1. 怎样做酒店市场调查报告
1.先介抄绍被调查的酒店概况，例如：酒店所在的地理位置，经营项目和酒店的档次及类型等等
2.介绍酒店设备设施的概况包括客房的数量，面积大小及挂牌价，散客入住执行价，协议价等。
3.对酒店做个总结和优劣势的分析。
其实这个东西说简单也很简单，但关键要做的细一点。
2. 酒店开业前应从哪些方面做市场调查
要看城市规模，城市类型，看当地的消费水平，生活观念，离学校远近，附近的客流量。对消费者从舒适度、经济适用、情趣观等方面进行抽样调查。
3. 酒店市场调研
2011 年中期营收增长22%，净利润同比增长19%。2011 年中期我们关注的20 家旅游酒店类公司营收增长版权22%、净利润增长19%；实现毛利率37%，同比下滑2 个百分点；净利率9%，同比持平。
上半年各子行业业绩表现排序依次为：景区、餐饮、综合类、酒店。从我们分类总结的子行业来看，上半年营收、净利润增速与2012 年子行业平均估值分别为：景区（30%，58%，41x），餐饮（29%，41%， 27x）、综合类（25%，19%，21x）、酒店（18%，-11%，22x）。
景区、餐饮子行业抗通胀能力较强，三季度业绩高增长将延续。在成本上升通道中，景区、餐饮子行业费用控制和成本转嫁能力较强，中期净利润增速明显高于营收增速。同时，三季度多为景区类企业的业绩兑现期，我们认为业绩高增长的态势有望在三季度延续。
中国产业竞争情报网建议调整中介入业绩稳健、低估值品种。对比上半年的净利润增速与2012 年平均估值，我们认为景区、餐饮子行业估值仍有提振空间，
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4. 酒店市场调查要从哪些方面入手
可查团购网站，看哪些团购的比较多，团购价位，哪些团购评价不好但是还是有人去回住的原因等。
可查答口碑网，内容跟上面的差不多
深入几个有特点的酒店，看他们的价位和他们用的物品匹配不匹配。因为有的酒店用的是批发市场的廉价物品。
看酒店的外宣营销情况，广告投入情况等
5. 酒店业怎么做市场调查
首先确定你要调查什么？ 现状、潜在市场、客户满意度？
其次，选择调查方式、调查对象等
最后在开始调查
6. 酒店的市场调查是做什么
从香港联邦酒店管理公司的网站（www.fedint.com）上看到的，希望能对你有所帮助。
工程管理
工程装修设计方案优化
工程设备设施选型
工程管理
工程筹建成本控制管理
弱电规划管理
初步设计及二次设计方案
样板房咨询
设备配置及选型咨询
现场和施工质量的管理
装修工程验收管理
智能化系统优化
宽带网络系统
酒店管理系统
酒店程控交换机系统
客房集控系统
酒店门禁系统
公安局传真系统
有线电视系统
安全监控系统
多媒体会议系统
夜总会点歌系统
餐饮系统
考勤系统
空调、水电系统
通风系统
电梯运输系统
物料设备之采购服务
提供专业酒店设备用品供货商的甄选及专业指导
提供酒店物资的调配计划及物资采购统筹安排
制定酒店开业物资的采购计划和预算
协助酒店设备选型
协助投资方完成设备采购
人事管理
建立健全组织结构图
建立员工编制及招聘计划
建立各职级的工作说明
建立员工工资及福利制度
建立培训计划
建立人事管理程序/手册
建立员工手册
建立招聘旅游院校实习生
专业培训
员工岗前的理论与实务培训
员工岗位的理论与实务培训
上岗培训
专题讲座
职业经理培训
高职员工交叉培训
财务管理
制定及实施保险计划
成本控制管理
仓库管理
采购管理
资金运作管理
收银操作规范管理
房务管理
前台操作程序手册
接待处；询问处；礼宾部；电话总机
前台操作表格
管家部操作程序手册
客房清洁
公共区域清洁
布草 / 制服房
洗衣房及有关服务
所有管家部操作表格
餐饮管理
厨房布局和有关设施设备选型
制定宴会操作规范及制度
制定酒吧操作规范及制度
制定中、西式餐厅操作规范及制度
制定咖啡厅操作规范及制度
制定厨房操作规范及制度
派遣职业厨师和厨师长、餐厅经理
开业酒会活动的策划
市场推广与公关宣传服务
VI设计
网站设计
筹划和执行全套公关和广告推广计划
建立协议客户档案
针对消费市场，确定目标市场
测定公关策略及市场效应
酒店的形象和销售的策划指导
7. 酒店市场调查都调查什么方面
游客啊，同行啊，旅行社啊，展会啊，淡旺季啊，这些，酒店同行的生意