苏鲜生市场定位

㈠ 苏宁为什么战略投资易果生鲜

自11月28日苏宁与易果签署战略合作协议，易果成为苏宁自营品牌“苏鲜生”的核心供应商。说到生鲜肯定要提到保鲜问题，不得不提下冷链物流。

冷链物流：泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

李彦宏说：移动互联网的时代已经结束了。我的理解是单纯发展线上走不远了，今后互联网的发展方向应该是线上结合线下，即可网购也可线下自提。

2015年，苏宁超市推出了线上生鲜品牌“苏鲜生”。苏宁没有办法在短时间内建立生鲜电商的整个体系，时间机会成本太高，所以选择投资易果生鲜。据介绍，在线上，成为“苏鲜生”供应商的易果生鲜会将旗下4000个SKU的生鲜商品进驻“苏鲜生”，进一步丰富“苏鲜生”的生鲜品类；在线下，易果生鲜将为苏宁的社区O2O项目“苏宁小店”供货，联合抢占社区市场。据悉，苏宁小店是苏宁探索“社区O2O”领域的新尝试。苏宁小店由实体门店和独立APP结合而成，以满足生活购物和日常服务需求为目标，包含购物区、餐饮区、O2O体验区、综合服务区和包裹驿站等。

㈡ 目前国内有哪些比较好的生鲜平台

——原标题：2018年中国生鲜电商行业市场现状及发展前景分析 新零售+大数据技术注入发展动力

电商巨头布局生鲜电商 抢滩战未来将更加激烈

伴随着新零售到来的步伐以及社区团购迎来的新风口，电商巨头们亦纷纷布局生鲜电商。阿里有盒马鲜生，京东有7Fresh，苏宁有苏鲜生，步步高有鲜食演义，同一赛道角逐的还有，美团的小象生鲜、易果生鲜、天天果园、大润发优鲜等。生鲜电商的抢滩战未来将更加激烈。

国内生鲜销售渠道中农贸市场占73%，而超市渠道渗透率仅为22%，相比与发达国家70%以上的水平，仍有较大差距。随着新零售的风口刮到了社区生鲜领域，社区生鲜近年来仍密集开店，一是行业巨头降维打击，布局“社区生鲜”市场，二是生鲜传奇、钱大妈之类的小品牌井喷式爆发。

1、2018年中国生鲜电商行业市场规模接近2000亿

中国生鲜电商行业历经探索、高速发展、洗牌，进入后成长期转型升级阶段。据前瞻产业研究院发布的《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》统计数据显示，2015年中国生鲜电商行业市场规模已达497亿元，到了2017年中国生鲜电商行业市场规模增长至1391亿元，同比增长60%。截止至2018年中国生鲜电商行业市场规模达到了1950亿元左右，同比增长40%，是新零售中当之无愧的潜力股。预测2019年中国生鲜电商行业市场规模将继续增长至2670亿元左右，同比增长37%左右。

2015-2019年中国生鲜电商行业市场规模统计及增长情况预测

数据来源：前瞻产业研究院整理