回民街市场调查报告

❶ 有人说西安的回民街坑人宰客，是真的吗

回民街的东西是相对西安有些地方贵，但还没到坑人宰客的地步。是的，湖南的粉蒸肉很好吃，然后在回民街看到有卖的，以为是湖南风味，老板喊粉蒸肉粉蒸肉，没有粉只有肉，我以为是湖南的粉蒸肉，20元一份，就跟朋友点了两份，我去，一碗里边一共吃到一小块，去质问老板，老板说，粉蒸肉光吃肉就没意思了。还有西安的肉丸胡辣汤8元一碗，跟河南的胡辣汤根本没法比，难吃的一口都无法下咽，吃那个柳条烤肉，都没烤熟，吃的时候也要小心。

6.其实回民街还是值得一去的，西安可多地方都拆了，盖了新楼，新楼全国大城市都是一样的，可是回民街上还保持着前些年的样子，没怎么变，想了解过去的西安，还是要到回民街逛一下！

❷ 西安哪个地方卖特产比较集中！ 不要跟我说回民街！性价比相对较高点的！

相对大超市来说，回民街是性价比比较高的地方，而且可以砍价。看你会不会砍了。可惜我现在不在西安，不然一起去，我帮你砍。嘿嘿

❸ 家乡环境调查报告作文800字

随着时光飞逝，人类步入二十一世纪。在 这个世纪里，科技快速发展，日新月异， 在科技发展的同时，也加重了环境的负荷 。因此，我专门调查了家乡周围环境状况 ，仍发现存在破坏环境的现象，经总结归 纳以后，分为以下几点：

1、人们环境意识不高，随地乱扔垃 圾，造成环境破坏。

2、虽然政府部门投入大量资金，建 了许多垃圾房，但往往有人把垃圾倒在房 外而不倒在房内，因此造成环境污染。

3、一些企业为了牟取暴利，不投资 引进先进的处污设备，而是直接排放污染 物，造成环境的严重污染与破坏，使得有 些河变成了死河、臭河、污河。
4、有些人面对醒目的宣传标语视而 不见，肆意践踏破坏草坪。

5、农民们在收获小麦后，焚烧秸秆 ，田野上翻腾起层层浓烟。这些浓烟不仅 扰乱行人的视线，极易造成交通事故，而 且还污染环境。

6、人们就地焚烧塑料、泡沫等白色 污染物造成的滚滚浓烟污染环境。

7、有些人不遵守相应规定，随地吐 痰，影响市容、市貌，污染环境。

鉴于以上破坏环境的行为，我建议采 取下列相应的措施加以制止，从而防止环 境继续被破坏污染，从而有效地起到保护 环境的作用。
、定期举行环境保护的宣传活动，向人 们宣讲环境对人类生存和发展的重要性， 以及破坏环境带来的恶果。

2、有关部门应壮大环境检查工作的队伍 ，定期对相应地点周围的环境进行检查； 并制定相应的地方性环保法律、法规来约 束规范人们的行为，从而有效地保护环境 。

3、执法部门应加大环保执法力度，不定 期对相应地点内的工厂进行突击检查，对 存在严重破坏污染环境的工厂给予严厉查 处，并对人民群众的揭发检举行为给予一 定的精神与物质鼓励。运用群众雪亮的眼 睛，让破坏污染环境的厂商无处可躲，无 处可藏；同时还可以运用舆论力量，给厂 商施加压力，迫使其不得不购进相应的处 污设备。
4、在公园、马路、花坛、围墙等显眼处 贴上环保宣传标语，并组织青年者志愿团 同践踏草坪、破坏环境的行为作斗争。

5、开发以秆秸为主要原料的新产品，一 来可以保护环境，二来可以增加农民的收 入，一举两得。

6、设立相应的垃圾箱，回收相应的垃圾 。

7、加强对中小学生的宣传活动，提高他 们的环保意识，并组织“小小环保志愿团” ，定期对周边的环境进行打扫，以保持周 边环境的整洁。

让我们携起手来，从自我做起，保护 环境，爱护青山绿水，让我们把环保进行 到底，共建绿色家园。

❹ 西安回民街到朱雀古玩市场

旧朱雀古玩市场北侧150米有公交站 省体育场西门 公交站，

回民街南侧有 广济街(市信访接待中心)站

公交线路：218路，全程约3.6公里

1、从鼓楼步行约560米,到达广济街(市信访接待中心)站

2、乘坐218路,经过6站, 到达省体育场西门站

❺ 回民街的调查报告作文

听说到了西安回民街是非去不可的，吃了早饭，我们就来到了回民街。大早上，回民街已是人山人海，店家忙着做开张前的准备工作，来自世界各地的游客来来往，川流不息。回民街是小吃一条街，各地陕西风味小吃应有尽有，陕西八怪之一的裤带面，肉夹馍，羊肉泡馍，金黄的炸柿饼……我馋得直流口水，可是肚子还饱着呢！

在热闹的回民街，却有一个幽静的地方，那就是高家大院。大门上挂着乾隆皇帝亲手写的 〝榜眼及第〞，很多电影电视都在这拍摄的。高家大院是明清时期的建筑，古色古香，有书房，门房，南厢房，后花园……这么多房子，转得头都晕了，真是大户人家！

最有趣的是后园中的那几只鹦鹉，我们不知道他们会不会说话，就想逗逗它们。爸爸冲着它们吹了声口哨，鹦鹉理都不理。爸爸又说：〝你好！〞它们还是一声不吭。正当我们断定这是几只哑巴鹦鹉，想转身离开时，〝你好〞尖尖细细的嗓音在我们身后传来，我们马上转身。你好！你好！你好！Helloe！没想到它们还会说英语！老爸的兴趣更浓了，对着鹦鹉吹起了歌，鹦鹉也高兴了，说：〝你好！帅哥！〞把老爸乐得都差点忘了自己姓什么了，把我们也逗得哈哈大笑。鹦鹉还会辨别年龄大小呢，居然叫我〝小帅哥〞！

❻ 陕西西安回民街的东西很贵又难吃羊肉串臭了烤糊了有些没熟

回民街都是骗外地人的。本地人几乎没人去吃饭的。

❼ 回民街的美食介绍

西安具有浓郁的西北风情，肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴，是很多人耳熟能详的陕西名吃。
在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多，几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆，其中最有名的无疑是老孙家羊肉泡馍了。此外，同盛祥牛羊肉泡馍馆、西关牛羊肉泡馍馆、铁志明（卖牛羊肉）等也久有盛名。
西安坊上人擅长小吃制作，他们较完整地保留了传统清真饮食风味，且用料考究，制作精细，甜咸辣荤素搭配，品种众多，为全国清真小吃之冠。牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、盛氏酿皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤、凉皮、米皮、擀面皮、羊肉水饺、韭饼、酸汤水饺、灌汤包子、牛肉拉面、镜糕、甑糕、羊肉臊子饸、黄桂柿子饼、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻烧饼、葱油饼等数百种小吃应有尽有。 老孙家：东关正街西段
春发生：南院门20号
同盛祥：钟鼓楼广场
甜唐客：北广济街215号
贾三灌汤包子店：西羊市西段121号（在鼓楼后的小吃街上） 灌汤包子主料选用牛羊肉和肋条肉，用羊骨头熬成的汤和调料汤打肉。蒸熟后具有“皮薄如纸，馅嫩含汤、调料香浓”的特点。贾三灌汤包子是名头响、字号亮的西安清真著名风味小吃。
贾三依靠着优秀的民族传统和祖祖辈辈传下的敬业精神，历经三年初创，五年立基，十年的潜心发现，二十年的不断出新，创制出了“灌汤”形式、以“贾三”冠名的系列美食。“贾三灌汤包子”的价值和意义，不只是拘泥于为西安食苑填空补缺的层面，他的“灌汤包子”蕴藉着许许多多令世人思考的东西。
传统的小吃多是以“顶盘挑架”、“沿街呼号”形式买卖，进一步发展也就出现了“明锅亮灶”、“前店后家”的店铺和街市格局，而贾三灌汤包子是以“集团化”、“产业化”的营销思路进入市场。贾三名下有自己的专业研究、营销策划和产业开发队伍。可以说，贾三以“灌汤包子”响名享誉。同时，赋予“灌汤包子”无限的价值和意义。贾三本着中国文化“攻其一点、不及其余”的传统理论，用小小汤包做出了无限大的事业。
纵观全国小吃行业，会发现西安小吃多、品种全、花样多等特色，但真正具有“西安特色”的却未必很多；大都是家常化、粗食化、杂食化的营销品种，缺少具有鲜明个性的、品质优良的小吃品牌。贾三是西安小吃苑的一朵奇葩，够得上货真价实，也够得上独道独行；在展示西安小吃区域特色的同时，更多展示了西安穆斯林饮食文化的特色。
进了位于西安回族聚居区的北院门仿古一条街，在古雅端庄的牌楼和廊栋之间，会很容易找到“贾三灌汤包子”。能感受到扑面而来的热情、周到，店里悬挂着许多名人、名家的题词和照片；这时，会惊异地发现几乎全国的名人都光顾、品尝过“贾三灌汤包子”。而且会从中发现贾三的营销思路里，文化品味和文化品格占有很大的比重。只有在“贾三灌汤包子”的店堂，你才能真正发现包子的文化和文化的包子。
牛羊肉泡馍
号称“陕西一绝”，其历史可以追溯到公元前11世纪，《诗经》中有“朋酒斯飨、曰杀羔羊”之语。羊肉泡馍余香满口、回味无穷，受到来西安的众多国际友人的赞誉。牛羊肉泡馍差不多是公认的西安小吃之最（传播面最广、最具特色）。吃泡馍，西安的老吃客讲究到回民坊上去。有时一家不起眼的小店，那一大碗端上来却浓香四溢。
泡馍讲究用手掰，进了泡馍馆，要上两、三个馍，洗净手，找个地方坐下细细掰。说是馍，其实是半发面饼，每个二两，用白面和好烙的半熟。把陕西著名的大老碗放在膝上，饼先分成几块，再慢慢掐成小指甲盖大小的碎块。掰好之后用手在里面抓揉上几下，让附着在碎块之上的粉末散落下来，这样煮出的馍才会汁浓味厚。然后用夹子夹上号，端去大师傅那里加工。明眼的师傅一看到这种掰法，就会明白懂泡馍的老吃客来了，煮馍时也会分外用心。
如今的生活节奏变快，泡馍馆大多与时俱进，添置了一台搅拌机，可以把馍迅速加工成均匀的小碎块，年轻一代大多喜欢这种改进。但老食客们永远都对这种加工方式嗤之以鼻，花了大功夫掰出的馍，手工撕开的断面加大了与汤的接触面积，会煮得更入味，这样才配得上那一锅老汤。
合着馍一起煮的，有筋道的粉丝、新鲜的蒜苗和几大片卤羊肉，羊肉入口鲜嫩酥烂、芳香四溢。做肉的店家多在后院土中半埋着十几口水缸，里面是各家密制的调料熬煮出的汤汁。先要把备好的大块生牛羊肉在汤汁中浸泡两天左右入味，然后再捞出置于大铁锅的老汤中，加入十几种香料同煮。等肉煮到六、七成熟时，在同一口锅中加上木架子，肉离汤置于其上，改文火，盖上锅盖蒸一夜，第二天早上蒸好的肉就可拿去做泡馍了。煮肉蒸肉的汁水，勾兑之后，就是煮馍时用的汤底。这样作出的肉，怎会不酥烂鲜香？
煮好的馍端上桌，看不到热气，但碗却摸着烫手。用筷子在一角拨开，热气才携着香气扑面而来。碗的上面浮着一层油，封住了热气香气，这是西安人发明的保温妙法。吃泡馍时不能搅动，要一直沿着碗边用筷子慢慢拨到嘴里，不然汤会泄、热气会跑。真正的吃客，一碗馍吃到最后还是烫嘴的。 西安镜糕：陕西的传统小吃，以糯米为原料蒸制而成的形状似圆镜的糕。经营镜糕者多系摊担叫卖。清朝有诗云：“柳荫槐下清昼长，镜糕担子亦生香”的诗句。还没进回民街，在鼓楼的下面就有很多卖镜糕的小车，镜糕放在很小的笼屉里，很小，上面有红红绿绿的调料，要吃的时候会再给蘸上芝麻和糖。
金线油塔：形如缕缕金丝盘绕，层层塔楼相叠而得名。食时辅以葱白、甜面酱、并与杏仁甜浆配合，别具风味。
酸梅汤：这个说成是西安的小吃应该是有点牵强，不过在回民街里面很多家都有卖的，而且多为店主自己买的梅子直接熬制的。
甑糕：又名水晶龙凤糕，以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳、红白相间、粘甜味美。是关中地区的传统早点食品，以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。

❽ 疫情应急响应西安回民街为何不去管

在西安，可能由于疫情不是很严重，仅出现个别与武汉有关病案例，所以，西安市政府决定只暂时关闭了像大唐不夜城，大唐芙蓉园，白鹿仓，省图书馆，博物馆，等人员密集来往区域。总之，为了自己，也为了别人，尽量少出门，少去人口密集区域。出门戴口罩，回家勤洗手，不信谣，不传谣，配合市政府把防疫工作做好。