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肯德基在中国营销环境分析

发布时间:2021-03-17 05:27:55

Ⅰ 肯德基进入中国市场后,从哪几个方面努力适应中国的营销环境

近年来,肯德基不断推出适合中国消费者口味的产品,提供国人喜闻乐见的菜式:从老北京鸡肉卷、枸杞南瓜粥到老鸭汤,仅2003年一年就推出了20多款“中国特色”的长短线产品。“就算是傻子也能在中国卖鸡肉”,把赛百味三明治连锁店带进中国的吉姆·布莱恩特说。不过,百胜餐饮业集团的首席执行官诺瓦克说:成功可不是那么简单。多年来,我们一直密切注意顾客的需要,他表示,并指出肯德基在中国维持重要性的工作比在美国好。虽然肯德基仍然提供它的主力原味炸鸡,不过它已经几乎调整过整个菜单来适应中国人的口味。举例来说,中国的肯德基最近将鸡肉堡中的鸡肉从鸡胸肉换成鸡腿肉。“这种做法曾遭到过外国观光游客的抱怨,”肯德基大中国区公共事务部总监王群承认。不过作了一些改变以后,三明治的销量翻了一倍。与此同时,肯德基发现:一些在西方反映不错的菜谱,如甘蓝沙拉和马铃薯泥等,在中国并不讨好;但把肯德基的传统配菜换成四季蔬菜和为中国人度身订制的米饭、粥和汤以后,就受到人们热烈的欢迎。
肯德基经营的成功,更多在于是对中国市场的了解。2003年,肯德基在北京开设了第一家德来快餐店,瞄准正是中国呈倍数增长的汽车用户。肯德基还提供外卖送餐服务,利用的正是中国日益壮大起来的小资一族。他们坐在家中的沙发上,一边看DVD或打电玩,或者干脆沉浸在网络中。在吸引儿童方面,肯德基也很有一套。为了赢得儿童的忠诚度,肯德基特别针对亚洲市场创造出“奇奇”这只毛绒绒的小鸡吉祥物。在有儿童举办生日派对的场合,打扮成奇奇的员工总是不辞辛劳,为小寿星公助兴;其受欢迎程度是如此之热烈,以至于他们常常分身乏术。

Ⅱ 针对肯德基在中国市场的文化,政治,法律,经济,等竞争环境进行分析和研究。

肯德基在中国市场的竞争环境分析和研究

1、文化环境


2、政治环境


3、法律环境


4、经济环境


补充:

肯德基,简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德·大卫·桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

Ⅲ 从市场营销的角度,分析肯德基和麦当劳哪个在中国做得好

身为一个 这两个快餐 都呆过的员工来说~~~~

其实这个~~~ 肯定是 肯德基 在中国餐饮做的要更好一些~~~

肯德基 在中国的策略 就是具有侵略性的 迅速本土化 融入中国人的 生活~~ 你看广告 也能看出来 像 :有了肯德基生活好滋味~ 还有 包装上面的 打造中国式快餐~~ 改变一切似的 适应 迅速的开店~~(太迅速~~有的店都是赔钱经营 挣的钱还不够营运成本 )
在国外的肯德基和在中国的就有着非常大的区别~(我指的是菜单)
刚进入中国市场肯德基目标人群定位在 儿童和~~ 成人(年龄偏大那类人) 现在 自从换商标以后 定位为年轻人~~和儿童~ 换商标算是一个标志吧 新的商标更能让更多的年轻人接受 在全球的肯德基市场中 中国算是很成功的大市场了
对于麦当劳来说~~~ 说真的 麦当劳 属于那种 我就是我自己~~~ 我不改~~ 我就是这样~~ 你喜欢就喜欢~~~我们的产品就是这些~~
真的有点不思进取~~~ (都看在眼里 东西换来换去 就是那几样)
话说过来 他为什么可以这样呢??: 看看 麦当劳在别的 项目上的成果就会发现 他在 别的行业上面的成果 远远大于 他在餐饮上的~~比如地产 股票 投资~~很多 在这点上 肯德基 更像一个 餐饮企业~
侧重点不一样吧~~
肯德基中国的成功麦当劳 看在眼里~~ 肯定会有所动作 于是在今年的年初 决定要在全中国 要开将近一千家餐厅 到现在也没开几家~(在这方面 麦当劳很慎重 不挣钱绝对不开~~ )
还有 肯德基的一次次涨价~~ 为什么? 就是因为 店面太多了 整个构架太胖了~~ 需要 更多的钱来支撑(一个汉堡的成本就几块) 但是麦当劳一直在价格上没有太多的变化 有麦当劳在价格上在下面拖着 肯德基 也不可能在涨价上走太远~
在中国餐饮市场上 把肯德基、麦当劳 比做一个很成果的胖子 和一个 不用心的瘦子 我觉得 挺像的
胖子 吃得多~ 力气也大~
瘦子吃得少~ 力气小~在别的项目上更成功一些

就这样吧~线索比较多~~~ 你可以自己查一下~~
按我上面说的线索 做的作业 你肯定不会和别人的 重复~~

Ⅳ 肯德基在中国营销方式的优缺点有哪些

一、劣势

1.食品健康饱受质疑,肯德基所提供的食品历来被认为是不健康食品,其存在许多的健康隐患,我们不难发现肯德基所选用的食材普遍被认为富含激素以及其他可能存在化工药品成分,如长六个翅膀的鸡,速成鸡等案例。其次其烹饪主要以油炸为主,其中油品安全和油炸食品的安全性难以把控。其次其食品的营养程度饱受质疑,更有甚者将其称为毫无营养,垃圾食品。

2.员工流动性较大,员工服务意识与素质参差不齐。

3.优惠政策混乱,不够清晰明确,给消费者造成误区,同时存在虚拟促销

4.产品太倾向于主消费群,目标客户群较为单一,但随着顾客的健康意识的提升,替代产品的增加,消费需求的改变,以及口味的变化,将会减少其对肯德基的消费。

二、优势

1.肯德基连锁加盟店众多,企业规模效应明显,拥有谈判优势。

2.由于进入国内市场较早,肯德基品牌知名度极高,在进入国内市场的伊始,国内对美国充满着向往,从生活方式和饮食习惯都进行模仿,很多人崇洋媚外,加之当时国内快餐稀缺,以及其较高的定价,使得来自于美国的肯德基瞬间成立“高大上”的代表,到肯德基就餐是身份的象征,是美国式生活的代表。使得人们对肯德基无比向往,其采取了极佳的营销策略,吸引了顾客,塑造了品牌。

3.其广告投入,社会关系投入,公益事业投入等较其他快餐而言较大,为其赢得了品牌知名度,美誉度。如铺天盖地的电视、网络、纸质广告,举办学生篮球比赛等。

Ⅳ 肯德基在中国发展的宏观和微观环境 详细点!谢谢了 论文 需要

肯德基隶属于百胜集团,是由百事单独分出来的一个餐饮集团。同属于百胜的还有必胜客,必胜客宅急送,东方既白和塔可钟
肯德基 在中国的策略 就是具有侵略性的 迅速本土化 融入中国人的 生活~~ 你看广告 也能看出来 像 :有了肯德基生活好滋味~ 还有 包装上面的 打造中国式快餐~~ 改变一切似的 适应 迅速的开店~~(太迅速~~有的店都是赔钱经营 挣的钱还不够营运成本 )
在国外的肯德基和在中国的就有着非常大的区别~(我指的是菜单)
刚进入中国市场肯德基目标人群定位在 儿童和~~ 成人(年龄偏大那类人) 现在 自从换商标以后 定位为年轻人~~和儿童~ 换商标算是一个标志吧 新的商标更能让更多的年轻人接受 在全球的肯德基市场中 中国算是很成功的大市场了
现在肯德基的口号又改成了“有了肯德基,生活如此多娇”这就充分体现出肯德基已经融入的到了中国人的生活之中
肯德基在中国的第一家店是选择在北京前门店,相对于经济较为发达的南方城市,肯德基更看重的是作为政治和文化中心的北京,这就体现出肯德基在中国注重的是文化战略,这一点在肯德基的消费目标人群的定位上也可以看出来
百胜集团中国事业部全是由华人组成,这样就可以充分了解中国的各种口味和消费类型,能更好的占领中国市场
先就这些了吧,你在根据这些查阅下其他资料吧,有什么需要可以在联系我,希望可以帮到你

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