争分析
4.1 国际烈酒市场发展与竞争分析
4.1.1 国际烈酒市场增长情况分析
(1)烈酒消费在时间序列上的变化
(2)烈酒消费在空间上的变化
(3)烈酒品类增长与竞争分析
4.1.2 高端烈酒市场格局与品牌塑造
(1)高端烈酒市场格局
(2)高端烈酒品牌建设案例
4.2 国内白酒市场发展与竞争分析
4.2.1 国内白酒市场发展特征
(1)销售渠道现状
(2)行业结构变化与新增长点
(3)白酒企业并购与整合
4.2.2 国内白酒市场竞争分析
(1)国内白酒市场竞争
(2)行业竞争结构升级与企业发展空间测算
4.2.3 白酒行业市场空间测算
第5章:白酒行业细分产品市场分析
5.1 白酒产品主要分类
5.2 不同香型产品市场分析
5.2.1 细分产品市场份额分析
5.2.2 浓香型白酒市场
(1)浓香型白酒市场规模
(2)浓香型白酒市场发展趋势
5.2.3 酱香型白酒市场
(1)酱香型白酒市场规模
(2)酱香型白酒市场发展趋势
5.2.4 清香型白酒市场
(1)清香型白酒市场规模
(2)清香型白酒市场发展趋势
5.2.5 兼香型白酒市场
(1)兼香型白酒市场规模
(2)兼香型白酒市场发展趋势
5.3 不同档次定位产品市场分析
5.3.1 高端白酒产品分析
(1)高端白酒竞争格局与行业地位
(2)中高端白酒容量与行业占比
5.3.2 中低端白酒产品分析
(1)中低端白酒市场规模分析
(2)中低端白酒供需平衡分析
(3)中低端白酒价格走势分析
(4)中低端白酒市场投资机遇
5.3.3 细分市场竞争格局
第6章:中国白酒市场调研分析
6.1 国内外白酒消费需求对比
6.1.1 国际烈酒消费市场对比分析
(1)国际烈酒消费与国内市场对比
(2)日本烈酒消费特征调研分析
6.1.2 白酒需求结构与转型趋势
(1)白酒结构性需求增长空间
(2)白酒消费群体结构特征
(3)白酒需求结构转型趋势
6.1.3 白酒行业需求规模预测
6.2 政商务白酒消费潜力分析
6.2.1 中国财政收支与白酒消费
(1)公共财政收支情况
(2)政府收支与白酒消费
6.2.2 国有及控股企业运行与白酒消费
(1)国有及控股企业营业总收入
(2)国有及控股企业实现利润
(3)国有及控股企业白酒消费
6.2.3 中国政商务消费政策
(1)限制“三公消费”
(2)中国政商务消费政策前瞻
6.2.4 中国政商务白酒消费规模
6.2.5 中国政商务白酒消费特点
(1)政商务消费人群结构
(2)政商务消费人群年龄结构
(3)政商务消费典型案例分析
6.2.6 中国政商务白酒消费趋势
6.3 普通居民消费特征调研
6.3.1 中国白酒居民消费调研
(1)消费者品牌偏好
(2)消费者对白酒香型偏好
(3)消费者对白酒度数偏好
(4)消费者购买白酒时考虑的因素
(5)消费者消费白酒主要场所
(6)消费者对白酒的价格选择
(7)消费者白酒消费年均支出
(8)消费者购买白酒的渠道
6.3.2 白酒产品样本区域消费案例
(1)北京白酒消费者需求调查
(2)武汉白酒消费者需求调查
第7章:中国白酒行业流通渠道分析
7.1 白酒企业渠道模式分析
7.1.1 全国总代理、总经销制
7.1.2 跨区域性的集团分销制
7.1.3 区域代理制
7.1.4 企业自建销售网络制
7.1.5 企业直销零售市场制
7.1.6 企业网络直销制
7.1.7 企业与电商合作制
7.2 白酒流通行业价值链分析
7.2.1 价值链的生产商分析
7.2.2 价值链的流通企业分析
7.2.3 价值链的消费者分析
7.2.4 价值链各参与者关系分析
(1)大型流通企业与生产商的关系
(2)中小型流通企业与生产商或消费者的关系
(3)大型流通企业与中小型流通企业或消费者的关系
7.3 白酒流通渠道特性分析
7.3.1 白酒流通周期性特征
7.3.2 白酒流通季节性特征
7.3.3 白酒流通区域性特征
7.4 白酒零售渠道发展分析
7.4.1 白酒零售业态类型
(1)酒类产品购买终端
(2)酒类产品饮用终端
7.4.2 白酒零售业态格局划分
7.4.3 白酒零售市场主要特点
7.4.4 白酒零售市场发展趋势
7.5 白酒电商渠道发展分析
7.5.1 白酒电商渠道铺设情况
7.5.2 白酒电商渠道优势分析
7.5.3 白酒电商竞争格局分析
7.5.4 白酒电商化趋势
第8章:中国白酒行业区域市场分析
8.1 行业总体区域结构特征分析
8.1.1 行业区域结构总体特征
(1)行业区域分布总体特征
(2)行业企业区域分布
(3)行业区域销售收入分析
(4)行业区域资产规模分析
8.1.2 行业区域集中度分析
(1)行业区域集中度分析
(2)行业区域集中度变化情况
8.2 四川省白酒行业发展分析及预测
8.2.1 四川省白酒行业产销情况分析
8.2.2 四川省白酒行业市场竞争格局分析
8.2.3 四川省白酒行业市场集中度分析
8.2.4 四川省白酒行业发展趋势分析
8.3 山东省白酒行业发展分析及预测
8.3.1 山东省白酒行业产销情况分析
8.3.2 山东省白酒行业市场竞争格局分析
8.3.3 山东省白酒行业市场集中度分析
8.3.4 山东省白酒行业发展趋势预测
8.4 湖北省白酒行业发展分析及预测
8.4.1 湖北省白酒行业产销情况分析
8.4.2 湖北省白酒行业市场竞争格局分析
8.4.3 湖北省白酒行业市场集中度分析
8.4.4 湖北省白酒行业发展趋势预测
8.5 江苏省白酒行业发展分析及预测
8.5.1 江苏省白酒行业产销情况分析
8.5.2 江苏省白酒行业市场竞争格局分析
8.5.3 江苏省白酒行业市场集中度分析
8.5.4 江苏省白酒行业发展趋势预测
8.6 贵州省白酒行业发展分析及预测
8.6.1 贵州省白酒行业产销情况分析
8.6.2 贵州省白酒行业市场竞争格局分析
8.6.3 贵州省白酒行业市场集中度分析
8.6.4 贵州省白酒行业发展趋势预测
8.7 河南省白酒行业发展分析及预测
8.7.1 河南省白酒行业产销情况分析
8.7.2 河南省白酒行业市场竞争格局分析
8.7.3 河南省白酒行业市场集中度分析
8.7.4 河南省白酒行业发展趋势预测
第9章:中国主要白酒企业经营情况分析
9.1 白酒企业发展总体状况
9.1.1 企业规模总体排名
9.1.2 销售收入排名情况
9.1.3 利润总额排名情况
9.1.4 毛利率排名情况
9.2 白酒行业领先企业个案
9.2.1 宜宾五粮液股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
8.08
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新动向
9.2.2 贵州茅台酒股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新动向
9.2.3 泸州老窖股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.4 江苏洋河酒厂股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.5 湖北稻花香集团股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.6 湖北枝江酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.7 四川剑南春(集团)有限责任公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.8 四川郎酒集团有限责任公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.9 山西杏花村汾酒厂股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)公司销售网络构建
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.10 安徽古井贡酒股份有限公司
(1)公司发展简介
(2)公司产品种类分析
(3)公司经营情况分析
(4)企业优劣势分析
(5)企业最新发展动向分析
9.2.11 四川金六福酒业有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.12 河北衡水老白干酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
9.2.13 四川沱牌舍得酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.14 江西四特酒有限责任公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营状况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.15 安徽口子酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.16 北京红星股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向分析
9.2.17 四川水井坊股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业投资兼并与重组
9.2.18 安徽皖酒集团公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
9.2.19 内蒙古河套酒业集团股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.20 安徽金种子酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.21 安徽迎驾贡酒股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.22 古贝春集团有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业销售渠道与网络
(3)企业经营情况分析
(4)企业优劣势分析
(5)企业最新发展动向
9.2.23 陕西西凤酒股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.24 江苏今世缘酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.25 新疆伊力特实业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.26 湖北省白云边酒业股份有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优劣势分析
(6)企业最新发展动向
9.2.27 四川江口醇酒业(集团)有限公司
(1)企业发展简况
(2)企业主营业务与产品
(3)企业销售渠道与网络
(4)企业经营情况分析
(5)企业优势与劣势分析
…………
Ⅳ 急!高分急求 关于超市零售业的市场调查报告
市场总概
1、 邯郸市面积1.2万平方公里,人口794万,辖19个区,市、县,邯郸市区人口大概101万人左右。邯郸市是中国重点煤炭生产基地之一, 是河北省的南大门和山西通往华北平原的主要出口之一。
2、 邯郸市人均收入每月大概在600-700元,但由于拥有邯钢和2672军转工大企业,所以此类企业的员工平均收入在1000元左右。
3、 邯郸人好饮,大中小酒店林立,全市大概有五、六百家,但十分分散,而且以低档的简陋型酒店/大排挡为主,高档酒店比例较低。
4、 没有大型超市,主要购物商场有新世纪、樱花大卖场、康德。
5、 邯郸古城平均房价在1500-2000元左右,城区比较旧。
6、 市区出租车4000辆,以夏利为主,起步价5元。出租车司机的白班收入在100元左右,夜班收入在50元左右。当地老百姓主要以自行车或乘公交车为主,因此市区重视公交路线的建设,目前全市有50多路公共汽车。
二、 白酒市场总概
1、 80元以上的价位属于高档白酒,其中茅台、五粮液稳占高档白酒市场,用于政府招待和送礼。
2、 30-50元左右中档价位的白酒市场最小,此档生存的品牌也不是很多,以全兴和泸州老窖为主要代表。可能是高不成、低不就的“陷阱”档位。
3、 10元-30元之间的中低档白酒占据市场主导地位,进入品牌也很多,黑土地、塞罕坝一路领跑,跟进者挤得头破血流。此档酒为朋友聚饮和社交饮用的主流档。
4、 10元以下的低档市场相当混乱,流行一种3两装“口杯”。
5、 邯郸主要品牌和价格(商场超市价格)
浏阳河系列 一星 10元 二星 25元 三星35元
泸州老窖系列 浓香缘 41元 精酿 48元 醇酒 18元 特曲 58元 头曲 20元
古井系列 45度休闲 17元 醇静益寿 40元 55度古井 33元
贵府系列 红贵府 29元 贵府红 27元 贵府人家 18元 银贵府 54元
板城烧锅 老字号 85元 精装 67元 卷纸包装 13元
百年公主 五年公主 27元 十年公主 73元 五年特制 20元
黑土地 16、18、78元
丛台系列 12、28、52元
衡水老白干 13元
塞罕坝 12元
l 酒店白酒平均价格高出以上价格10元左右
6、 主导品牌年销量图示:
本市场白酒消费总量大概在2-3个亿左右。
三、 消费者调查汇总
(一) 消费形态
1、白酒饮用季节:当年9月到次年四月底
2、自饮市场:35%左右。以衡水老白干等10元左右的低档酒为主。
聚饮市场:65%左右。以15元—30元的中档白酒为主,一般用于朋友聚
饮。不少消费者图省钱采取自带白酒进店,通常在饭店周遍的
小型商场或夫妻老爷店购买。
3、聚饮的消费量平均每顿饭3瓶左右,上桌喝酒时每人酒量在半斤以上。
4、饭菜消费金额大概是酒消费金额的1.5~2倍。
(二) 消费偏好
1、品牌为纸盒外包装、玻璃瓶内包装,名称要有喜气福气等含义。
2、对品牌不要求,往往受促销小姐和营业员影响很大。
3、认为南方白酒“不带劲”,“喝的不过瘾!”
4、消费者口味要求入口绵甜净爽,希望是“象东北酒一样纯粮酿造”。
(三) 品牌认知
1、 消费者最喜欢和常饮的品牌:黑土地、塞罕坝、板城烧锅。原因是价格便宜,而且口味还可以。
2、 消费者对品牌认知受潮流影响,广告的高知名度提供饮用理由。
3、 消费者品牌选择的不确定性。朋友或者促销员、营业员推荐后可以轻易尝试新品牌。
4、 品牌更替速度快,几乎是一年一个畅销品牌。
5、 消费者认为五粮液等主要用于政府招待和送礼,牌子老信得过;黑土地、塞罕坝在中低档价位中价格合适而且口感相对不错,而很多消费者反应本地酒丛台因为生产管理上的原因,出现了许多低劣的产品,酒后容易上头。
四、 通路考察
(一) 终端类型
1、批发市场(邯山街糖酒批发市场和渚河路糖酒批发市场),主要以直销 / 批发为主
2、批零兼营,白酒专卖店和烟酒公司
3、超市商场。
4、全市500家酒店
由于竞争激烈,无论高档酒店还是中低档酒店都采取经销商直接送货,短通路操作是将资源直接作用与销售。结算方式通常为月结或压箱方式。
5、夫妻老爷店——在市中心的夫妻老爷店,经销商比较重
采用经销商直
接送货,采取“一箱压一箱”的结算方式。其他一般到批发市场现款现货。
(二) 通路价差
1、各级通路毛利很薄,很多旺销产品,二批和零售商的毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕坝就是由于留给二批和零售商毛利只有1元,所以尽管好卖,二批和零售商已经不在进货。
2、二批和零售商靠销售返利和箱盖有奖促销获得一些毛利,有零售商反映如果能够给二批和零售商的毛利足够,市场很容易就能启动。
3、酒店毛利在10-15元左右。
(三) 进店费用
1、 弱式品牌进店一般交纳进店费。中低档酒店进店费在1000-2000元;中高档酒店进店费在3000-5000元;少数邯郸高档酒店进店费达到10000元。
2、 部分酒店反应可以不交进店费,但要给营业人员礼物。
3、 和酒店按照“一箱压一箱”的结算方式,但是有“跑店”现象。
(四) 经销商
当地有几家经销商拥有的直销酒店终端都在150家以上,如泸州老窖、习酒等
品牌的经销商。一般配备10左右的销售队伍,分别负责酒店、商场以及夫妻
老爷店的铺货和销售管理,二批则以经销商本人为主进行管理,其
操作的根据
地在当地最大的糖酒批发市场,同时厂家在当地设立的办事处也协助开拓和管
理二级网络,有时会通过通路促销政策会议的方式召集二级经销商开会并颁布
通路促销政策,以刺激通路进货和实际销售的热情。
五、 品牌的故事
(一) 品牌的更替
1、中低档产品99年领导品牌是是当地丛台酒,2000年是黑土地(东北酒),2001年是塞罕坝(承德)。
2、中高档,没有领导品牌,泸州老窖、全兴、习酒等做的都不瘟不火。
3、高档,五粮液、茅台一直一统天下,主要用于送礼和政府招待。
(二) 成功品牌的故事——“一炮打响”的黑土地
1、 进入市场的时机比较好,当时整个市场20元左右的白酒没有强势品牌,黑土地在前期投入只有30万。
2、 首先集中力量把货铺到邯郸最有影响力的十几家酒店。
3、 在进入市场的前期坚持进酒店、坚持进促销小姐、坚持促销
4、 通过核心酒店的辐射,引起市场上消费者的争相购买,经销商、商场、超市不得不进货。这时候反过来再进酒店就容易的多了。
5、 广告形式:在邯郸通过有线电视对十几个卫视进行掐播广告,主要是角标、画面广告和公共汽车车身。
(三) 当地几家经销商给双洋的建议
1、 口感:“酒可以便宜,但一定要入口顺、甜、绵,不上头。”
2、 包装:“纸包装就可以了,要求设计大方,档次给人的感觉高。”
3、 价格体系:零售价在20元以内,总经销单瓶毛利在1~2元,终端则在2~5元,保证通路各层价值链的合理与稳定是做好中低档酒的要点。
4、 “度数在45度左右”
5、 “启动市场进入核心的十几家酒店。大概费用15万元包括进店费和促销”
6、 “在市场价格体系上、通路上一定要严格管理”,价格一乱,市场必散。
7、 “推出30元酒成功后,再推出50元档次和10元档次,100元档次则不要做,不是名酒很难做好”
8、 启动了核心酒店后在启动其他酒店和周边县。
9、 启动3个月,资金大概50万。一定要坚持进店、坚持促销。正常的话,三个可以回款50万,三个月后每个月可以进款50万。
六、 媒介投放概况
(一) 白酒广告主要投放在邯郸有线,通过掐播播出以及河北电视台一套
(二) 户外楼顶广告牌、公交车身、店头、灯灯箱广告。密度不高。酒店的门头广告牌则更少。
(三) 出租车广告费用组成:车管所广告费用+每辆车每月20元。
(四) 在市区往机场的高速公路上,东北虎等白酒做了路边落地式大型立牌和三面内容的高架炮广告。
Ⅵ 衡水老白干为什么能征服“世界胃”并且还获得了双金奖
衡水老白干能征服世界卫兵,获得了双金奖,是因为他这种酒的口味符合大众的口味。
Ⅶ 白酒企业的前景如何市场及前景如何
—2009年中国白酒行业市场研究分析及优势企业竞争力调查报告—
第一章 白酒行业发展状况分析
1.1 白酒行业基本特征
1.1.1 白酒行业定义
1.1.2 白酒行业管理体制
1.1.3 白酒行业在国民经济中的地位
1.2 白酒行业生命周期判断
第二章 2008-2009年中国白酒行业规模指标
2.1 2008-2009年中国白酒行业发展概况
2.2 2008-2009年中国白酒总体运行情况
2.2.1 2008-2009年中国白酒行业企业数量及分布
2.2.2 2008-2009年中国白酒行业从业人员统计
2.2.3 2008-2009年中国白酒行业工业总产值增长情况
2.3 2008-2009年白酒行业资产负债状况分析
2.3.1 2008-2009年白酒行业总资产状况分析
2.3.2 2008-2009年白酒行业负债状况分析
2.4 2009年白酒行业销售及利润分析
2.4.1 2008-2009年中国白酒行业售收入分析
2.4.3 2008-2009年中国白酒行业利润增长情况
第三章 2008-2009年中国白酒行业综合能力分析
3.1 2008-2009年中国白酒行业资产管理效益
3.2 2008-2009年中国白酒行业投资与收益
3.3 2008-2009年中国白酒行业盈利能力分析
一、2008-2009年白酒行业成本费用利润分析
二、2008-2009年白酒行业毛利率分析
三、2008-2009年白酒行业利润率分析
四、2008-2009年白酒行业资产利润率分析
3.4 2003-2008年中国白酒行业偿债能力分析
第四章 2008-2009年中国白酒行区域结构
4.1 2008-2009年东北地区白酒行业分析
4.2 2008-2009年华北地区白酒行业分析
4.3 2008-2009年华东地区白酒行业分析
4.4 2008-2009年华南地区白酒行业分析
4.5 2008-2009年华中地区白酒行业分析
4.6 2008-2009年西北地区白酒行业分析
4.7 2008-2009年西南地区白酒行业分析
第五章 中国白酒行业重点企业经营状况及竞争力分析
1. 四川省宜宾五粮液集团有限公司
2. 贵州茅台酒厂(集团)有限责任公
3. 泸州老窖集团有限责任公司
4. 四川剑南春集团有限责任公司
5. 山西杏花村汾酒集团有限责任公司
6. 湖北枝江酒业集团
7. 湖北稻花香集团
8. 江苏洋河酒厂股份有限公司
9. 江西四特酒有限责任公司
10. 四川郎酒集团有限责任公司
11. 临清市卫河酒业有限责任公司
12. 安徽古井集团有限责任公司
13. 江苏今世缘酒业有限公司
14. 陕西西凤酒股份有限公司
15. 安徽口子酒业股份有限公司
16. 武城县古贝春有限责任公司
17. 四川沱牌集团有限公司
18. 山东省滨州裕华集团实业总公司
19. 江苏双沟酒业股份有限公司
20. 安徽金种子集团有限公司
21. 河北衡水老白干酿酒集团有限公司
22. 四川水井坊股份有限公司
23. 北京红星股份有限公司
24. 安徽迎驾贡酒有限公司
25. 河南省宋河酒业有限公司
26. 湖北省白云边股份有限公司
27. 安徽双轮酒业股份有限公司
28. 山东泰山生力源集团股份有限公司
29. 山东扳倒井股份有限公司
30. 伊力特实业股份有限公司
31. 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
32. 内蒙古河套酒业集团股份有限公司
33. 河南省张弓酒业有限公司
34. 四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
35. 四川省宜宾高洲酒业有限责任公司
36. 内蒙古蒙古王酒业有限公司
37. 河南省红旗渠酒业有限公司
38. 四川江口醇酒业(集团)有限公司
39. 广东顺德酒厂有限公司
40. 重庆市江津酒厂(集团)有限公司
41. 四川平昌小角楼酒业有限责任公司
42. 山东景芝集团有限公司
43. 安徽皖酒制造集团有限公司
44. 重庆诗仙太白酒业有限公司
45. 安徽井中集团
46. 山东景阳岗酒业有限公司
47. 河南赊店酒业公司
48. 云南省香格里拉酒业股份有限公司
49. 河南省舞阳县富平春酒厂
50. 承德乾隆醉酒业有限公司
51. 山东大禹龙神酒业有限公司
52. 沈阳妈妈街酒业有限公司
53. 青岛酒厂有限公司
54. 内蒙古鄂尔多斯酒业有限责任公司
55. 江苏汤沟两相和酒业有限公司
56. 久久集团有限公司
57. 汝阳杜康集团
58. 济南趵突泉酿酒有限责任公司
59. 天津津酒集团有限公司
60. 安徽省生物化学有限公司
61. 四川凸酒酒业有限公司
62. 山东黄河龙集团有限公司
63. 山东兰陵企业集团
64. 江苏古顺河酒业有限公司
65. 山东省单县四君子酒业有限公司
66. 乳山市华成酒业有限公司
67. 双辽市茂粮酿造酒业有限责任公司
68. 广东省九江酒厂有限公司
69. 山东省利津县黄河口酒业有限公司
70. 湖南环球科技农业发展有限公司
71. 凉城县鸿茅集团公司
72. 江苏品王酒业集团股份有限公司
73. 黑龙江省双城市五家白酒集团
74. 泸州华明酒业集团有限公司
75. 陕西省太白酒业有限责任公司
76. 甘肃滨河九粮酒业有限责任公司
77. 内蒙古百年酒业有限责任公司
78. 湖南湘窖酒业有限公司
79. 山东省新泰市酿酒总厂
80. 磐石市宏洋酒业有限公司
81. 酒鬼酒股份有限公司
82. 天下粮仓酒业有限责任公司
83. 江西章贡酒业有限责任公司
84. 齐河县玉皇阁酿酒饮料有限公司
85. 滑县豫丰酒业有限责任公司
86. 四川华蓥山酒业有限责任公司
87. 项城市天源酒业有限公司
88. 安徽文王酿酒股份有限公司
89. 河北东龙黄金酒业有限公司
90. 枣庄市全鑫福酒厂
91. 滕州市墨圣酿酒有限公司
92. 河北刘伶醉酒酿酒有限公司
93. 中国四川仙潭酒厂
94. 河南省许昌鄢陵姚花春酒业有限公司
95. 济南泉城酿酒有限责任公司
96. 商丘市大富豪酒业有限公司
97. 亚洲酿酒(厦门)有限公司
98. 四川省泸州江丰酒厂
99. 曲阜孔府家酒业有限公司
100. 青海互助青稞酒有限公司
第六章 2009年中国白酒行业行业投资及营销分析
6.1 白酒行业行业投资分析
6.1.1 宏观环境指标
6.1.2 投资风险分析
6.1.3 投资策略分析
6.2 白酒行业行业营销策略分析
6.2.1 白酒行业销售模式分析
6.2.2 白酒行业营销策略建议
第七章 2009-2013年白酒行业预测
7.1 2009-2013年白酒行业产值预测
7.2 2009-2013年白酒行业销售收入预测
图表目录略。。。。。
Ⅷ 【高分,急】求一个中国品牌酒的市场调查报告,白酒(不要茅台)、啤酒、葡萄酒等都行
市场总概
1、 邯郸市面积1.2万平方公里,人口794万,辖19个区,市、县,邯郸市区人口大概101万人左右。邯郸市是中国重点煤炭生产基地之一, 是河北省的南大门和山西通往华北平原的主要出口之一。
2、 邯郸市人均收入每月大概在600-700元,但由于拥有邯钢和2672军转工大企业,所以此类企业的员工平均收入在1000元左右。
3、 邯郸人好饮,大中小酒店林立,全市大概有五、六百家,但十分分散,而且以低档的简陋型酒店/大排挡为主,高档酒店比例较低。
4、 没有大型超市,主要购物商场有新世纪、樱花大卖场、康德。
5、 邯郸古城平均房价在1500-2000元左右,城区比较旧。
6、 市区出租车4000辆,以夏利为主,起步价5元。出租车司机的白班收入在100元左右,夜班收入在50元左右。当地老百姓主要以自行车或乘公交车为主,因此市区重视公交路线的建设,目前全市有50多路公共汽车。
二、 白酒市场总概
1、 80元以上的价位属于高档白酒,其中茅台、五粮液稳占高档白酒市场,用于政府招待和送礼。
2、 30-50元左右中档价位的白酒市场最小,此档生存的品牌也不是很多,以全兴和泸州老窖为主要代表。可能是高不成、低不就的“陷阱”档位。
3、 10元-30元之间的中低档白酒占据市场主导地位,进入品牌也很多,黑土地、塞罕坝一路领跑,跟进者挤得头破血流。此档酒为朋友聚饮和社交饮用的主流档。
4、 10元以下的低档市场相当混乱,流行一种3两装“口杯”。
5、 邯郸主要品牌和价格(商场超市价格)
浏阳河系列 一星 10元 二星 25元 三星35元
泸州老窖系列 浓香缘 41元 精酿 48元 醇酒 18元 特曲 58元 头曲 20元
古井系列 45度休闲 17元 醇静益寿 40元 55度古井 33元
贵府系列 红贵府 29元 贵府红 27元 贵府人家 18元 银贵府 54元
板城烧锅 老字号 85元 精装 67元 卷纸包装 13元
百年公主 五年公主 27元 十年公主 73元 五年特制 20元
黑土地 16、18、78元
丛台系列 12、28、52元
衡水老白干 13元
塞罕坝 12元
l 酒店白酒平均价格高出以上价格10元左右
6、 主导品牌年销量图示:
本市场白酒消费总量大概在2-3个亿左右。
三、 消费者调查汇总
(一) 消费形态
1、白酒饮用季节:当年9月到次年四月底
2、自饮市场:35%左右。以衡水老白干等10元左右的低档酒为主。
聚饮市场:65%左右。以15元—30元的中档白酒为主,一般用于朋友聚
饮。不少消费者图省钱采取自带白酒进店,通常在饭店周遍的
小型商场或夫妻老爷店购买。
3、聚饮的消费量平均每顿饭3瓶左右,上桌喝酒时每人酒量在半斤以上。
4、饭菜消费金额大概是酒消费金额的1.5~2倍。
(二) 消费偏好
1、品牌为纸盒外包装、玻璃瓶内包装,名称要有喜气福气等含义。
2、对品牌不要求,往往受促销小姐和营业员影响很大。
3、认为南方白酒“不带劲”,“喝的不过瘾!”
4、消费者口味要求入口绵甜净爽,希望是“象东北酒一样纯粮酿造”。
(三) 品牌认知
1、 消费者最喜欢和常饮的品牌:黑土地、塞罕坝、板城烧锅。原因是价格便宜,而且口味还可以。
2、 消费者对品牌认知受潮流影响,广告的高知名度提供饮用理由。
3、 消费者品牌选择的不确定性。朋友或者促销员、营业员推荐后可以轻易尝试新品牌。
4、 品牌更替速度快,几乎是一年一个畅销品牌。
5、 消费者认为五粮液等主要用于政府招待和送礼,牌子老信得过;黑土地、塞罕坝在中低档价位中价格合适而且口感相对不错,而很多消费者反应本地酒丛台因为生产管理上的原因,出现了许多低劣的产品,酒后容易上头。
四、 通路考察
(一) 终端类型
1、批发市场(邯山街糖酒批发市场和渚河路糖酒批发市场),主要以直销 / 批发为主
2、批零兼营,白酒专卖店和烟酒公司
3、超市商场。
4、全市500家酒店
由于竞争激烈,无论高档酒店还是中低档酒店都采取经销商直接送货,短通路操作是将资源直接作用与销售。结算方式通常为月结或压箱方式。
5、夫妻老爷店——在市中心的夫妻老爷店,经销商比较重
采用经销商直
接送货,采取“一箱压一箱”的结算方式。其他一般到批发市场现款现货。
(二) 通路价差
1、各级通路毛利很薄,很多旺销产品,二批和零售商的毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕坝就是由于留给二批和零售商毛利只有1元,所以尽管好卖,二批和零售商已经不在进货。
2、二批和零售商靠销售返利和箱盖有奖促销获得一些毛利,有零售商反映如果能够给二批和零售商的毛利足够,市场很容易就能启动。
3、酒店毛利在10-15元左右。
(三) 进店费用
1、 弱式品牌进店一般交纳进店费。中低档酒店进店费在1000-2000元;中高档酒店进店费在3000-5000元;少数邯郸高档酒店进店费达到10000元。
2、 部分酒店反应可以不交进店费,但要给营业人员礼物。
3、 和酒店按照“一箱压一箱”的结算方式,但是有“跑店”现象。
(四) 经销商
当地有几家经销商拥有的直销酒店终端都在150家以上,如泸州老窖、习酒等
品牌的经销商。一般配备10左右的销售队伍,分别负责酒店、商场以及夫妻
老爷店的铺货和销售管理,二批则以经销商本人为主进行管理,其
操作的根据
地在当地最大的糖酒批发市场,同时厂家在当地设立的办事处也协助开拓和管
理二级网络,有时会通过通路促销政策会议的方式召集二级经销商开会并颁布
通路促销政策,以刺激通路进货和实际销售的热情。
五、 品牌的故事
(一) 品牌的更替
1、中低档产品99年领导品牌是是当地丛台酒,2000年是黑土地(东北酒),2001年是塞罕坝(承德)。
2、中高档,没有领导品牌,泸州老窖、全兴、习酒等做的都不瘟不火。
3、高档,五粮液、茅台一直一统天下,主要用于送礼和政府招待。
(二) 成功品牌的故事——“一炮打响”的黑土地
1、 进入市场的时机比较好,当时整个市场20元左右的白酒没有强势品牌,黑土地在前期投入只有30万。
2、 首先集中力量把货铺到邯郸最有影响力的十几家酒店。
3、 在进入市场的前期坚持进酒店、坚持进促销小姐、坚持促销
4、 通过核心酒店的辐射,引起市场上消费者的争相购买,经销商、商场、超市不得不进货。这时候反过来再进酒店就容易的多了。
5、 广告形式:在邯郸通过有线电视对十几个卫视进行掐播广告,主要是角标、画面广告和公共汽车车身。
(三) 当地几家经销商给双洋的建议
1、 口感:“酒可以便宜,但一定要入口顺、甜、绵,不上头。”
2、 包装:“纸包装就可以了,要求设计大方,档次给人的感觉高。”
3、 价格体系:零售价在20元以内,总经销单瓶毛利在1~2元,终端则在2~5元,保证通路各层价值链的合理与稳定是做好中低档酒的要点。
4、 “度数在45度左右”
5、 “启动市场进入核心的十几家酒店。大概费用15万元包括进店费和促销”
6、 “在市场价格体系上、通路上一定要严格管理”,价格一乱,市场必散。
7、 “推出30元酒成功后,再推出50元档次和10元档次,100元档次则不要做,不是名酒很难做好”
8、 启动了核心酒店后在启动其他酒店和周边县。
9、 启动3个月,资金大概50万。一定要坚持进店、坚持促销。正常的话,三个可以回款50万,三个月后每个月可以进款50万。
六、 媒介投放概况
(一) 白酒广告主要投放在邯郸有线,通过掐播播出以及河北电视台一套
(二) 户外楼顶广告牌、公交车身、店头、灯灯箱广告。密度不高。酒店的门头广告牌则更少。
(三) 出租车广告费用组成:车管所广告费用+每辆车每月20元。
(四) 在市区往机场的高速公路上,东北虎等白酒做了路边落地式大型立牌和三面内容的高架炮广告。
Ⅸ 衡水老白干财务报告分析
公司内部资料是要保密。